EMPRESA ALPINA

DANIEL AGUDELO

ERIKA ARCHILA

YELITZA ARGUELLO

ALYSSON ATARA CASTEBLANCO

YINA DIAZ PUERTO

HOLMAN MACIAS

YAMILE NIO

NATALIA SANCHEZ DUEAS

CAMILO VARGAS

TERESA ESPITIA CARDENAS

ECONOMIA Y CONTABILIDAD

UNIVERSIDAD SANTO TOMAS SECCIONAL TUNJA

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL

2015

4
 1. INTRODUCCION

Alpina es una organizacin que goza de gran reconocimiento en Colombia, es una

compaa de gran tradicin que se preocupa por brindar un excelente servicio al
cliente, adems de mantener calidad en sus productos.
La industria y comercializacin de alimentos en la canasta familiar, tienen gran
perdurabilidad en los ndices de preferencia de los consumidores, por tanto
marcas como Alpina, una de las ms grandes productoras de Lcteos en el pas,
cuentan con respaldo y buena imagen en el mercado de todos sus productos a la
venta.

Realizamos este trabajo con el fin de estudiar a la empresa alpina, la cual es muy
reconocida en Colombia, es una empresa que lleva muchos aos produciendo
lcteos , muy reconocida por su gran excelencia a la hora de realizar los
productos, siempre busca seguir creciendo y es la elegimos porque siempre
piensa en la satisfaccin de sus clientes.

Estudiamos la empresa alpina con el fin de entender sus comportamientos

econmicos, de la cantidad de productos que fabrica, y de conocer su balance
general as como tambin buscamos conocer sus antecedentes y tambin conocer
en gran parte como se maneja su actualidad.

5
 TABLA DE CONTENIDO

tem Contenido Pg.

1 INTRODUCCION 5
2 OBJETIVOS 7
3 ANALISIS CUALITATIVO 8
3.1 Alpina 8
3.2 Antecedentes 8
3.3 Misin 9
3.4 Visin 9
3.5 Objetivos de la empresa 10
3.6 Estructura Organizacional 11
4 ANALISIS CUANTITATIVO 12
4.1 Balance general 12
4.1.1 Cuentas significativas del balance general 15
4.1.2 Anlisis de balance general 17
4.2 Balance de prdidas y ganancias 19
4.2.1 Cuentas significativas del p y g 20
4.3 Estado de cambios en la situacin financiera 21
Cuentas significativas del estado de cambios en la situacin
4.3.1 financiera 22
5 NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS 24
6 INDICADORES FINANCIEROS 49
6.1 Razn corriente 49
6.2 Capital de trabajo 49
6.3 Prueba acida 49
6.4 Nivel de dependencia de inventarios 50
7 ESTADO DE LA EMPRESA 51
8 CONCLUSIONES 52
9 BIBLIOGRAFIA 53

6
 2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo general

Entender y comprender la produccin de lcteos que realiza la empresa alpina,

conocer el desarrollo de la empresa al paso de los aos, y conocer sus balances
generales.

2.2 Objetivos especficos

Conocer los antecedentes de la empresa alpina basndonos en los

estudios realizados.
Conocer como es la estructura Organizacional De Alpina S.A
Analizar las cuentas Significativas Del Balance general
Con los estudios realizados saber si la empresa tiene un balance
positivo o si por el contrario tiene perdidas
Conocer como es su situacin financiera
Conocer gran parte de su historia
Con sus indicadores financieros saber el estado de endeudamiento que
tiene la empresa.

7
 3. ANALISIS CUALITATIVO

3.1 Alpina Productos alimenticios S. A.

Se encarga de la produccin y comercializacin de productos alimenticios

principalmente derivados de la leche, llevando desde las fincas ganaderas en los
campos de ordeo, pasando por la planta de tratamiento y de fabricacin de
productos con valor agregado, hasta llevarlo a los supermercados, mini mercados,
distribuidores y tiendas de todo el territorio Colombiano, poniendo a disposicin
todos los productos para cualquier persona con el compromiso de alimentar
saludablemente.

3.2 Antecedentes

Alpina Productos Alimenticios S.A. es una compaa del sector real, que tiene
como funcin principal la fabricacin, transformacin, desarrollo, explotacin,
compraventa, distribucin importacin y exportacin de toda clase de productos
alimenticios especialmente los lcteos y sus derivados.

Surgi en la economa colombiana con la historia de dos hombres que, con su

visin futurista, su amor por el trabajo y su fe en Colombia, llegaron a nuestro pas
en 1945 procedentes de Suiza, don Walter Goggel y don a Max Bazinger. Juntos
conocieron el valle de Sop y quedaron fascinados por su similitud con el paisaje
suizo y al ir hasta el pueblo, les surgi la idea de establecerse para fabricar
quesos y mantequilla. En ese entonces compraban 500 botellas de leche y
manualmente elaboraban el queso diario.

Con el tiempo aseguraron un pequeo mercado y el nmero de botellas de leche

procesadas por da aument rpidamente. Lleno de optimismo se vea a Don Max
montar en una carreta tirada por un caballo, cuando iba a la finca productora a
recoger la leche en cantinas. Mientras tanto, fue Walter Goggel quien, con un sello
que contena el nombre de ALPINA en manuscrito y en color verde, lo estamp
sobre uno de los quesos dando origen al logotipo de la Compaa.

8
Hoy en da, es la empresa de derivados lcteos ms importante de la subregin
Andina, con presencia en Ecuador, Venezuela y Colombia. Tiene una trayectoria
de casi 70 aos, producto de una fusin de varios inversionistas generando una
entidad slida y con un posicionamiento total en el mercado ocupando el primer
lugar a nivel nacional.

En 2007 se fusion con las sociedades Alpes S.A.; Alpical S.A.; Copacking
Colombiana S.A (CopaCol) y Pasiflora Colombiana S.A (Pasicol). Los efectos de
la crisis econmica mundial han impactado, de forma moderada, el desempeo de
la economa domstica. Para el caso de Colombia, el 2008 estuvo marcado por
una clara desaceleracin en los niveles de produccin y consumo, especialmente
durante el segundo semestre del ao.

El secreto de Alpina para alcanzar la cumbre del xito es simple y se basa en

trabajar con la gente para ser ms giles, eficientes y flexibles, para responder a
las necesidades del consumidor en un mundo permanentemente cambiante; ser
ms competitivos, para mantener la compaa en el mercado; permanecer como
los lderes del mercado en una economa de fronteras abiertas recientemente en
Colombia; dar un mejor servicio al cliente, cada da a cada consumidor; y crecer
sin incrementar los gastos, siendo ms eficientes y productivos

3.3 Misin

Ser lderes en la satisfaccin de las necesidades del consumidor con alimentos y

bebidas saludables, con atributos de confianza, cercana y valor agregado; con
responsabilidad frente a los accionistas, colaboradores, cliente, medio ambiente y
a la sociedad.

3.4 Visin

Compaa reconocida por su liderazgo, competitividad e innovacin, cuyos

productos y servicios son la opcin preferida del consumidor colombiano, con
participacin destacada en la comunidad andina y presencia en otros mercados.

9
 3.5 Objetivos De La Empresa

La empresa Alpina S.A tiene como objetivos:

Demostrar que el consumidor es el punto de partida

Tener en cuenta que el xito se fundamenta en la calidad, servicio y
competitividad.
Valorar que los colaboradores e imagen son factores generadores de xito
Reconocer que el estilo de trabajo est basado en liderazgo y en equipos
auto dirigidos
Actuar con responsabilidad, respeto y honestidad de acuerdo con la misin
y visin de la Compaa.
Identificar que la principal fuente de renovacin es la innovacin
permanente.
El desafo es ser una organizacin gil, eficiente y flexible.

Por otra parte Alpina tambin busca:

Contribuir al desarrollo de la industria nacional buscando que sus productos

y marcas sean reconocidos por su calidad, innovacin y precio justo.
Tener presencia a nivel nacional desarrollando una eficiente red de
operaciones y distribuidores; sus certificaciones de calidad avalarn sus
buenas prcticas industriales y comerciales que permitan a la empresa
expandirse a mercados internacionales.
Ser reconocida por sus prcticas y actitudes alineadas con la tica y valores
humanos.
El equipo humano que trabaje en Alpina estar comprometido con los
objetivos de la empresa y sus valores, encontrar un adecuado ambiente
de trabajo y ser reconocido su esfuerzo personal y de grupo.
Buscar mantener la confianza de los inversionistas, de la comunidad
empresarial y de sus clientes y proveedores manejando sus operaciones
con prudencia financiera.

10
 Buscar la consolidacin de su competitividad y su sostenibilidad a travs de
las oportunidades del entorno.
Lograr su sostenibilidad a travs de su eficacia y competitividad, acorde a
las condiciones del entorno.
3.6 Estructura Organizacional De Alpina S.A.

Para fines de la direccin de la Compaa, se cuenta con los siguientes rganos

de Gobierno:

1. Asamblea general de Accionistas

2. Junta Directiva

3. Representantes Legales

4. Equipo Directivo

11
 4. ANALISIS CUANTITATIVO

Los Balances a los estados financieros son consolidados al 31 de diciembre de

2012 y 2011 (En millones de pesos colombianos).

4.1 Balance General

BALANCE GENERAL

Anlisis Anlisis
ACTIVO 2011 2012
Horizontal Vertical
ACTIVO CORRIENTE:
Disponible (Nota 4) 55.911 43.403 12.508 22.37%
-
Inversiones (Nota 5) 4.976 17.320 -12.344 248.07%
Deudores:
Clientes (Nota 6) 88.177 79.920 8.257 9.36%
Compaas vinculadas (Nota 7) 1.035 47 988 95.46%
-
Deudores varios (Nota 8) 36.432 85.464 -49.032 134.58%
Anticipos de impuestos 48.699 49.447 -748 -1.54%

Total deudores 174.343 214.878 -40.535 -23.25%

Inventarios (Nota 9) 105.804 127.298 -21.494 -20.31%

Gastos pagados por anticipado 1.705 2.466 -761 -44.63%
Impuesto diferido 3.179 3.022 157 4.94%

Total activo corriente 345.918 408.387 -62.469 -18.06%

Inversiones (Nota 5) 877 877 0 0.00%

Inventario (Nota 9) 2.194 1.926 268 12.22%
Diferidos (Nota 10) 63.187 56.406 6.781 10.73%
Intangibles (Nota 12) 28.077 26.862 1.215 4.33%
Propiedades, planta y equipo (Nota 11) 370.273 367.671 2.602 0.70%
Otros activos 526 -526
Valorizaciones 341.414 360.961 -19.547 -5.73%

Total activo 1.151.940 1.223.616 -71.676 -6.22%

12
CUENTAS DE ORDEN (Nota 24) 1.025.453 1.154.797 -129.344 -12.61%

Anlisis Anlisis
PASIVO Y PATRIMONIO DE LOS ACCIONISTAS 2011 2012
Horizontal Vertical
PASIVO CORRIENTE:
Obligaciones financieras (Nota 13) 42.929 60.141 -17.212 -40.09%
Proveedores:
Nacionales 24.073 41.772 -17.699 -73.52%
Del exterior 5.046 1.156 3.890 77.09%

Total proveedores 29.119 42.928 -13.809 -47.42%

Cuentas por pagar 65.420 87.910 -22.490 -34.38%

Compaas vinculadas (Nota 7) 7.172 7.245 -73 -1.02%
Impuestos, gravmenes y tasas (Nota 15) 33.078 36.375 -3.297 -9.97%
Obligaciones laborales (Nota 16) 17.481 20.467 -2.986 -17.08%
Pasivos estimados y provisiones (Nota 17) 68.683 50.634 18.049 26.28%
-
Pensiones de jubilacin (Nota 16) 698 1.986 -1.288 184.53%
-
Otros pasivos 5.919 14.150 -8.231 139.06%

Total pasivo corriente 270.499 321.836 -51.337 -18.98%

Obligaciones financieras (Nota 13) 85.216 92.269 -7.053 -8.28%

Bonos y papeles comerciales (Nota 14) 260.000 260.000 0 0.00%
Pensiones de jubilacin (Nota 16) 842 840 2 0.24%

Total pasivo 616.557 674.945 -58.388 -9.47%

Inters minoritario 13.189 13.088 101 0.77%

PATRIMONIO DE LOS ACCIONISTAS:

Capital social (Nota 18) 15.656 15.656 0 0.00%
Supervit de capital 37.129 32.017 5.112 13.77%
Reservas 12.197 16.868 -4.671 -38.30%
Revalorizacion del patrimonio 84.564 82.101 2.463 2.91%
Utilidad neta del ejercicio 30.086 33.529 -3.443 -11.44%
Utilidades ejercicios anteriores 254 -254
Supervit por valorizaciones 341.414 360.961 -19.547 -5.73%
-
Efecto por conversin 1.148 5.803 -4.655 405.49%

13
 Total patrimonio de los accionistas 522.194 535.583 -13.389 -2.56%

Total pasivo y patrimonio de los accionistas 1.151.940 1.223.616 -71.676 -6.22%

CUENTAS DE ORDEN POR EL CONTRA (Nota

25) 1.025.453 1.154.797 -129.344 -12.61%

ACTIVO CORRIENTE:
BALANCE GENERAL AO 2011 Y 2012 ANALISIS Disponibe (Nota 4)
HORIZONTAL VS ANALISIS VERTICAL Inversiones (Nota 5)

Deudores:

Clientes (Nota 6)

Compaias vinculadas (Nota

7)
Deudores varios (Nota 8)

Anticipos de impuestos
0% Total deudores
14%
0%
5% Inventarios (Nota 9)
16%
9% 53% 29%
Gastos pagados por
0% anticipado
11% 4% Impuesto diferido
0%
1%
0%
2%
0%
0%
2%
3%3% Total activo corriente

Inversiones (Nota 5)

Inventario (Nota 9)

Diferidos (Nota 10)

Intangibles (Nota 12)

Propiedades, planta y equipo

(Nota 11)
Otros activos

Valorizaciones

14
 4.1.1 Cuentas Significativas Del Balance general

Activo Corriente: Deudores varios (Nota 8)

Durante los aos 2011 y 2012, la empresa Alpina S.A realiz prstamos para
capital de trabajo a la dependencia Alpina Foods por $21.633 y $63.345 millones
de pesos respectivamente. Dicho activo, present un incremento del 292,82% slo
en prstamos a particulares.

En 2012, se present un aumento de $3.744 millones de pesos con respecto al

ao anterior, ao en el que se public un valor de $8.882 millones de pesos
correspondientes a la venta de la lnea de botellas de Espaa Casa Matriz.

En cuanto a las cuentas: anticipos y avances, cuentas por cobrar a trabajadores,

depsitos, y reclamaciones, se present un valor acumulado por $5.906 y $9.493
millones de pesos en los aos mencionados. En total se gener un incremento del
134,58% en deudas a la empresa Alpina entre los aos 2011 a 2012.

Pasivo corriente: Pensiones de jubilacin (Nota 16)

Este pasivo corriente presenta en 2012 una variacin del 184,53% con respecto al
valor publicado en diciembre de 2011.

El valor de las obligaciones laborales por concepto de pensiones al final de cada

perodo, se determin en base a clculos actuariales con un inters tcnico del
4,8% anual para Ecuador y Colombia respectivamente, mostrando as una
diferencia en la porcin corriente de $1.288 millones de pesos al 31 de diciembre
de 2012, lo que indica un aumento relevante en dicho pasivo.

Activo Corriente: Inversiones (Nota 5)

En cuanto a las inversiones realizadas por Alpina S.A al 31 de diciembre de los

aos 2011 y 2012 respectivamente, se presenta un incremento porcentual del
248,07% entre los aos mencionados, dato que contempla Ttulos de devolucin
de impuestos, con un aumento de $188 millones de pesos en 2012, y los derechos
15
fideicomiso de inversin, que alcanzaron un valor de $17.320 millones frente a
slo $4.976 millones de pesos en 2011.

Activo corriente: Compaas vinculadas (Nota 7)

Este activo corriente hace referencia a los saldos y transacciones realizadas por
Alpina S.A con compaas vinculadas durante los aos 2011 y 2012. Los
resultados se presentan como compendios al 31 de diciembre de cada ao y
muestran el pago total de la deuda que para 2011 presentaba la empresa La
Receta Soluciones Gastronmicas Integradas S.A por $965 millones de pesos.

Adicional a ello, se presenta una diferencia de $23 millones de pesos entre 2011 y
2012 en cuanto a las cuentas por cobrar a la Sucursal Colombia Sociedad Alpina
Corporativo S.A. Lo que representa una deuda de $47 millones de pesos a la
empresa Alpina al 31 de diciembre de 2012.

El general se presenta un decrecimiento en la deuda por compaas vinculadas

del 95,46%.

16
 4.1.2 Anlisis Del Balance General

ACTIVO CORRIENTE
Variacion
Relativa o Analisis Horizontal Disponibe (Nota 4)

Inversiones (Nota 5)

Deudores:
1%10% 7%
1%
1%
0%
2%
3% 22%
4%
4% Clientes (Nota 6)
2%
1%
0% 29%
1%
0%
1%
0%
2%
1%
1%
0% 0%
1%
7% 0%
1%
0% 1%
0%
0%
1%
0%
2%1% Compaias
5% 1%
1%13% vinculadas (Nota 7)

Deudores varios
(Nota 8)

Anticipos de
impuestos

Total deudores

El balance general de la empresa Alpina refleja la siguiente informacin

financiera:

En el activo total, el cual representa las propiedades con que cuenta la

empresa, increment en esta un 6,22%.
El activo corriente, que es las propiedades con que cuenta una empresa
que son fciles de convertirse en dinero, es decir que se pueden a corto
plazo en convertirse en dinero, este, increment un poco ms de 18 %, lo
cual es un indicador de que la empresa cuenta con mayor capital de trabajo
respecto al mismo periodo en el ao anterior. Dentro de estas cuentas se
encuentran el disponible, las inversiones que es la cuenta ms
representativa en trminos de incremento frente al ao 2011 del activo
corriente, los inventarios entre otros.

17
 En la cuenta de propiedad planta y equipo (Activo no corriente) se ve una
disminucin del valor de esta, esto pudo darse por la depreciacin o prdida
del valor de la maquinaria y equipo de la planta de 0,7%, aunque no est
reflejada la cuenta en el balance, pudo darse por este proceso contable.
Al parecer la compaa adquiri nuevas lneas de crdito o incremento las
existentes, pues en el pasivo se muestra que las deudas con entidades
financieras incrementaron 40% frente al mismo periodo en al ao 2011. De
esto se puede deducir que la compaa necesit mayor capital para invertir
puede ser en produccin, de tal forma que se puede tambin concluir que
se adquirieron nuevos clientes o nuevos mercados.
En la cuenta utilidad neta del ejercicio reflejada en el balance general en el
patrimonio, puede darnos a entender que es posible que la empresa si
adquiri nuevos clientes y/o nuevos mercados pues as como
incrementaron los pasivos tambin increment la utilidad de la compaa,
en un 11, 44%.
Al ver la cuenta Anticipo de impuestos (activo corriente) podra darnos otro
indicio de que la compaa aument sus ingresos y por lo tanto sus
utilidades como se refleja en el patrimonio, esta cuenta la componen la
suma de las retenciones y/o auto retenciones practicadas de los impuestos
que debe pagar, a mayor ingresos y a mayor utilidad es mayor el valor a
pagar por impuestos y mayor las retenciones por los mismos.

18
 4.2 Balance De Prdidas Y Ganancias

ESTADOS DE INGRESOS Y EGRESOS

Anlisis Anlisis
2011 2012
Horizontal Vertical
INGRESOS OPERACIONALES: (Nota 11)
Donaciones recibidas 1.947.363 1.783.125 164.238 8.43%
Servicios 117.200 -117.200

Ingresos operacionales 1.947.363 1.900.325 47.038 2.42%

GASTOS ADMINISTRATIVOS (Nota 12) 1.432.694 1.816.947 -384.253 -26.82%

GASTOS DE VENTAS 295 295 100.00%

DONACIONES EFECTUADAS (Nota 13) 507.853 33.560 474.293

Excedente operacional 6.521 49.818 -43.297 -663.96%

INGRESOS NO OPERACIONALES (Nota 14) 17.479 4.903 12.576 71.95%

GASTOS NO OPERACIONALES (Nota 15) 16.949 41.449 -24.500 -144.55%

Excedente antes de impuesto sobre la renta 7.051 13.272 -6.221 -88.23%

PROVISION PARA IMPUESTO DE RENTA (Nota 9) 6.722 7.583 -861 -12.81%

-
EXCEDENTE DEL EJERCICIO 329 5.689 -5.360 1629.18%

19
ESTADOS DE INGRESOS Y EGRESOS 2011 Y 2012 INGRESOS OPERACIONALES: (Nota 11)

Donaciones recibidas

Servicios

Ingresos operacionales
0%
9% 0%
0% GASTOS ADMINISTRATIVOS (Nota 12)
0%
GASTOS DE VENTAS
33%
DONACIONES EFECTUADAS (Nota 13)
25%
Excedente operacional

INGRESOS NO OPERACIONALES (Nota 14)

GASTOS NO OPERACIONALES (Nota 15)

33% Excedente antes de impuesto sobre la

renta
PROVISION PARA IMPUESTO DE RENTA
(Nota 9)
EXCEDENTE DEL EJERCICIO

4.2.1 Cuentas Significativas Del Estado De Prdidas Y Ganancias

De acuerdo a las Prdidas y Ganancias analizadas a las construcciones,

montaje de maquinaria y mantenimiento al 31 de diciembre del ao 2012 en
comparacin del 2011 fue la variacin de 8,43 % lo que corresponde a
donaciones de a las lneas de produccin para el mejoramiento de sus
plantas.
Los gastos de administracin con respecto a crditos mercantilista, valores
de transacciones ya activos adquiridos a Prolokerd S.A del pas vecino
ecuatoriano refleja un decremento de inversin hacia el ao 2012 en
comparacin de rubro del ao 2011 para el mismo objetivo.
Las operaciones autorizadas por la superintendencia financiera de
Columbia mediante su resolucin 2125 del 2008, autorizo a la compaa a
inscribir bonos en el registro nacional de valores y emisiones los cuales la

20
 variacin es un incremento a las series A10 B12 A15 que significo el
75% de inversin de rubro destinado para dichos ingresos no operaciones.

4.3 Estado De Cambios En La Situacin Financiera

ESTADOS DE CAMBIOS EN LA SITUACION FINANCIERA

Anlisis Anlisis
2011 2012
Horizontal Vertical
CAPITAL DE TRABAJO OBTENIDO DE:
Operaciones:
Utilidad neta del ejercicio 30.086 33.529 -3.443 -11.44%
Ms o menos partidas que no
afectaron el capital de trabajo
Intereses minoritarios 3.273 101 3.172 96.91%
Depreciacin 38.815 35.650 3.165 8.15%
Amortizacin de cargos diferidos 20.021 19.404 617 3.08%
Amortizacin de intangibles 2.697 2.242 455 16.87%
Perdida (utilidad) en venta de
propiedad, planta y equipo 1.948 164 1.784 91.58%

Total capital de trabajo

obtenido de las operaciones 92.573 90.888 1.685 1.82%

Aumento de obligaciones
financieras a largo plazo 0 7.053 -7.053
Retiro de propiedad planta y equipo 5.657 5.879 -222 -3.92%
Disminucin en deudores a largo plazo 920 920 100.00%
Disminucin en Intangibles 628 628 100.00%
Efecto neto de consolidacin 4.138 4.138 100.00%

Total capital de trabajo obtenido 103.916 103.820 96 0.09%

CAPITAL DE TRABAJO UTILIZADO EN:

Adiciones de propiedades, planta y equipo 5.475 39.091 -33.616 -613.99%
Dividendos decretados 25.800 27.003 -1.203 -4.66%
Aumento en cargos diferidos 15.492 12.623 2.869 18.52%
Aumento en intangibles 1.027 -1.027
Aumento de otros activos no corrientes 1.269 258 1.011 79.67%
Disminucin de pensiones de jubilacin 1 2 -1 -100.00%
Pago impuesto al patrimonio 2.463 2.463 0 0.00%
Efecto neto de consolidacin 10.221 -10.221
Disminucin de obligaciones
financieras a largo plazo 21.381 21.381 100.00%
21
 Total aplicacin de fondos 71.881 92.688 -20.807 -28.95%

AUMENTO EN EL CAPITAL DE TRABAJO 32.643 11.132 21.511 65.90%

ANALISIS DE LOS CAMBIOS

EN EL CAPITAL DE TRABAJO:
Activo corriente:
Disponible 13.144 12.508 636 4.84%
Inversiones 4.885 12.344 -7.459 -152.69%
Deudores 34.683 40.535 -5.852 -16.87%
Inventarios 13.957 21.494 -7.537 -54.00%
Activos diferidos 822 604 218 26.52%
Obligaciones financieras 2.648 17.212 -14.564 -550.00%
Proveedores 9.914 13.809 -3.895 -39.29%
-
Cuentas por pagar 1.229 22.490 -21.261 1729.94%
Compaas vinculadas 3.692 73 3.619 98.02%
Impuestos, gravmenes y tasas 9.778 3.297 6.481 66.28%
Obligaciones laborales 1.419 2.986 -1.567 -110.43%
Pasivos estimados y provisiones 26.381 18.049 8.332 31.58%
-
Pensiones de jubilacin 45 1.288 -1.243 2762.22%
-
Otros pasivos 384 8.231 -7.847 2043.49%

AUMENTO EN EL CAPITAL DE TRABAJO 32.643 11.132 21.511 65.90%

4.3.1 Cuentas Significativas Del Balance Del Estado De Cambios En

La Situacin Financiera

La cuenta que cont con la mayor variacin negativa revisando el

anlisis vertical y horizontal realizado fue la que comprende las
pensiones de jubilacin, siendo esta de -2762,22% y de -1243 millones
de pesos colombianos respectivamente, para el periodo comprendido
entre los aos 2011 y 2012, esto debido a que el valor registrado en
esta para el ao 2011 fue de 45 millones de pesos colombianos,
mientras que para el 2012 se registr un valor de 1288 millones de
pesos colombianos, esto nos llev a deducir que la cantidad de

22
 pensionados en la empresa alpina aumento de manera ms que
considerable, dada su gran variacin.
Otra cuenta que tuvo una importante variacin en el mismo periodo de
tiempo fueron las cuentas por pagar presentando una variacin de -
21261 millones de pesos colombianos, es decir de -1729,94%, esto a
razn de que para el ao 2011 se tuvo un registro de 1229 millones de
pesos colombianos, y para el 2012 se registr un valor de 22490
millones de pesos colombianos; dando por sentado que se sabe que el
concepto de cuenta por pagar surge cuando se realizan operaciones de
compra de bienes materiales (inventario), servicios recibidos, entre
otros, se podra decir que la empresa alpina se vio en la necesidad de
aumentar sus inventarios por lo que sera factible decir que
paralelamente a este hecho, la empresa aumento su produccin.
Hablando de una de las principales cuentas que tuvo variacin positiva
podemos encontrar la que comprende a las compaas vinculadas,
teniendo una variacin porcentual del orden de 98,02%, es decir, y
teniendo claro que las compaas vinculadas hacen referencia a
aquellas empresas que son accionistas generando una relacin, que
para el 2011 el valor registrado fue de 3692 millones de pesos
colombianos, mientras que para el 2012 el registro que se tuvo en esta
cuenta disminuyo tenindose un registro de 73 millones de pesos
colombianos, lo que quiere decir que hubo una reduccin del capital
invertido por otras empresas del orden de los 3619 millones de pesos
colombianos.

23
 5. NOTAS A LOS ESTADOS FINANCIEROS

1. OPERACIONES

Operaciones- la compaa alpina productos alimenticios S.A. se construy el 30

de octubre de 1969, por medio de la escritura pblica No. 6363, otorgada por la
notaria primera de Bogot, con el nombre de lcteos colombianos S.A.;
posteriormente, cambio su razn social por Alpina productos Alimenticios S.A.
mediante escritura pblica No. 8717, otorgada por la notaria cuarta de Bogot, el
28 de diciembre de 1978; por escritura No 6115 de la notaria sptima de Bogot
del 22 de septiembre de 1984 se fusiono la Sociedad Alpina Productos
Alimenticios S.A., absorbiendo a la distribuidora lacol Ltda. La compaa tiene una
duracin hasta el 29 de octubre del ao 2019; por escritura No 001 de la notaria
61 del distrito capital de enero 2 de 2008 se fusiono la sociedad alpina productos
alimenticios S.A. absorbiendo a alpical S.A., copacking S.A., copacol S.A.,
pasiflora colombiana S.A. y los Alpes S.A
Su objeto social lo constituye principalmente en la fabricacin, compra, venta,
importacin, exportacin de toda clase de productos alimenticios y la explotacin
en todas sus formas de la agricultura y ganadera.
Entidad reportarte- estos estados financieros consolidados incluyen los estados
financieros de la compaa alpina productos alimenticios S.A. y sus compaas
subordinadas alpina productos alimenticios Alpiecuador S.A. alpina Antioquia zona
franca S.A. en la liquidacin, alpina cacuca zona franca S.A.S. y vadilbex
investment limited, como se describe a continuacin:
Vadilbex investment limited la compaa fue constituida el 18 de diciembre de
2008, bajo las leyes que regulan las sociedades en la monarqua constitucional de
barbados.
Inicio de operaciones en el mes de octubre de 2009
Esta sociedad recibe ingresos por participacin de los resultados de la sociedad
alpina productos alimenticios C.A., por ser propietaria del 100% del capital. La
sociedad adquiri un crdito mercantil por USD$3,709, 807 el cual se amortiza a
20 aos.
Alpina Productos Alimenticios Alpiecuador S.A.- la compaa fue constituida
mediante escritura pblica otorgada ante Notario el 18 de septiembre de 1995,
aprobada por la superintendencia de compaas segn Resolucin No.
95.1.1.1.3499 del 26 de octubre de 1995 e inscrita en el registro mercantil el 6 de

24
noviembre del mismo ao. La compaa tiene por objeto la fabricacin, venta,
comercializacin, exportacin e importacin de los productos alimenticios, insumos
y materias primas utilizadas para la industria de alimentos.
su principal actividad es la fabricacin y comercializacin de productos lcteos,
una parte significativa de tales productos es, adems, importado de alpina
productos alimenticios S.A. en consecuencia, las actividades de la compaa y sus
resultados dependen en gran medida de las vinculaciones y acuerdos existentes
en dicha compaa
Alpina Cauca Zona Franca SA.S. - La Compaa fue constituida por escritura
pblica No. 21 76, del 21 de noviembre de 2008, de la Notara Sesenta y Uno de
Bogot, con una duracin hasta el 4 de febrero de 2108. Su objeto social principal
consiste en el desarrollo de las actividades de fabricacin, transformacin,
desarrollo, explotacin, compra venta, distribucin, importacin, exportacin de
toda clase de productos alimenticios, de productos para uso domstico, de
materias agroindustriales, de productos para la ganadera y de materias primas
necesarias para la elaboracin de aquellos productos, las cuales adelantar de
forma exclusiva, como usuario industrial de bienes y servicios, una vez sea
calificado como tal, dentro de una o varias zonas francas permanentes al amparo
de los dispuesto en el decreto 780 de 2008 y las dems normas que lo
complementen y/o modifiquen. De acuerdo con el Acta No.3 de Asamblea de
Accionistas del 29 de septiembre de 2010, Inscrita el 23 de noviembre de 2010
bajo el nmero 00027617 del libro IX, la sociedad cambi su nombre de Alpina
Cauca Zona Franca S.A. por el de Alpina Cauca Zona Franca S.A.S., reforma de
estatutos, transformacin de sociedad annima en simplificada por acciones. y
que el trmino de duracin de la persona jurdica es indefinida. El da 14 de Junio
de 2012 la compaa recibi la calificacin como Usuario Industrial de Bienes y
Servicios de la Zona Franca Permanente del Cauca.
Bases de presentacin de estados financieros - La Compaa y sus
subordinadas deben preparar y presentar ante sus mximos organismos de
control y a la Asamblea General de Accionistas, estados financieros de propsito
general sin consolidar, los cuales sirven de base, entre Otros, para el reparto de
utilidades y otras apropiaciones. Adicionalmente, el Cdigo de Comercio
Colombiano exige la elaboracin de estados financieros de propsito general
consolidados, los cuales tambin son presentados a la asamblea general de
accionistas para su aprobacin, pero no sirven de base para la distribucin de
utilidades.

25
Los estados financieros consolidados incluyen las cuentas de las empresas en las
cuales la compaa posee de forma directa o Indirecta ms del 50% del capital
social o que, sin poseerlo, tiene su control administrativo.

Los estados financieros consolidados al 31 de diciembre de 2012 y 2011 incluyen

los estados financieros de Alpina Productos Alimenticios S.A. y los de sus
subordinadas, Vadilbex Investment Ltd., Alpina Productos Alimenticios Alpiecuador
S.A. y Alpina Cauca Zona Franca S.A.S. Los porcentajes de participacin directa
al 31 de diciembre fueron los siguientes:

Vadilbex Investment Ltd. % participacin % participacin

2012 2011
60,83 60,83

Alpina Productos Alimenticios Alpiecuador S.A. 99,99 99,99

Alpina Cauca Zona Franca S.A.S. 94 94

El valor de los activos, pasivos y patrimonio y resultado del ejercicio de alpina

productos alimenticios S.A. y sus subordinadas entes de efectuar eliminaciones.

2. RESUMEN DE LAS PRINCIPALES POLITICAS CONTABLES

Los estados financieros fueron preparados de acuerdo con principios de

contabilidad generalmente aceptados en Colombia los cuales son prescritos por
disposiciones legales, principalmente por los Decretos 2649 y 2650 de 993 y
normas de la Superintendencia de Sociedades lo que requiere que la
administracin efecte ciertas estimaciones y utilice ciertos supuestos para
determinar la evaluacin de algunas partidas individuales de los estados
financieros y para efectuar las revelaciones que correspondan. Aun cuando
puedan llegar a diferir de su efecto final, la administracin considera que las
estimaciones y supuestos utilizados fueron los adecuados en las circunstancias.
Ciertos principios contables aplicados por la sociedad que estn de acuerdo con
los principios de contabilidad generalmente aceptados en Colombia, podran no
estar de acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en otros
pases.

A continuacin se describen las principales polticas contables adoptadas por la

Compaa para la preparacin de sus estados financieros:

26
 a. Bases de consolidacin Los estados financieros consolidados incluyen
las cuentas de Alpina Productos Alimenticios S.A. consolidadas con las
subordinadas mencionadas en la Nota l, el cual incorpora a los estados
financieros, la totalidad de los activos, pasivos, patrimonio y resultados de
las filiales, previa eliminacin de las inversiones, las operaciones y los
saldos recprocos existentes. Todos los saldos y operaciones importantes
entre Compaas relacionadas, fueron eliminados en la consolidacin.

b. Conversin de saldos - Los estados financieros de Vadilbex Investment

Limited, Alpina Productos Alimenticios Alpiecuador S.A. fueron convertidos
a pesos colombianos utilizando el procedimiento sealado en la circular
externa NO. 100 del ao 1995 emitida por la Superintendencia Financiera
de Colombia.

El procedimiento utilizado fue el siguiente:

1. Los saldos en bolvares se convirtieron a dlares utilizando la tasa de cambio de

4,30 Bolvares por Dlar.

2. Los saldos de las cuentas del balance se convirtieron a pesos colombianos con
la tasa de cambio de cierre que para el ao 2012 fue de S 1.768,23 por dlar y
para el ao 2011 fue de S 1.942,70. Los saldos del estado de resultados se
convirtieron utilizando la tasa de cambio promedio certificada por la
Superintendencia Financiera que para el ao 2012 fue de$ 1.798,23 por dlar y
para el ao 2011 fue de SI .848,17.

c. Unidad monetaria - La unidad monetaria utilizada por la Compaa es el

peso colombiano.

d. Periodo contable La Compaa tiene definido por estatutos efectuar un

corte de sus cuentas, preparar y difundir estados financieros de propsito
general una vez al ao, al 31 de diciembre.

e. Importancia relativa o materialidad Log hechos econmicos se

reconocen y se presentan de acuerdo Con su importancia relativa. En la
preparacin de los estados financieros, la materialidad se determina con
relacin al total de los activos y pasivos corrientes; al total de los activos y
pasivos; al capital de trabajo 0 a los resultados del ejercicio; segn
colTesonda. Como regla general, se sigui el criterio del 5% del valor total
27
 de los activos, pasivos y el patrimonio de los accionistas y del 5% del valor
de los ingresos operacionales.

f. Reconocimiento de ingresos - Son reconocidos y registrados con base en

los despachos efectuados y facturados, momento en el cual se ha
transferido al cliente los riesgos y beneficios esenciales identificados con la
propiedad y posesin del bien.

g. Efectivo y equivalentes de efectivo - Para efectos de la presentacin en el

estado de flujos de efectivo, la Compaa clasifica en el rubro de
equivalentes de efectivo las inversiones de alta liquidez.

h. Inversiones Las inversiones negociables de renta fija son registradas al

costo y se valoran mediante la causacin de rendimientos; las negociables
de renta variable y las permanentes de no controlantes se valoran al costo
ajustado por inflacin hasta el 31 de diciembre de 2006 y se ajustan a su
valor intrnseco.

De conformidad con los Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados en

Colombia, las inversiones permanentes en entidades controladas, son registradas
por el mtodo de participacin patrimonial. De acuerdo con el mtodo de
participacin patrimonial, los estados financieros individuales de la entidad matriz
o controlante reflejarn los cambios patrimoniales de sus subordinadas en la
proporcin correspondiente a su participacin accionaria, as:

a. Los cambios originados en los resultados del perodo de las subordinadas,

son reconocidos como un mayor o menor valor de la inversin contra un
ingreso o gasto en el estado de resultados, segn corresponda.

b. Las variaciones originadas en las partidas patrimoniales diferentes al

resultado del ejercicio, son registradas como un mayor valor o menor valor
de la inversin, contra un aumento o disminucin del supervit de capital.

i. Provisin para deudores La provisin para deudores se revisa y actualiza

al final de cada perodo, con base en anlisis de edades de saldos y
evaluaciones de la cobrabilidad de las cuentas individuales efectuadas por
la administracin; peridicamente se cargan a la provisin las sumas que
son consideradas incobrables.

28
 j. Inventarios Registrados al menor entre el costo de adquisicin o
produccin, y el valor de mercado; los inventarios se valoran por el mtodo
de promedio ponderado.

k. Diferidos - La Compaa reconoce como diferidos las erogaciones

incurridas por los conceptos descritos a continuacin y cuyas
amortizaciones se efectan por el mtodo de lnea recta en perodos que
varan dependiendo de cada rubro en particular, as:

Gastos pagados por anticipado:

Intereses, arrendamientos, servicios y otros

Seguros y fianzas
Cargos diferidos:
Estudios, investigaciones y proyectos
Programas de computador "software"
Moldes y troqueles
Cubetas
Canastillas y estibas en madera
Mejoras en propiedades ajenas

l. Propiedades, planta y equipo Las propiedades, planta y equipo se

contabilizan al costo, que en lo pertinente incluyen: gastos de financiacin y
diferencias en cambio sobre pasivos incurridos para su adquisicin hasta
que se encuentren en condiciones de utilizacin.

Las ventas y retiros de tales activos, se descargan al costo neto ajustado

respectivo y las diferencias entre el precio de venta y el costo neto ajustado, se
llevan a resultados.

La depreciacin se calcula sobre el costo ajustado por inflacin hasta el 31 de

diciembre del 2006, con base en la vida til probable de los activos.

m. Crditos mercantiles Es originado por adquisiciones efectuadas por el

mayor valor pagado sobre el valor en libros; especficamente en la
operacin de inversin de la Compaa ecuatoriana de Proloceki (2007).
Este activo se amortiza en un perodo de 20 aos por el mtodo de lnea

29
 recta.

n. Valorizaciones (desvalorizaciones) - Corresponden a las diferencias

existentes entre: a) el valor de reposicin determinado por avalos de
reconocido valor tcnico y el valor neto en libros de las propiedades, planta
y equipo, y b) el costo de las inversiones y su valor intrnseco.

Las inversiones permanentes de renta variable en acciones o participaciones de

capital en entidades no controladas por la Compaa se registran al costo y al
cierre del ejercicio se ajustan a su valor de mercado determinado de acuerdo con
el valor intrnseco para cada una de las inversiones; el ajuste resultante positivo se
registra en la cuenta de valorizaciones en el activo con abono o cargo a supervit
por la valorizaciones en el patrimonio o en su defecto cuando el ajuste resultante
es negativo, el valor constituye una desvalorizacin sin perjuicio que el saldo neto
sea de naturaleza contraria.
Las valorizaciones de propiedad, planta y equipo corresponden a la diferencia que
se determina entre el valor de reposicin y el valor neto en libros contabilizada por
grupos homogneos de activos; las cuales registran en cuentas separadas dentro
de los activos y como un supervit por valorizaciones, el cual no es susceptible de
distribucin.

o. Obligaciones laborales - El pasivo corresponde a las obligaciones que la

Compaa tiene por concepto de las prestaciones legales y extralegales con
sus empleados

p. Provisin para impuesto de renta - La Compaa determina la provisin

para impuesto sobre la renta corriente con base en la utilidad gravable o la
renta presuntiva, la mayor, estimada a tasas especificadas en la ley de
impuestos; adems, registra como impuesto de renta diferido el efecto de
las diferencias temporales entre libros e impuestos en el tratamiento de
ciertas partidas, siempre que exista una expectativa razonable de que tales
diferencias se revertirn.

q. Impuesto al patrimonio y su sobretasa - De acuerdo con lo establecido por

la Ley que regula los principios de contabilidad generalmente aceptados en
Colombia y las alternativas de registro contable all establecidas, la
Compaa opt por causar anualmente contra la cuenta de revalorizacin
del patrimonio el valor equivalente de las cuotas exigibles en el respectivo
30
 perodo del impuesto al patrimonio y su sobretasa.

r. Pensiones de jubilacin Representa el valor presente de todas las

mesadas futuras que la Compaa deber cancelar a aquellos empleados
que cumplieron o cumplirn ciertos requisitos de ley en cuanto a edad,
tiempo de servicio y otros, determinado con base en estudios actuariales
que la Compaa obtiene anualmente. Para los empleados cubiertos con el
nuevo rgimen de seguridad social (Ley 100 de 1993), la Compaa cubre
su obligacin de pensiones a travs del pago de aportes a los Fondos de
Pensiones en los trminos y con las condiciones contempladas en dicha
ley.

s. Cuentas de orden Incluyen derechos y responsabilidades contingentes y

diferencias entre las cifras contables y fiscales.

t. Convergencia a Normas Internacionales de Informacin Financiera - De

conformidad con lo previsto en la Ley 1314 de 2009 y los decretos
reglamentarios 2706 y 2784 de diciembre de 2012, Alpina Productos
Alimenticios S.A., est obligada a Iniciar el proceso de convergencia de los
principios de contabilidad generalmente aceptados en Colombia a las
normas internacionales de informacin financiera (NIIF o IFRS por sus
siglas en ingls).

Para este propsito, el Consejo Tcnico de la Contadura Pblica emiti el

Direccionamiento Estratgico clasificando las compaas en tres grupos. Dado que
la Compaa pertenece al Grupo uno (l) el perodo obligatorio de transicin
comienza el I de enero de 2014; y la emisin de los primeros estados financieros
comparativos bajo NIIF ser al 31 de diciembre de 2015.

3. SALDOS EN MONEDA EXTRANJERA

La Compaa y sus subordinadas presentan al 31 de diciembre los siguientes

activos y pasivos en moneda extranjera, los cuales son registrados por su
equivalente en pesos a esa fecha:

31
4. DISPONIBLE

5. INVERSIONES

32
 6. CLIENTES

7. VINVULADOS ECONOMICOS

Los saldos y transacciones con compaas vinculada al 31 de diciembre

comprendan:

Las anteriores transacciones fueron realizadas en condiciones, plazos, riesgo y

tasas de inters vigentes en el mercado.
33
Transacciones con directores y administradores - Durante los aos 2012 y 2011
las transacciones fueron por S624 y S 787 respectivamente. Las condiciones
reflejan plazos entre 3 y 4 aos: sin costo financiero.

8. DEUDORES VARIOS

9. INVENTARIOS

34
 10.DIFERIDOS

11. PROPIEDADES PLANTAS Y EQUIPOS

En este caso tratamos maquinaria y equipo, construcciones y edificaciones, flotas

y equipos de transportes, terrenos, equipos de oficina, maquinaria y equipo de
trnsito, construcciones en No existen restricciones o gravmenes sobre las
propiedades, planta y equipo.

La depreciacin de Activos Fijos cargada a resultados durante el ao terminado en

31 de Diciembre de 2012 y 2011 fue $35.650 y S38.815, respectivamente.

(l) Al 31 de diciembre de 2012 y 2011 las construcciones curso y maquinaria en

montaje incluyen proyectos de implementacin y mejoras en las lneas de
produccin.

(2) En 2012 sc vendieron 103 activos de Casa Matriz bodega ubicada Cali, lotes
de Melgar y planta pasto, estas transacciones de venta generaron una utilidad de
$798.

35
12. INTANGIBLES

13. OBLIGACIONES FINANCIERAS

36
 14. BONOS Y PAPELES COMERCIALES

Operaciones Emisor pblico de valores La Superintendencia Financiera de

Colombia, mediante la Resolucin Nmero 2125 del 24 de diciembre de 2008,
autoriz a la Compaa la inscripcin de bonos ordinarios en el Registro Nacional
de Valores y Emisores, y su oferta pblica. FI monto de la emisin autorizada es
de $360.000 con un valor nominal de S 1.000 cada bono y con un plazo entre
ocho (8) y quince (15) aos a partir de la fecha de emisin.

FI 10 de febrero de 2009, fue colocado en el mercado de valores colombiano a

travs del mecanismo de subasta holandesa, un primer lote por monto de
$260.000 los cuales fueron utilizados principalmente en la sustitucin de crditos
bancarios por S238.566.

Las caractersticas de la emisin fueron las siguientes:

Serie A10: $ 121920 millones, plazo 10 aos, IPC + 6,7%
Serie B12: $ 51,580 millones, plazo 12 aos, 11,49%
Serie A15: $ 86,500 millones, plazo de 15 aos, IPC + 7,4%

37
Durante los aos 2012 y 2011 se pagaron intereses trimestrales por $ 26.655 y $
37, 9092 respectivamente.

15. IMPUESTOS GRAVAMENES Y TASAS

Las declaraciones del impuesto de renta y complementarios de los aos gravables

2011 y 2010 se encuentran sujetas a aceptacin y revisin por parte de las
autoridades tributarias. La Administracin de la Compaa y sus asesores legales
consideran que las sumas contabilizadas como pasivo por impuestos por pagar
son suficientes para atender cualquier pasivo que se pudiera establecer con
respecto a tales aos.
Las disposiciones fiscales vigentes aplicables a la Compaa estipulan que:

a. La base para determinar el impuesto sobre la renta no puede ser inferior al 3%

de su patrimonio lquido en el ltimo da del ejercicio gravable inmediatamente
anterior. La tarifa aplicable a la Compaa es del 33%. Para el ao 2012, la
compaa reconoci un gasto estimado de renta por valor de SI 7 ,455 (2011; S
10.950), determinados por el sistema de renta ordinaria.

b. A partir del ao gravable 2007 los contribuyentes podrn reajustar anualmente

el costo de los bienes muebles e inmuebles que tengan carcter de activos fijos. El
porcentaje de ajuste para el ao 2012 es del 3,04% y tendr nicamente efectos
en materia fiscal.

c. A partir del ao 2004 los contribuyentes del impuesto de renta que hubieren
celebrado operaciones con vinculados econmicos o partes relacionadas del
exterior y/o con residentes en pases considerados parasos fiscales, estn
obligados a determinar para efectos del impuesto de renta y complementarios sus
ingresos ordinarios y extraordinarios, sus costos y deducciones, y sus activos y
pasivos, considerando para estas operaciones los precios y mrgenes de utilidad
denominados de mercado. A la fecha, la administracin de la Compaa y sus
asesores an no han concluido el estudio de actualizacin correspondiente al ao
2012, pero consideran que con base en los resultados satisfactorios del estudio
correspondiente al ao 2011 no se requerirn provisiones adicionales
significativas de impuestos como resultado del mismo.

38
d. A partir del perodo gravable 2011, ningn contribuyente de impuesto a la renta
y complementarios podr hacer uso de la deduccin especial por inversin activos
reales productivos.

e. En virtud del contrato de estabilidad jurdica suscrito entre la Nacin

Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y la Compaa, en 2006 y por un
trmino de diez (10) aos, algunos de los cambios mencionados no son aplicables
a la Compaa por ser emitidos con posterioridad al ao de suscripcin del
contrato.

Impuesto al Patrimonio - La compaa liquid el impuesto por valor de $9.853,

tomando como base el patrimonio lquido posedo al 1 de enero de 2011 a una
tarifa del 4,8% ms el 1,2% de la sobretasa. La declaracin ge present en el mes
de mayo de 2011 y su pago se efectuar en ocho cuotas iguales en los meses de
mayo y septiembre durante los aos 2011, 2012, 2013 y2014.

Para el ao 2012 la Compaa caus y contabiliz el valor de $2.463 equivalente a

las cuotas exigibles del impuesto al patrimonio y su sobretasa en este perodo con
cargo a la cuenta de revalorizacin del patrimonio. El valor exigible en periodos
posteriores por $4.926 se lleva contra las cuentas de orden.

Las disposiciones fiscales aplicables a Alpina Productos Alimenticios C. A.

estipulan que (cifras expresadas en miles de Bs_F.):

a) Las rentas fiscales se gravan a la tarifa del 34%.

b) En enero de 2001 entr en vigencia el sistema de tributacin a la renta mundial,

el impuesto a la ganancia de capital y las normas sobre transferencia fiscal
internacional, incorporados en la Reforma de la Ley de Impuesto sobre la Renta,
publicada en octubre de 1999. En diciembre de 2001 fue promulgada la Reforma
de la Ley, la cual, entre otros aspectos, introduce algunas modificaciones al
Impuesto a las ganancias de capital, al rgimen de precios de transferencias y al
ajuste por inflacin.

Para el ao 2012 la Compaa no genero gasto de renta debido a la prdida fiscal

del perodo fiscal, en 2011 la compaa reconoci un gasto estimado de renta por
Bs.Fs. 8.299.
La legislacin fiscal venezolana contempla anualmente el clculo de un ajuste
regular por inflacin de las partidas no monetarias y patrimonio, el cual se incluye
39
en la conciliacin de la renta neta fiscal como una partida gravable o deducible
segn sea el caso. En cuanto a las propiedades, planta y equipos y otros activos
similares, este ajuste regular por inflacin es depreciado o amortizado en el
registro de la vida til fiscal de los activos respectivos. Para el caso de los
inventarios, este ajuste es considerado en el costo de venta de los productos una
vez consumidos o vendidos. El ajuste regular total del ao es determinado
mediante la suma algebraica del monto de los diferentes ajustes por inflacin de
cada partida no monetaria y del Precios de transferencia - Los contribuyentes
sujetos al impuesto sobre la renta que celebren transacciones con partes
vinculadas en el exterior, deben determinar sus ingresos por las exportaciones
efectuadas, y sus costos por los bienes y servicios adquiridos de partes vinculadas
en el extranjero, de acuerdo con alguno de los mtodos establecidos en dicha
legislacin. La gerencia efectu el estudio sobre precios de transferencia requerido
para documentar las mencionadas transacciones, el cual no reflej diferencias
importantes en cuanto a los montos incluidos para la determinacin de la renta
neta fiscal del ao terminado el 31 de diciembre de 2011.

Las disposiciones fiscales aplicables a Alpiecuador estipulan que (Cifras

expresadas en dlares):
La tarifa para el impuesto a la renta en 2012 se calcula en un 23% sobre las
utilidades sujetas a distribucin y del 15% sobre las utilidades sujetas a
capitalizacin. Hasta el ao 2009, los dividendos en efectivo que se declaren o
distribuyan a favor de accionistas nacionales o extranjeros no se encuentran
sujetos a retencin adicional alguna. A partir del ao 2010, de acuerdo con las
ltimas reformas tributarias aprobadas, los dividendos distribuidos a favor de
accionistas personas naturales residentes en el Ecuador y de sociedades
domiciliadas en parasos fiscales, o en jurisdicciones de menor imposicin, se
encuentran gravados para efectos del impuesto a la renta. Para el ao 2011 , el
gasto provisionado por impuesto de renta ascendi a US$455,143 (2010 -
US$414.884).

Precios de transferencia - La Compaa no dispone del estudio de precios de

transferencia correspondiente al ao 2012, requerido por disposiciones legales
vigentes, en razn de que el plazo para su presentacin ante las autoridades
tributarias, vence en el mes de junio del ao 2013. Dicho estudio constituye una
base para determinar si las operaciones con partes relacionadas han sido
efectuadas a precios razonables que se aproximan a valores de plena
competencia. A la fecha de emisin de los estados financieros, dicho estudio se
encuentra en proceso de ejecucin y la Administracin de In Compaa considera
40
que los efectos del mismo, si hubiera, carecen de importancia relativa. Al 31 de
diciembre del 2011, la Compaa efectu el estudio de precios de transferencia en
el cual se estableci que las transacciones con partes relacionadas han sido
efectuadas a precios razonables que se aproxima a valores de plena competencia.

Reforma tributaria A continuacin se resumen algunas modificaciones al

rgimen tributarlo colombiano para los aos 2013 y siguientes, introducidas por la
Ley 1607 del 26 de diciembre de 2012:

Impuesto sobre la Renta y Complementarios Se modifica la tarifa Robre la

renta gravable de las personas jurdicas al 25% a partir del 1 de enero de 2013.

Impuesto sobre la renta para la equidad CREE Se crea a partir del I de enero
de 2013 el impuesto sobre la renta para la equidad. Este impuesto se calcula con
base a los ingresos brutos obtenidos menos los ingresos no constitutivos de renta,
costos, deducciones, rentas exentas y ganancias ocasionales; a una tarifa del 8%.
Para los aos 2013, 2014 y 2015 la tarifa aplicable ser del 9%.

Dentro de la depuracin de la base para la liquidacin del impuesto CREE no se

permite la compensacin de la renta del periodo gravable, con prdidas fiscales o
excesos de renta presuntiva de periodos anteriores.

Exoneracin de Aportes Se exonera a las personas jurdicas declarantes del

Impuesto a la Renta y Complementarios del pago de aportes parafiscales a favor
del Servicio Nacional del Aprendizaje SENA y de Instituto Colombiano de
Bienestar Familiar ICBF, correspondientes a los trabajadores que devenguen,
individualmente considerados, hasta diez (IO) salarios mnimos legales vigentes.
Esta exoneracin comienza a partir del momento en que se implemente el sistema
de retenciones en la fuente para el recaudo del impuesto sobre la renta para la
equidad CREE (y en todo caso antes del I de julio de 2013).
Normas Contables Se establece que nicamente para efectos tributarios las
remisiones contenidas en las normas tributarias a las normas contables,
continuarn vigentes durante los 4 aos siguientes a la entrada en vigencia de las
Normas Internacionales de Informacin Financiera. En consecuencia, durante el
tiempo citado, las bases fiscales de las partidas que Se incluyan en las
declaraciones tributarias continuarn inalteradas. As mismo, las exigencias de
tratamientos contables para el reconocimiento de situaciones fiscales especiales
perdern vigencia a partir de la fecha de aplicacin del nuevo marco regulatorio

41
contable.

Obligacin de informar los estados financieros consolidados por parte de los

Grupos Empresariales Se establece, que a ms tardar el 30 de junio de cada
ao, los grupos econmicos y/o empresariales debidamente registrados debern
remitir en medios magnticos a la Direccin de Impuestos y Aduanas Nacionales
sus estados financieros consolidados junto con sus respectivos anexos.

16. OBLIGACIONES LABORALES

Pensiones de jubilacin - El valor de las obligaciones de la Compaa por este

concepto a 31 de diciembre de 2012 y 2011 ha Sido determinado usando un
Inters tcnico del 4,8% anual, de conformidad con las disposiciones legales y el
saldo se encuentra amortizado en su totalidad.

El valor de la obligacin por concepto de pensiones al final de cada perodo se

determina con base en clculos actuales. Dichos clculos fueron preparados por
un actuario independiente elaborados de acuerdo a la normatividad vigente. Al 31
de diciembre de 2012 y 2011, se carg a los resultados por amortizacin del
clculo SI 09 y S 1 10, respectivamente. En Ecuador S43 y $48, respectivamente.

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 17. PASIVOS ESTIMADOS Y PROVISIONES

18. PATRIMONIO

Dividendos decretados y pagados En la Asamblea General de Accionistas en

su reunin ordinaria de marzo de 201 2, aprob un dividendo por cada accin
suscrita y pagada.

Reserva legal - Las leyes colombianas requieren que la Compaa reserva-e cada
ao el de sus utilidades despus de impuestos hasta completar por lo menos el
50% del capital suscrito.
La ley prohbe la distribucin de esta reserva durante la existencia de la
Compaa, pero puede ser utilizada para absorber prdidas. La compaa ha
superado el porcentaje de apropiacin de utilidades por este concepto exigido por
la ley. Reservas voluntarias - Incluyen las reservas para filtros ensanches; para
readquisicin de acciones las cuales han sido constituidas por disposicin de la
Asamblea General de Accionistas con fines especficos. Estas reservas no tienen
ninguna restriccin y se encuentran a disposicin de la Asamblea General de
Accionistas.

43
Supervit por mtodo de participacin - Corresponde a los incrementos 0
disminuciones en el patrimonio de las subordinadas, que se originan de partidas
patrimoniales distintas de las de resultados, pero que aumentan 0 disminuyen el
valor de la inversin registrada por la entidad controlante.

Revalorizacin del patrimonio - La revalorizacin del patrimonio no puede

distribuirse como utilidades pero puede capitalizarse. Mediante Acta de Asamblea
de Accionistas No. 90 del I de diciembre de 2011, se autoriz el registro del
impuesto al patrimonio como una disminucin de
la revalorizacin del patrimonio. La disminucin por el ao 2011 asciende a la
suma de S2.463 y corresponde a la amortizacin de la cuarta parte del Impuesto
al patrimonio (Ver nota de 16). Supervit por valorizaciones - La Compaa ha
registrado las siguientes valorizaciones.

19. INGRESOS OPERACIONALES

44
20. GASTOS OPERACIONALES DE VENTAS

21. GASTOS OPERACIONALES DE ADMINISTRACION

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22. INGRESOS NO OPERACIONALES

23. GASTOS NO OPERACIONALES

46
24. CUENTAS DE ORDEN

25. CONTINGENCIAS

Al 31 de diciembre las Compaas tenan pendientes varios pleitos de carcter

civil, comercial, administrativo y laboral los cuales surgen en el curso normal del
negocio. La administracin de las Compaas y sus asesores legales consideran
que el resultado de los pleitos no generarn pasivos adicionales de importancia
que deban ser contabilizados, o que si resultaren, estos no afectarn de manera
significativa la posicin financiera de las Compaas. Por lo tanto no se considera
necesario crear en la actualidad ninguna provisin adicional para cubrir estos
riesgos.

47
26. INDICES

Al 31 de diciembre los ndices financieros ms altos fueron:

48
 6. INDICADORES FINANCIEROS

6.1 Razn corriente

2011 1.278814339

Para el ao 2011 la empresa Alpina Productos Alimenticios S.A. por cada peso de
obligacin vigente contaba con $1.27 pesos para respaldarla, es decir que del
100% de sus ingresos, el 97.82% son para pago de sus obligaciones y tan solo el
1.27 % le quedaban disponible

2012 1.268928895

Con respecto al ao 2012 podemos decir que su liquidez disminuy, ya que antes
destinaba el 98.72% del total sus ingresos para cubrir sus obligaciones, en cambio
ahora solo destina 98.73% para el respaldo de las mismas

6.2 Capital De Trabajo

2011 75.419

Una vez la empresa cancel el total de sus obligaciones corrientes, le sobro

$75.419 pesos para atender las obligaciones que surgen en el normal desarrollo
de su actividad econmica.

2012 86.551

Podemos observar que para el ao 2012 dicho capital de trabajo aumento

corrientes en $86.551 pesos lo cual puede ser un adecuado manejo del plan de
inversiones ejecutado por la compaa

6.3 Prueba Acida

2011 0.879559629

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Se puede observar que si la empresa tuviera necesidad de atender todas sus
obligaciones corrientes sin liquidar y vender sus inventarios, en el ao 2011 la
empresa no alcanzara a atender sus obligaciones y tendra que liquidar parte de
sus inventarios para poder cumplir

2012 0.867407624

En el ao 2012 este indicador disminuyo lo suficiente teniendo en cuenta que tiene

que vender sus inventarios para poder atender el total de sus obligaciones
corrientes

6.4 Nivel De Dependencia De Inventarios

2011 1.898914795

Como se puede observar, si la empresa quiere responder con el pago de sus

obligaciones corrientes tendra que vender el 1,90% para el 2011 del total de sus
inventarios

2012 1.810236489

Como se puede observar, si la empresa quiere responder con el pago de sus

obligaciones corrientes tendra que vender el 1.81% para el 2012 del total de sus
inventarios

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 7. ESTADO DE LA EMPRESA

Hay que tener en cuenta su misin y visin para esto, para lograr que
Alpina pueda tener cobertura del 100% del mercado, es necesario adecuar
las estrategias para la promocin de sus productos y su distribucin, de tal
manera que pueda incrementar sus porcentajes de ventas a nivel Nacional.
En el balance general se observa que en el ao 2011 y 2012 en las
Compaas vinculadas (Nota 7) y Deudores varios (Nota 8, Anticipos de
impuestos hay un incremento de un 14% de deudores durante el ao
2012 aumentaron significativamente. Esto genera para la empresa un
pliegue de condiciones para su capacidad de total de deudores para los
aos siguientes el cual establece un balance equilibrado al finales 2012
del 14 %.
Se observa que Alpina en Colombia se viene desarrollando con un
rendimiento medio que no satisface las necesidades, lo cual para la
compaa no es bueno, para esto se plantea una estrategia de mercado
donde se capta una gran parte de consumidores sin embargo no lo
suficiente. Puesto que el total de altivo de la compaa se refleja en un
29%.
El activo corriente es un factor importante del Capital de trabajo en la
compaa puesto que cuenta con: Inventarios (Nota 9), Gastos pagados
por anticipado e Impuesto con 29% diferido ya que el capital de trabajo
depende del volumen de activos corrientes que tenga la empresa. Si no se
tienen activos corrientes suficientes, la empresa puede presentar
dificultades de liquidez, lo cual afecta su relacin con proveedores y
acreedores, e incluso con los mismos socios.

51
 8. CONCLUSIONES

Es Importante el anlisis vertical y horizontal de los estados financieros

para determinar el estado de la compaa, para posteriormente trazar
estrategias para generar valor en la empresa. As mismo llevarlo de manera
correcta, puesto que de esto depende que se pueda analizar bien o no
algunos parmetros financieros de una empresa.
Los indicadores financieros indica el estado de endeudamiento, generacin
de valor, anlisis de metas. Por tanto el conocimiento financiero es
fundamental para la gerencia en las compaas.
Es de gran importancia saber la situacin financiera de una empresa para
saber el estado en el que esta se encuentra puesto a que al conocer la
situacin financiera, podremos dar un juicio con fundamentos para as
afirmar si la empresa se encuentra bien, regular o mal en trminos
financieros.
As mismo es importante saber los motivos por los cuales haya habido
cambio ya sea positivo o negativo en cualquiera de las cuentas de la
empresa, los cuales encontraremos en las notas a los estados financieros,
puesto que estas notas nos darn una nocin del porque el cambio en
dicha cuenta.

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 9. BIBLIOGRAFIA

http://www.zonaeconomica.com/analisis-financiero/cuentas-pagar
http://www.economia48.com/spa/d/empresa-vinculada/empresa-
vinculada.htm
http://www.mailxmail.com/curso-contabilidad-practica-4-balance-general-
pasivos-patrimonio/pasivo-proveedores-companias-vinculadas
http://alpina.com/sites/default/files/EEFF_2012_Alpina_Productos_Alimentic
ios_S.pdf
http://www.fundacionalpina.org/wp-content/uploads/2013/07/Estados-
Financieros-Fundaci%C3%B3n-Alpina-2012.pdf

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