Problemas Propuestos

Nombres: Lilis Ordoez - Elisa Pacheco

Fecha: 29/5/2017

Se desea caracterizar un alimento granular mediante tamizado.Para ellos se

dispone de una pila de seis tamices de la serie Tyler situados sobre una
tapadera que recoge los finos. los resultados de este anlisis se presentan en el
siguiente cuadro:

Peso de
Nmero de Luz de malla
alimento
mallas (mm)
retenido (g)

4 4.699 0
10 1.651 138
14 1.168 1270
20 0.833 448
28 0.589 132
35 0.417 8
TAPADERA ________ 4

a. Calcular el dimetro del hilo con que esta construido el tamiz de 20 mallas.
b. Calcular el tamao medio de los slidos retenidos en el tamiz de 10
mallas.
c. Expresar los resultados de anlisis tanto en forma diferencial como
acumulativa.
Datos
d. Calcular el nmero de partculas contenidas en 2kg de muestra.
1.56 kg/m3
= 1.5
 zado.Para ellos se a. Calcular el dimetro del hilo con que esta construido
dos sobre una el tamiz de 20 mallas
sis se presentan en el

= 25,4/( )

= 25,4/200,833

0.437

tamiz de 20 mallas.
tamiz de 10

ncial como

muestra.
con que esta construido

mm
 b. Calcular el tamao medio de los slidos
retenidos en el tamiz de 10 mallas.

Peso de Dimetro Fraccion

Nmero de Luz de malla
alimento medio Dpi msica
mallas (mm)
retenido (g) (mm) retenido i

4 4.699 0 _____ 0
10 1.651 138 3.175 0.069
14 1.168 1270 1.4095 0.635
20 0.833 448 1.0005 0.224
28 0.589 132 0.711 0.066
35 0.417 8 0.503 0.004
TAPADERA ________ 4 0.2085 0.002
2000
 Fraccin
acumulativa
i

0 Dw= 0.219
0.069
0.704
0.928
0.994
0.998
1
c. Expresar los resultados de anlisis tanto en forma
diferencial como acumulativa.

Peso de Dimetro Fraccion

Nmero de Luz de malla
alimento medio Dpi msica
mallas (mm)
retenido (g) (mm) retenido i

4 4.699 0 _____ 0
10 1.651 138 3.175 0.069
14 1.168 1270 1.4095 0.635
20 0.833 448 1.0005 0.224
28 0.589 132 0.711 0.066
35 0.417 8 0.503 0.004
TAPADERA ________ 4 0.2085 0.002
2000

Dimetro Fraccion
medio Dpi msica
(mm) retenido i
3.175 0.069
1.4095 0.635
1.0005 0.224
0.711 0.066
0.503 0.004
0.2085 0.002
Dimetro Fraccin
medio Dpi acumulativa
(mm) i
3.175 0.069
1.4095 0.704
1.0005 0.928
0.711 0.994
0.503 0.998
0.2085 1
 Fraccin
acumulativa
i

0
0.069
0.704
0.928
0.994
0.998
1

Anlisis diferencial de la muestra

0.7

0.6

0.5

0.4
Fraccion msica retenido i
0.3

0.2

0.1

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5

Dimetro medio Dpi (mm)

 Anlisis acumulativo de la muestra
1.2

0.8

Fraccin acumulativa i 0.6

0.4

0.2

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5

Dimetro medio Dpi (mm)

a

2.5 3 3.5

pi (mm)
uestra

2.5 3 3.5
 d. Calcular el nmero de partculas contenidas en
2kg de muestra.

Datos

Densidad de las partculas : 1.56 kg/m3

Factor de forma volumtrico : = 1.5

427.350

Dimetro Fraccion
medio Dpi msica Dpi i/Dpi
(mm) retenido i
_____ 0
3.175 0.069 32.0059844 0.00215585
1.4095 0.635 2.80023991 0.22676628
1.0005 0.224 1.00150075 0.22366434
0.711 0.066 0.35942543 0.18362641
0.503 0.004 0.12726353 0.03143084
0.2085 0.002 0.00906396 0.22065401
0.88829772
0.00156

Nw= 379.614412 Partculas / g de muestra

Nw= 759228.823 Partculas en 2kg de muestra

El anlisis por tamizado de una partida de azcar blanquilla, realizado con 6
tamices de la serie Tyler, conduce a los siguientes resultados:

Peso de
Nmero de Luz de malla
alimento
mallas (mm)
retenido (g)

8 2.362 0
10 1.651 612
14 1.168 5180
20 0.833 2548
28 0.589 748
35 0.417 98
TAPADERA _______ 42
9228

a. Calcular el tamao medio de la fraccion retenida sobre el tamiz de 14

mallas
b. Expresar los resultados del anlisis en forma diferencial y acumulativa
c. Calcular el nmero total de prticulas contenidas en 1kg de muestra.
d. Calcular el nmero de partculas contenidas en 1kg de la fraccion retenida
sobre el tamiz de 28 mallas.
e. Calcular el dimetro medio volumen superficie de la muetra y su superficie
especfica.
f. Si la muestra se separase en 2 fracciones, utilizando unicamente el tamiz
de 20 mallas cules seran las masas de cernido y rechazo?
 a, realizado con 6 DATOS:
dos: Densidad de las partculas
azcar:
Factor de forma volumtrico :

a. Calcular el tamao medio de la fraccion retenid

sobre el tamiz de 14 mallas

e el tamiz de 14

ial y acumulativa Nmero de Luz de malla

1kg de muestra. mallas (mm)
e la fraccion retenida
8 2.362
muetra y su superficie
10 1.651
unicamente el tamiz 14 1.168
azo? 20 0.833
28 0.589
35 0.417
TAPADERA _______

Dw
 partculas 1.610 kg/m3
= 1.42
volumtrico : s= 0.45

ao medio de la fraccion retenida

14 mallas

Peso de Dimetro Fraccion Fraccin

alimento medio Dpi msica acumulativa
retenido (g) (mm) retenido i i

0 _____ 0 0
612 2.0065 0.0663199 0.0663199
5180 1.4095 0.56133507 0.62765496
2548 1.0005 0.27611617 0.90377113
748 0.711 0.08105765 0.98482878
98 0.503 0.01061985 0.99544863
42 0.2085 0.00455137 1
9228

0.88467967
 b. Expresar los resultados del anlisis en forma diferencial y
acumulativa

Peso de
Dimetro Fraccion Fraccin
Nmero de Luz de alimento
medio Dpi msica acumulativ
mallas malla (mm) retenido
(mm) retenido i a i
(g)
8 2.362 0 0 0
10 1.651 612 2.0065 0.0663199 0.0663199
14 1.168 5180 1.4095 0.5613351 0.627655
20 0.833 2548 1.0005 0.2761162 0.9037711
28 0.589 748 0.711 0.0810577 0.9848288
35 0.417 98 0.503 0.0106199 0.9954486
TAPADERA 42 0.2085 0.0045514 1
suma= 9228

Dimetro Fraccion Anlisis diferencia

medio Dpi msica
0.6
(mm) retenido i
2.0065 0.0663199 0.5
1.4095 0.56133507 0.4
1.0005 0.27611617
Fraccion msica retenido i 0.3
0.711 0.08105765
0.503 0.01061985 0.2
0.2085 0.00455137 0.1

0
0

Dimetro Fraccin
medio Dpi acumulativa Anlisis acumulat
(mm) i
1.2
2.0065 0.0663199
1

0.8

Fraccion msica retenido i 0.6

 Anlisis acumulat
1.2

1
1.4095 0.62765496
1.0005 0.90377113 0.8
0.711 0.98482878
Fraccion msica retenido i 0.6
0.503 0.99544863
0.2085 1 0.4

0.2

0
0
Anlisis diferencial de la azcar
0.6

0.5

0.4

msica retenido i 0.3

0.2

0.1

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5

Dimetro medio Dpi (mm)

Anlisis acumulativo de la azcar

1.2

0.8

n msica retenido i 0.6

Anlisis acumulativo de la azcar
1.2

0.8

n msica retenido i 0.6

0.4

0.2

0
0 0.5 1 1.5 2 2.5

Dimetro medio Dpi (mm)

 c. Calcular el nmero total de prticulas contenidas en 1kg
de muestra.

DATOS:
Densidad de las partculas 1.610 kg/m3
azcar: = 1.42
Factor de forma s= 0.45
volumtrico :

= 437.407051

Dimetro Fraccion
medio Dpi msica
(mm) retenido i Dpi
2.0065 0.0663199 8.07825377
1.4095 0.56133507 2.80023991
1.0005 0.27611617 1.00150075
0.711 0.08105765 0.35942543
0.503 0.01061985 0.12726353
0.2085 0.00455137 0.00906396
suma=

Nw= 566.651228 Partculas / g de muestra

566651.228 Partculas en 1kg de muestra
 0.00161

i/Dpi

0.00820968
0.20045963
0.27570241
0.22552008
0.08344773
0.50213851
1.29547804

de muestra
d. Calcular el nmero de partculas contenidas en 1kg de la
fraccion retenida sobre el tamiz de 28 mallas.

pp = 0.00161
= 1.42
D3p28 = (0,711)3 0.3594254

N28 mallas= 1216.96189 Partculas / g de muestra

1216961.89 Partculas en 1kg de muestra
 e. Calcular el dimetro medio volumen superficie de la muetra y su superficie
especfica.

DATOS:
Densidad de las partculas 1.610 kg/m3
azcar: = 1.42
Factor de forma volumtrico : s= 0.45
pp = 0.00161

Superficie especfica

= 8281.5735

Dimetro Fraccion
medio Dpi msica i/Dpi
(mm) retenido i
2.0065 0.0663199 0.03305253
1.4095 0.56133507 0.3982512 Aw=
1.0005 0.27611617 0.27597818
0.711 0.08105765 0.11400513
0.503 0.01061985 0.02111303
0.2085 0.00455137 0.02182909
suma 0.86422916

Dimetro medio volumen-superficie

s= 0.45
pp = 0.00161 Ds=
Aw= 7157.1773
uperficie

7157.1773 mm2/g
1.15710051 mm
f. Si la muestra se separase en 2 fracciones, utilizando
unicamente el tamiz de 20 mallas cules seran las masas de
cernido y rechazo?

Nmero de Luz de malla

mallas (mm)

8 2.362
10 1.651
14 1.168
20 0.833
28 0.589
35 0.417
TAPADERA
suma=

Nmero de Luz de malla

mallas (mm)

20 0.833
ando
as masas de

Peso de
alimento
retenido (g)

0
612 Masa de cernido 2548
5180
2548 Masa de rechazo 6680
748
98
42
9228

Peso de
alimento
retenido (g)

2548