11/12/2016 Biofisica del CBC - Teora, problemas, descargas, consultas...

: Teorema de Bernoulli, con ejemplos y casos particulares

Ejemplo 3) Caso de un cao que se ramifica en dos caos de seccin diferente

"Dos caos de igual longitud, apoyados en una misma superficie

horizontal, estn conectados como indica la figura. La seccin del
tubo [1] es de 6 mm^2, el del [2] es 2 mm^2 y el del tubo [3] es 3
mm^2. Por el conjunto circula un lquido no viscoso y la presin en
A es la misma que en B. Si por el tubo [2] circula un caudal de 10
ml/seg, cunto vale el caudal por [1]? a) 20 ml/s b) 15 ml/s c)
10 ml/s d) 17 ml/s e) 30 ml/s f) 25 ml/s"

Podemos plantear la conservacin del caudal:

Qentrante = Qsaliente

Es decir:
Q1 = Q2 +Q3
Q1 = 10 ml/seg + Q3

No conocemos ni Q1, ni Q3, ni las velocidades en 1 ni en 3... as que por el momento dejamos a esa
ecuacin as.

Por otra parte, en A podemos conocer la velocidad, ya que tenemos el caudal en [2] y su seccin:
Q2 = vA . S2 --> vA = Q2/S2 --> vA = 10 ml/seg / 2 mm^2 = 5 . 10^(-6) m^3/ [10^(-6) m^2 . seg
]

--> vA = 5 m/seg
Pero todava no conocemos la velocidad en B.

Como adems tenemos un dato sobre las presiones (pA = pB para los puntos indicados en la figura),
vamos a plantear el Teorema de Bernoulli para poder usar ese dato.

El Teorema de Bernoulli debe plantearse para dos puntos sobre

una misma lnea de corriente. Es obvio que las partculas que
pasan por A no pasan por B, por lo tanto AB no es una lnea de
corriente. Pero s podemos tomar un punto C en el cao 1,
sobre la misma lnea de corriente que pasa por A, y otro punto
D en el cao 1, sobre la misma lnea de corriente que pasa por B
(ver figura).

Entonces, planteamos Bernoulli entre C y A, teniendo en cuenta

que HC = HA = 0 ya que todo el sistema se encuentra sobre una misma superficie horizontal:

Anlogamente, planteamos Bernoulli entre D y B, usando que HD = HB = 0:

Pero los puntos C y D estn en el mismo cao, con la misma seccin, as que sus velocidades son
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iguales, y tambin lo son sus presiones: vC = VD y pC = pD. Por lo tanto, los miembros izquierdos de
las ltimas dos ecuaciones son iguales entre s y, por propiedad transitiva, tambin tienen que ser
iguales entre s los miembros derechos. As que llegamos a la conclusin de que:

Y como el enunciado dice que pA = pB --> simplificamos las presiones y queda que:

--> y simplificando, concluimos que las velocidades son iguales: v A = v B

El valor de vA fue calculado antes, y es v A = 5 m/s, entonces tenemos que v B = 5 m/s. Y ahora
que conocemos vB, usando la seccin 3 podemos calcular Q3:

Q3 = vB . S3 = 5 m/s . 3 mm^2 = 15 . 10^(-6) m^3/seg = 15 ml/seg.

Ahora volvemos a la ecuacin de conservacin del caudal que tenamos al principio... ya podemos
reemplazar Q3:

Q1 = Q2 + Q3 = 10 ml/seg + 15 ml/seg
Q1 = 25 ml/seg .

Respuesta: f) 25 ml/seg

Antes del prximo ejemplo, veamos un par de aproximaciones que muchas veces se usan al
aplicar Bernoulli:

A) Cuando un chorro de agua sale al aire (ejemplo: a la salida de una

manguera, o en un orificio practicado en la pared de un tanque para
desagotarlo): si el chorrito del agua es bien delgado, podremos suponer
que en el interior del chorrito, justo a la salida de la manguera / canilla /
tanque / etc., la presin es aproximadamente la misma del aire que lo
rodea.

B) Cuando la velocidad de uno de los puntos (A o B) es mucho ms chica que la velocidad en el otro
punto ... entonces la velocidad ms chica puede despreciarse frente a la ms grande. Esto pasa
cuando se tiene, por ejemplo, un tanque que desagota (ver figura)... sobre la superficie del tanque
se ubica el punto A; esa superficie es mucho ms grande que la seccin del chorrito de salida, por lo
tanto, la velocidad con que desciende el fluido (vA) va a ser mucho ms chica que la velocidad del

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chorro de salida (vB). Entonces, en estos casos, en el Teorema de

Bernouilli se desprecia el trmino (1/2) . . vA^2.

Ahora continuemos con otro ejemplo:

Ejemplo 4) Caso de un tanque cerrado que desagota...
Consideremos el caso de este ejercicio de final:"Un tanque cerrado
contiene un lquido de densidad 0,8 g/cm^3. Descarga mediante una
manguera cuyo extremo se encuentra a 1 m por encima del nivel del
lquido contenido en el tanque. Para que el lquido se descargue a una
velocidad de 10 m/s, la presin manomtrica del aire en el interior del tanque deber ser (en kPa):
a) 32 b) 48 c) 148 d) 132 e) 100 f) 12 "

Primero tenemos que pensar cmo interpretar esto para hacer el dibujo!... nos dicen que un extremo
de la manguera est 1 m por encima del nivel del lquido contenido en el tanque (o sea, 1 m ms
arriba del nivel del tanque). Ese extremo de la manguera, debera ser el extremo por donde sale el
lquido.... ya que el otro extremo (del que no dicen nada) debera estar dentro del lquido (claro, si
no, cmo va a desagotarse el tanque?)

Cmo puede ser que el lquido salga ms arriba del tanque? Bueno, en un tanque abierto esto no
podra pasar... pero nos dicen que el tanque est cerrado... as que, si el aire encerrado sobre la
superficie del tanque est a alta presin, el lquido s va a poder salir.

As que, el dibujo debera ser algo as:

La incgnita es la presin del aire encerrado, que es la misma presin en el punto A (pA), que est
ubicado justo sobre la superficie lquido-aire encerrado. El punto B est ubicado a la salida de la
manguera. Planteamos Bernoulli entre A y B:

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Tenemos que la densidad del lquido, pasada al sistema MKS, es = 800 kg/m^3.

En el punto A:
- Despreciamos el trmino de velocidad en A ya que consideramos que la superficie del tanque es
mucho ms grande que la seccin de la manguera.
- Como A es el punto ms bajo, ah tomamos HA= 0
- La presin en A es incgnita. Trabajamos con presiones absolutas, por ahora.

En el punto B:
- La velocidad es dato, vB = 10 m/s.
- Como la altura de B se toma con referencia al cero que est a nivel de A, entonces HB = 1 m
- La presin en B absoluta es patm = 101325 Pa ya que el chorro de salida sale a la atmsfera.

Reemplazando todo lo anterior, queda:

pA + 0 + 0 = patm + (1/2) . 800 kg/m^3 . (10 m/s)^2 + 800 kg/m^3 . 10 m/s^2 . 1 m

pA = patm + 40000 Pa + 8000 Pa
pA = patm + 48000 Pa

Podramos reemplazar la presin atmosfrica y calcular la presin absoluta en A... pero como se pide
la presin manomtrica en A: pmanom A = pA - patm , entonces directamente pasamos restando la
presin atmosfrica, y automticamente se forma la presin manomtrica en el miembro izquierdo:

pm anom A = pA - patm = 4800 Pa

pm anom A = 48 kPa . As que la respuesta correcta es b) 48 kPa

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