Solanum aethiopicum Grupo Gilo, anteriormente denominada Solanum gilo.

O jil uma planta da famlia da berinjela e do tomate que pode atingir at 2 m de altura. Seus
frutos amargos so colhidos ainda verdes e so consumidos cozidos em diversos tipos de
pratos, sendo tambm possvel consumi-los crus.

Clima
O jiloeiro precisa de clima quente e mido para crescer bem e produzir seus frutos. No
suportando baixas temperaturas, o jil pode ser cultivado em estufas agrcolas em regies de
clima frio, mas a produtividade proporcional temperatura ambiente. A temperatura ideal
para o cultivo do jil situa-se entre 20C e 35C.

Luminosidade
O jiloeiro necessita de alta luminosidade e deve receber luz solar direta ao menos por algumas
horas diariamente.

Solo
O solo deve ser bem drenado, frtil, rico em matria orgnica, com boa disponibilidade de
nitrognio. O pH ideal situa-se entre 5,5 e 6,8.

Irrigao
Irrigue com frequncia para que o solo seja mantido mido, mas sem que permanea
encharcado.

Plantio
As sementes so semeadas em canteiros, sementeiras ou em copinhos feitos de papel jornal
com aproximadamente 10 cm de altura por 5 ou 6 cm de dimetro. A germinao ocorre em
uma ou duas semanas. As mudas de jil so transplantadas quando tm 6 folhas definitivas,
estando com aproximadamente 10 a 5 cm de altura nesta ocasio. O espaamento
recomendado varia de 100 a 150 cm entre linhas de plantio e de 60 a 100 cm entre plantas.
O jil tambm pode ser cultivado em grandes vasos.

Tratos culturais
Retire plantas invasoras que estejam concorrendo com o jiloeiro por nutrientes e recursos.
 Jil comprido verde-claro - imagem
original: Junius -

Colheita
A colheita dos frutos comea de 90 a 150 dias aps a semeadura e pode continuar pelo menos
por mais trs meses. Os frutos so colhidos geralmente imaturos, ainda totalmente verdes.
Quando maduros os frutos ficam vermelhos ou alaranjados, com a pele mais firme e espessa, e
so ainda mais amargos.