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- Desayuno
- A media maana
Vaso de agua
- Comida
Lentejas estofadas con verduras (puerro, zanahoria, cebolla, pimiento verde picados)
Meln
- A media tarde
Sndwich integral de queso de Burgos con rodaja de tomate, hilo de aceite de oliva y
organo.
- Cena
Pur de 7 verduras
Bacalao fresco a la papillotte (al horno, envuelto en papel de plata, con rodajas de
cebolla y tomate, sal yodada y un poco de aceite)
Los alimentos ricos en cido flico son los vegetales de hoja verde, frijoles y frutas
ctricas; el hierro lo encuentra en las carnes rojas magras, huevo, pescado, aves y
frutos secos; y el calcio en los lcteos descremados y pescados, especialmente
aquellos enlatados como atn, salmn y sardinas. Estos tres ltimos junto con el aceite
de soya, canola y las nueces aportan tambin Omega 3. Recuerde incluir variedad de
frutas y vegetales, fuente de fibra diettica.
Tenga cuidado con alimentos altos en grasas saturadas, sodio, cafena y del azcar.
Consulte con se mdico acerca de suplementos prenatales, y sobre cualquier cambio
en su dieta o programa de ejercicios.
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Cuando coma carne, asegrese de que est muy hecha y procure no tomar alimentos
poco curados como jamn, chorizo u otros embutidos, ya que pueden transmitir
toxoplasmosis al feto, ocasionndole graves daos en el cerebro o provocndole una
ceguera.
La embarazada puede que en ocasiones rechace alimentos que antes consuma sin
problemas. Se trata de una reaccin frecuente en la gestacin que no tiene mayor
importancia. En ningn caso se debe forzar el consumo de alimentos que no se toleran.
El desayuno de la embarazada
La comida de la embarazada
La cena de la embarazada
El desayuno de la embarazada
Una infusin, acompaada de un zumo de frutas frescas y una tostada de pan
integral. Se puede alternar con un yogur desnatado o queso fresco y un tazn de
cereales con leche.
La comida de la embarazada
El men debe ser variado. En invierno se pueden consumir legumbres como lentejas,
judas y garbanzos. En verano, una buena ensalada de verduras frescas, de pasta o de
arroz, siempre aliada con aceite de oliva y con un chorro de limn natural.
De postre, una pieza de fruta cruda, bien lavada y pelada. Se puede tomar tambin
queso con un poco de miel y, ocasionalmente, algn dulce como pasteles, bombones o
un trozo de tarta.
La cena de la embarazada
Los huevos son ricos en vitaminas. En tortilla francesa, pasados por agua o cocidos
resultan muy adecuados por la noche.
Para evitar una sensacin de pesadez y una mala digestin despus de la cena, es
conveniente tomar alimentos ligeros como judas verdes, espinacas o acelgas. Estas
verduras se pueden acompaar con una patata cocida. Antes de acostarse se puede
beber un vaso de leche descremada. Durante el embarazo se recomienda la ingestin
diaria de un litro de leche o una cantidad similar de derivados lcteos.
El desayuno de la embarazada
Zumo de fruta natural
Cereales con leche
Una infusin
La comida de la embarazada
Ensalada de pasta con tomate, bonito en aceite y unas aceitunas
Merluza al horno con una patata
Una pieza de fruta
La cena de la embarazada
Sopa de legumbres
Una tortilla francesa muy hecha
Queso fresco
Tanto en la comida como en la cena, tomar pan integral y beber agua, a ser posible
mineral.