Calora Fsica: Es la medicin de las cantidades de calor.

Es la cantidad
de calor necesaria que debe extraerse o transferirse a un gramo de agua
para cambiar elevar o disminuir 1 g de agua en 1 grado C a presin
normal.

Calora alimenticia: Es la unidad de medida de contenido energtico

de los alimentos, que determina que alimento puede desarrollarse en los
tejidos.

Cmo funciona el pjaro bebedor?

Por lo que pude leer influyen varios factores lo que lo hace funcionar
pero uno de los ms importante es el clima, ya que con poca humedad
funciona muy bien, con alta humedad, muy mal o no funciona.
Con el lquido en la parte baja del cuerpo y la cabeza sin humedecer, el
pjaro se comporta con un equilibrio estable con su centro de gravedad
por debajo del fulcro. El bulbo inferior est lleno casi hasta la mitad del
lquido voltil.

1. La cabeza se humedece un poco con la ayuda de un gotero. Si el

aire no se encuentra saturado de humedad, si la humedad del aire a esa
temperatura es menor del 100 %, algo de agua lquida de la cabeza
tiende a evaporarse. Cuando el fieltro de la cabeza se humedece, si el
aire no se encuentra saturado de humedad, parte del agua se evapora.
Para conseguir la energa necesaria, el agua toma energa de la cabeza,
dando lugar a un descenso.

2. La presin del vapor del lquido disminuye rpidamente al disminuir la

temperatura. Aunque la variacin de temperatura es muy pequea,
debido a que la presin de vapor crece constantemente con la
temperatura y a que el lquido est prximo a su temperatura
de ebullicin, se establece una diferencia de presin entre la cabeza y el
cuerpo del pjaro.

3. La mayor presin de vapor sobre el lquido en el cuerpo respecto de la

cabeza hace ascender el lquido por el tubo hasta que la diferencia de
presiones cuerpo-cabeza del pjaro equilibra una columna de lquido de
la altura del pjaro. Y se necesita que el tubo llegue casi al fondo del
lquido contenido en el bulbo inferior (si no el lquido no subira)
en caso de que el tubo no fuese casi hasta el fondo habra que esperar a
que el lquido inferior se condensase en la cabeza, lo cual es un proceso
muy lento y que el lquido tenga un punto de ebullicin cercano a la
temperatura ambiente, pues si la temperatura de ebullicin del lquido
est muy alejada de la ambiente la diferencia de presiones no es
suficiente como para conseguir elevar el lquido hasta la cabeza.
4. Cuando el lquido asciende lo suficiente por el tubo como para que el
centro gravedad del pjaro se encuentre por encima del fulcro, aparece
un torque que amplifica la perturbacin, el equilibrio se hace inestable y
el centro de gravedad tiende a descender. El pjaro oscila, y con el
centro de gravedad, ligeramente adelantado debido al peso del pico, cae
sobre el vaso y moja el fieltro del pico en el agua.

5. Con el pjaro casi en horizontal, su cabeza y cuerpo se ponen en

contacto directo, las presiones del vapor se equilibran, el lquido de la
cabeza regresa y se vuelve a la punto 1. Y aunque no haya agua en el
vaso, con la cabeza mojada el pjaro bebedor puede funcionar durante
bastante tiempo, dependiendo de la humedad, pero puede ser ms de
una hora en condiciones de baja humedad, hasta que el agua en su
cabeza se haya evaporado.