UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

FACULTAD DE QUIMICA
LABORATORIO DE QUMICA GENERAL II
LABORATORIO C-7 GAVETA 33
HCTOR DANIEL RINCN VERDUZCO
RODOLFO DAVID CARRIZALES MONTOYA
INFORME
PRACTICA NO. 2 Y 3 Determinacin de Concentraciones y las diversas
maneras de expresarlas; // Determinacin del numero de Hidrgenos
cidos en un cido orgnico.

Objetivo 1: Encontrar la concentracin de 3 sustancias que se tienen

preparadas previamente, y mediante una valoracin acido/base utilizando el
NaOH 0.11 mol/L que se tiene preparado se determinara la concentracin
verdadera del cido Sulfurico, cido Clorhdrico y del cido Ctrico.
Objetivo 2: por medio de una valoracin de un acido de concentracin
conocida, y con una base de concentracin conocida, se determinara la
cantidad de hidrgenos cidos que tienen la molcula del cido Tartrico al
0.01 mol/L mediante la valoracin Acido-Base con el NaOH 0.1 mol/L
Hiptesis 1: Se espera que los cidos valorados tengan una concentracin
de 0.1 mol/L, as como tambin se espera que la estequiometria de reaccin
sea al 100 % para poder calcular la concentracin de los cidos de los
cuales se desconoce su concentracin exacta.
Hiptesis 2: Se espera que el volumen gastado al titular el cido tartrico,
sea mucho menor debido a que las concentraciones de las disoluciones es
diferente (ac. Tartrico 0.01 mol/L y NaOH 0.1 mol/L), igual se espera que no
todos los hidrgenos que contiene la molcula del cido tartrico sean
cidos (C4H6O6).
Procedimiento experimental 1:

Titulacin de cidos con NaOH

0.1 M
La solucin cambio de
color?
No Esperar a que
Tomar 3 alcuotas de 10 mL
cada una y colocar en un ocurra el vire
matraz enlermeyer agregando ms
NaOH
Si
Agregar 3 gotas de
Fenolftalena como indicador.
Realizar por triplicado y
anotar los resultados en la
tabla.
En la bureta colocar el NaOH
0.1 mol/L
Realizar los clculos de las
concentraciones y
Iniciar la Valoracin acido-base expresarlos en M, N y
cuidando el punto de vire. %m/V

Reportar Resultados 3
 Procedimiento Experimental 2:

Titulacin del cido Tartrico con

NaOH 0.1 M La solucin cambio de
color?
No Esperar a que
Tomar 3 alcuotas de 10 mL
ocurra el vire
cada una y colocar en un
agregando ms
matraz enlermeyer
NaOH
Si
Agregar 3 gotas de
Fenolftalena como indicador. Realizar por triplicado y
anotar los resultados en la
tabla.

En la bureta colocar el NaOH

0.1 mol/L
Iniciar la Valoracin acido-base
cuidando el punto de vire.
Realizar los clculos
sabiendo que la
concentracin del cido
Tartrico es de 0.01 mol/L.

Determinar el # de H
cidos

Rombos de Seguridad de Sustancias utilizadas.

H2SO4 NaOH HCl H3Cit

o tienPeligroso a
Es muy Es muy Peligroso Es Peligroso a la Es muy Peligroso a
la salud, no es a la salud, no es salud, es la salud, no es
inflamable y en su inflamable y en inflamable sobre inflamable y en su
reactividad es su reactividad es 93 C y en su reactividad es
inestable en caso inestable en caso reactividad es inestable en caso
de cambio qumico de calentamiento. estable. de cambio qumico
violento, no se

No representa riesgo alguno para

la salud, es inflamable sobre 93C

cido Tartrico

3
Resultados Experimentales. (Practica 2)

Ecuacin qumica: HCl + NaOH NaCl + H2O

Cantidad Cantidad de Concentracin del H

Nm. Vol. NaOH Vol. de HCl
de Relacin HCl en la
de consumido titulado
NaOH estequiomtrica alcuota
alcuot (mL) (mL) mol/L Normal %
a (mol) (mol)

7.37x10-
1 6.7 mL 4 1:1 7.37 x10-4 10 mL 0.0737 0.0737 0.2

7.37
2 6.7 mL 1:1 7.37 x10-4 10 mL 0.0737 0.0737 0.2
x10-4

7.36
3 6.6 mL 1:1 7.36 x10-4 10 mL 0.0734 0.0734 0.2
x10-4

Promedio 0.0736 0.0736 0.2

cido Clorhdrico Concentracin exacta del NaOH

(titulante): 0.1 M.

cido Sulfurico Concentracin exacta del NaOH

(titulante): 0.1 M.

Ecuacin qumica: H2SO4 + 2NaOH Na2SO4 + 2 H2O

Cantidad Cantidad de Concentracin del H

Nm. de Vol. NaOH Vol. de
de Relacin H2SO4 en la
alcuota consumido
HCl
NaOH estequiomtrica alcuota
(mL) titulado mol/L Normal %
(mol) (mol)
(mL)
1.705x1
1 15.5 mL 1:2 8.525 x10-4 10 mL 0.085 0.1705 0.8
0-3

1.716x1
2 15.6 mL 1:2 8.58x10-4 10 mL 0.0858 0.1716 0.8
0-3

1.727
3 15.7 mL 1:2 8.635x10-4 10 mL 0.0863 0.1727 0.84
x10-3

3
 Promedio 0.085 0.1716 0.83

cido Citrico Concentracin exacta del NaOH

(titulante): 0.1 M.

Ecuacin qumica: H3Cit + 3NaOH Na3Cit + 3 H2O

Nm. de Vol. NaOH Cantidad Cantidad de

Vol. de
Concentracin del H
alcuota consumido de Relacin H3Cit en la
NaOH estequiomtrica alcuota HCl
(mL) titulado mol/L Normal %
(mol) (mol)
(mL)
2.893x1
1 26.3 mL 1:3 9.64x10-4 10 mL 0.0964 0.2892 1.8
0-3

2.883x1
2 26.2 mL 1:3 9.6x10-4 10 mL 0.096 0.288 1.8
0-3

2.904
3 26.4 mL 1:3 9.68 x10-4 10 mL 0.0968 0.2904 1.8
x10-3

Promedio 0.0964 0.2892 1.8

Practica 3

Ecuacin qumica: C4H6O6 + 2NaOH Na2C4H4O6 + 2H2O

Cantidad Cantidad Equivalentes

Volumen
mL de de Equivalentes de C4H6O6 de H+ por Molaridad
de Normalidad % m
NaOH NaOH de H+ en la mol de de
alcuota C4H6O6* (x) de C4H6O6 C4H
consumidos (mol) titulados alcuota C4H6O6
(mL)
(mol) *C4H6-XHXO6

1 2.1 mL 2.1 x10-4 2 1.05 x10-4 2 0.01 0.02 0.01

2 2.1 mL 2.1x10-4 2 1.05 x10-4 2 0.01 0.02 0.01

3 2 mL 2 x10-4 2 1.05 x10-4 2 0.01 0.02 0.01

Promedio 0.01 0.02 0.01

3
 1. Cuntos hidrgenos cidos hay en la molcula de cido tartrico?
mol
10 mL0.01
L 0.1 20
R= =10 H = =2
mol 0.01 10
2 mL0.1
L

Cuestionarios
1. Completar y balancear cada una de las siguientes ecuaciones qumicas de
neutralizacin:
a.)HCl + NaOH NaCl+H2O
b.)H2SO4 +NaOH 2Na2SO4 + 2H2O
c.)H3Cit + NaOH Na3Cit + 3H2O
2. Dibujar las estructuras de Lewis de cada uno de los tres cidos
cido clorhdrico (HCl) cido sulfrico (H2SO4) cido ctrico
(H3Cit)

3. Cuntos mol de iones H+ libera un mol de cada uno de estos cidos?

cido clorhdrico (HCl):1
cido sulfrico (H2SO4):2
cido ctrico (H3Cit):3
4. Qu es una alcuota?
Es una muestra, que representa las caractersticas del resto. Por ejemplo en una
solucin tomas una alcuota de 10 ml que representan 100 ml de la solucin que se
prepar, en cuanto a sus caractersticas como la concentracin. . Se suele medir en
mililitros (mL) o gramos diluidos (g).
5. Qu efecto tienen en el medio ambiente las sales de sodio que se forman al
neutralizar los cidos utilizados en esta prctica?
Na2SO4: No se le considera peligroso bajo condiciones de fuego. No es inflamable ni
explosivo, pero puede reaccionar violentamente al fundirse con aluminio. Puede
causar irritacin por accin mecnica en los ojos. Sin efectos en la piel. Ligeramente
txico por ingestin.
NaCl: Irritante para membranas mucosas y tracto respiratorio superior. Irritacin en
piel y ojos, irritacin de estmago en grandes cantidades. Consecuencias de
exposicin continua: Deshidratacin, congestin de rganos internos y coma.
Puede formar productos de descomposicin a largo plazo.
Na3Cit: Los productos de su descomposicin s resultan txicos para el agua. Debe
evitarse su incorporacin al medio ambiente. Irritante de nariz y ojos.
6. Qu volumen de NaOH 0.1 M se requiere para neutralizar 10 mL de HCl 0.1 M?
V1=(0.01L) (0.1M)/0.1M=0.01L=10mL
7. Qu volumen de NaOH 0.1 M se requiere para neutralizar todos los protones de 10
mL de una disolucin H2SO4 0.1 M?
V1=(0.01L) (0.2M)/0.1M=0.01L=20mL

3
8. Qu volumen de NaOH 0.1 M se requiere para neutralizar todos los protones de 10
mL de una disolucin de H3Cit 0.1 M?
V1=(0.01L)(0.3M)/0.1M=0.03L=30mL
9. Qu informacin acerca del soluto y la disolucin proporcionan las siguientes
expresiones de la concentracin?:
%m/m: Masa de soluto por cada 100 unidades de masa de disolucin.
%v/v: Volumen de soluto por cada 100 unidades de volumen de disolucin.
%m/v: Masa de soluto dividida por cada 100 unidades de volumen de la disolucin.
10. Cul es la concentracin en % m/v de una disolucin de HCl al 37 % m/m cuya
densidad es 1.18 g/mL?
37% = 3.7g HCl 10g solucin(10g) = 1ml 1.18g HCl = 8.47mL
% m/v = (3.7g HCl)(8.47ml)/100 = 43.68 % g/mL
11. Una disolucin que contiene 30 g de HCl por cada 100 g de disolucin es 30 %
m/m 30 % p/p?
A partir de los ltimos aos se denomina porcentaje masa/masa (m/m), antes se
conoca como porcentaje peso/peso.
12. Cul es la concentracin en % m/v de una disolucin 2 M de HCl?
2M = 2 mol/1L
2 molL HCl = 36 gHCl 1 mol HCl 1 L1000 ml = 0.072g/mlL
% mV = 0.072g/ml 100% = 43.68% m/v
Determina el porcentaje de error obtenido para la concentracin mol/L de cada
cido.
Operacin: Operacin: Operacin:
0.10.0736 0.10.085 0.10.0964
%error= x 100 %error= x 100 %error= x 100
0.1 0.1 0.1

1. Anlisis: Para cada cido, qu tan semejante es la concentracin mol/L

obtenida con respecto a la concentracin terica (mol/L)? (utiliza el % de
error calculado para redactar tu respuesta)
HCl : es algo diferente y esto se puede deber ala forma de preparacin de la
Disolucin
H2SO4: es algo diferente a la esperada debido a los errores que se pudieron
haber cometido durante su preparacin
H3Cit: de las 3 disoluciones es la de menor porcentaje de error y la mas acercada a la
concentracin esperada.
2. A qu pueden atribuirse las diferencias de los valores de la concentracin
mol/L obtenida con respecto a la concentracin terica (mol/L)? (Con
base en tus observaciones realizadas para cada cido).
HCl : a los errores instrumentales y humanos cometidos durante la preparacin de la
disolucin
H2SO4: a errores intrumentales y humanos cometidos durante la preparacin
H3Cit : errores intrumentales y humanos.
3. Determina la desviacin estndar () de la concentracin de cada disolucin.

3
 Operacin: Operacin: Operacin:

2 2 2 2 2 2
(0.001) +( 0.001) +(0.001) (0) +(0.008) +(0.0135) (0)2 +(0.008)2+(0.0135)2
= = =
2 2 2
HCl = 1.73x10-4 H2SO4= 1.10x10- H3Cit= 4x10-4
4. Anlisis: Para cada cido, qu tan semejantes son entre s los tres valores de
concentracin mol/L obtenidos? (utiliza la desviacin estndar calculada para
redactar tu respuesta).
HCl : son algo distinto de los dems por los errores cometidos durante la preparacin
H2SO4 : son algo distinto de los dems por los errores cometidos durante la
preparacin
H3Cit : son algo distinto de los dems por los errores cometidos durante la preparacin
5. A qu pueden atribuirse las diferencias de los valores de la concentracin
mol/L obtenidos entre una alcuota y otra? (Con base en tus observaciones
realizadas para cada cido).
HCl: al instrumento de medicin utilizado.
H2SO4 al instrumento de medicin utilizado.
H3Cit al instrumento de medicin utilizado.

6. Si tuviera que repetirse la determinacin, qu modificaciones deberan

hacerse? (Considera tus respuestas de la pregunta 3 y 6)
HCl: utilizar instrumentos de medicin ms precisos para poder tener una buena
preparacin de las disoluciones.
H2SO4 utilizar instrumentos de medicin ms precisos para poder tener una buena
preparacin de las disoluciones.
H3Cit utilizar instrumentos de medicin ms precisos para poder tener una buena
preparacin de las disoluciones.
Cuestionario adicional
1. Si se tiene una disolucin 0.1 M de H3Cit y una disolucin 0.1 M de H2SO4, Cul
tiene mayor acidez total?
El cido ctrico, porque tiene mayor nmero de equivalentes.
2. Si se tiene una disolucin 0.1 N de H 3Cit y una disolucin 0.1 N de H 2SO4, Cul
tiene mayor acidez total?
Los dos tienen la misma acidez, pues su concentracin normal es igual.
3. Qu volumen (mL) de NaOH 1 M se necesita para neutralizar por completo 50 mL
de una disolucin de cido fosfrico (H3PO4) 0.2 M?
Operaciones:
V1= 0.2M (0.05L)1M = 0.01L= 10ml
4.Qu volumen (mL) de NaOH 1 M se necesita para neutralizar por completo 50 mL
de una disolucin de cido fosfrico (H3PO4) 0.2 N?
Operaciones:
V1= 0.2N (0.05L)1N = 0.01L= 10ml
Preguntas finales
1.Qu procedimiento experimental se realiz para conocer la concentracin
exacta de una disolucin?
Se utiliz una Valoracin acido-base

3
 2.Cules son las expresiones de concentracin que se trabajaron en la prctica?
Molaridad(mol/L), Normalidad(eq/L) y %m/V
3.Cul es la concentracin exacta de las disoluciones usadas en la prctica?
HCl: 0.0736 mol/L, H2SO4: 0.085 mol/L y H3Cit: 0.0964
4.En qu se basa el procedimiento experimental empleado para la
determinacin del nmero de hidrgenos cidos un cido orgnico? Se basa en
utilizar la estequiometria de la reaccin para as poder hacer relaciones con el fin de
ver que proporcin de reaccin se tiene partiendo del conocimiento previo de la
concentracin de las disoluciones.

Confrontacin de Hiptesis
Se pudo observar que no se cumpli la hiptesis planteada con respecto a la concentracin del
cido clorhdrico y el sulfurico, ya que su concentracin real es menor a la que se esperaba, esto
se debe a los diversos errores que se pudieron haber cometido durante la realizacin de la
misma, es por esto que para poder tener resultados ms certeros es necesario el hacer las
mediciones con el material que ofrezca menor incertidumbre de medicin para as poder estar
ms seguro de que la concentracin es lo ms cercana a la esperada.
Anlisis de Resultados.
Los resultados observados durante la realizacin de la practica 2 y la segunda parte de la
practica 3, denotan lo importante que es el hacer mediciones correctas, haciendo uso de los
conocimientos tanto instrumentales como tericos, cabe resaltar que otra parte importante es la
estequiometria de la reaccin la cual nos ayuda a predecir una reaccin de acuerdo a un
denominador comn, que viene a ser el conocimiento de la concentracin de alguna de las dos
sustancias y el poder determinar la concentracin de la otra, los resultados obtenidos en las
concentraciones de los cidos dejan en claro que existieron errores cometidos durante la
preparacin de las disoluciones, y tambin que pudo haber errores relacionados con el
instrumento de medicin utilizado as como con la percepcin que cada uno tena acerca de
algn fenmeno observado.
Conclusiones.
En base a todos los fenmenos observados durante la realizacin de esta prctica se puede
concluir, con que es muy importante el tener un buen conocimiento sobre que material nos
ofrece la menor incertidumbre de medicin para as poder tener un resultado experimental ms
exacto, tambin es importante el uso correcto de este material, porque as se pueden tener los
cuidados necesarios para no cometer un error al momento de preparar disoluciones, las cuales
son muy importantes en el laboratorio debido a que se observan mejor las reacciones en
disolucin acuosa; tambin es muy importante el poder dominar la teora de las reacciones ya
que con ella podemos predecir las reacciones que ocurrirn experimentalmente, y despus hacer
una comparacin entre lo esperado y lo obtenido, cabe resaltar que en el laboratorio de qumica
el ms ligero error puede llegar a causar resultados inimaginables.