UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA REA DE FITOSSANIDADE
FITOPATOLOGIA I
EPIDEMIOLOGIA DE DOENAS DE PLANTAS
1. INTRODUO
Epidemiologia o "estudo das epidemias e dos
fatores que as influenciam", ou, em uma
conceituao mais complexa, o "estudo de
populaes de patgenos em populaes de fundamental, mas o grande desenvolvimento da
hospedeiros e da doena resultante desta
interao, sob a influncia do ambiente e a
interferncia humana.
Mas o que uma epidemia? Epidemia refere-
se ao "aumento da doena numa populao de
plantas em intensidade e/ou extenso, isto , um
aumento na incidncia-severidade e/ou um
aumento na rea geogrfica ocupada pela doena.
Apesar da definio de epidemia considerar
somente o aumento na intensidade da doena, a
epidemiologia como cincia estuda no somente
doenas que aumentam como doenas que
diminuem, seja em intensidade ou extenso.
O termo epidemia politica caracteriza
aquelas epidemias que necessitam de anos para
mostrar significativo aumento na intensidade da
doena. O termo pandemia caracteriza aquelas
epidemias que ocupam uma rea extremamente
grande, de tamanho quase continental. Endemia
caracteriza uma doena sempre presente numa
determinada rea, sem estar em expanso. Apesar
dessas definies, epidemia no o oposto de
endemia, pois no existe uma doena
completamente endmica de uma lado e uma
doena completamente epidmica de outro.
Endemia e epidemia se misturam, exibindo uma
variao contnua entre os extremos. Assim, uma
doena endmica, por fatores como modificao uma perfeita interao entre uma populao de
momentnea do microclima, pode tornar-se
epidmica, vindo a afetar muitos indivduos, com
grande intensidade, numa determinada rea e
num determinado tempo. Este fenmeno referido
como sendo um surto epidmico de uma doena
normalmente endmica e, caso ocorra
periodicamente, chamado de epidemia cclica.
Muitas epidemias so localizadas e causam
perdas pequenas a moderadas. Algumas epidemias
so mantidas sob controle naturalmente, por
exemplo, por mudanas nas condies ambientais.
Outras so mantidas sob controle por
pulverizaes com agroqumicos e outras medidas
de controle. Ocasionalmente, entretanto, algumas
epidemias surgem repentinamente, escapam ao
controle e tornam-se amplamente dispersas ou
severas em algumas espcies de plantas
particulares.
A epidemiologia, como a maioria das cincias,
apresenta duas faces distintas que, apesar disso,
se complementam: a face acadmica e a face
aplicada. A primeira tem por objetivo uma melhor
Prof. Sami J. Michereff
compreenso da estrutura e comportamento das
doenas no campo e a segunda, baseando-se na
primeira, tem por principal objetivo a otimizao
do controle de doenas. Uma melhor compreenso
da estrutura e comportamento das doenas
epidemiologia nos ltimos anos deveu-se, sem
dvida, s possibilidades de seu uso na otimizao
do controle de doenas. Nesse contexto, a
epidemiologia tem como principais objetivos:
a) estudar a evoluo das doenas em
populaes do hospedeiro;
b) avaliar os prejuzos absolutos e relativos
causados pelas doenas nas culturas;
c) avaliar os efeitos simples e as interaes
entre resistncia do hospedeiro, medidas
sanitrias, uso de fungicidas e outras
medidas de controle das doenas;
d) avaliar a eficincia tcnica e econmica das
medidas de controle em cada etapa sobre
os agroecossistemas;
e) estabelecer estratgias de controle das
doenas e aperfeio-las para a proteo
das culturas.
2. ELEMENTOS DE UMA EPIDEMIA
Para uma doena de planta se desenvolver em
propores epidmicas, necessrio que ocorra
plantas suscetveis, uma populao de patgenos
virulentos e agressivos, sob condies ambientais
favorveis. Qualquer modificao em um desses
fatores provocar uma reduo na intensidade da
doena ou de sua taxa de desenvolvimento.
O homem pode auxiliar no incio e no
desenvolvimento de epidemias atravs de suas
atividades. No entanto, mais freqentemente a
interferncia humana pode paralisar ou retardar o
incio e desenvolvimento de epidemias pelo uso de
medidas apropriadas de controle.
Para descrever a interao dos componentes de
epidemias de doenas de plantas, o tringulo da
doena, que descreve a interao de componentes
da doena, necessita ser expandido para incluir a
influncia do tempo e do homem. A quantidade de
cada um dos trs componentes da doena e suas
interaes no desenvolvimento da doena so
influenciados por um quarto componente: o tempo.
A quantidade de doena afetada pelo ponto
especfico em tempo no qual um evento particular
ocorre no desenvolvimento da doena e a durao

de tempo desse evento. O efeito do tempo no
progresso da doena torna-se aparente quando se
considera a importncia da poca do ano (isto , as
condies climticas e o estdio de crescimento
quando o hospedeiro e o patgeno podem
coexistir), a durao e a freqncia de temperatura
e pluviosidade favorvel, o tempo de aparecimento
dos vetores, a durao do ciclo de infeco de uma
doena particular, etc. Se os quatro componentes
do tetraedro da doena pudessem ser
quantificados, o volume do tetraedro seria
proporcional quantidade de doena em uma
planta ou numa populao de plantas.
O desenvolvimento de doenas em plantas
cultivadas tambm grandemente afetado por um
quinto componente: o homem. A interferncia
humana pode afetar o tipo de planta desenvolvida
numa determinada rea, o grau de resistncia da
planta, a poca de plantio e a densidade de plantas
cultivadas. Pela resistncia de determinadas
plantas que cultiva, o homem tambm determina
quais patgenos e raas patognicas poderiam
predominar. Pelas prticas culturais, de controle
qumico e biolgico utilizadas, o homem afeta a
quantidade de inculo primrio e secundrio
disponvel para atacar plantas. Ele tambm
Figura 1. Diagrama esquemtico das interrelaes dos fatores envolvidos em epidemias de doenas de
plantas [adaptado de Agrios (1997)].
3. CONDIES QUE AFETAM O
DESENVOLVIMENTO DE EPIDEMIAS
3.1. Fatores do Hospedeiro
Vrios fatores internos e externos de plantas
hospedeiras exercem importantes funes no
desenvolvimento de epidemias, dentre os quais se
destacam os nveis de resistncia gentica ou
suscetibilidade do hospedeiro, o grau de
uniformidade gentica das plantas hospedeiras, o
tipo de cultura e a idade da planta hospedeira.
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modifica o efeito do ambiente sobre o
desenvolvimento da doena pelo retardo ou
antecipao do plantio ou colheita, pelo plantio em
covas altas ou maior espaamento, pela proteo
da superfcie de plantas com qumicos antes das
chuvas e pelo controle da umidade em reas
destinadas ao armazenamento do produtos. O
perodo de atividade no desenvolvimento e proteo
das plantas pode afetar vrias combinaes desses
componentes a um considervel grau, afetando
grandemente a quantidade de doenas em plantas
individuais e em populaes de plantas.
O diagrama esquemtico das interrelaes dos
fatores envolvidos em epidemias de doenas de
plantas est representado na Figura 1. Hospedeiro,
patgeno e ambiente so representados por cada
lado de um tringulo, o tempo representado por
uma linha perpendicular partindo do centro do
tringulo e o homem como o pico do tetraedro, no
qual a base o tringulo e a altura o
comprimento de tempo. Neste sentido, o homem
interage bem como influenciado por cada um dos
outros quatro componentes de uma epidemia e,
portanto, incrementa ou decresce a magnitude da
epidemia.
Nveis de resistncia gentica ou
suscetibilidade do hospedeiro
Quanto maior a suscetibilidade do hospedeiro,
maior a possibilidade da ocorrncia de epidemias
em presena de patgeno virulento e condies
ambientais favorveis.
Exemplo: a utilizao da cultivar Tatu nos
plantios de amendoim da Zona da Mata de
Pernambuco pode determinar perdas significativas
na produo devido a alta suscetibilidade
mancha preta e ferrugem, causadas
respectivamente pelos fungos Cercosporidium
personatum e Puccinia arachidis. Entretanto, a
utilizao da cultivar BR-1 pode constituir uma

excelente alternativa, pois apresenta bons nveis de
resistncia s duas doenas.
Grau de uniformidade gentica das
plantas hospedeiras
Quanto maior a uniformidade gentica do
hospedeiro, maior a possibilidade da ocorrncia de
epidemias. Quando plantas hospedeiras
geneticamente uniformes, principalmente em
relao a genes associados com a resistncia a
doenas, so cultivadas em grandes reas, existe
uma grande probabilidade de uma nova raa do
patgeno aparecer e infectar seu genoma,
resultando numa epidemia. Devido uniformidade
gentica, as maiores taxas de desenvolvimento de
epidemias geralmente ocorrem em cultivos
propagados vegetativamente, as taxas
intermedirias em cultivos auto-polinizados e taxas
baixas em cultivos de polinizao cruzada. Isto
explica porque muitas epidemias desenvolvem a
taxas muito lentas em populaes naturais, onde
plantas apresentam grande variabilidade gentica.
Exemplo: a utilizao da cultivar Santa Clara
na maioria das reas de plantio de tomateiro
estaqueado do Agreste de Pernambuco, tm
ocasionado grandes epidemias da murcha-de-
fusrio e inviabilizado a produo, pois essa
cultivar altamente suscetvel raa 2 de
Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici,
predominante nos solos infestados da regio.
Tipo de cultura
Em culturas anuais, como feijo, arroz, milho,
algodo e hortalias, as epidemias desenvolvem
muito mais rapidamente (normalmente em poucas
semanas) que em cultivos perenes, como fruteiras
e essncias florestais.
Idade da planta hospedeira
Plantas mudam em sua suscetibilidade s
doenas com a idade. Em algumas combinaes
patgeno-hospedeiro, por exemplo, tombamentos
de plntulas causadas por Rhizoctonia solani, os
hospedeiros (ou suas partes) so suscetveis
somente durante o estdio inicial de crescimento,
tornando-se resistentes no estdio adulto
(resistncia adulta). Com vrias doenas, como
ferrugens e infeces virais, partes de plantas so
resistentes infeco enquanto so muito jovens,
tornando-se mais suscetveis posteriormente em
seu crescimento, e depois tornam-se novamente
resistentes quando atingem o estdio adulto. Em
outras doenas, como infeces de flores ou frutos
por Botrytis e Glomerella, e em todas as infeces
ps-colheita, partes das plantas so resistentes
durante o estdio de crescimento e na fase inicial
do estdio adulto, mas tornam-se suscetveis
prximo maturao. Contudo, em outras
doenas, como requeima da batata (causada por
Phytophthora infestans) e pinta preta do tomateiro
(causada por Alternaria solani), um perodo de
suscetibilidade juvenil durante o estdio de
crescimento da planta seguido por um perodo de
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relativa resistncia no incio do estdio adulto e
depois suscetibilidade aps a maturao.
3.2. Fatores do Patgeno
Os principais fatores do patgeno que
influenciam no desenvolvimento de epidemias
incluem: nvel de virulncia e agressividade,
quantidade de inculo prximo ao hospedeiro, tipo
de reproduo, ecologia e modo de disseminao.
Nvel de virulncia e agressividade
A virulncia de um isolado de determinado
patgeno tambm est associada quantidade de
doena induzida no hospedeiro, ou seja, quanto
maior a intensidade da doena, mais virulento o
isolado. A agressividade est associada
velocidade no aparecimento dos sintomas da
doena, ou seja, quanto mais agressivo for
determinado isolado, mais rpido ser o
aparecimento dos sintomas. Em outra abordagem
quanto aos nveis de virulncia e agressividade,
Vanderplank (1963) props que raas virulentas de
um patgeno so aquelas capazes de infectar uma
ou mais variedades de um mesmo hospedeiro, mas
no todas. Um patgeno tem raas agressivas
quando tem capacidade de infectar todas as
variedades de um mesmo hospedeiro, variando
apenas quanto ao grau de patogenicidade.
Quantidade de inculo prximo ao
hospedeiro
Quanto maior a quantidade de propgulos do
patgeno (clulas bacterianas, esporos ou
esclercios fngicos, ovos de nematides, plantas
infectadas por vrus, etc.) dentro ou prximo das
reas cultivadas com as plantas hospedeiras,
maior quantidade de inculo chegar ao
hospedeiro e com maior rapidez, aumentando
muito as chances de uma epidemia.
Tipo de reproduo
Patgenos que possuem alta capacidade de
reproduo, incluindo alta produo de inculo e
ciclos de vida curto, mas sucessivos,
caractersticas de patgenos policclicos (ex.:
fungos causadores de ferrugens, mldios e
manchas foliares), tm capacidade de causar
grandes e freqentes epidemias, o que
normalmente no acontece com patgenos que no
formam ciclos de vida sucessivos, caracterstica de
patgenos monocclicos (ex: fungos causadores de
murchas vasculares e carves).
Ecologia e modo de disseminao do
inculo
Patgenos que produzem seu inculo na
superfcie de partes areas de hospedeiros (ex:
fungos causadores de ferrugens, mldios e
manchas foliares), tm capacidade de dispersar
esse inculo facilmente e a vrias distncias,
resultando em epidemias mais freqentes e srias

do que aqueles que se reproduzem dentro da
planta (ex: fungos e bactrias que infectam o
sistema vascular, fitoplasmas, vrus e protozorios)
ou que necessitam de vetores para a sua
disseminao.
3.3. Fatores do Ambiente
A maioria das doenas de plantas ocorrem em
reas onde o hospedeiro cultivado, mas
normalmente no ocorrem epidemias severas e
freqentes. A presena numa mesma rea de
plantas suscetveis e patgenos virulentos nem
sempre garantem numerosas infeces e, muito
menos, o desenvolvimento de uma epidemia. Esse
fato refora a influncia do ambiente no
desenvolvimento de epidemias. O ambiente pode
afetar a disponibilidade, estdio de crescimento e
suscetibilidade gentica do hospedeiro. Pode
tambm afetar a sobrevivncia, a taxa de
multiplicao, a esporulao, a distncia de
disseminao do patgeno, a taxa de germinao
dos esporos e a penetrao. Adicionalmente, o
ambiente pode tambm afetar o nmero e a
atividade de vetores do patgeno. As variveis
ambientais que mais afetam o desenvolvimento de
epidemias de doenas de plantas so a umidade e
a temperatura.
Umidade
Umidade abundante, prolongada ou freqente,
seja na forma de orvalho, chuva ou mesmo
umidade relativa fator predominante no
desenvolvimento da maioria das epidemias
causadas por fungos, bactrias e nematides, pois
facilita a reproduo e a disseminao da maioria
dos patgenos. Em alguns casos, no entanto,
fitopatgenos habitantes do solo, como Fusarium e
Streptomyces, so mais severos em climas secos.
Tais doenas raramente se transformam em
grandes epidemias. Epidemias causadas por vrus
e fitoplasmas so apenas indiretamente afetadas
pela umidade, no que se refere ao efeito sobre a
atividade do vetor. Tal atividade pode ser
aumentada, como acontece com fungos e
nematides que so vetores de certos vrus, ou
reduzida em tempo chuvoso, como o caso de
insetos vetores de vrus e fitoplasmas. Alta
umidade do solo importante para certos fungos
como Phytophthora e Pythium.
Temperatura
Epidemias so em geral favorecidas por
temperaturas mais altas ou mais baixas que a
faixa tima de temperatura para a planta, pois
reduzem o nvel de resistncia do hospedeiro.
Estas plantas tornam-se fracas e predispostas
doena, uma vez que o patgeno permanece
vigoroso e mais forte que o hospedeiro.
Temperaturas tambm reduzem a quantidade de
inculo de fungos, bactrias e nematides que
sobrevivem a invernos rigorosos, ou de vrus e
fitoplasmas que sobrevivem a veres muitos
quentes. Adicionalmente, invernos muito frios
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reduzem o nmeros de vetores sobreviventes, bem
como baixas temperaturas reduzem a atividade dos
mesmos durante a estao de cultivo.
O efeito mais comum da temperatura em
epidemias, no entanto, sobre o patgeno durante
as fases de germinao de esporos, ecloso de
nematides, penetrao no hospedeiro,
crescimento ou reproduo, colonizao e
esporulao. Quando a temperatura permanece
favorvel durante estas fases, os patgenos
policclicos completam o ciclo da doena em menos
tempo, resultando em mais ciclos durante a
estao de cultivo.
No solo, baixas temperaturas reduzem a
absoro de nutrientes e, conseqentemente, a
planta permanece subdesenvolvida, facilitando a
ao de patgenos, principalmente dos causadores
de tombamentos.
Luminosidade
A qualidade e quantidade de luz disponvel ao
hospedeiro afeta a fotossntese e,
conseqentemente, as reservas nutritivas,
afetando tambm a sua reao a uma determinada
doena.
pH
O pH influencia tanto as plantas como os
patgenos. Se um pH desfavorecer a planta, poder
favorecer o patgeno. Em geral, os fungos
desenvolvem-se bem numa faixa de pH entre 4.5 a
6.5, enquanto bactrias preferem de 6.0 a 8.0.
Fertilidade do solo
A nutrio mineral das plantas, governada pela
disponibilidade de nutrientes no solo, tem sido um
dos fatores mais estudados com relao
suscetibilidade e resistncia de plantas a doenas.
Certos patgenos infectam mais severamente
plantas subnutridas e outros preferem plantas
vigorosas. De um modo geral, elevados teores de
Nitrognio tendem a aumentar a suscetibilidade,
enquanto altas concentraes de Potssio reduzem
a suscetibilidade. Com respeito ao Fsforo,
nenhuma generalizao pode ser feita.
3.4. Fatores do Homem
Muitas atividades humanas tm um efeito
direto ou indireto nas epidemias de doenas de
plantas, algumas favorecem e outras reduzem a
freqncia e a taxa da epidemia.
Seleo e preparo do local de plantio
Campos mal drenados e, consequentemente,
com aerao do solo deficiente, especialmente se
prximos a outros campos infestados, tendem a
favorecer o aparecimento e desenvolvimento de
epidemias. Alm disso, o histrico da rea
selecionada para o plantio em relao ocorrncia
de doenas fundamental, pois poder evitar o

aumento de nveis de doenas e prevenir
epidemias.
Seleo do material de propagao porcentagem de plantas doentes ou partes de
O uso de sementes, mudas e outros materiais
propagativos contaminados com patgenos
aumentam a quantidade de inculo inicial dentro
com campo de cultivo e favorecem grandemente o
desenvolvimento de epidemias. O uso de materiais
propagativos isentos de patgenos ou tratados,
podem reduzir drasticamente as chances de
epidemias.
Prticas culturais
Monocultura contnua, grandes reas
plantadas com uma mesma variedade, altos nveis
de fertilizao nitrogenada, manuteno de restos
culturais no campo, plantio adensado, irrigao
excessiva e injrias pela aplicao de herbicidas,
dentre outras prticas inadequadas, aumentam a
possibilidade e a severidade de epidemias.
Prticas culturais como rotao de culturas e
medidas sanitrias, uso de variedades resistentes,
pulverizaes com produtos qumicos e outras
medidas de controle, reduzem ou eliminam a
possibilidade de uma epidemia. Algumas vezes,
entretanto, certas medidas de controle, como o uso
de determinado produto qumico ou o plantio de
determinada variedade, pode levar seleo de
isolados virulentos do patgeno que so resistentes
aos qumicos ou podem atacar a resistncia da
variedade, levando a epidemias severas.
Introduo de novos patgenos
A facilidade e a freqncia de viagens ao redor
do mundo tm aumentado o movimento de
sementes, tubrculos, estacas e outros materiais.
Esses eventos aumentam a possibilidade de
introduo de patgenos em reas onde o
hospedeiro no teve chance de evoluir para
resistncia a estes patgenos, o que resulta
freqentemente em epidemias severas.
4. QUANTIFICAO DE DOENAS
A quantificao de doenas necessria tanto
para o estudo de medidas de controle, na
determinao da eficincia de um fungicida ou na
caracterizao da resistncia varietal, como para a
construo de curvas de progresso da doena e
estimativas dos danos provocados. Sua
importncia tem sido freqentemente comparada
importncia da diagnose, pois de nada adiantaria
conhecer o agente causal (patgeno) de uma
doena se no fosse possvel quantificar os
sintomas por ele causados.
Embora a importncia da quantificao de
doenas seja amplamente reconhecida, existe falta
de padronizao nos mtodos utilizados na
avaliao de doenas. O problema da
desuniformidade de mtodos comea pela prpria
terminologia utilizada, uma vez que os termos
5
incidncia e severidade, que representam as
variveis a serem medidas, so muitas vezes
utilizados de forma inadequada. Incidncia a
plantas doentes em uma amostra ou populao,
enquanto severidade a porcentagem da rea ou
do volume de tecido coberto por sintomas.
Os mtodos de avaliao de doenas podem ser
agrupados em mtodos diretos, onde a estimativa
da quantidade de doena feita diretamente
atravs dos sintomas, ou mtodos indiretos, onde a
quantidade de doena estimada pela populao
do patgeno.
4.1. Mtodos Diretos de Avaliao de
Doenas
Entre os mtodos diretos de avaliao de
doenas encontram-se as estimativas da incidncia
e da severidade, e as tcnicas de sensoriamento
remoto, utilizadas na quantificao de doenas em
reas extensas.
4.1.1. Quantificao da Incidncia
A varivel incidncia a de maior simplicidade,
preciso e facilidade de obteno. A contagem do
nmero de plantas de tomateiro com murcha
bacteriana, do nmero de frutos de manga com
antracnose e do nmero de plantas de milho com
carvo fornece uma idia clara da intensidade de
cada doena, sem nenhuma subjetividade. Esses
valores podem ser expressos em porcentagem ou
atravs de outros ndices.
Muitas vezes a avaliao da doena baseada na
incidncia fornece dados alarmantes e no reflete a
intensidade real da doena no campo, pois leva em
considerao somente a presena do sintoma e no
a intensidade deste. Alm disso, do ponto de vista
da quantificao de danos, a utilizao da
incidncia est sujeita a algumas limitaes, uma
vez que s pode ser usada para aquelas doenas
que atacam a planta todo, como as viroses
sistmicas e as murchas vasculares, ou para
aquelas em que uma nica infeco suficiente
para impedir a comercializao do produto, como
as podrides de frutos.
4.1.2. Quantificao da Severidade
A varivel severidade a mais apropriada para
quantificao de doenas foliares como manchas,
crestamentos, ferrugens, odios e mldios. Nestes
casos, a porcentagem da rea de tecido foliar
coberto por sintomas retrata melhor a intensidade
da doena que a incidncia. Para facilitar a
avaliao da severidade de doenas, vrias
estratgias tm sido propostas, dentre as quais se
destacam a utilizao de escalas descritivas, de
escalas diagramticas e de imagens de vdeo por
computador. Qualquer que seja a estratgia
adotada, fundamental que o estdio de
desenvolvimento da cultura e o rgo da planta
amostrado sejam bem definidos.
 6

elaboradas e no permitem uma avaliao

sistemtica de doenas.
Escalas descritivas A escala proposta pela Sociedade Britnica de
Micologia para quantificao da requeima da
Escalas descritivas utilizam chaves com certo batata (Tabela 1) tem grande aceitao,
nmero de graus para quantificar doenas. Cada proporcionando resultados uniforme se
grau da escala deve ser apropriadamente descrito comparveis entre diferentes observadores. Nesta
ou definido. So numerosos os exemplos de chave, a severidade expressa por nmero de
utilizao de escalas descritivas. Algumas so leses nas notas inferiores a 25, pois quando a
bastante teis e largamente empregadas, pois intensidade da doena baixa, a avaliao atravs
representam uma metodologia uniforme de coleta do nmero de leses facilmente obtida. A partir
de dados. Muitas, por outro lado, so mal de 25, com o aumento da intensidade da doena, a
severidade expressa em porcentagem da rea
destruda.

Tabela 1. Escala descritiva da requeima da batata (Phytophthora infestans).

Nota Grau de intensidade da doena

0 Sintomas ausentes no campo
0.1 Algumas plantas afetadas, at 1 ou 2 leses em um raio de 10.6 m
1.0 At 10 leses por planta ou infeces leves
5.0 Ao redor de 50 leses por planta ou at 10% de fololos atacados
25.0 Quase todos os fololos afetados, plantas ainda normais
50.0 Todas as plantas afetadas com cerca de 50% da rea destruda, campo parece verde manchado
de marrom
75.0 Cerca de 75% da rea destruda, campo sem predominncia da cor verde ou marrom
95.0 Apenas algumas folhas verdes no campo, colmos ainda verdes
100.0 Todas as folhas mortas, colmos mortos ou em fase de secamento

Escalas diagramticas tem sido bem sucedido, principalmente nos

trabalhos de levantamento e avaliao do
Escalas diagramticas so representaes progresso de doenas, bem como na seleo de
ilustradas de uma srie de plantas (Figura 4) ou materiais resistentes em programas de
parte de plantas (Figura 5) com sintomas em melhoramento. A utilizao de escalas
diferentes nveis de severidade. Atualmente, essas diagramticas serve, na verdade, como guia para o
escalas constituem-se na principal ferramenta de avaliador que vai determinar a severidade de uma
avaliao da severidade para muitas doenas. doena. Sempre que possvel, o avaliador deve ser
Embora algumas crticas tenham sido feitas com treinado previamente, pois freqentemente a vista
relao rigidez dos nveis das escalas, seu uso humana superestima a intensidade da doena.
 7

Figura 2. Escala diagramtica para quantificao da severidade da ferrugem do amendoim em condies

de campo, causada por Puccinia arachidis, considerando a planta toda: 1 = sem sintomas; 2 = 1
a 5% de rea foliar lesionada; 3 = 6 a 10%; 4 = 11 a 20%; 5 = 21 a 30%; 6 = 31 a 40%; 7 = 41 a
60%; 8 = 61 a 80%; 9 = 81 a 100% [segundo Subrahmanyam et al. (1996)].
 8

Figura 3. Escala diagramtica para quantificao da mancha parda da mandioca, causada por
Cercosporidium henningsii, indicando nveis de 1, 2, 4, 8, 16 e 32% de severidade da doena
[segundo Michereff et al. (1999)].

Anlise de imagens de vdeo por As tcnicas disponveis para quantificao de

computador
A gerao e anlise de imagens de cores e
formas diferentes, com determinao de sua rea e
permetro, esto entre as operaes facilmente
realizadas por computadores. Este sistema
consiste na obteno da imagem de uma amostra
com cmera de vdeo, transferncia desta imagem
para microcomputador atravs de um conversor e
anlise da imagem gerada com avaliao das reas
sadia e doente. Com tal tipo de sistema, podem ser
obtidas estimativas no subjetivas da quantidade
de doena, mesmo com amostras de folhas
compostas de bordos recortados.
doenas incluem fotografia erea, onde podem ser
utilizados diferentes combinaes de filmes, filtros
e cmeras, e radimetros. O uso de filmes coloridos
infravermelhos tem fornecido o maior nmero de
resultados promissores na avaliao de doenas
por fotografia area, embora esta tcnica tenha a
desvantagem de no ser especfica para doenas,
uma que a reflectncia do infravermelho pode ser
afetada por outros fatores, como estresse hdrico e
maturidade dos tecidos das plantas. A utilizao
de radimetros na quantificao de doenas teve
incio na dcada de 80, sendo que estudos mais
recentes tm utilizado radimetros portteis de
mltiplo espectro para medir a reflectncia das
folhagens.

Sensoriamento remoto 4.1.3. ndices de Infeco

Por sensoriamento remoto entende-se um
conjunto de tcnicas capaz de propiciar
informaes de um objeto sem que haja contato
fsico com este objeto. As propriedades radiantes
de tecido de plantas sadias diferem daquelas de
tecidos de plantas doentes. Em geral, tecidos
infectados apresentam menor reflectncia na
regio do infravermelho (comprimento de onda
maior que 0,7 m) quando comparados com
tecidos sadios. Assim a avaliao de doenas pode
ser realizada com qualquer instrumento capaz de
quantificar as diferenas de reflectncia desta faixa
do espectro.
Em alguns casos, as escalas descritivas ou
diagramticas empregadas na avaliao de certas
doenas no so de natureza percentual, j que os
graus das escalas so arbitrrios e esto indicando
uma complexidade crescente dos sintomas em
vrios rgos da planta. Para obter o valor
integrado de uma parcela ou cultura, pode-se
empregar vrios ndices de infeco, que
possibilitam a determinao de valores variando de
0 (nenhuma doena) a 100% (nvel mximo de
doena). Dentre estes, o ndice de Mckinney (1923)
um dos mais utilizados, sendo calculado pela
frmula:

(grau da escala x freqncia) x 100

ndice de Infeco =
(no. total de unidades x grau mximo da escala)
 9

Exemplo: Em experimento sobre o progresso de determinada doena foliar, a severidade da foi estimada
com o auxlio de uma escala diagramtica de 0 a 6, onde: 0 = sem sintomas; 1 = menos que 1%
de rea foliar lesionada; 2 = 1 a 5%; 3 = 6 a 15%; 4 = 16 a 33%; 5 = 34 a 50%; 6 = 51 a 100%.
Considerando que foram avaliadas 12 (doze) folhas por planta, quais os ndices de infeco (INF),
conforme Mckinney, das 5 (cinco) plantas abaixo?

Planta Folha/Severidade ndice de

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Doena
1 2 3 1 1 3 4 5 0 2 5 2 1 40,28
2 3 4 4 6 5 4 4 0 2 1 1 5 54,17
3 5 6 6 5 4 2 0 0 0 0 2 0 41,67
4 5 6 0 0 0 3 3 2 1 0 2 3 34,72
5 0 0 0 0 2 3 2 5 6 2 1 0 29,17

Planta 1: INF = [(0x1) + (1x3) + (2x3) + (3x2) + (4x1) + (5x2) + (6x0)] x 100 / (12 x 6) = 40,28
Planta 2: INF = [(0x1) + (1x2) + (2x1) + (3x1) + (4x4) + (5x2) + (6x1)] x 100 / (12 x 6) = 54,17
Planta 3: INF = [(0x5) + (1x0) + (2x2) + (3x0) + (4x1) + (5x2) + (6x2)] x 100 / (12 x 6) = 41,67
Planta 4: INF = [(0x4) + (1x1) + (2x2) + (3x3) + (4x0) + (5x1) + (6x1)] x 100 / (12 x 6) = 34,72
Planta 5: INF = [(0x5) + (1x1) + (2x3) + (3x1) + (4x0) + (5x1) + (6x1)] x 100 / (12 x 6) = 29,17

4.2. Mtodos Indiretos de Avaliao de 5. CURVAS DE PROGRESSO E

Doenas
A avaliao direta de doenas difcil de ser
realizada quando os sintomas observados na
planta envolvem apenas reduo de vigor,
diminuio de produo ou enfezamento. Isto
muito comum nas doenas causadas por vrus e
nematides. A principal estratgia utilizada para
quantificar este tipo de doena a determinao
da populao do patgeno.
Com relao s viroses, existem muitos
exemplos em que a presena do agente causal no
est relacionada com a presena de sintomas
visveis. A avaliao deste tipo de doena feita
com tcnicas de diagnose, como indexao do vrus
em plantas indicadoras ou tcnicas serolgicas.
Mtodos sensveis de serologia tm permitido,
inclusive, a quantificao de partculas virais no
hospedeiro, o que est de certa forma relacionado
severidade da doena. O teste imuno-enzimtico
conhecido por ELISA tem sido utilizado com este
objetivo.
Para nematides, a populao patognica
avaliada atravs de mtodos especficos envolvendo
amostragem de solo e razes com posterior extrao
e contagem de indivduos. Os dados obtidos desta
forma servem tanto na orientao de medidas de
controle quanto na estimativa de danos causados
por estes organismos.
CLASSIFICAO EPIDEMIOLGICA DE
DOENAS
5.1. Curva de Progresso da Doena
A curva de progresso da doena, usualmente
expressa pela plotagem da proporo de doena
versus o tempo, a melhor representao de uma
epidemia. Atravs dela, interaes entre patgeno,
hospedeiro e ambiente podem ser caracterizadas,
estratgias de controle avaliadas, nveis futuros de
doena previstos e simuladores verificados. Curvas
de progresso da doena podem ser construdas
para qualquer patossistema: o hospedeiro pode ser
anual, perene ou semi-perene; de origem tropical
ou temperada; o patgeno pode seu um fungo
(Figura 4.a), uma bactria (Figura 4.b), um vrus
ou qualquer outro agente causal; a epidemia pode
ser de curta, mdia ou longa durao; a rea na
qual a doena est ocorrendo pode ser desde uma
pequena parcela experimental at um continente
inteiro. Independentemente da situao
considerada, vrios parmetros importantes da
curva de progresso da doena podem ser
caracterizados, em que se destacam: poca de
incio da epidemia (t0), quantidade de inculo
inicial (y0), taxa de aumento da doena (r), forma e
rea abaixo da curva de progresso da doenas,
quantidades mxima (ymax) e final (yf)de doena e
durao da epidemia.
 10

25 100
A B
20 80

Severidade (%)

Incidncia (%)
15 60

10 40

5 20

0 0
105 119 133 147 161 175 189 203 217 16 32 58 70 82
Dias aps o plantio Dias aps o plantio

Figura 4. Curvas de progresso de doenas: (a) queima das folhas do inhame, causada por Curvularia
eragrostidis, em Aliana [segundo Michereff (1998)]; (b) murcha bacteriana do tomateiro,
causada por Ralstonia solanacearum, em Camocim de So Flix (segundo Silveira et al.(1998)].

5.2. Classificao Epidemiolgica de

Doenas
A teoria da classificao epidemiolgica de
doenas, desenvolvida por Vanderplank em 1963 e
utilizada at hoje, baseada na analogia entre
crescimento de capital (dinheiro) e crescimento de
doena. Dois tipos de crescimento de capital
podem ser considerados: a juros simples e a juros
compostos. Vejamos um exemplo na Tabela 2, no
qual dispomos de um capital inicial (y0) de R$
100,00 e uma taxa de rendimento mensal de 10%
(r = 0,1).

Tabela 2. Demonstrao de rendimentos por juros simples e compostos, considerando um capital (y0) de
R$ 100,00 e uma taxa de rendimento (dy) mensal de 10% (r = 0,1).

Tipo de Aplicao
Juros Simples Juros Compostos
Tempo - meses Y = yo + yo . r. t Y = yo . exp r.t
(t) Capital dy Capital dy
(R$) (R$/ms) (R$) (R$/ms)
1 110 10 110 10
2 120 10 122 12
3 130 10 135 13
... ... ... ... ...
58 680 10 33.029 3.142
59 690 10 36.503 3.474
60 700 10 40.343 3.840

Na aplicao de capital a juros simples, juros
ganhos no rendem novos juros, enquanto na
aplicao a juros compostos, juros ganhos rendem
novos juros.
Numa abordagem epidemiolgica, taxas de
juros tornam-se taxas de infeco e capital torna-
se doena, sendo caracterizados dois grupos:
doenas de juros simples e doenas de juros
compostos.
No caso de doenas de juros simples, tambm
denominadas doenas monocclicas, plantas
infectadas durante o ciclo da cultura no serviro
de fonte de inculo para novas infeces durante o
mesmo ciclo. o caso tpico da murcha-de-fusrio
do tomateiro, cujo agente causal (Fusarium
oxysporum f.sp. lycopersici) coloniza
principalmente o interior do xilema das plantas
infectadas. O aumento gradativo do nmero de
plantas doentes durante o ciclo da cultura no
devido, primariamente, movimentao do
patgeno a partir de plantas doentes a novos stios
de infeco e, sim, ao inculo original, no caso da
doena citada anteriormente, devido a
clamidosporos previamente existentes no solo.
No caso de doenas de juros compostos,
tambm denominadas doenas policclicas,
plantas infectadas durante o ciclo da cultura
serviro de fonte de inculo para novas infeces
durante o mesmo ciclo. o caso tpico da queima
das folhas do inhame, cujo agente causal
(Curvularia eragrostidis ), em condies favorveis,
pode produzir uma gerao a cada 15 dias. Essa

situao anloga ao crescimento de capital a
juros compostos, ou seja, plantas doentes rendem
novas plantas doentes durante o ciclo da cultura.
Para que isto ocorra, est implcita uma
movimentao do patgenos a partir de plantas
doentes em direo a novos stios de infeco.
Para o caso das doenas de juros simples,
considerando que plantas doentes (ou leses) no
do origem a novas plantas doentes (ou novas
leses) no mesmo ciclo da cultura, a velocidade de
aumento da doena no tem qualquer relao com
a quantidade de doena em cada instante.
Portanto, como discutido anteriormente, o
aumento gradativo do nmero de plantas doentes
durante o ciclo da cultura funo do inculo
original previamente existente. Na maioria dos
casos, a quantidade de inculo existente
desconhecida. Entretanto, por convenincia
considerada constante durante cada perodo de
cultivo. A frao de plantas que se torna doente (y)
depende da freqncia de contatos efetivos entre
hospedeiro e patgeno (inculo original), sendo
contato efetivo definido como aquele contato que
leva doena. Essa cintica de crescimento
expressa matematicamente pela equao
diferencial:
dy/dt = Q.R
onde dy/dt a velocidade de aumento da doena,
Q a quantidade de inculo previamente existente e
R a taxa de infeco. O produto Q.R representa o
nmero de contatos efetivos, sendo considerado
constante. A integrao dessa equao ser:
Y = y0 + Q.R.t
onde y0 a quantidade de doena no tempo t0 . A
curva descrita por essa equao uma linha reta
(Figura 5).
Para o caso das doenas de juros composto,
considerando que plantas doentes (ou leses) do
origem a novas plantas doentes (ou novas leses)
no mesmo ciclo da cultura, a velocidade de
aumento da doena proporcional prpria
quantidade de doena em cada instante. Assim, se
uma leso der origem a 10 leses, 10 leses daro
origem a 100, 100 a 1000, 1000 a 10.000 e assim
por diante. Esta cintica de crescimento expressa
matematicamente pela equao diferencial:
dy/dt = r.y
11
onde y a quantidade de doena e r a taxa de
infeco. A integrao dessa equao ser:
y = y0 expr.t
onde y0 a quantidade de doena no tempo t0 . A
curva descrita por essa equao tem a forma tpica
de J, sendo conhecida como curva exponencial
(Figura 5).
Os modelos de crescimento linear e
exponencial, na maioria das vezes, no
representam com preciso o crescimento da
doena em condies naturais. Em pequenas
quantidades de doena, esses modelos ficam
prximo da realidade. Entretanto, medida que a
quantidade de doena aumenta, se eleva tambm a
diferena entre o modelo e a realidade. Um dos
principais fatores para que isso ocorra que tanto
o modelo linear quanto exponencial permitem o
crescimento da quantidade de doena at o
infinito, o que no ocorre em nenhum processo
biolgico. Um fator de correo torna-se necessrio
para que reduza a velocidade de crescimento da
doena proporcionalmente diminuio da oferta
de tecido sadio. Portanto, a equao de juros
simples pode ser alterada para:
dy/dt = Q.R.(1-y)
onde (1 - y) representa a quantidade de tecido
sadio (y, neste contexto, sempre expresso em
proporo de doena). A integrao dessa equao
produz:
ln[1/(1-y)] = ln[1/(1-y0)] + Q.R.t
A curva descrita por essa equao conhecida
como curva monomolecular (Figura 5).
Pelo mesmo raciocnio anterior, a equao de
juros compostos pode ser alterada para:
dy/dt = r.y.(1 - y)
onde (1 - y) representa a quantidade de tecido
sadio. A integrao dessa equao produz:
ln[y/(1-y)] = ln [y0/(1-y0)] + r.t
A curva descrita por essa equao tem a forma
de S, sendo conhecida como curva logstica
(Figura 5).
 12

100 100
Linear Exponencial

80 80
Severidade (%)

Severidade (%)
60 60

40 40

20 20

0 0
5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 30
Dias aps o plantio Dias aps o plantio

100 100
Monomolecular Logstico

80 80
Severidade (%)

Severidade (%)

60 60

40 40

20 20

0 0
5 10 15 20 25 30 5 10 15 20 25 30
Dias aps o plantio Dias aps o plantio

Figura 5. Curvas de crescimento linear, exponencial, monomolecular e logstico da quantidade de doena.

6. BIBLIOGRAFIA CONSULTADA MICHEREFF, S.J. Queima das folhas do inhame:

quantificao, levantamento da intensidade e
AGRIOS, G.N. Plant disease epidemiology. In: AGRIOS, dinmica espao-temporal. Viosa: 1998. 92p. Tese
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Press, 1997. p.153-173. Fitopatologia, Universidade Federal de Viosa.

AMORIM, L. Avaliao de doenas. In: BERGAMIN
FILHO, A.; KIMATI, H.; AMORIM, L. (Eds.). Manual
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AMORIM, L. (Eds.). Manual de fitopatologia:
princpios e conceitos. 3. ed. So Paulo: Agronmica
Ceres, 1995a. v.1, p.540-553.
BERGAMIN FILHO, A. Curvas de progresso da doena.
In: BERGAMIN FILHO, A.; KIMATI, H.; AMORIM, L.
(Eds.). Manual de fitopatologia: princpios e
conceitos. 3. ed. So Paulo: Agronmica Ceres,
1995b. v.1, p.602-626.
MICHEREFF, S.J.; PEDROSA, R.A.; NORONHA, M.A.;
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SUBRAHMANYAM, P.; MCDONALD, D.; WALIYAR, F.;
REDDY, L.J.; NIGAM, S.N.; GIBBONS, R.W.;
RAMANATHA RAO, V.; SINGH, A.K.; PANDE, S.;
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mancha foliar tardia do amendoim: mtodos da
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avaliao e fontes da resistncia. Patancheru: Mdulo 5).

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VALE, F.X.R.; ZAMBOLIM, L. Epidemiologia aplicada ao M.V.F. Introduccin a la fitopatologa. 3. ed.
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1997. 118p. (ABEAS. Curso de Proteo de Plantas,