Acido latico

cido lctico o cido 2-hidroxipropanoico, compuesto incoloro de frmula

CH3CHOHCOOH. Se da bajo dos formas pticamente activas, dextrgira y levgira,
frecuentemente denominadas cido D-lctico y cido L-lctico. En su estado natural es una
mezcla pticamente inactiva compuesta por partes iguales de ambas formas D- y L-,
conocida como mezcla 'racmica'.

Normalmente se prepara por fermentacin bacteriana de lactosa, almidn, azcar de caa o

suero de la leche. Pequeas cantidades de cido L-lctico estn presentes en la sangre y en
otros fluidos y rganos del cuerpo; este cido se forma en los tejidos, sobre todo los
musculares, que obtienen energa metabolizando azcar en ausencia de oxgeno. La
acumulacin de grandes cantidades de este cido en los msculos produce fatiga y puede
causar calambres. El cido lctico que se forma en la leche por la fermentacin de la lactosa
es el que hace que aqulla se agrie. El cido lctico se utiliza para elaborar queso, chucrut,
col fermentada, bebidas suaves y otros productos alimenticios

Adrenalina

Adrenalina, hormona secretada por la mdula de la glndula suprarrenal. El compuesto

puro, tambin conocido como epinefrina, fue aislado por primera vez por el qumico
japons Jokichi Takamine y, aunque antes se preparaba de extractos de glndulas
suprarrenales, ahora se produce de forma artificial.

La adrenalina no es necesaria para la conservacin de la vida y en condiciones normales su

presencia en la sangre es insignificante. Sin embargo, en momentos de excitacin o estrs
emocional se secretan grandes cantidades, que actan sobre las estructuras del cuerpo,
preparndolo para el esfuerzo fsico. La adrenalina estimula el corazn, estrecha los
pequeos vasos sanguneos, eleva la tensin arterial, libera el azcar almacenado en el
hgado, y relaja ciertos msculos involuntarios, mientras que contrae otros. Es muy
utilizada como un frmaco para estimular el corazn en casos de shock, para prevenir
hemorragias y para dilatar los bronquiolos pulmonares en ataques de asma aguda.

Las clulas de la mdula de la glndula suprarrenal tambin secretan una sustancia

relacionada qumicamente con la adrenalina llamada noradrenalina. En general, al parecer
la funcin de la noradrenalina es el mantenimiento de una circulacin sangunea normal.
Tambin es el agente qumico responsable de la transmisin de los impulsos nerviosos en
una parte del sistema nervioso. Algunos tumores de las glndulas suprarrenales
(feocromocitomas) producen grandes cantidades de adrenalina y noradrenalina, provocando
un gran aumento de la presin arterial.

Agotamiento

Accin y efecto de agotar.

rea motor

Atrofia

Atrofia. (Del lat. atropha, y este del gr. , falta de nutricin). f. Falta de desarrollo
de cualquier parte del cuerpo. || 2. Biol. Disminucin en el tamao o nmero, o en ambas
cosas a la vez, de uno o varios tejidos de los que forman un rgano, con la consiguiente
minoracin del volumen, peso y actividad funcional, a causa de escasez o retardo en el
proceso nutritivo. || ~ degenerativa. f. La que va acompaada de un proceso destructor de
las clulas de un tejido. || ~ fisiolgica. f. La de algunos tejidos u rganos que en la
evolucin natural del organismo resultan innecesarios. || ~ senil. f. La de los tejidos y
rganos cuando el individuo llega a edad avanzada.

Bronquio

Bronquio, estructura tubular que conduce el aire desde la trquea a los alveolos
pulmonares. Los bronquios son tubos con ramificaciones progresivas arboriformes (25
divisiones en el hombre) y dimetro decreciente, cuya pared est formada por cartlagos y
capas muscular, elstica y mucosa. Al disminuir el dimetro pierden los cartlagos,
adelgazando las capas muscular y elstica.

Las bronquitis agudas son infecciones vricas o bacterianas del rbol bronquial: la mucosa
bronquial se inflama y aumenta su secrecin. La bronquitis crnica es una forma de EPOC
(enfermedad pulmonar obstructiva crnica, causada por el tabaco) caracterizada por
inflamacin crnica y cambios cicatriciales en la mucosa, y tos y expectoracin
persistentes. El asma se produce por hiperreactividad inmune de los bronquios: se contrae
excesivamente la capa muscular disminuyendo el dimetro y dificultando el paso de aire.
La mayora de los cnceres de pulmn se producen en los bronquios por transformacin
maligna de las clulas de la mucosa.

Calambre

Espasmo, contraccin muscular violenta, involuntaria y anmala. El espasmo tnico, o

calambre, se caracteriza por ser una contraccin muscular muy prolongada y potente que se
relaja con lentitud. El ejemplo extremo del espasmo tnico es el ttanos, en el que el
espasmo es tan violento y duradero que puede paralizar la respiracin. En el otro tipo de
espasmo, el espasmo clnico, las contracciones de los msculos afectados son repetidas,
enrgicas, y se suceden con rapidez, con episodios de relajacin igualmente repentinos y
frecuentes. Un ejemplo tpico de espasmo clnico es la epilepsia.

Los frmacos que se emplean para contrarrestar la actividad muscular espasmdica reciben
el nombre de antiespasmdicos. Se utilizan en algunos procedimientos quirrgicos debido a
su propiedad de bloquear la trasmisin de los impulsos nerviosos hacia los msculos. Los
derivados de la tsuga y otras 50 plantas, tienen efectos relajantes sobre los msculos.

Calentamiento

Cambio climtico o Calentamiento global, conjunto de alteraciones en el clima terrestre que

pueden afectar a todos los parmetros climticos (precipitaciones, temperatura, nubosidad,
etc.). El clima nunca ha sido esttico, sino que a lo largo de la historia de la Tierra se han
producido diversos cambios climticos provocados por causas naturales.

Cardiaco

El msculo cardiaco es el nico msculo que se encuentra slo en el corazn. Como

requiere un aporte constante de oxgeno, el msculo cardiaco muere muy deprisa si se
obstruyen las arterias que conducen al corazn. Los ataques cardiacos se producen por los
daos que causa un aporte de sangre insuficiente al msculo cardiaco.
Este tipo de tejido muscular forma la mayor parte del corazn de los vertebrados. Las
clulas presentan estriaciones longitudinales y transversales imperfectas y difieren del
msculo esqueltico sobre todo en la posicin central de su ncleo y en la ramificacin e
interconexin de las fibras. El msculo cardiaco carece de control voluntario. Est inervado
por el sistema nervioso vegetativo, aunque los impulsos procedentes de l slo aumentan o
disminuyen su actividad sin ser responsables de la contraccin rtmica caracterstica del
miocardio vivo. El mecanismo de la contraccin cardiaca se basa en la generacin y
trasmisin automtica de impulsos.

Cantidad de trabajo

Teora del valor trabajo, principio que afirma que el valor de un bien o servicio depende de
forma directa de la cantidad de trabajo que lleva incorporado. Adam Smith pensaba que el
trabajo era la unidad de medida exacta para cuantificar el valor, pero no el factor
determinante de los precios. Durante los 25 aos posteriores al fallecimiento de Smith,
David Ricardo desarroll la teora del valor trabajo en sus Principios de economa poltica
y de la imposicin (1817) en la que afirmaba que todos los costos de produccin son, de
hecho, costos laborales que se pagan, bien de una forma directa o bien acumulndolos al
capital (por ejemplo, maquinaria adquirida gracias al esfuerzo de los trabajadores). Por ello
se defenda que los precios dependeran de la cantidad de trabajo incorporado en los bienes
o servicios. Sin embargo, el posible fallo de la teora es que si dos bienes se producen
utilizando la misma cantidad de factor trabajo, pero uno de ellos utiliza ms factor capital,
el productor del bien intensivo en capital tendr que recoger el valor de este capital e
incluirlo en el precio si quiere obtener la misma tasa de beneficios o ganancias que la del
productor del bien intensivo en trabajo. No obstante, la teora del valor basada en el trabajo
se convirti en un principio fundamental en el pensamiento econmico de Karl Marx, que
supona que slo el factor trabajo poda crear valor.

Capacidad pulmonar total

Capacidad residual

Capacidad funcional

Capacidad vital

Contracciones dinmicas

Contracciones esometricas

Contracciones psolamico

Coordinacin neuromuscular

Corazn atleta

Elasticidad

elasticidad. f. Cualidad de elstico. || 2. Fs. Propiedad general

de los cuerpos slidos, en virtud de la cual recobran ms o menos
completamente su extensin y forma, tan pronto como cesa la
accin de la fuerza que las deformaban.
Elasticidad (fsica), propiedad de un material que le hace recuperar su tamao y forma
original despus de ser comprimido o estirado por una fuerza externa. Cuando una fuerza
externa acta sobre un material causa un esfuerzo o tensin en el interior del material que
provoca la deformacin del mismo. En muchos materiales, entre ellos los metales y los
minerales, la deformacin es directamente proporcional al esfuerzo. Esta relacin se conoce
como ley de Hooke, as llamada en honor del fsico britnico Robert Hooke, que fue el
primero en expresarla. No obstante, si la fuerza externa supera un determinado valor, el
material puede quedar deformado permanentemente, y la ley de Hooke ya no es vlida. El
mximo esfuerzo que un material puede soportar antes de quedar permanentemente
deformado se denomina lmite de elasticidad.

Extensin
extensin. (Del lat. extenso, -nis). f. Accin y efecto de extender o extenderse. || 2. Lnea
conectada a una centralita. || 3. Biol. y Med. Preparacin para examen microscpico,
generalmente de sangre, exudados o cultivos bacterianos, en la que estas sustancias se
disponen sobre un portaobjeto con ayuda de otro, de manera que forman una capa muy fina.
|| 4. Fil. Conjunto de individuos comprendidos en una idea. || 5. Geom. Capacidad para
ocupar una parte del espacio. El punto no tiene extensin. || 6. Geom. Medida del espacio
ocupado por un cuerpo. || 7. Ling. Ampliacin del significado de una palabra a otro
concepto relacionado con el originario. || 8. Cuba y Mx. alargador ( pieza para alargar). ||
en toda la ~ de la palabra. loc. adv. Enteramente, por completo. V. silla de ~.

Fatiga

Fatiga (fisiologa), agotamiento corporal o mental que se produce como consecuencia de un

trabajo o de un esfuerzo. Enfermedades como la diabetes, el cncer y las dolencias del
corazn tambin pueden producir fatiga. La fatiga se caracteriza por la incapacidad para
realizar tareas fsicas con el ritmo o con la fuerza habituales, y por una mayor lentitud de
los procesos racionales que pueden ocasionar un fallo de memoria.

Tambin se utiliza el trmino fatiga para describir la menor sensibilidad para las
sensaciones de un receptor sensorial, como puede ser el ojo. Cuando se hace resaltar de
forma continua una superficie de color rojo, la retina se fatiga debido a la prolongada
exposicin al color rojo, y la superficie se vuelve gris. Ocurre lo mismo con los odos. Un
ruido prolongado, que se escucha de forma continua, se hace menos intenso a causa de la
fatiga de los procesos que tienen lugar en el odo interno. Un esfuerzo mental continuo
produce lo que se denomina fatiga mental; esto ocurre por ejemplo cuando se trabaja sobre
un problema determinado durante mucho tiempo.

Flexin

flexin. (Del lat. flexo, -nis). f. Accin y efecto de doblar el cuerpo o algn miembro. || 2.
Encorvamiento transitorio que experimenta un slido por la accin de una fuerza que lo
deforma elsticamente. || 3. Geol. Doblamiento suave de los estratos terrestres. || 4. Gram.
Alteracin que experimentan las voces variables con el cambio de desinencias, de la vocal
de la raz o de otros elementos.

Frecuencia cardiaca

Fuerza

Fuerza, en fsica, cualquier accin o influencia que modifica el estado de reposo o de

movimiento de un objeto. La fuerza que acta sobre un objeto de masa m es igual a la
variacin del momento lineal (o cantidad de movimiento) de dicho objeto respecto del
tiempo. Si se considera la masa constante, para una fuerza tambin constante aplicada a un
objeto, su masa y la aceleracin producida por la fuerza son inversamente proporcionales.
Por tanto, si una fuerza igual acta sobre dos objetos de diferente masa, el objeto con mayor
masa resultar menos acelerado.

Las fuerzas se miden por los efectos que producen, es decir, a partir de las deformaciones o
cambios de movimiento que producen sobre los objetos. Un dinammetro es un muelle o
resorte graduado para distintas fuerzas, cuyo mdulo viene indicado en una escala. En el
Sistema Internacional de unidades, la fuerza se mide en newtons: 1 newton (N) es la fuerza
que proporciona a un objeto de 1 kg de masa una aceleracin de 1 m/s2.

Glucogena

Glucgeno. (Del fr. glycogne, y este der. del gr. , dulce, y , origen). m. Qum.
Hidrato de carbono semejante al almidn, de color blanco, que se encuentra en el hgado y,
en menor cantidad, en los msculos y en varios tejidos, as como en los hongos y otras
plantas criptgamas. Es una sustancia de reserva que, en el momento de ser utilizada por el
organismo, se transforma en glucosa.

Glucolisis

Glicolisis o Glucolisis, ruta bioqumica principal para la descomposicin de la glucosa en

sus componentes ms simples dentro de las clulas del organismo. Una ruta se refiere a una
secuencia especfica de reacciones catalizadas por enzimas que transforman un compuesto
en otro biolgicamente importante. La glicolisis se caracteriza porque puede utilizar
oxgeno, si este elemento est disponible (ruta aerobia) o, si es necesario, puede continuar
en ausencia de ste (ruta anaerobia), aunque a costa de producir menos energa.

Glucosa

Glucosa, azcar monosacrido, de frmula C 6H12O6. Se encuentra en la miel y en el jugo de

numerosas frutas. El nombre alternativo azcar de uva proviene de la presencia de glucosa
en las uvas. Se produce en la hidrlisis de numerosos glucsidos naturales. La glucosa est
presente en la sangre de los animales (vase Metabolismo de glcidos).

Es un slido cristalino de color blanco, algo menos dulce que el azcar destinado al
consumo. Las disoluciones de glucosa giran el plano de polarizacin de la luz a la derecha;
de ah el otro nombre alternativo dextrosa (del latn dexter, 'derecha'). La glucosa cristaliza
en tres formas diferentes y cada una de ellas gira el plano de polarizacin de la luz en
distinto grado.
La glucosa se forma en la hidrlisis de numerosos hidratos de carbono, como la sacarosa,
maltosa, celulosa, almidn y glucgenos. La fermentacin de la glucosa por la accin de
levaduras produce alcohol etlico y dixido de carbono. Industrialmente, la glucosa se
obtiene en la hidrlisis del almidn bajo la accin de cido diluido, o ms frecuentemente,
de enzimas. Su aplicacin ms importante es como agente edulcorante en la elaboracin de
alimentos. Tambin se emplea en curtidos y tintes, y en medicina para el tratamiento de la
deshidratacin y alimentacin intravenosa.

Hemoglobina

Hemoglobina, pigmento especial que predomina en la sangre cuya funcin es el transporte

de oxgeno. Est presente en todos los animales, excepto en algunos grupos de animales
inferiores. Participa en el proceso por el que la sangre lleva los nutrientes necesarios hasta
las clulas del organismo y conduce sus productos de desecho hasta los rganos excretores.
Tambin transporta el oxgeno desde los pulmones o branquias, donde la sangre lo capta,
hasta los tejidos del cuerpo. Cuando est saturada de oxgeno, se llama oxihemoglobina.
Despus de liberar esta molcula en los tejidos orgnicos, invierte su funcin y recoge el
principal producto de la respiracin celular o dixido de carbono. La hemoglobina
transporta esta molcula hasta los pulmones para su espiracin, y en esta forma se
denomina carboxihemoglobina. Vase Respiracin.

La hemoglobina es una protena contenida en los eritrocitos que constituye,

aproximadamente, el 35% de su peso. Para combinarse con el oxgeno, los eritrocitos deben
contenerla en cantidad suficiente y esto depende de los niveles de hierro que existan en el
organismo, los cuales se obtienen de los alimentos por absorcin en el tracto
gastrointestinal y se conservan y reutilizan de forma continua. La deficiencia de
hemoglobina originada por la carencia de hierro conduce a la anemia.

Hipertensin

Hipertensin, tensin arterial alta. Frecuentemente se trata de una hipertensin esencial,

primaria o idioptica, cuando la etiologa es desconocida. La hipertensin secundaria es
aquella debida a alguna causa fcilmente identificable. Los individuos con tensin arterial
alta tienen ms riesgo de sufrir una apopleja o un ataque al corazn. El tratamiento de la
hipertensin reduce este riesgo.

Hipertrofia

Hipertrofia, aumento del tamao de las clulas de un tejido u rgano.

El aumento de la demanda funcional sobre una clula genera mayor sntesis de molculas y
nuevos componentes ultraestructurales (rganos internos de la clula), mecanismo
especialmente patente en aquellas clulas que no son capaces de multiplicarse, como las de
los msculos o vsceras (vase Hiperplasia).

La clula del msculo estriado (esqueltico), ante el aumento de la carga de trabajo,

aumenta fisiolgicamente el nmero de miofilamentos (fibras contrctiles) y mitocondrias
(rganos de aporte energtico), la cantidad de retculo endoplasmtico (zonas de sntesis de
protenas), y la sntesis de enzimas y ATP.

El miocardio del hipertenso se hipertrofia patolgicamente para vencer las elevadas

resistencias del rbol arterial: el corazn normal pesa 350 g, y en la cardiopata hipertensiva
llega a pesar 800 gramos.

En las enfermedades de las vlvulas cardiacas se produce un vaciamiento incompleto de la

aurcula en las lesiones de mitral o tricspide y del ventrculo en las lesiones de vlvula
artica o pulmonar. Las cavidades cardiacas aumentan de volumen (cardiomegalia)
estirando sus fibras musculares (hipertrofia patolgica). Estas fibras estiradas se contraen
con ms fuerza, pero hasta cierto lmite (marcado por la proliferacin de mitocondrias) por
encima del cual el corazn se vuelve insuficiente (insuficiencia cardiaca con corazn
dilatado).

Hormona

Hormona, sustancia que poseen los animales y los vegetales que regula procesos corporales
tales como el crecimiento, el metabolismo, la reproduccin y el funcionamiento de distintos
rganos. En los animales, las hormonas son segregadas por glndulas endocrinas, carentes
de conductos, directamente al torrente sanguneo (vase Sistema endocrino). Se mantiene
un estado de equilibrio dinmico entre las diferentes hormonas que producen sus efectos
encontrndose a concentraciones muy pequeas. Su distribucin por el torrente sanguneo
da lugar a una respuesta que, aunque es ms lenta que la de una reaccin nerviosa, suele
mantenerse durante un periodo ms prolongado.

Impulso nervioso

Metabolismo

Metabolismo, conjunto de reacciones qumicas que tienen lugar dentro de las clulas de los
organismos vivos, las cuales transforman energa, conservan su identidad y se reproducen.
Todas las formas de vida, desde las algas unicelulares hasta los mamferos, dependen de la
realizacin simultnea de centenares de reacciones metablicas reguladas con absoluta
precisin, desde el nacimiento y la maduracin hasta la muerte. Las clulas tienen una serie
de enzimas o catalizadores especficos que se encargan de activar, controlar y terminar
todas estas reacciones, cada una de las cuales est a su vez coordinada con muchas otras
que se producen en todo el organismo.

Miofridega

Neuromuscular

Optimo

ptimo, ma. adj. Sumamente bueno, que no puede ser mejor.

Oxidacin

Oxidacin: una reaccin qumica

La oxidacin, en su sentido original, se refiere a la combinacin de oxgeno con otra
sustancia para producir un compuesto llamado xido. El hierro, en presencia de agua,
reacciona con el oxgeno de la atmsfera formando un xido de hierro hidratado, conocido
comnmente como orn.

Postura

Muchos aspectos de la vida de grupo presentan normas sociales, modos de conducta

caractersticos que impone la sociedad. Las posturas del cuerpo humano tambin reflejan
formas de conducta especficas de una cultura o sociedad.

Psquico

Psquico, ca.). adj. Perteneciente o relativo a las funciones y contenidos psicolgicos.

Pulso

Pulso, en fisiologa, expansin rtmica de las arterias consecuencia del paso sucesivo de
oleadas de sangre producidas por las contracciones continuas del corazn. La arterias se
asemejan a tubos elsticos, y cada contraccin cardiaca impulsa de 30 a 60 g de sangre en
los vasos sanguneos ya llenos. La distensin consecutiva se trasmite a lo largo del sistema
arterial a un ritmo de 7 m por segundo hasta que alcanza los capilares en los que se pierde,
debido a la resistencia perifrica al flujo sanguneo y a la ausencia de elasticidad de las
paredes vasculares.

El pulso se puede palpar dondequiera que una arteria discurra sobre una estructura slida
como un hueso o un cartlago. La cspide de la onda del pulso representa la presin
sistlica; el seno de la onda la presin diastlica (vase Tensin arterial). La frecuencia del
pulso vara desde 150 latidos por minuto en el embrin a unos 60 en el anciano. La
autosugestin y ciertos programas de aprendizaje pueden alterar mucho la frecuencia.
(vase Bio-feed-back; Estados de conciencia; Medicina deportiva). En las enfermedades, la
frecuencia del pulso suele variar en proporcin directa a la temperatura corporal. Esta
correspondencia es tan regular que un mdico experimentado puede calcular
aproximadamente la temperatura de un paciente a partir de la frecuencia del pulso. Por lo
general, el pulso se toma en la mueca y los cambios en su frecuencia, ritmo e intensidad
indican al especialista la incubacin o existencia de una enfermedad. A veces el pulso es
detectable en las venas grandes. Con frecuencia es el doble de rpido que el pulso arterial, y
est producido por variaciones en la presin en la aurcula izquierda.

Reflujo

reflujo. m. Movimiento de descenso de la marea.

Respiracin

Respiracin, proceso fisiolgico por el cual los organismos vivos toman oxgeno del medio
circundante y desprenden dixido de carbono. El trmino respiracin se utiliza tambin
para el proceso de liberacin de energa por parte de las clulas, procedente de la
combustin de molculas como los hidratos de carbono y las grasas. El dixido de carbono
y el agua son los productos que rinde este proceso, llamado respiracin celular, para
distinguirlo del proceso fisiolgico global de la respiracin. La respiracin celular es
similar en la mayora de los organismos, desde los unicelulares, como la ameba y el
paramecio, hasta los organismos superiores (vase Metabolismo). Para ms informacin
sobre la respiracin en plantas, vase Fotosntesis.

Tendn

tendn. (De tender). m. Anat. Cada uno de los rganos formados por tejido fibroso, en los
que las fibras estn dispuestas en haces paralelos entre s. Son de color blanco y brillante,
muy resistentes a la traccin y tienen la forma de cordones, a veces cilndricos y con ms
frecuencia aplastados, que por lo comn unen los msculos a los huesos. Anat. El grueso y
fuerte, que en la parte posterior e inferior de la pierna une el taln con la pantorrilla.