UNIDAD EDUCATIVA "SAN VICENTE FERRER"

Direccin: Ceslao Marn y lvaro Valladares Telfono: 03-2885173

E-mail uevicentino@andinanet.netFax 2884757 ext. 131
Puyo - Pastaza Ecuador

LABORATORIO DE QUMICA

ESTUDIANTE: Adriana Rentera PROFESORA: Rosita Gaibor

MESN No 4 FECHA DE REALIZACIN 2017/05/11

NMERO DE PRCTICA: 4 CURSO: 1 BGU PARALELO:``B``

TEMA: Obtencin de sales

OBJETIVO: Aplicar diferentes reacciones qumicas, para obtener sales

OBJETIVO ESPECFICO: Obtener sales a travs de los mtodos de neutralizacin cido-

base y desplazamiento hidrgeno-metal en cidos.

MATERIALES: REACTIVOS:

4 vasos de precipitacin de 250 ml tirillas de magnesio

1 Pinza gotas de fenolftalena

Gafas de proteccin agua

1 Mascarilla magnesio en polvo

2 vidrios de reloj leja (hidrxido de sodio)

1 cucharilla leche de magnesia

1 varilla agitadora vinagre

1 termmetro cido sulfrico

1 mandil magnesio en polvo

1 cuchara de medicin limones

1 vaso precipitado de 50 ml fenolftalena

1 Cinta de pH amarillo tornasol.

1 balanza digital

1 cuchara de medicin
MARCO TERICO (CONTENIDO CIENTFICO)

La sal comn, distinguida popularmente como sal pertenece a la sal, es decir, cloruro sdico o tambin
llamado cloruro de sodio, su frmula qumica es NaCl. Constan cuatro ejemplos de sal, segn su
procedencia: la sal marina y la de manantial, que se obtienen por ebullicin, la sal gema que procede de la
extraccin minera de una roca mineral denominada halita y la sal vegetal que se obtiene por concentracin.
Existen tipos de obtencin:

1.-Obtencin de sal mediante una reaccin de sntesis o combinacin.

Metal + No metal Sal

En esta reaccin se adoptan un metal y un no metal, por lo cual, esto producir un compuesto, en este caso,
una sal. Siempre se obtiene una sal binaria. Esta es una reaccin redox.

2.-Obtencin de sal mediante una reaccin de desplazamiento.

Metal + cido Sal + Hidrgeno

Aqu se ponen a reaccionar un metal con un cido, lo cual dar como resultado que se produzca una sal
ms hidrgeno. Se pueden obtener sales binarias, o bien, sales terciarias (oxsales). Para separar las sales, se
usa el mtodo de separacin de mezclas de la evaporacin. Esta es una reaccin redox.

3.-Obtencin de sal mediante una reaccin de doble sustitucin.

Sal 1 + Sal 2 sal 3 + sal 4

En esta reaccin, las sales 1 y 2 intercambiaran cationes, para formar las sales 3 y 4, mediante esta misma
reaccin de doble sustitucin. Para separar las sales, se usa el mtodo de separacin de mezclas de la
cristalizacin. Esta es una reaccin no redox.

4.-Obtencin de sal mediante una reaccin de doble sustitucin.

cido + Base Sal + Agua

Aqu se ponen a reaccionar un cido y una base, por lo cual se obtendrn sal ms agua. Esta es una
reaccin no redox.
GRFICOS: REFERENCIA:

1.- Vidrios de reloj.

2.- Vasos de precipitacin.
3.- Pinza.

4.- barrilla de agitacin.

5.- leja
6.-cucharilla
7.-balanza digital

8.- fenolftalena
9.-vinagre
10.-termometro
11.-limn

12.-tirillas de magnesio
13.-magnesio en polvo
14.- indicador de pH color
universal color amarillo
PROCEDIMIENTO:

Proceso 1 : Neutralizacin cido base

1.- En un vaso precipitado de 150ml llenar con H2O, es decir agua corriente con una cantidad de 150cc

2.-Con la cucharilla poner cuidadosamente un poco de leja en el vidrio de reloj

3.-Pesar 2 gramos de leja en la balanza electrnica

4.-Una vez obtenido los gramos deseados colocar aquella sustancia en el agua que se encuentra en el
vaso precipitado

5.- agitar hasta que se disuelva la sustancia con la varilla agitadora

6.- Luego que se haya agitado colocar 4 gotas de fenolftalena en la solucin 5

7.- Observar lo que sucede en la mezcla

8.- Ubicar el termmetro y registrar la temperatura

9.- En un nuevo vaso de precipitado se coloc 20 cc de cido sulfrico en aquel tiempo se midi osoel
rfgfpH con un 1cm de papel de medidor de pH.
10.- Seguidamente se instal el contenido del segundo en el primero sin retirar el termmetro.

11.- Se inspecciona la temperatura

Proceso 2- desplazamiento hidrgeno-metal en cidos

12.-Depositar 250cc de vinagre en un nuevo vaso de precipitacin

13.- Se introdujo el termmetro en la muestra y registrar la temperatura

14.- Se midi 2 g de magnesio en polvo y se aadi vinagre

15.- anotar la temperatura

16.-se repite el proceso 12

17.- nuevamente se ingresa 2cm de cinta de magnesio

18.-y se repite el paso 13,14, 15

TABLA - CLCULOS

N MUESTRA PH MEDIDOR TEMPERATURA

1 Leja + fenolftalena Termmetro 24 C
2 Vinagre Termmetro 25 26 C
3 Vinagre + magnesia en polvo Termmetro 28 32 C
4 cido sulfrico cido Cinta de pH
Amarillo tornasol
5 cido sulfrico + Leja + fenolftalena Termmetro 26 C

CONCLUSIONES:

Las amplias comparaciones que hay o existen entre los cambios de colores y las valencias que
tienen se refiere a la cantidad de pH y la forma de reaccionar a la neutralizacin, Adems estos son
capaces de cambiar de color de acuerdo a la cantidad de la sustancia que se est utilizando para
neutralizarlo ya que lo que contenga aquello puede manifestarse por varias formas sea en color o
temperatura. Tambin se puede observar las reacciones segn los compuestos como los metales que
generan calor como el magnesio en polvo y en cinta.

EVALUACIN AL PROCESO:

Estara ms conforme o ms provechoso haber manipulado ms variedades de sustancias debido a

que tendramos ms experiencia y aumento de datos para saber sus reacciones, caractersticas y los
diversos desenlaces que obtendramos al realizarlo u obtenerlo al experimentarlo, adems
tendramos una enseanza con acrecentamiento de saberes de las sales

RECOMENDACIONES:

Verter ms cuidadosamente los contenidos dentro de los diferentes recipientes ya que si lo colocamos
agresivamente los diversos materiales se podran romper. Adems debemos tener ms cuidado al colocar los
elementos o sustancias como la leja debido a que al manipular cualquier compuesto toxico podra
reaccionar en forma violenta y nos podra causar dao a nosotros mismos tanto material como fsicamente.
BIBLIOGRAFA Y WEBGRAFA:

http://ismaeldelacruz108b.blogspot.com/2013/02/metodos-para-la-obtencion-de-sales.html