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Direccin Universitaria de Educacin a Distancia

EPAdministracin y Negocios Internacionales

ENVASES Y EMBALAJES

Nota:
Docente: Mag. Alcira Romero Ros
2016-II Ciclo: 6 Seccin: 1 Mdulo II
Datos del alumno: FORMA DE PUBLICACIN:
Apellidos y nombres:
DINA JACKELINE Publicar su archivo(s) en la opcin TRABAJO ACADMICO que figura en
RAMOS JIMENEZ el men contextual de su curso

Cdigo de matrcula:
2014149014 Panel de control
Uded de matrcula:
ILO
Fecha de publicacin en campus
virtual DUED LEARN:

HASTA EL DOM. 25 DE
DICIEMBRE 2016
A las 23.59 PM
(Hora peruana)

Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicacin
de su Trabajo
Acadmico en el
Campus Virtual antes
de confirmar al
sistema el envo
definitivo al Docente.
Revisar la previsualizacin de
su trabajo para asegurar
archivo correcto.

2. Las fechas de publicacin de trabajos acadmicos a travs del campus virtual DUED LEARN estn definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma acadmico 2016-II por lo que no se aceptarn
trabajos extemporneos.

3. Durante la publicacin de su trabajo acadmico NO GUARDAR COMO BORRADOR, realizar envo


definitivo, realizar la verificacin de la publicacin para que el trabajo acadmico sea calificado.

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4. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirn para su
autoaprendizaje mas no para la calificacin, por lo que no debern ser consideradas como trabajos
acadmicos obligatorios.

Gua del Trabajo Acadmico:


5. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es nicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet sern verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y sern calificados con 00 (cero).

6. Estimado alumno:
El presente trabajo acadmico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta01y para el examen final debe haber
desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluacin del trabajo acadmico:

Este trabajo acadmico ser calificado considerando criterios de evaluacin segn naturaleza del curso:

Presentacin adecuada del Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del


1 trabajo trabajo en este formato.
Considera la revisin de diferentes fuentes bibliogrficas y electrnicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando segn la normativa
2 Investigacin bibliogrfica: APA.
Se sugiere ingresar alsiguiente enlace de video de orientacin:

Situacin problemtica o caso Considera el anlisis contextualizado de casos o la solucin de


3 prctico: situaciones problematizadorasde acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicacin de juicios valorativos ante situaciones y


4 Otros contenidos
escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y tico.

TRABAJO ACADMICO

Estimado(a) alumno(a):
Reciba usted, la ms cordial bienvenida al presente ciclo acadmico de la Escuela
profesional de Administracin y Negocios Internacionales, en la Universidad Alas Peruanas.
En la gua de trabajo acadmico que presentamos a continuacin se le plantea actividades
de aprendizaje que deber desarrollar en los plazos establecidos y considerando la
normativa e indicaciones del Docente Tutor.

PREGUNTAS:
Orden Pregunta
1.- Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del trabajo en este formato.(2
puntos)
Investigacin Bibliogrfica(3 puntos)
2.-

Investigacin bibliogrfica: Realice el


comentario de la importancia del

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Packaging, despus de leer el siguiente link:
http://books.google.com.pe/books?id=n-
PHAR59iD8C&lpg=PA149&dq=EL
%20PACKAGING&hl=es&pg=PA149#v=onepage&q=EL
%20PACKAGING&f=false
Publicidad, Diseo Y Empresa, Escrito por Alberto Borrini- Pg. 149.(3 puntos)
3. Situacin problemtica o caso prctico: (15 puntos)
CASO: CONCURSO DE ENVASE Y EMBALAJE

Estimado alumno, usted decide postular al ConcursoAndina Pack 2016, el cual es


promovido por PAFYC LTDA ANDINA-PACK con la finalidad de:

1.1 Divulgar los desarrollos e innovaciones de la industria proveedora y usuaria de


empaques.
1.2 Evidenciar el posicionamiento y reconocimiento de marca a travs del
empaque.
1.3 Promover el uso ptimo de los materiales de empaque con responsabilidad
ambiental.

Por tal motivo usted se inscribir llenando la ficha tcnica y siguiendo las bases de
dicho concurso, presentando el prototipo elaborado por usted.

2. Participacin
El XI Concurso regional de diseo Pack Andina 2016 estar abierto a la
participacin de empresas usuarias y fabricantes de empaques; productores de
procesos y tecnologas de acondicionamiento, bien como de accesorios y materias
primas; estudios y agencias de publicidad y diseo; profesionales autnomos,
individualmente o en grupo; siendo obligatorio la empresa/participante tener sede en
uno de los pases andinos (Colombia, Ecuador, Venezuela, Per, Bolivia).

2.1 Los participantes podrn concursar en todas las categoras, con cuantos trabajos
y diseos quieran, quedando sujeto a las clusulas de este reglamento.

3. Categoras

Los trabajos y empaques pueden ser inscritos en las categoras descritas a


continuacin, de acuerdo con su naturaleza, quedando a cargo del participante optar
por una o ms categoras.

Categora Nombre Descripcin


Envases, empaques, embalajes para alimentos procesados
Alimentos y disponibles para la venta al detal o para uso institucional.
1
Bebidas Bebidas en polvo, lquidos, bebidas alcohlicas y no
alcohlicas.

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Envases, empaques y embalajes empleados para productos
Cosmticos y
2 cosmticos, artculos de tocador, cuidado de la piel y el
Perfumera
cabello, aseo personal y perfumera.
Envases, empaques, embalajes para productos
Farmacuticos y
3 farmacuticos y medicamentos, suministros quirrgicos,
Medicamentos
productos de diagnstico y equipos relacionados.
Envases, empaques, embalajes para detergentes,
Higiene y
4 limpiadores, jabones, productos de aseo para el hogar y la
Limpieza
industria.
Todos los envases, empaques, embalajes para productos no
5 Otros
considerados anteriormente.

4. Bases
4.1 Los concursantes formularn sus prototipos de envases y embalajes teniendo en
cuenta:

Proteccin y conservacin adecuada del producto

Funcionalidad para el consumidor

Informacin para el consumidor

Presentacin e imagen en el punto de venta

Eficiencia en la fabricacin, uso y distribucin fsica

Uso ptimo de materiales y construcciones reciclables o


reutilizables

Cumplimiento con normas y legislacin del mercado objetivo

Manejo del producto a concursar en los diferentes materiales.

En el caso de materiales biopolimricos, cumpliendo con las


especificaciones exigidas para sta clasificacin de materiales
segn normas ASTM.

Viabilidad productiva.

Alto nivel de innovacin.

Proteccin y conservacin adecuada.

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EP ADMINSTRACON Y NEGOCIOS INTERNACONALES

TRABAJO ACADEMICO

ASIGNATURA : ENVASES Y EMBALAJES

DOCENTE : Mag. ALCIRA ROMERO RIOS

ALUMNA : DINA JACKELINE RAMOS JIMENEZ

MATRICULA : 2014149014

UDED : ILO

FECHA : DICIEMBRE - 2016

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INDICE

N TEMA PAGINA

1.- Investigacin bibliogrfica: Realice el comentario de la


importancia del Packaging, despus de leer el siguiente link: 7

2.- Ficha concurso de envase y embalaje 8

3.- Anexos: Fotografa 10

4.- Literatura 11

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DESARROLLO

Investigacin Bibliogrfica (3 puntos)


2.-

Investigacin bibliogrfica: Realice

el comentario de la importancia del

Packaging, despus de leer el

siguiente link:

Para Alberto Borrine, el Packaging es un arte y ciencia del envase,

que debe realizarse un buen estudio del diseo; porque, nosotros al momento de

ir de compras, usualmente nos dejamos atraer por la apariencia, es decir muchas

veces compramos los productos de los envases que ms nos llama la atencin y

son ms atractivos, y que al leer la informacin del contenido debe generar

nuestro inters por el producto.

El Packaging, tambin debe lograr que el producto se quede en la mente

de los consumidores, para identificar el producto mientras se encuentra en el

estante y que antes su funcin solo era proteger y prevenir el producto de daos

y al menor costo posible.

En conclusin: el Packaging es un arte que se ve en la vida diaria y

se vuelve fundamental para el consumidor al confiar en el producto y para el

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productor aumenta la probabilidad de buena acogida y venta en el pblico;

porque, de ello depende el xito o fracaso de la venta de un producto.

CONCURSO DE ENVASE Y EMBALAJE


3.-

Diseador Principal

Empres Energy Drink


a
Nombre Dina Jackeline Ramos Jimnez Cargo Gerente de Marketing
Direccin Ciudad Nueva E 10 dpto. 7 A.A.
Ciudad Ilo Prov/Estado/Dpto Ilo/Moquegua Pas Per
Telfono 955900404 Fax 585000 anexo 212
E-mail jakierj@hotmail.com Web www.Energydrink.Jackeline

Datos Generales

1 Literatura Anexa 2 Fotografas anexas Vdeo / CD Anexo

Observaciones:
Es indispensable anexar un modelo real como se presenta el empaque/producto en el mercado.

Informacin del diseo


Nombre Energy Drink

Es una bolsa de papel resistente (kraft) de varios pliegos forrados


Descripcin frecuentemente por el interior con plstico, siendo un envase primario. Se
utilizaron materiales biodegradables, los cuales contribuyen con el medio
del tipo de ambiente, es de forma simple, se abre y cierra por medio de un cierre
empaque hermtico.
1 Alimentos y Bebidas
2 Cosmticos y Perfumera
Categora 3 Farmacuticos y Medicamentos
4 Higiene y Limpieza
5 Otros
Puede ser distribuido por el
mercado nacional, centrndose en
Diseado para
gimnasios, academias de baile y
Para Producto contener polvo Para el
lugares en los que el desgaste de
energizante. Mercado
energa sea frecuente.

Material (es) Sistema de Se juntan de 3 a 6 capas del papel


Produccin kraft y uno de plstico por el
interior, con el fin de darle un ms
-Papel Kraft fuerte soporte y transporte al
producto. Se usa la impresin
-Plstico flexogrfica para etiquetar estos
envases. Se deja un lado abierto,

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-Cierre Hermtico al cual se le pone el cierre
hermtico. Insertado el producto,
el empaque se sella, para
mantenerlo seguro hasta el primer
uso.

Empresa Energy Drink Empresa Energy Drink


Productora Usuaria

Novedades de Diseo
Energy Drink al ser su propio productor y proveedor, tiene la ventaja de
realizar una produccin casi exacta a travs de sus estudios y ventas
Ventajas de anteriores, esperando as tener buena acogida, una mayor eficiencia con sus
produccin clientes, evitando de tal forma las perdidas y una posible baja en la
produccin.
Este proceso fue planificado para un desarrollo totalmente manual, dndole
ms dedicacin y seguridad al contenido. Se pasan los granos por control de
Proceso de envasado calidad, distribuyen en la cantidad que va a ser embolsada y habindose
obtenido el peso indicado, se introduce en el envase, procediendo luego a
sellarlo.
Se agrupan de a 50 de acuerdo a sus fechas de vencimiento, usando el
embalaje terciario, para su movilizacin y facilidad en la distribucin
comercial. Llevando en un contenedor hasta 50 de estos que se dirigen hacia
Distribucin Fsica la oficina central, la cual se encarga de la distribucin y venta del producto
por el medio en el que el comprador lo vea conveniente, ya sean empresas,
negocios o tiendas. Se recomienda mantener el producto en un ambiente seco
y a temperatura de 27C.
A primera vista el empaque es muy sencillo, con lo que intentamos dar a
conocer lo natural que es el contenido, a la vez por medio del material de este
se motiva al consumidor a cuidar al medio ambiente, se utilizan colores con
Presentacin
encendidos y dos de ellos verdes, los cuales demuestran la energa que brinda
el producto y lo natural de ellos, dando a conocer que el producto es 100%
orgnico.
Hacer un empaque de bolsa y contar con el cierre hermtico beneficia al
consumidor, porque puede definirse como un envase apropiado como un
recipiente fcil de reutilizar (o guardar una nueva porcin de polvo) o
Aspectos reprocesar y que facilita su reciclaje. Asimismo, su uso es muy sencillo ya
Medioambientales que para consumirlo solo se mezcla con agua. Esta produccin ahorra energa
y a la vez genera mayor fuente de trabajo, ya que todo pasa por procesos
naturales y manuales, por ende no se necesitan mquinas que emitan aires
contaminantes o excesivos desgastes de energa.
El bajo costo convierte al papel en una buena opcin para productos de bajo
valor aadido. Esta produccin es mucho ms econmica ya que los
materiales son ecolgicos y permite as, un menor dao al medio ambiente,
Economa
generando una mayor produccin y una significante reduccin en los costos,
permitiendo aumentar sus ventas y promueve la ayuda al medio ambiente,
gracias al posible multiuso de su empaque.
Nuestro empaque resulta de mayor eficacia al contar con un cierre hermtico
logrando que este sea de uso ms sencillo y se pueda abrir y cerrar de manera
segura, en cualquier momento. Este envase busca generar al consumidor un
Eficiencia
mayor inters en la ayuda al medio ambiente que se ve afectado diariamente,
as pues este resulta innovador ya que usualmente las empresas utilizan
empaques nicamente de plstico, el cual es de un solo uso.

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Cumplimos con:
-Norma ISO 3394, las dimensiones externas de la caja son de 60x40cm.
Normas y
-Norma ISO 14001, Sistema de gestin medio ambiental INDECOPI
Legislacin
- Norma CODEX STAM 1-1985

Anexos:
Fotografas

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LITERATURA:
Cliente: Jackeline Ramos Jimnez
Marca: Energy Drink
Producto: Energizante
Trabajo: Nuevo envase

Antecedentes:
Energy Drink lanza un producto que representa una novedad en el lineal de Energizante,
natural y con valor a nutritivo.

Estudios previos
El segmento de energizantes naturales e organicos, carece de referentes visuales para el
consumidor.

Estrategia de Diseo

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Se establece un equilibrio ente los cdigos propios del segmento de energizantes, para
transmitir una mayor calidad y el posicionamiento deseado en el mercado. La forma del
envase orgnico ayuda la diferenciacin.

Resultado
Introducir una nueva lnea de productos al mercado.

Acciones complementarias.
Diseo de envase primarios.

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