PRACTICA 1.

ENCALADO DE LOS FRUTALES

Hernndez, D. A; 1
Martnez, C. J; 2
Mndez, P. R;3
Snchez, R. M. G;4
Santiago, C. I. L;5
Vsquez, C. H;6
Villafaa J. A7
Departamento de Parasitologa Agrcola
Universidad Autnoma Chapingo
Introduccin

El encalado de los frutales se realiza en muchas partes del mundo, como una
prctica heredada de la fruticultura de las zonas fras ya que reduce
apreciablemente las fluctuaciones entre las mximas y las mnimas temperaturas
que se presentan en los troncos, esto puede ayudar a los rboles recin
plantados, injertados o podados para protegerlos de los cambios bruscos de
temperatura en pocas de otoo e invierno, adems ayuda a evitar el
agrietamiento de los troncos por efecto de la dilatacin y contraccin de la madera
por efecto de los cambios de temperatura. Tambin es til en algunas zonas para
especies como el manzano que requieren horas de fro para fructificar bien. As
como tambin para prevenir la entrada de enfermedades fitopatgenas causadas
por hongos.
El encalado con agua de cal (Hidrxido de calcio (CaH2O)) puede ser provechoso
para asimilar algunos nutrientes en condiciones de mucha acidez del suelo pero
se puede volver perjudicial en otras. La cal que se emplea para el encalado se
lava con las lluvias, se disuelve y baja al suelo lixivindose. Al llegar esta cal al
suelo, tiene la propiedad de elevar el pH del mismo. El pH es una de las medidas
de la capacidad que tiene el suelo de facilitar el intercambio de minerales y hacer
que stos sean absorbidos por las races finas de las plantas.
Objetivo
Conocer la importancia del encalado en rboles frutales y la tcnica de aplicacin.
Revisin De Literatura
La prctica del encalado permite contrarrestar los efectos negativos de los suelos
cidos para lograr un desarrollo adecuado de los cultivos.
El encalado se utiliza para la esttica de los rboles, evitar el dao por plagas y
otras enfermedades
Materiales y mtodo
Cubeta
Agua
Brocha
Mezcla: cal (4 bultos de cal ), sulfato de azufre, nopal y sal.
Se nos proporcion una cubeta con la mezcla, despus se tomaron las brochas
para poder hacer la aplicacin a cada uno de los rboles.
En las hendiduras de los rboles se pint bien para que haya una mejor
proteccin.
La mezcla se aplic desde la base de la planta hasta donde empezaba el
esqueleto.

Resultados

Imagen 1. Aplicacin de la
Imagen 2. Aplicacin de la mezcla
mezcla en rboles de manzanos
en rboles de manzanos grandes.
pequeos.
 Imagen 3. Vista del encalado terminado
en los rboles de manzanos.

Conclusin
En encalado tiene una importancia desde hace muchos aos ya que ha sido
utilizado para darle un mejor aspecto a nuestros rboles, pero el principal objetivo
de utilizar esta mezcla ha sido para poder proteger a nuestros rboles de plagas y
enfermedades tales como hongos, bacterias, insectos, etc., sin embargo no se
trata solo de aplicar la mezcla ya que la aplicacin va a depender varios factores
como condiciones climticas, espacio geogrfico, tipo de suelo, las plantas a
quienes va a estar enfocado el tratamiento, etc. ya que tambin puede tener
puntos negativos si no se conoce bien el rea donde ser aplicado ya que la cal
tiene capacidad de cambiar el pH de suelo y agua la cual puede traer efectos
negativos.
En esta prctica se adquiri el conocimiento de cmo se lleva a cabo una
aplicacin de encalado.
Bibliografa Consultada
Trevio l.E. 1999. Efecto del encalado total en la acumulacin de unidades
fro del manzano. Tesis Licenciatura. UAAAN. Buenavista, Saltillo.
Coahuila, Mexico 36p