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MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DE CAA DE

AZUCAR

CONTENIDO

I. INTRODUCCION ......................................................................................................... 4

II. FENOLOGA DEL CULTIVO ......................................................................................... 5

III. PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES EN EL CULTIVO DE CAA DE AZUCAR ..... 6

a. Gusano Picador ...................................................................................................... 6

b. Gusano Caero ...................................................................................................... 7
c. Enrrollador de hojas ............................................................................................ 19
d. Saltahoja en caa................................................................................................. 20
e. Pulgn Amarillo de la Caa de Azcar ................................................................. 23
f. Queresa de la Caa .............................................................................................. 26
g. Gorgojo de la Caa de Azcar ............................................................................. 27

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 Ing. Aleida Vigil Vsquez

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS EN EL CULTIVO DE CAA

DE AZUCAR

I. INTRODUCCION

En todos los valles del Per debido a la parcelacin de las

Cooperativas Agrarias existen una gran cantidad de pequeos
agricultores independientes la mayora de ellos haciendo
agricultura con baja o nula rentabilidad.

El cultivo de la Caa de Azcar viene a ser una alternativa para la

solucin de sus problemas porque permite al agricultor realizar otras
labores para obtener otros ingresos; la utilidad obtenida depende
del potencial gentico de la variedad seleccionada ya que se otorga
de acuerdo al porcentaje de sacarosa de la caa molida a cada da
y el precio de la bolsa de azcar se establece en funcin al mercado
nacional.

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II. FENOLOGA DEL CULTIVO

5
 III. PRINCIPALES PLAGAS Y ENFERMEDADES EN
EL CULTIVO DE CAA DE AZUCAR

a. Gusano Picador

Ubicacin Taxonmica

ORDEN: Lepidoptera

FAMILIA: Pyralidae

ESPECIE: Elasmopalpus
lignosellus

Hospederos:

Cultivos: Maz, Sorgo, Caa de Azcar, Arroz, Trigo, Cebada,

Frjol, Pallar, Garbanzo, Man.

Malezas: Grama china, Coquito, Moco de Pavo, Grama de

Bermudas, Ray grass, turre.

Ciclo Biolgico

Incubacin: 3 10 das

Larval: 13 29 das

Pupal: 10 34 das

Total: 26 - 73 das.

Longevidad: 11 a 12 das

Perodo de oviposicin: 2 a 8 das.

Control Cultural

Riegos

Eliminacin de malezas hospederas ( especialmente grama

china).

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Control Etolgico

Utilizacin de trampas de luz y botellas descartables con

melaza

Control Biolgico

Stomatomyia meridionalis (Tachinidae).

Nemorillia sp (Tachinidae)

Orgilus sp (Braconidae)

Pediobius (Eulophidae)

b. Gusano Caero

Ubicacin taxonmica:

- ORDEN: Lepidoptera

- FAMILIA: Pyralidae

- ESPECIES: Diatraea saccharalis

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Hospederos:

Cultivos: Maz, Caa de Azcar, Sorgo, Arroz, Trigo, Caa Brava,

carrizo, etc

Ciclo Biolgico:

Incubacin: 6 10 das

Larval: 24 50 das

Pupal: 9 17 das

Total: 26 - 73 das.

El Caero, es la principal plaga econmica y est distribuido en

todas las zonas donde se siembra Caa. Las prdidas combinadas
de la plaga en campo y fbrica es de por lo menos 15 % de la
produccin total de azcar. El 1% de intensidad de infestacin
(entrenudos atacados) produce una prdida de 0.025 kg de azcar
por TM de Caa.

Los cultivares mas susceptibles son: H 52, H 50, H 57, H51.

Los cultivares medianamente tolerantes son: Laredo 52, H 32

Cultivar tolerante: H 37

Gusano Caero adulto

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 Adulto

Huevos

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Larvas

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 Pupa

Ecologa:

Temperatura y Humedad: favorable todo el ao, siendo ms

agresivo en verano.

Alimento: No tiene restricciones.

Los daos son mayores en caa planta que en caa soca.

Se vuelve ms agresivo cuando coexiste control biolgico

adecuado.

Presentan hiperprasitos a final de campaa: Tissanus sp y

Melitobia sp.

Dao:

Perfora el brote muy cerca de la

base y en forma longitudinal

Perforaciones sobre el cuello

Los tneles son sucios

El brote muerto huele a fermentado

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DAO VIEJO: En plantas desarrolladas su ataque se combina con
los hongos Fusarium moniliforme y Colletotrichum falcatum
(apariencia rojiza y olor alcohlico)

Diferencia entre los daos causados por

E. lignosellus y D. saccharalis

Diatraea saccharalis: E. lignosellus:

- Perfora el brote muy cerca
de la base y en forma
longitudinal
- Perforaciones sobre el
cuello
- Los tneles son sucios
- El brote muerto huele a
fermentado.
- Perfora lateralmente sin
llegar al corazn del
brote.
- Las perforaciones son
subterrneas.
- Los tneles son limpios.
- El brote muerto huele a
podrido.

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Evaluacin:

En plantas tiernas se observa si es un brote muerto y se buscan

larvas y pupas.

Se anota el nmero de brotes muertos y tallos con una larva viva

como mnimo.

En plantas desarrolladas se corta a nivel del suelo y se busca larvas

y pupas.

Se cuenta el nmero de entrenudos barrenados y el nmero total de

entrenudos de las caas.

% infestacin: N caas barrenadas x100

N caas evaluadas

% intensidad: N entrenudos barrenados x100

N entrenudos evaluados

% longitud de dao: Long. Podredumbre colorada

x100
Long. Total de la caa

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 Escala internacional Daos:
% Infestacin % Intensidad

% Dao Bajo: 25 5
% Dao moderado: 26 50 6 10

% Dao mediano: 51 75 11 15

% Dao elevado: 76 95 16 25
% Dao muy elevado: 96 100 + 26

Control mecnico

Recojo de corazones muertos o

brotes muertos con personal
entrenado

Control etolgico

TRAMPEO:

La trampa es un cilindro hueco de

30 cms de largo por 15 a 20 cms
de dimetro, dentro del cual pende
de una jaulita donde se coloca el
seuelo (Mariposa Virgen).

La pared interior de cilindro hueco

es untado con una mezcla de
melaza y vaselina.

la mariposa virgen que se encuentra en la jaulita secreta su

feromona y atrae al macho para copularla, sin embargo queda
adherido a las paredes del cilindro donde muere.

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Cotesia flavipes

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Syrphidae
Chrysoperla
externa

Scymus sp.

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Control Biolgico

CONTROL DE POSTURAS

Se emplea el parasitoide
Tricchogramma sp
(microhimenptero de 2 3 mm)

Se emplea la cantidad de 300,000

a 400,000 avispas por hectrea.
Se hace fraccionando 3 a 4
veces.

- Empezar 25% (75,000-100,000) 1 mes

- Despus 25% (75,000-100,000) 2 mes

- Finalmente 50% (150,000 200,000) 3 - 4 meses

En caa planta de todas maneras liberar de acuerdo a lo

mencionado arriba.

En caa soca depende del grado de infestacin (7 10%) y de los

campos problemas.

Tener en cuenta la direccin del viento, a tempranas horas de la

maana, esta debe estar localizada dentro del rea de caa y el
colonizador debe estar entrenado.

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CONTROL DE LARVAS

Se tiene 2 parasitoides:

Paratheresia claripalpis (mosca): es

nativa y se encuentra en el medio.

Apanteles flavipes (avispa):

importada de reciente aclimatizacin.

La colonizacin se hace a partir de los 3 a 6 meses y son

localizadas.

La cantidad de mosca es de 46 parejas sexadas por hectrea.

La cantidad de avispa es de 150 individuos por hectrea.

La hora de colonizacin debe ser lo mas temprano posible.

La preferencia en colonizacin son las caas plantas y

despus las caas socas.

El personal debe estar entrenado.

c. Enrrollador de hojas
Marasmia trapezalis Guenee

Las larvas comen el parnquima

del haz de las hojas, provocando
el secado de la parte apical de la
hoja.

La larva recin eclosionada se

ubica en el haz de la parte apical
y posteriormente empieza a unir los bordes de la hoja con un hilo de
seda formando un estuche y luego se alimentan de esta, retrasando
el desarrollo de la planta.

Evaluacin

Se determina el nmero de brotes con una larva viva como mnimo.

Se recogen las larvas para determinar el parasitismo.

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Control biolgico

PARASITOIDES

No se conoce el nivel de dao

econmico.

Los brotes de esta plaga son raros

ya que posee un excelente control
natural:

- Nemorilla angustipennis
- Eucelatoria sp.

d. Saltahoja en caa

Perkinsiella saccharicida

Los adultos y las ninfas se alimentan succionando la savia,

permitiendo el ingreso de Fumagina el cual se desarrolla sobre la
secrecin azucarada que cae en las hojas segregada por la plaga,
dando lugar a una alteracin del proceso de fotosntesis.

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Dao mecnico

Produce tambin un dao mecnico por las heridas dejadas por la

hembra al ovipositar en la nervadura central, dando lugar al ingreso
de hongos

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Evaluacin

Se observarn de 2 a 5 brotes por cada punto de muestreo y se

contar ninfas y adultos.

Tambin se capturarn individuos y se guardarn para determinar

en el laboratorio el porcentaje de parasitismo.

Se recogern dos hojas por planta para determinar el porcentaje de

posturas parasitadas.

Control

Existe un importante complejo de enemigos naturales para esta

plaga, dentro de ellos tenemos:

- Anagyrus flaveolus

- Thytus parviceps

- Drynidae

- Pipunculos paganus

- Mantispa sp.

- Metarrhizium sp.

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 e. Pulgn Amarillo de la Caa de Azcar
Sipha flava Forbes

El succionar la savia constituye un efecto negativo para el normal

desarrollo de las plantas afectadas, especialmente si estas son
atacadas en sus primeras
etapas de crecimiento.

Se debe tener en cuenta

que cualquier estrs ya
sea por falta de agua,
exceso de nitrgeno u
otros; favorecen la
entrada del pulgn a sus
campos.

Desde de los bordes del

campo, los daos
ocasionados por el fido amarillo de la caa de azcar dan como
resultado un amarillamiento en las hojas y una necrosis prematura.

Evaluacin

Se evala por grado de infestacin. Se eligen 10 brotes por punto

de muestreo y se evala de acuerdo a la siguiente escala:

- Grado 1: no existe fidos

- Grado 2 : 1-10% rea foliar infestada

- Grado 3 : 11-20% rea foliar infestada

- Grado 4 : 21-50% rea foliar infestada

- Grado 5 : 51% a ms del rea foliar infestada

El grado se determina en una hoja del tercio medio.

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Control

Las medidas de control se inician cuando el grado de infestacin

est entre 3 y 4, o existen 20 fidos por pulgada cuadrada.

Existe un control natural ejercido por Aphidius sp., y la accin de

depredadores como coccinelidos, crisopas y syrphidos.

CONTROL BIOLGICO: PARASITOIDES

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CONTROL BIOLGICO: DEPREDAORES

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 f. Queresa de la Caa
Saccharicoccus sacchari

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Control Biolgico

g. Gorgojo de la Caa de Azcar

Ubicacin Taxonmica

ORDEN: Coleoptera

FAMILIA: Curculionidae

ESPECIES: Metamasius hemipterus

Hospederos

Pltano y Caa de azcar.

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Ciclo Biolgico

Incubacin: 7 10 das

Larval: 56 93 das

Pupal: 22 24 das

Longevidad: 7 - 8 meses.

Total: 85 - 127 das.

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Hbitos

Los adultos pueden caminar y

volar.

En el da permanecen
escondidos.

Hembra coloca huevos en

rajaduras fisiolgicas o con
dao de Diatraea u otro
insecto o perforaciones que
ella misma hace.

Realiza 3 mudas y empupan

en un cocn confeccionada
por ella misma con fibra de caa.

Daos

Dao localizado al tercio inferior de la base del tallo.

Los tallos se tumban.

Secamiento de tallos y bajo contenido de sacarosa. Bajo peso.

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Si los tallos afectados sobrepasan el 10 % el tonelaje de caa
disminuye de 10 15 % y el contenido de sacarosa en un 20 30
%.

Evaluacin

Se corta el tallo por la base a nivel del suelo y se procede a evaluar

y contar la presencia de larvas o pupas.

Se anota el nmero de tallos con larvas, y el nmero de tallos

muertos.

El ataque es severo cuando hay un 5 a 7 % de tallos daados, y

de 1 a 4% de entrenudos perforados.
Ecologa

Alta temperatura y elevada humedad.

Escasa luminosidad.

Control Cultural

Utilizar semilla sana.

Realizar el corte lo ms bajo posible, al ras del suelo.

Evitar cultivos con hospedante alternante.

Control eficiente de Diatraea.

Control etolgico

Trampas cebo: para la captura de adultos, que consisten en trozos

de caa ligeramente chancada, los cuales se sumerge en una
mezcla de insecticida y melaza (2%) en 100 lts. de agua.

En campos con pocos meses de desarrollo, se distribuyen cada 8m.

(entre cebos) y cada 5 a 6 surcos (entre surcos)

En campos con mayor desarrollo los cebos deben colocarse en los

permetros de los cuarteles del campo, una cada 15 20 m.

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