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CONEJO
Trabajo desarrollado por el Sr. Luis Alberto Prado Pasos- Tcnico Curtidor Especialista
en pieles exticas
Costa Rica
CONSERVACIN
Las pieles se cortan por el centro del lado de la panza. Las pieles saladas una
vez por el lado de la carne, se doblan de manera que queden carne con carne y
pelo con pelo, luego se trasladan a un congelador ,todo este trabajo si las pieles no
se van ha procesar frescas, es mejor procesarlas fresca debido a su composicin en
su pelo.
PRODUCTO
CANTIDAD OPERACIN DURACIN CONTROL
QUMICO
agua 3 L /piel mover 5 minutos
sal 30 grs./L mover 5 minutos
H2SO4 1gr / piel mover 5 minutos
diluido
1:10
reposo 60 minutos pH:4.5-
5.0
formalina 40% 20grs. /L mover 5 minutos
diluido 1:3
tenso activo 3grs. / L mover 5 minutos
reposo, 5 minutos
mover 2 veces al da 40
hrs.
NA2CO3 5grs. /L mover 10 minutos pH:7.5-
diluido 8.5
1:10
reposo, 5 minutos
mover 2 veces al da 24
hrs.
DRENAR BAO
BLANQUEO
PRODUCTO
CANTIDAD OPERACIN DURACIN
QUMICO
agua 3 L / piel mover 5 minutos
H2O2 6 grs./L mover 5 minutos
NH3 2 grs./L mover 5 minutos
diluido 1:10
reposo 5 minutos al da 24
mover 2 veces hrs.
DRENAR BAO
ACONDICIONADO
PRODUCTO
CANTIDAD OPERACIN DURACIN
QUMICO
agua 3 L / piel mover 5 minutos
NaHSO3 50 grs. / L mover 5 minutos
reposo 4 horas
DRENAR
BAO
PIQUELADO
PRODUCTO
CANTIDAD OPERACIN DURACIN CONTROL
QUMICO
agua 3 L / piel mover 5 minutos
sal 80 grs. / L mover 5 minutos den-6-7Be
reposo 30 minutos
cido frmico 5ml /L diluir juntos
1:10
sulfato aluminio 5grs./L mover 5 minutos
reposo,
mover 2 5 minutos
veces al da 72 hrs.
DESCARNADO
Esta etapa que ahora es facilitada por el uso de productos en la etapas anteriores,
se lleva acabo para eliminar restos de carne provenientes de un desuello incorrecto,
que de no hacerlo estorbaran en la penetracin de los curtientes.
CURTICION
Al llegar a esta etapa, la piel ya ha sido preparada para que el curtiente mineral (
aluminio o cromo ) difunda fcilmente dentro de la piel para lo cual se le dan 3 das
y luego pueda ser fijado convenientemente al subir el valor del pH del bao hasta
3.8-4.0.
PRODUCTO
CANTIDAD OPERACIN DURACIN
QUMICO
sulfato de aluminio 20 grs./L mover 5 minutos
reposo,
mover 2 veces al 5 minutos
da 72 hrs.
NaHCO3 1 gr/L se comienza
diluido a razn de
1:10 1gr /L
hasta que
el pH este
entre 3.8-
4.0.
reposo 24 hrs.
DRENAR EL BAO
APILADO
Esta operacin de tres das se hace con el objeto de permitir la fijacin y posterior
formacin de enlaces entrecruzados por olacin y oxolacin del curtiente mineral
con las cadenas del colgeno.
SECADO INTERMEDIO
ACEITADO
Esta etapa se hace para cada piel en forma manual, ya que de esta forma se evitara
llenar el pelo del engrasante, el uso del amoniaco cumple dos funciones, en un caso
neutralizara los cidos liberados durante el apilado posterior a la curticion y por otro
permitir la anoinizacin de las fibras para que la emulsin penetre totalmente y no
se rompa en la superficie, dejando un cuero cargado de aceite exteriormente pero
sin lubricacin interna. Al dejar las pieles por el lado carne expuestos al aire
permitira una vez realizada la penetracin que el amoniaco se elimine por
evaporacin, permitiendo la fijacin del engrase a las fibras.
SECADO-ABLANDADO Y LIJADO
Las pieles se ponen a secar, sin estirar, por colgado dejando que la humedad
disminuya a un 25-30%.luego se lujan por el lado de la carne y se ablandan contra
el filo de una mesa o una lamina metlica diseada para tal fin.
NOMENCLATURA USADA
grs. = gramos
L = Litro
/ = por cada
H2SO4 = cido sulfrico concentrado
Tenso activo = Cualquier tipo de tenso activo no inico como tritn X100, tetrapol
ww, etc.
Na2CO3 = Carbonato de sodio anhidro
Dilucin = Cuando por ejemplo se indica 1:10 significa que antes de adicionar esa
sustancia a las pieles se debe por aparte mezclar con 10 veces su peso o volumen
en agua.
Mover = Cambiar dentro del recipiente la posicin de las pieles mediante el uso de
una paleta o varilla de madera o de plstico.
H2O2 = Perxido de Hidrogeno 100 volmenes.
NH3 = Amoniaco concentrado.
NaHSO3 = Bisulfito de sodio.
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