Taller de

Repostera
bsica para
Nios Y Nias

Enero 2015

1
 Elaboracin: Nilda Yquira Filinich

1. TRUFAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

de kilo de torta de Chocolate

1 Lata de Leche Condensada
1 Cucharada de Cacao en Polvo
Lluvia de Chocolate (cantidad necesaria)
Confite (cantidad necesaria)

PREPARACIN:

a) Desmoronamos muy bien la torta, agregamos el cacao tamizado y la

leche condensada

b) Amasamos hasta que todo est bien integrado

c) Formamos las bolitas y las pasamos por la lluvia de chocolate,

confite, man triturado o la cubierta de tu preferencia

2. BROWNIES DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
4 Huevos
1 Taza de Cacao en polvo
Cucharada de polvo de hornear
1 Taza de nueces trituradas
Taza de Chocolate sin azcar derretido
Taza de harina integral harina de almendras
2 Cuchadas de harina de trigo
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 taza de Splenda
Taza de mantequilla ligera o light

1
PREPARACIN:

d) Precalentamos el horno a 180 c y engrasamos y enharinamos el

molde
e) Mezclamos la mantequilla ligera y el splenda hasta formar una
crema
f) Agregamos uno por uno los huevos, batindolos muy bien, luego la
vainilla y el chocolate previamente derretido y reposado
g) Unimos en una taza la harina de trigo, la harina integral, el cacao y
el polvo de hornear, para luego unirlos con la crema de mantequilla
h) Vertemos la mezcla en el molde ya engrasado y enharinado
i) Agregamos las nueces trituradas y horneamos por 20 minutos
j) Dejamos enfriar lo cortamos en porciones no muy grandes y lo
disfrutamos

3. CHEESE CAKE DE OREO

INGREDIENTES:

Jugo de1 limn

1 lata de leche condensada
2 barras de queso crema
14 o 18 galletas Oreo

1
 Mantequilla derretida
Esencia de vainilla

PREPARACION:

1. Tritura las 14 galletas oreo para poder hacer la base del pay, una vez
que estn trituradas en un bowl agrega 100 gr de mantequilla derretida
y revuelve muy bien hasta tener una pasta consistente

2. En un molde redondo ponlo y con un vaso que sea de la base plana

extindelo por toda la base del molde

3. Licua 2 barras de queso crema,

1 taza de crema para batir, una
lata de leche condensada, el jugo
de un limn y un chorrito de
vainilla y lo licuas muy bien

4. En un vaso pequeo pon 4

cuchardas de agua fria y 1
cucharada de grenetina y revuelves
y la dejas reposar 3 minutos.
Despus la metes al microondas
por 30 segundos y va a salir con
una consistencia como de miel en
ese punto agregaras unas
cucharadas de la mezcla de la licuadora para que tome la temperatura
y no se hagan grumos a la hora de agregarla completamente a la
mezcla.

5. Agregas la grenetina a la mezcla de la licuadora y vuelves a licuarlo

un poco

6. A tu molde que tiene la galleta pondras un poco de aceite para que

no se pegue y vacias la mezcla y la metes al refrigerador durante 3
horas dependiendo de que tan durito quieres el pay

1
 4. PAY CARLOTA

INGREDIENTES

Leche evaporada
Leche condenada
Paquete le galletas de vainilla
Jugo de 06 limones

PREPARACIN

a) Mezclar en la licuadora las leches y agregar el limn, mezclar bien

con una cuchara y se pondr una crema espesa como vemos en la
foto.
b) Luego en un pyrex poner las galletas, ponerle una capa de crema,
otra capa de galletas y as sucesivamente hasta terminar de cubrir
con crema.
c) Despus, entrar en la nevera hasta el da siguiente. Pueden servirlo
en el mismo payrex o usar un cortador.

5. TERRINA DE FRUTAS
INGREDIENTES:
2 tzs. jugo de naranja
1/2 tz. vino blanco
4 clavos de olor
1 rama de canela
ralladura de 1 naranja
02 sobres de colapez
1 tz. manzana golden en cubos pequeos
1 tz. Fresas en cubos pequeos
1 tz. Durazno, en gajos
1 tz. pia en cubos pequeos

1
 1 tz. Uvas pequeas
PREPARACIN:

Haga hervir a fuego medio, durante seis minutos, el jugo de naranja, el

vino, el clavo de olor, la canela y la ralladura de naranja. Cuele y la
colapez. Forre, con papel film, un molde para terrina de 12 por 20
centmetros, agregue las frutas y vierta un tercio de la preparacin
anterior. Deje reposar en el
refrigerador durante 40
minutos. Vierta la preparacin
restante y deje en el refrigerador
durante seis horas ms. Ponga
un litro de agua caliente en un
recipiente grande, coloque el
molde de terrina y deje entibiar
durante 20 segundos. Desmolde
en una fuente y retire el papel
film con cuidado. Sirva.

6. TARTALETAS CON CREMA PASTELERA

INGREDIENTES
PARA LA MASA

1.1/4 tza. Harina de trigo cernida

1/4 tza. Azcar pulverizada
cernida
1/4 cdita. Sal
125 grs. Mantequilla fra
1 Yema de huevo
2 cdas. Agua fra
PARA LA CREMA PASTELERA

2 tzas. Leche

1
 4 Yemas de huevo
1/3 tza. Azcar blanca
4 cdas. Fcula de maz ( Maizena)
1 cdita. Esencia de vainilla
1.1/2 kl. Fruta fresca ( frutas de temporada o mango o fresas o
frambuesas )

PREPARACION:

PARA LA MASA (Precalentamos el horno a 180 F)

a) En bowl, agregamos todos los ingredientes secos, vertemos la

mantequilla, amasamos (no debe quedar grumos), agregamos la yema
de huevo y el agua (no debemos amasar en exceso), la masa la
envolvemos en papel film, reservamos por 1 hora en nevera.

b) Nuestra superficie de trabajo la enharinamos, con un rodillo

extendemos la masa, cortamos crculos con molde para galletas y
forramos los moldes para tartaleta, retiramos el exceso de masa, con un
tenedor pinchamos la masa, la base de los moldes la cubrimos con
papel aluminio, debemos colocar peso por encima de la masa,
horneamos por 12 minutos, retiramos el papel aluminio y horneamos
por 5 minutos ms.

PARA LA CREMA PASTELERA

c) En la licuadora vertemos 1/2 tza. Leche, yemas, azcar, fcula de

maz. Mezclamos. En una olla vertemos el restante de la leche, esencia
de vainilla, llevamos a fuego medio bajo, esperamos hasta que est
tibia, vertemos la preparacin anterior. Batimos hasta que la Crema
tenga consistencia gruesa. Reservamos en un bowl y cubrimos con
papel film.

1
 7. CUPCAKE DE NARANJA

INGREDIENTES:

200 g de harina
1 cucharadita y media de
levadura
3 huevos Medianos
200 g de azcar moreno
100 ml aceite de oliva suave
La ralladura de una naranja
3 puados de almendras
laminadas
50 ml de zumo de naranja
50 ml de leche

PREPARACIN:

a) En primer lugar, mezcla el aceite de oliva suave con el azcar

moreno hasta que se integren.

b) Vierte y bate los huevos, uno a uno, en la preparacin.

c) Seguidamente, tamiza la harina con la levadura e incorpralas a la

masa.

d) Aade el zumo de naranja y la ralladura de naranja y, por ltimo,

mezcla la leche y las almendras laminadas.

e) Vierte la masa en tu bandeja para cupcakes y hornea durante 20

minutos a 180.

1
 8. TORTA DE GALLETAS
INGREDIENTES:

300 grs. de galletas de vainilla (dos paquetes grandes

aproximadamente)

2 tarros de leche evaporada

1 sobre de pudin de vainilla

1 sobre de pudin de chocolate

PREPARACIN:
a) Preparar el pudin de vainilla y el de chocolate en dos ollitas
separadas, segn las indicaciones que vienen en el envase,
que generalmente son: poner en una cacerolita un tarro de
leche, la misma medida de agua y disolver el contenido del
sobre, mezclar bien con una esptula de madera y llevar al
fuego bajo, moviendo constantemente hasta que espese.
b) Ya tienes los dos pudines preparados.
c) En un recipiente de vidrio, de preferencia cuadrado o
rectangular, ir acomodando las galletas.
d) Una vez que se ha acomodado la primera capa de galletas,
viertes un poco del pudin, digamos el de vainilla, luego colocas
otra capa de galletas hmedas y viertes el pudin de chocolate,
y repites la operacin hasta que termines con las galletas.
e) Luego baas esta torta con cualquiera de los dos sabores de
pudin que desees, lo llevas a refrigerar por dos o tres horas,
hasta que enfri bien. De preferencia dejarlo de un da para el
otro, porque se humedecen bien las galletas y el resultado es
delicioso.

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 9. MOUSSE DE MARACUYA

INGREDIENTES:

Crema de leche 400 ml

Gelatina sin sabor 30 g
Pulpa de maracuy 500 g
Merengue italiano 360 g

PREPARACIN:

a) Batir la crema a medio punto y reservar.

b) Hidratar la gelatina con la pulpa de maracuy e integrar al

merengue italiano. Por ultimo integrar la crema. Reservar durante
unos minutos.

MONTAJE

c) Colocar un poco de la mousse en la base de la copa. A

continuacin colocar un disco de biscuit y as sucesivamente ir
intercalando hasta llegar al borde de la copa.

d) Levar a fro por 1 hora antes de ser consumida.

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 10. MOUSSE DE FRESA
INGREDIENTES:

Crema de leche 400 ml.

Gelatina sin sabor 30 g
Jugo de fresas 500 g
Merengue italiano 360 g
PREPARACIN:

a) Batir la crema a medio punto y reservar.

b) Hidratar la gelatina con el jugo de fresa e integrar al merengue

italiano. Por ultimo integrar la crema. Reservar durante unos
minutos.

Montaje

c) Colocar un poco de la mousse en la base de la copa. A continuacin

colocar un disco de biscuit y as sucesivamente ir intercalando hasta
llegar al borde de la copa.

d) Levar a fro por 1 hora antes de ser consumida.

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 11. PIONONO
INGREDIENTES:

5 Cucharadas de harina
preparada
5 Cucharadas de azcar
5 Huevos
1 Cucharadita de escencia
vainilla
Manjarblanco para el relleno
Azcar implapable para la
decoracin.

PREPARACIN :

a) Para preparar esta deliciosa receta del pionono lo que debemos

hacer es batir los huevos hasta que esten espumosos. Agregar el
azcar en forma de lluvia y seguir batiendo para alcanzar el punto
de cinta.

b) Aadir la vainilla. Haciendo suaves movimientos envolventes y sin

batir, agregar la harina.

c) Forra una placa para pionono con papel manteca engrasado y

enharinado. Llevar a horno moderado (350 C o 175C) de 12 a 14
minutos. Desmoldar sobre un secador, despegar el papel y enrollar
estando an caliente. Dejar enfriar y untar con manjar blanco
el pionono. Volver a enrollar y espolvorear con azcar implapable
el pionono.

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 12. GALLETAS DE QUAKER
INGREDIENTES:

50 grs Mantequilla
1 12 tz Azcar
2 Huevos
1 12 tz Harina
1 12 tz quacker
1 cdta polvos de hornear

PREPARACIN:

a) En un bowl batir con la batidora elctrica la mantequilla, aadir el

azcar, los huevos y batir todo por 3 minutos. Agregar todos los
ingredientes restantes y revolver con una cuchara de palo.

b) Pre-calentar el horno. Enmantequillar una lata del horno y con una

cucharadita distribuir la mezcla con una distancia de 3 centmetros
entre una y otra. Hornear durante 15 minutos.

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 13. ALFAJORES:
INGREDIENTES:

200 gr. de manteca,

200 gr. de harina comn,
300 gr. almidn de maz (fcula) maizena (preferiblemente utilizar
esta marca),
1/2 cdita. de bicarbonato,
2 cucharaditas de polvo de hornear (royal),
150 gr. de azcar (si se reemplaza por azcar impalpable/glass
quedan an ms suaves)
3 yemas,
1 cda. de pisco,
1 cdita. de esencia de vainilla,
1 cdita. llena de ralladura de limn.

PARA RELLENAR:

Manjar Repostero y coco cantidad necesaria

PREPARACION:

a) TAMIZAR LA HARINA, EL ALMIDN DE MAZ MAIZENA, EL

BICARBONATO Y EL POLVO DE HORNEAR. RESERVAR
b) EN UN BOL BATIR (SI ES CON BATIDORA MEJOR) LA MANTECA
BLANDA, TIPO POMADA NO DERRETIDA, CON EL AZCAR. ES
IMPORTANTE ESTE PASO PARA LOGRAR UN BUEN CREMADO .
c) AGREGAR LAS YEMAS DE A UNA, MEZCLANDO BIEN CADA VEZ,
LUEGO AGREGAR EL COAC, LA ESENCIA Y LA RALLADURA DE
LIMN, MEZCLAR BIEN. TERMINAR DE INCORPORAR BATIENDO
d) INCORPORAR POCO A POCO LOS SECOS TAMIZADOS MIENTRAS
UNIMOS CON NUESTRAS MANOS TODO SOBRE LA MESADA
FORMANDO UN ARENADO HMEDO NO AMASANDO. ESTE ES
OTRO PASO IMPORTANTE PARA LOGRAR QUE SE UNAN TODOS
LOS INGREDIENTES Y QUE QUEDE UNA MASA QUE LUEGO DE
DESHAGA EN LA BOCA. UNA VEZ QUE LOGRAMOS QUE EL
ARENADO EST TOTALMENTE HMEDO Y NO QUEDAR RASTROS

1
 DE HARINA TERMINAR DE UNIR SIN AMASAR. LLEVAR A LA
HELADERA POR 1 HORA .
e) ESTIRAR LA MASA SOBRE LA MESA ENHARINADA Y DEJARLA DE
1/2 CM. DE ESPESOR Y CORTAR CRCULOS DE UNOS 4 CM. DE
DIMETRO APROXIMADAMENTE.
f) COLOCARLOS EN PLACAS ENMANTECADAS Y ENHARINADAS.
COCINAR EN HORNO MEDIO PRE-CALENTADO A 180C DURANTE
UNOS 10 A 12 MINUTOS DEPENDE DEL HORNO. ES IMPORTANTE
QUE NO DOREN, SOLO EN LA BASE.
g) RETIRAR DE LA PLACA CON MUCHO CUIDADO AYUDNDOTE
CON UNA ESPTULA. YO LE DOY ANTES UN PEQUEO GOLPE EN
LA BASA A LA PLACA SOBRE LA MESADA PARA DESPEGARLOS.
h) DEJAR ENFRIAR ANTES DE ARMARLOS.
i) FORMAR LOS ALFAJORES UNIENDO DOS TAPITAS CON MANJAR,
PRESIONAR APENAS, PINTAR LOS BORDES CON MANJAR (CON
AYUDA DE UN CUCHILLITO) Y LUEGO HACERLOS RODAR POR
COCO RALLADO

1
 14. MINI PIZZAS
INGREDIENTES:

Tortillas de harina

Salsa para pizza o de tomate ya elaborada.

Queso (mozzarella, manchego, parmesano)

Ingredientes favoritos

PROCEDIMIENTO:
a) Recortar con una lata o un cortador de galletas redondo
una tortilla de harina para poder hacer la base de la pizza.
b) Colocar las bases de la pizza dentro del molde de cupcakes
o de tus moldes de vidrio precionando la base bien para
que se quede como una canastita. En caso de hacerlo en el
horno de microondas poner a tostar un poco las bases en
parrilla electrica para despus ponerlos dentro del molde de
vidrio.
c) Ponerle salsa de tomate ya preparada, agregar el queso y
los ingredientes que t quieras.
d) Meter las pizzas a 180 en tu horno elctrico por 10
minutos y en caso de utilizar tu horno elctrico dejarlos por
25 segundos (dependiendo de tu horno)
e) Sacarlas del horno y dejarlas enfriar.

1
 15. TOCINO DEL CIELO
INGREDIENTES:

2 tazas de azcar blanca para el caramelo

7 huevos
2 latas leche condensada
2 latas leche ideal cremosita
1 cucharadita de vainilla
150 g de coco rallado

PREPARACIN:

a) Colocar las 2 tazas de azcar en una olla y llevar a cocinar a

fuego lento hasta que el azcar se derrita y se vuelva color
caramelo. Acaramelar el fondo y los costados del molde.
b) Batir los huevos con la leche, vainilla y coco hasta que estn
bien mezclados y cremosos.
c) Colocar en el molde previamente acaramelado y llevar al horno
en bao mara a 350F (180C), por 45 minutos
aproximadamente o hasta que cuaje.
d) Esperar que enfre antes de desmoldar.

1
 16. CHOCOTEJAS
INGREDIENTES

Chocolate Bitter.
Pecanas.
Manjar.
Molde en forma de chocotejas.
Envolturas de chocotejas.
Una olla pequea.
Agua.
Pincel.
cuchara.
refrigeradora.

PREPARACION:

a) Primeramente en una olla pequea llenar por la mitad con agua, dejar
hervir.
b) Tapar la olla, hasta esperar que hierva el agua.
c) Encima de la tapa colocar un deposito en forma de tazoncito de
aluminio y colocarlo encima de la tapa, al hervir ms el agua, es decir
estar en ebullicin retirar la olla del fuego, luego desmenuzar la
cantidad de chocolate que vamos a usar echandolo al tazoncito de
aluminio que se encuentra totalmente caliente, asi el chocolate bitter
comienza a derretirse ya que se encuentra en bao maria, dar vueltas
con una cuchara, para derretirlo uniformemente.
d) Utilizar los moldes de chocolate con la forma de la pecana, baar con
una cuchara el molde con el chocolate hasta formar una capa.
e) Con la ayuda del pincel pintar el molde.
f) Hacer ese procedimiento en todo el molde, evitar todos los huecos,
debe quedar uniforme.
g) Llevar a la refrigeradora por espacio de 3 minutos.
h) Sacar el molde y proceder a rellenar con el manjar, cubriendo casi la
totalidad del molde.
i) Luego colocar la pecana, ya desmenusada en pequeos trocitos.
j) Con la ayuda del pincel, distribuir uniformemente el relleno.
k) Luego pasar otra capa ms de chocolate.
l) Con la ayuda del pincel distribuir el chocolate por todo el molde de la
chocoteja.

1
m) Masajear con las manos, moviendo un poco el molde para que todo el
chocolate este uniforme.El molde debe quedar asi
n) Llevar a la refrigeradora por un tiempo de 5 minutos.
o) Luego retirar el molde de la refrigeradora.
p) Colocar un pedazo de vinifan, o plstico en la mesa de trabajo, para
colocar alli las chocotejas.
q) Vaciar las chocotejas con mucha delicadeza, para que no se rompan.

17. CHEESECAKE DE MARACUYA

INGREDIENTES:
Para la masa
140 g de galletitas dulces
50 g de manteca
Para el relleno
600 g de queso crema
7 cdas. de azcar
3 yemas de huevo
3 huevos
200 cc de crema de
leche
1/2 limn verde
5 maracuys
Para decorar
2 maracuys
4 cdas. de azcar
1 cda. de fcula de maz

PREPARACION
a) Hacer la base procesando las galletitas con la manteca fundida o
blanda; y cubrir el fondo de un molde redondo desmontable de 24
cm de dimetro, presionando bien.
b) Reservar.

1
 c) Para el relleno, batir el queso con el azcar, las yemas y los
huevos.
d) Luego incorporar la crema batida a medio punto, el jugo de limn
y la pulpa de los 5 maracuys previamente mixeada o procesada
para romper las semillas.
e) Mezclar bien y volcar en el molde.
f) Llevar a horno moderado y cocinar por 50 minutos hasta que la
superficie quede ligeramente dorada.
g) Dejar enfriar dentro del horno apagado y con la puerta abierta; y
llevar a la heladera por al menos 4 horas antes de servir.
h) Para la cobertura, calentar en una olla la pulpa de los maracuys
con el azcar hasta que ste se disuelva.
i) Diluir la fcula en agua fra, volcar y cocinar 2 minutos ms
hasta que la preparacin haya espesado.
j) Retirar, dejar entibiar y distribuir sobre el cheesecake fro.

18. CAKEPOP

INGREDIENTES:

Torta de vainilla
1 Queso crema
Palitos para cake-pops.
PARA DECORAR:
Cobertura de chocolate
Confites y grajeas cant.
Necesaria.

PREPARACION:

1
 a) En un bol, desmigamos la torta y vamos vertiendo cucharadas de
queso crema hasta que obtengamos una masa moldeable y
consistente. Le damos forma redonda y las vamos depositando en
una bandeja.
b) Introducimos las bolas de torta en el frigorifico por un tiempo
mnimo de 3 horas para que se endurezcan.
c) Pasado ese tiempo las sacamos y preparamos la cobertura de
chocolate (la ma vena en bolsitas para calentar directamente en
el microondas) y si no, lo derretimos al bao mara.
d) Mojamos un extremo del palito en el chocolate y lo clavamos
hasta la mitad de nuestras bolitas de bizcocho.
e) Volvemos a introducir en el frigorfico hasta que el palito se
adhiera totalmente a la masa.
f) Retomamos nuestra cobertura de chocolate y vamos cogiendo los
cake-pops y bandolos en la misma, dando golpecitos para
escurrir el exceso de cobertura y no nos gotee.
g) Antes de que la cobertura solidifique, vamos decorando cada
cake-pop con grajeas.

19. TORTA DE NARANJA

INGREDIENTES:

1/2 taza de aceite de maz

1 y 1/2 taza de azcar

3 huevos

la ralladura de una naranja

1 taza de jugo de naranja

3 tazas de harina

4 cucharaditas de polvo para hornear

1
 PREPARACION:

a) Separar las yemas de las claras de

los huevos.
b) Batir las claras a nieve.
c) En un recipiente, colocar el aceite, el
azcar y las yemas.
d) Mezclar hasta integrar.
e) Agregar la ralladura y el jugo de
naranja.
f) Mezclar hasta integrar.
g) Agregar la harina de a poco e ir
incorporando a la mezcla.
h) Agregar el polvo para hornear e
integrar bien.
i) Por ultimo incorporar las claras
batidas de nieve, con movimientos
envolventes para manter el aire de
la claras.
j) Verter la mezcla en un molde enmantecado.
k) Llevar la torta de naranja a horno moderado aproximadamente
40 minutos.
l) Cuando al introducir un palito veamos que sale seco tendremos
lista la Torta de naranja esponjosa.

20. TORTA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

2 tazas de leche
2 cucharadas de vinagre
3 tazas de harina
2 tazas y 1/2 de azcar
1 y 1/2 taza de aceite
1 taza de cocoa

1
 2 cucharaditas de esencia de vainilla
2 y 1/2 cucharaditas de bicarbonato
1/2 cucharadita de sal
4 huevos
3 cucharaditas de polvo de hornear si usas harina normal
Precalentar el horno a 180

PREPARACION:
a) Cernir tres veces los ingredientes secos.
b) Mezclar la leche con el vinagre, reservar 10 minutos.
c) Batir el aceite, huevos, vainilla y azcar hasta formar una
crema.
d) Dejar de batir y alternar los ingredientes secos con la leche
con unas varillas.
e) Enmantequillar y enharinar el molde.
f) Hornear 50 minutos en caso de hacer media receta pero una
hora o hasta que el palillo salga limpio si es la receta entera.
g) Cortar el bizcocho en dos y rellenar con manjar.

FUDGE INGREDIENTES:
200 gramos de chocolate
100 Leche Ideal Cremosita
300 gramos de leche condensada
Una cucharada de mantequilla o margarina
Una cucharadita de esencia de vainilla
PREPARACIN:
h) Poner en una olla la Leche y el chocolate, disolver, agregar la
leche condensada y la vainilla. Mover con una cuchara de
madera hasta que se vea el fondo de la olla, mover siempre
para que no se pegue.
i) Retirar e incorporar la margarina. Enfriar y refrigerar.

1
Los nios son el recurso ms importante del mundo y la
mejor esperanza para el futuro
J. Kennedy

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 CONTENIDO

1. TRUFAS DE CHOCOLATE.................................................................................................2

2. BROWNIES DE CHOCOLATE...........................................................................................2

3. CHEESE CAKE DE OREO.................................................................................................3

4. PAY CARLOTA.......................................................................................................................5

5. TERRINA DE FRUTAS.........................................................................................................5

6. TARTALETAS CON CREMA PASTELERA......................................................................6

7. CUPCAKE DE NARANJA....................................................................................................8

8. TORTA DE GALLETAS........................................................................................................9

9. MOUSSE DE MARACUYA................................................................................................10

10. MOUSSE DE FRESA......................................................................................................11

11. PIONONO..........................................................................................................................12

12. GALLETAS DE QUAKER..............................................................................................13

13. ALFAJORES:....................................................................................................................14

14. MINI PIZZAS.....................................................................................................................16

15. TOCINO DEL CIELO......................................................................................................17

16. CHOCOTEJAS.................................................................................................................18

17. CHEESECAKE DE MARACUYA..................................................................................19

18. CAKEPOP..........................................................................................................................20

19. TORTA DE NARANJA....................................................................................................21

20. TORTA DE CHOCOLATE..................................................................................................22