Ramrez Reyes Jos David FARMACIA Bioqumica de Sistemas TAREA
Transporte y metabolismo de los lpidos que vienen del hgado, la
dieta y productos de degradacin. Las grasas neutras a lo largo del tubo digestivo se degradan con la ayuda de fermentos especiales o enzimas (lipasas), hasta glicerol (azcar simple) y cidos grasos. La gran mayora de las grasas neutras llegan a la circulacin en forma de quilomicrones (gotitas de grasa recubiertas de protena) y lo hacen por la va linftica del conducto torcico, a nivel de la unin de las venas yugular interna y subclavia izquierda a la altura del cuello. Slo los cidos grasos de cadena corta son absorbidos en el intestino, siguiendo la va de la vena porta. 1.Los quilomicrones son grandes partculas esfricas que transportan los triglicridos (provenientes de la absorcin intestinal en la sangre) hacia los tejidos. 2. Las lipoprotenas de muy baja densidad (VLDL) contienen mayormente triglicridos y una parte de colesterol. Hay una lipoprotena que acta como enzima (sustancia proteica) llamada Lipoprotena lipasa (lDL), la cual, en ciertos tejidos (tejido adiposo, mama, cerebro, glndulas suprarrenales), libera a los triglicridos de las VLDL y deja una pequea cantidad de colesterol. En la medida en que se sumen mas partculas de colesterol, se transformaran en LDL. 4. Las lipoprotenas de baja densidad (LDL) transportan el colesterol hacia las clulas. El colesterol LDL suele ser denominado colesterol malo porque un exceso de LDL en la sangre da lugar a la acumulacin de grasa (denominada placa) en las paredes de las arterias, la cual inicia el proceso de la enfermedad aterosclertica, lo que podra causar problemas cardiovasculares (accidentes cerebrovasculares y ataques de corazn). Para dar un ejemplo prctico, se puede pensar en una manguera utilizada para regar, la cual si se tapa por acumulacin de depsitos de tierra en sus paredes, puede ocasionar una notable disminucin de la cantidad de agua que caer sobre las plantas. 5. Las lipoprotenas de alta densidad (HDL) transportan el colesterol desde las clulas hasta el hgado, donde puede ser eliminado del organismo. El colesterol HDL Ramrez Reyes Jos David FARMACIA Bioqumica de Sistemas TAREA
se denomina colesterol bueno porque se cree que los niveles elevados de esta sustancia reducen el riesgo de padecer problemas cardiovasculares.
Cul es la ruta metablica relacionada con los carbohidratos que se
realizan en el eritrocito? La va de las pentosas fosfato https://es.slideshare.net/carlosplataslimon/digestin-y-absorcin-de-lpidos http://www.sanasana.com/latinohealthmagazine/%C2%BFcomo-se- transportan-las-grasas-en-el-organismo/