Estudio del consumo cultural de los

estudiantes de la Universidad de Sevilla en

las diferentes ramas del conocimiento

Grado en Antropologa Social y Cultural Introduccin a la Psicologa Social

Primera prctica; curso 2014-15

Integrantes del grupo de estudio:

-Valeria Anze
-Alejandro Carrin
-Jos Aurelio Noguerol
-Jos Manuel Pliego
-Luis Rivera
-Vincenzo Tropea
 NDICE

Introduccin

1.- Anlisis terico- evolutivo del concepto de ocio......................................................4

2.- Criterios de eleccin del tema......................................................................................5

3.- Relevancia actual........................................................................................................5

4.- Objetivos......................................................................................................................5

Desarrollo

5.- Metodologa

6.- Exposicin del cuadro estadstico

7.- Exposicin grfica de los resultados de la encuesta

8.- Evaluacin y anlisis de datos

Conclusiones
 INTRODUCCIN
Anlisis terico- evolutivo del concepto Ocio

A primera vista, el ocio se entiende como el tiempo destinado a las actividades que
satisfacen a los individuos, de manera personal, o colectiva. Desde una perspectiva econmica
hablamos de gastos improductivos, es decir no destinados a la produccin.

Tal vez la mayor cualidad del ocio sea la de reflejar el modelo socio-cultural que lo
envuelve. Tanto en el concepto como en la prctica, el ocio ha estado durante la historia sujeto a
mltiples variaciones; si nos situamos en la antigua Grecia, el ocio o skhol era un estado ligado al
noble oficio de pensar; el ocio era concebido como un dominio pleno del tiempo libre. Este era
reservado exclusivamente a la clase ms privilegiada, los individuos que gozaban de este tiempo
libre no trabajaban, por ende el ocio entiende en parte la presencia de esclavos en la antigua Grecia.
El trmino da un notable giro en la sociedad Romana, en donde el ocio u otium llega a asociarse con
el lema pan y circo; hablamos de un tiempo destinado al disfrute, de la sociedad popular romana.
En contraposicin y retomando la exclusividad el ocio caballeresco posee un carcter ms bien de
ostentacin.

El cambio ms trascendental se dar con la irrupcin del modelo capitalista, y junto con ella
el cambio radical de los procesos de produccin y la redistribucin del tiempo que conlleva el
sistema industrial, el ocio pasa a ser un tiempo sustrado del trabajo y es de ndole lujosa. A partir
del siglo XX mltiples tericos debatirn sobre el trmino. Podemos nombrar a Dumazedier y su
Teora de las tres D en donde el ocio sirve para desarrollar las personalidad, divertirse y
descansar el descanso se da como recuperacin de la fatiga, la diversin como distraccin para
huir de la monotona, y el desarrollo personal como un evitar la impersonalidad. Friedmann
quiebra esta visin un tanto entusiasta; en su teora, el ocio vendra siendo un trmino ficticio que
carece de toda libertad al estar sujeto al tiempo de produccin. A la vez un acto de compensacin
estratgica impuesta por el sistema industrial, para lograr regenerar la fuerza del individuo alienado,
y maquinizado. Llegamos a un antagonismo entre el termino de ocio moderno que sera
heterocondicionado y ocio griego que fue autocondicionado.

En una tesis ms reciente siguiendo la postura de Friedmann, Juana Romero vincula de

manera inseparable ocio y consumo en donde para el autor el consumo pasa de ser considerado
una variable dependiente, a convertirse en un factor causal, hasta conseguir ser la variable central
explicativa de los fenmenos sociales: cuando las funciones econmicas y la satisfaccin de las
necesidades que eran fundamentales en la fase del capitalismo de produccin, queda en segundo
plano, y se sustituyen por las funciones simblicas y los deseos 1 Siguiendo esta lgica, sera el
consumo el que transforme los objetos de consumo, en objetos del deseo en el cual se ve implicado
el ocio.

1Romero Juana, Rubio Marinas Herrera J.M. El consumo como configurador de identidades juveniles: Una perspectiva socio-histrica y
psicoanaltica. Editorial Universidad Complutense de Madrid.
Criterios de eleccin del tema
El cuestionario ha sido realizado sobre el consumo cultural en los jvenes universitarios de
la capital andaluza, teniendo como finalidad analizar los soporte, la frecuencia y la opinin personal
respecto a la ocupacin de su tiempo de ocio. Ahora bien, cuando se utiliza el concepto de ocio se le
suele hacer referencia con una efusiva entonacin placentera a nuestro tiempo libre. Y, de hecho,
esto es, entre otras cosas, porque a travs del ocio nos desahogamos de nuestras responsabilidades.

Bajo esta premisa sobre ocio y conjugando dicho enfoque a una sociedad plenamente
estructurada y dinmica como la nuestra, tenemos que hacer referencias a la necesidad de tener un
tiempo dedicado a nosotros mismos, nuestro tiempo de ocio. Cuestin que no exime a otras, por el
contrario se encuentra tan relacionada con aspectos personales emparentados con gustos e intereses
propios que dependiendo a que se dedique el tiempo de ocio, es posible llegar a realizar incluso
categoras como por ejemplo la de los estudiantes.

Relevancia actual
Los universitarios, conforman un grupo social que ir incorporndose a la sociedad del
trabajo progresivamente, en distintos grados y escalas, hasta conformar buena parte de la masa
trabajadora del pas. Conocer sus pautas de consumo cultural actuales, an cuando todava no
dispongan de los recursos econmicos suficientes para su total desarrollo.Su clasificacin segn
ramas de estudios permite no solo sumergirse en su presente, sino poder trazar lneas de actuacin
ante un futuro en el que su especializacin y segregacin laboral les conduzcan a distintas
estrategias de consumo cultural.

Objetivos
Tras la eleccin de este tema, nuestro objetivo principal es el de sacar estadsticas y grficos
que muestren como se establecen los criterios sobre la gestin del ocio por parte de los estudiantes
de la Universidad de Sevilla, es decir, ante la encuesta planteada a los estudiantes de las diferentes
ramas del conocimiento, pretendemos prestablecer unos cnones o patrones que delimiten la
inclinacin ociosa mediante diferentes prcticas tangibles como puede ser elegir un dispositivo
concreto para escuchar msica, o si va en bicicleta o en aeroplano a la universidad.

Qu esperamos? Evidentemente, esperamos hallar una serie de diferencias entre las

prcticas de cada sector estudiantil, que al menos su tendencia nos pueda decir algo del porqu la
eleccin de sus estudios, as como las motivaciones que encuentran al margen de sus obligaciones
como estudiantes.
 DESARROLLO
Metodologa
El estudio ha sido realizado mediante la tcnica de la encuesta, estas han sido dirigidas hacia
un grupo social delimitado, los estudiantes universitarios de Sevilla. Diferenciando entre las
diferentes ramas de conocimiento (ciencias, humanidades, jurdicas o sociales e ingeniera) para una
posterior clasificacin y comparacin de los resultados encuestados. El trabajo ha sido realizado a
lo largo de tres das, durante los cuales nos hemos dividido en grupos de dos personas y nos hemos
dirigido a las diferentes universidades de la ciudad (campus Reina Mercedes, Rectorado, Facultad
de Derecho etc...) proporcionando encuestas a estudiantes de varias edades de diversas carreras tales
como antropologa, biologa, arquitectura, matemticas, filologas, historia, geografa, derecho, etc.

Realizando de esta manera el trabajo de campo, la entrevista fue directa y formal con los
sujeto de inters. Durante el tiempo restante el grupo se ha dedicado al anlisis, evaluacin y
comparacin de datos, tras una atenta observacin se han sintetizado una serie de conclusiones
respaldadas por los resultados de las encuestas.

Evaluacin y anlisis de datos.- Para un mejor anlisis hemos dividido las preguntas de la
encuesta por bloques de parentesco y de similitud en una aportacin significativa:
1) Bloque I.- Anlisis de las actividades de ocio privado
2) Bloque II.- Anlisis de actividades de ocio fuera del hogar
3) Bloque III.-Anlisis de la afinidad de los universitarios asa la cultura Sevillana
4) Bloque IV.- Anlisis y combinacin del factor tiempo y conformidad del ocio.

Bloque I
El estudio de los soportes de los cuales se puede valer la comunidad estudiantil, para
desarrollar plenamente su tiempo de ocio, es crucial en la poca contempornea. Su explicacin es
el claro avance tecnolgico que estimula con sus nuevas creaciones, el consumo masivo de
determinados aparatos electrnicos. Vemos que de la pegunta 2 a la 10, ste sera nuestro inters
fundamental. Hablamos de un ocio relacionado con la cultura tecnolgica, en la pregunta 2
podemos observar la irrupcin masiva del ordenador en todas las ramas del conocimieto
universitario, llegando a un 91.6% de los universitarios pertenecientes a las ciencias. En los aos
noventa, el ordenador, era una adquisicin de estatus de carcter ms bien profesional, podemos
decir, que hoy en da logro superar incluso el consumo de la televisin. A su vez la popularidad de
ste ltimo soporte a descendido de manera alarmante, la explicacin que aporta Juana Romero se
basa en que el tiempo libre queda ajustado a una lgica de valorhace que por ejemplo la televisin
sea una actividad vergonzosa y no reporta valor diferencial de prestigio, por tratarse de un medio
masivo2

A su vez, vemos en casi todas las ramas: ciencias, humanas y jurdicas que el 50% de los
universitarios encuestados afirman consumir de forma diaria material audiovisual, en la rama de
salud este consumo desciende a 1 a 3 veces por semana.

Las preguntas 4, 5, 6 y 13 se centran en la afinidad que va ms all del soporte tecnolgico y

2 Romero Juana, Rubio Marinas Herrera J.M. El Consumo como Configurador de Identidades Juveniles: Una
Perspectiva Socio-histrica y Psicoanaltica Editorial Complutense de Madrid
se enfoca en su contenido. Existe una similitud de resultados, hay mayor afinidad por la accin y la
comedia en todas las ramas, exceptuando las ramas humas en cuyos gneros propuestos no hall
identificacin. En las preguntas 5 y 13 es ms visible la influencia de la rama de estudio. En el
gnero documental, las ciencias de la salud, optan por documentales de la naturaleza, y las ciencias
humanas por los documentales histricos y poltico sociales.Llama la atencin (y esto se repite en la
pregunta 13 y 6) el desinters por la informacin econmica, tanto en la eleccin de un gnero
documental, en un articulo del peridico, o en los informativos televisivos. Una posible explicacin
es el grado de disconformidad, de la poblacin estudiantil ante la economa actual, y las mltiples
noticias relacionadas con la corrupcin econmica por ejemplo.
Con respecto a la pregunta 6, se visualiza una afinidad comn por las series y las pelculas. Esto
puede ser explicado por dos causas; la primera, evidencia como gradualmente el ocio a ido
desarrollndose en el espacio de realidades ficticias, una postura evasiva de la realidad social que
los rodea, y refugiandoce a la vez en una actitud individualista (la masificacin de los telfonos
celulares es un gran ejemplo). La segunda explicacin (tiene tambin eco en la respuesta nmero 11
en donde los estudiantes afirman leer por ocio diariamente o entre 1 a 3 veces por semana), se
centra en que el acto de leer requiere cierto esfuerzo mental, que no esta relacionado con la idea de
improductividad que caracteriza al ocio moderno existe relacion entre el echo que los estudiantes
elijan ver pelculas, con el afirmar que la lectura est presente en su actividad semanal?

Segn la tesis de Juana Romero, el acto de ver pelculas y de leer es un bien de consumo
valorado y admirado socialmente, por otro lado refleja los deseos de una autorrealizacin y el
practicismo hedonista de los jvenes adultos, ver pelculas se considera una actividad cultural de
ocio y por tanto es valorada. Otro ejemplo: En la pregunta nmero 13 la eleccin de leer artculos
culturales en el peridico, es el ms optado como respuesta despus de los articulos nacionales.
Bloque II
En este bloque nos centraremos en las actividades del ocio fuera del hogar, ms relacionadas
con los compromisos sociales o pblicos.

Nos interesamos en saber los gustos gastronmicos de los universitarios y la relacin que
puede existir entre la demanda combinada con el prestigio social que este puede tener, en la
pregunta 15 las respuesta con ms votos fue la gastronoma mediterrnea, atencin paradjica por
que la comida tradicional andaluza (considerada tambin comida mediterrnea) junto con la comida
rpida poseen pocos votos, nosotros pensamos que esto sta relacionado con una cierta bsqueda de
prestigio social, que se confirma con la alta columna del consumo de comida oriental, o la bsqueda
y el reconocimiento de un gusto extico y fuera de lo comn. Las preguntas 16, 12 y 20 las
pusimos como preguntas de distraccin, para desviar a nuestro encuestado de nuestros objetivos de
anlisis, y no provocar sierto condicionamiento en sus respuestas. Dicho esto continuamos. En las
preguntas 17 y 18 nos focalizamos en los viajes que llegan a realizar los estudiantes y los criterios
para su eleccin, la mayora respondi una vez al ao, y nunca. Dos de las cuatro ramas, opto por
criterios culturales, la ansia del universitario por conocer diferentes realidades que le aporten ms
conocimientos puede ser, una posible explicacin.

Observamos como las cerveceras, como espacios de relacin social y el consumo masivo
de cerveza, estn muy inculcados y aceptados por la comunidad universitaria actual.
Bloque III
Este bloque esta centrado bsicamente en la satisfaccin que tienen los universitarios, asia
las polticas culturales del medio en el que viven, en este caso Sevilla y su universidad. En la
pregunta 22 en donde se pregunta el grado de satisfaccin la gran mayora de jvenes universitarios,
no sabe o no contesta. De las ramas de la salud y las ciencias humanas, el 50% cree que son
suficiente tanto los eventos culturales de la universidad, como las iniciativas culturales de la ciudad
de Sevilla en general. Dato que contrast con una distribucin equitativa de las columnas de
insatisfaccin y desconocimiento del tema.

En la pregunta 24, en la que se pregunta, si es necesario nuevas infraestructuras para el

desarrollo cultural, las mayora de las ramas (ms del 50% ) responde que si es necesario.

La pregunta 25 fue bsicamente ver el grado de identificacin cultural de los universitarios

con la tradicin Sevillana. En las ramas jurdicas y las ciencias, un 58.3% afirmo asistir activamente
a semana santa y a feria, resultado que hace contraste con el 16% de respuestas de participacin
activa y un 41% de no identificacin de universitarios de las ramas humanas, en general un 25% de
los universitarios de cada rama afirmo asistir de forma casual.
Bloque IV
Finalmente, en este ltimo bloque, ofrece la opinin referente al tiempo dedicado al
entretenimiento personal y como ltima valoracin, al tiempo que se dispone:

Referente al primer grfico que nos encontramos acerca del tiempo para dedicarnos a
nosotros mismo. Se puede percibir que los estudiante de las ramas humanas y de ciencias
dedican 2 horas diarias de su tiempo de forma proporcional; los estudiantes de jurdicas
dedican en un 75% de 3 a 5 horas de su tiempo en entretenimiento, mientras que una amplia
minora de estudiantes de las diferentes ramas optan por dedicarle ms de 5 horas a sus
intereses personales con lo cual dejan al margen sus actividades estudiantiles.

En relacin a la segunda grfica que tiene que ver con la valoracin personal, por parte de
los diferentes estudiantes, sobre el tiempo que se dispone; se corroboran la relacin de las
diferentes ramas con las respuestas esperadas.
- Los alumnos de jurdicas estn conformes con el tiempo que disponen para su ocio,
- Los alumnos de humanas, estn de acuerdo con el tiempo que disponen pero querran ms
- los alumnos de salud afirman que no es suficiente el tiempo que disponen
- y finalmente los alumnos de ciencias confirman que apenas disponen de tiempo para
dedicrselo al ocio.
Conclusin
El concepto de ocio ha sufrido mltiples variaciones desde tiempos remotos (como la
antigua Grecia) hasta la actualidad. En el sistema capitalista contemporneo el ocio adquiere un
enfoque comercial, ahora es concebido como una herramienta simblica que promueve el consumo
masivo propio de un sistema industrial.

Al comenzar el trabajo, tenamos la expectativa de encontrar pautas de comportamiento que

separaran de tal forma a los universitarios de las diferentes ramas del conocimiento como indicamos
en el punto de introduccin.

Las diferencias ms marcadas las hallamos en la bsqueda de informacin, por ejemplo, en

la eleccin de gneros documentales y tambin en el grado de identificacin de los universitarios
con la cultura sevillana.

En general, evidenciamos respuestas similares entre las distintas ramas del conocimiento.
Son las pautas del consumo masivo las que explican la similitud de las actitudes de ocio de los
universitarios? La respuesta es s, y ante este hecho la comparacin de las diversas teoras
explicativas junto a su explicacin histrica responden como la clave que propicia este hecho.