FACULTAD DE MEDICINA HUMANA Y CIENCIAS DE LA SALUD

Escuela Profesional de Nutricin Humana

I. DATOS GENERALES

1.1. Asignatura : Ciencias Sociales

1.2. Cdigo : 2802-28105
1.3. Nivel : Pregrado
1.4. Semestre : 2016-II
1.5. Ciclo : I
1.6. Tipo : Obligatorio
1.7. Carcter : General
1.8. Crditos : 02
1.9. Pre-requisito : Ninguno
1.10. Duracin : 17 semanas
1.11. Horas semanales : 03
1.11.1 Horas tericas : 01
1.11.2 Horas prcticas : 02
1.12. Docente : Lic. July Paz Capcha

II. SUMILLA

La asignatura de ciencias sociales, se ubica dentro del rea de estudios

generales. Es de naturaleza terico prctico y tiene como propsito
analizar las bases del comportamiento familiar y social, su
interdependencia con factores socio ambientales y prestar atencin al
proceso de socializacin. Ofrece una visin actualizada de la
personalidad bsica, las actitudes, percepcin social, la comunicacin y
el comportamiento como producto de la interaccin social, las
representaciones psicosociales respecto a la violencia y sus efectos, y al
fenmeno de la globalizacin.

Con el propsito de desarrollar en forma ordenada y didctica esta

asignatura ha sido estructurada en cuatro unidades didcticas: I unidad,
fundamentos de las ciencias sociales; II unidad, familia y diversidad
cultural; III unidad, sociedad y poder y la IV unidad derechos humanos y
democracia.
III. COMPETENCIAS:

3.1 Conoce las definiciones bsicas y la interrelacin de las ciencias sociales y

la salud fsica y mental para explicar la conducta y el comportamiento
humano.
3.2 Explica el funcionamiento de los niveles de influencia social incidiendo en la
perspectiva del individuo y grupo.
3.3 Analiza la naturaleza de la comunicacin y la conducta del hombre y los
diversos grupos humanos.
3.4 Desarrolla actividades que permitan aplicar las tcnicas psicosociales a la
comunidad de manera objetiva.
3.5 Comprende y valora la diversidad cultural y su interrelacin con el
desarrollo humano.
3.6 Internaliza conceptos bsicos de los roles sociales, el poder y los derechos
humanos.

IV. CAPACIDADES:

4.1 Conoce, investiga y valora el marco conceptual de las ciencias sociales en

su relacin con las ciencias de la salud.
4.2 Conoce y valora la importancia de los nuevos enfoques explicativos de la
familia e interculturalidad.
4.3 Conoce, investiga e interioriza sobre la pobreza, clase social, poder y
violencia en los diversos grupos humanos y su relacin con la salud fsica y
mental.
4.4 Comprende y valora los fundamentos de los derechos humanos y la
democracia como ejes para un desarrollo humano sostenible y viable.

V. PROGRAMACIN DE CONTENIDOS:
 UNIDAD DE APRENDIZAJE I: fundamentos de las ciencias sociales
CAPACIDAD: conoce, investiga y valora el marco conceptual de las ciencias sociales en su relacin con las ciencias de la
salud.

SEMANA SESIN CONTENIDO CONCEPTUAL CONTENIDO PROCEDIMENTAL

Se entregan lecturas seleccionadas
Contenido de las Ciencias Sociales. Fundamentos de la en relacin al contenido propuesto;
1 2 leen y resumen en mapas
Investigacin en Ciencias Sociales.
conceptuales la lectura entregada.
Buscan palabras nuevas del texto
seleccionado y explican oralmente,
2 2 Naturaleza de la conducta humana: El proceso de socializacin.
su funcionalidad en el texto
seleccionado. Extraen citas
textuales para interpretar de
3 2 La sociedad: origen, normas y tipos.
acuerdo a su criterio. Critican el
contenido de los textos en funcin
de la realidad. Elabora pequeos
4 2 La cultura: elementos y teoras. ensayos en funcin del tema.

CONTENIDO ACTITUDINAL: debate sobre la importancia de las ciencias sociales. Asume actitudes crticas y reflexivas en razn de
los diversos enfoques tericos sobre la sociedad y la cultura. Participa de forma entusiasta en debates y dilogos.
 UNIDAD DE APRENDIZAJE II: familia y diversidad Cultural

CAPACIDAD: conoce y valora la importancia de los nuevos enfoques explicativos de la familia e interculturalidad.

SEMANA SESIN CONTENIDO CONCEPTUAL CONTENIDO PROCEDIMENTAL

5 2 Familia, origen, historia y tipos Se entregan lecturas seleccionadas

en relacin al contenido propuesto;
leen y resumen en mapas
conceptuales la lectura entregada.
6 2 Diversidad cultural e interculturalidad. Buscan palabras nuevas del texto
seleccionado y explican oralmente,
su funcionalidad en el texto
seleccionado. Extraen citas textuales
7 2 Etnicidad y relaciones tnicas. Raza y racismo. para interpretar de acuerdo a su
criterio. Critican el contenido de los
textos en funcin de la realidad.
8 Examen Parcial. Elabora ensayos del tema.

CONTENIDO ACTITUDINAL: expresa sus opiniones con tolerancia y respeto fundamentando su punto de vista con evidencias.
Participa de forma entusiasta en debates y dilogos.
 UNIDAD DE APRENDIZAJE III: sociedad y poder
CAPACIDAD: conoce, investiga e interioriza sobre la pobreza, clase social, poder y violencia en los diversos grupos
humanos y su relacin con la salud fsica y mental.

CONTENIDO
SEMANA SESIN CONTENIDO CONCEPTUAL
PROCEDIMENTAL

Se entregan lecturas seleccionadas

9 2 Exclusin social, pobreza y bienestar social. en relacin al contenido propuesto;
leen y resumen en mapas
Clases sociales: evolucin, clases sociales, procesos y conceptuales la lectura entregada.
10 2 movimientos sociales. Buscan palabras nuevas del texto
seleccionado y explican oralmente,
su funcionalidad en el texto
seleccionado. Extraen citas textuales
11 2 Poder, autoridad, dominacin y cambio social. para interpretar de acuerdo a su
criterio. Critican el contenido de los
textos en funcin de la realidad.
12 2 Violencia y agresividad en los grupos sociales, tipos y teoras. Elabora ensayos.

CONTENIDO ACTITUDINAL: participa en los debates sobre la vigencia de los enfoques explicativos sobre pobreza, clases social,
poder y violencia. Desarrolla una explicacin y actitud de compromiso frente a los problemas sociales que se registran en su contexto
social.
 UNIDAD DE APRENDIZAJE IV: derechos humanos y democracia
CAPACIDAD: comprende y valora los fundamentos de los derechos humanos y la democracia como ejes para un desarrollo
humano sostenible y viable.
SEMANA SESIN CONTENIDO CONCEPTUAL CONTENIDO PROCEDIMENTAL
Se entregan lecturas seleccionadas
en relacin al contenido propuesto;
13 2 Surgimiento y desarrollo del Estado Moderno. leen y resumen en mapas
conceptuales la lectura entregada.
Buscan palabras nuevas del texto
Globalizacin, desarrollo histrico, caractersticas, influencias en la seleccionado y explican oralmente,
14 2 su funcionalidad en el texto
cultura, economa y sociedad. Posibilidades y riesgos.
seleccionado. Extraen citas textuales
Derechos Humanos, desarrollo histrico, fundamentos e para interpretar de acuerdo a su
15 2 criterio. Critican el contenido de los
importancia.
textos en funcin de la realidad.
Elabora ensayos.
16 2 Democracia y desarrollo humano.

17 Examen Final
CONTENIDO ACTITUDINAL: aprecia el aporte de la globalizacin y la importancia de los derechos humanos para construir un modelo
viable de desarrollo humano.
VI. METODOLOGA:

La asignatura propicia la participacin activa, responsable y permanente del

estudiante fortaleciendo su desenvolvimiento a travs de la construccin y
aplicacin de conocimientos significativos, valores humanos y tica.

Durante la asignatura se desarrollarn:

Exposiciones individuales y en equipo

Talleres

Tcnicas:

Razonamiento inductivo:

Observacin entrevista
Exposicin, Anlisis y conclusiones

Razonamiento analgico

Discusiones grupales y/o talleres

VII. EVALUACIN:

Sujeta al reglamento de evaluacin vigente de la universidad. La calificacin es de

0 a 20 puntos. Las evaluaciones no rendidas y las tareas no presentadas sern
calificadas con nota 0. Si en el promedio final, existiera una fraccin de 0.5, ser
redondeado al entero inmediato superior.

Durante el proceso de enseanza se tendr en cuenta la asistencia, la

puntualidad, el aprendizaje conceptual, procedimental, actitudinal y la prctica de
valores interrelacionadas con el objetivos general y el alcance de las
competencias descritas.

El Promedio Final se obtendr por la sumatoria de los indicadores de la

evaluacin del rendimiento acadmico.

P= TA (40%) + EP (30%) + EF (30%)

VIII. FUENTES DE INFORMACIN:

Beals, R. y Hoijer, H. (1981). Introduccin a la Antropologa. Madrid: Ed.

Aguilar.
Bruce, J. (2007). Nos habamos choleado tanto. Lima: Universidad San
Martn de Porres.
Degregori, C. I. (2005). Compendio de Antropologa Peruana. Lima: Red
para el Desarrollo de las Ciencias Sociales.
Ember, C. y Ember, M. (1997). Antropologa Cultural. Espaa: Prentice
Hall.
 Gelles, R. y Levine, A. (1996). Introduccin a la Sociologa. Espaa:
McGraw - Hill.
Giddens, A. (2001). Sociologa. Espaa: Alianza Editorial.
HARRIS, Marvin. (1985). Introduccin a la Antropologa General. Mxico:
Ed. S.A.
Klinsberg, B. (2002). Hacia una economa con rostro humano. Mxico, D.F.
Fondo de Cultura Econmica. Tercera Parte Hacia una nueva visin del
desarrollo,
Kottak, C. P. (1996). Antropologa. Una exploracin de la diversidad
humana. Madrid: McGraw Hill.
Leight, D. (1991). Sociologa. Mxico: Ed. McGraw-Hill
Macionis, J. J. y Plumer, K. (1999). Sociologa. Espaa: Prentice Hall.
Mcluhan, M. (1996) La Aldea Global Efectos globales de las tecnologas
relacionadas. Barcelona: Gedisa editorial.
Mendoza, M. (1994). Introduccin a las Ciencias Sociales. Editorial Mc
Graw Hill. Mxico.
Mostern, J. (2010). Dilogo y debate. Lima: Editorial UIGV.
Torres, L. y Torres, L. (1998). Introduccin a las Ciencias Sociales.
Sociedad y Cultura contempornea. Mxico: International Thomson
Editores.
Ugarteche, O. (1999). La Arqueologa de la Modernidad. Desco. Lima.