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PROYECTO
Autores:
Asesor:
Chiclayo - Per
2015
JOSATEX EVALUACIN Y
MODELAMIENTO DE
MERCHANDISING & DESIGN PROCESOS
NDICE
PRESENTACIN ................................................................................................................................... 6
DEDICATORIA ...................................................................................................................................... 7
AGRADECIMIENTO ............................................................................................................................... 7
I. LA EMPRESA ................................................................................................................................ 8
1.1. DESCRIPCIN DEL NEGOCIO ............................................................................................... 8
1.1.1. EMPRESA Y MODELO DE NEGOCIO ............................................................................ 8
1.1.2. RESEA HISTORICA ..................................................................................................... 8
1.2. UBICACIN ...................................................................................................................... 9
1.3. DEFINICIONES ESTRATGICAS ............................................................................................ 10
1.3.1. VISIN ........................................................................................................................ 10
1.3.2. MISIN ....................................................................................................................... 10
1.3.3. OBJETIVOS ESTRATGICOS DE LA ORGANIZACIN...................................................... 10
1.3.4. ESTRATGIA GENERAL ................................................................................................ 10
1.3.5. CULTURA CORPORATIVA ............................................................................................ 11
1.3.6. ANLISIS FODA ........................................................................................................... 12
1.4. ORGANIGRAMA .................................................................................................................. 14
1.5. REAS O UNIDADES DE NEGOCIO .................................................................................... 14
1.5.1. JUNTA DE SOCIOS ........................................................................................................... 14
1.5.2. GERENCIA GENERAL ....................................................................................................... 15
1.5.3. GERENCIA ADMINISTRATIVA ......................................................................................... 15
1.5.4. ASESORIA LEGAL ............................................................................................................. 15
1.5.5. GERENCIA DE PRODUCCIN ........................................................................................... 16
1.5.6. GERENCIA DE MARKETING ............................................................................................. 16
1.5.7. GERENCIA FINANCIERA .................................................................................................. 16
1.5.8. SUBDEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS........................................................... 17
II. FORMULACIN DE OBJETIVOS ................................................................................................... 17
2.1. OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................ 17
2.2. ESPECFICOS ...................................................................................................................... 17
III. MARCO TERICO .................................................................................................................. 17
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PRESENTACIN
El presente proyecto analizado es de una empresa emprendedora textil que a poco tiempo quiere
lograr alcanzar sus metas. Tiene como objetivo primordial un nuevo concepto de comercio textil
accesible a la regin norte del pas y a nivel nacional ofrecindoles un buen producto de calidad. Es
por eso que nace la idea de emplear una oportunidad de negocio. La sociedad socioeconmica es
importante, porque determina el monto monetario que pueden gastar las personas en diferentes
productos. Este es importante en los estudios de mercado, ya que es vital importancia conocer el
comportamiento de consumo que tienen dichas personas. Toda empresa que se crea de cualquier
rubro o tamao, es decisin acertada, siempre y cuando se cuente con las herramientas y la
inteligencia para implementarlas y as poder cubrir el desarrollo de la sociedad y de uno mismo, todo
esto requiere de un gran esfuerzo y una buena organizacin con un control planificado para as poder
emprender una empresa de xito.
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DEDICATORIA
Agradecer a nuestros padres - hermanos tos,
por darnos la mejor educacin y ensearnos que
todas las cosas hay que valorarlas, trabajarlas y
luchar para lograr los objetivos de la vida.
AGRADECIMIENTO
A Dios quien nos dio la vida y nos cuida cada da, nos
apoya en nuestros estudios, le da inteligencia y
salud. Al Admr. FRANKLIN GUERRERO CAMPOS por
brindarnos la enseanza y asesora en la elaboracin
de dicho trabajo. Y poder ser un profesional de xito.
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I. LA EMPRESA
1.1. DESCRIPCIN DEL NEGOCIO
1.1.1. EMPRESA Y MODELO DE NEGOCIO
Somos una empresa 100% peruana con varios aos de experiencia, estamos dedicados a la
elaboracin, diseo y comercializacin de artculos de merchandising. Contamos con un
amplio staff de profesionales y equipos de ltima tecnologa, la cual nos permite ofrecerles
un servicio de calidad y al ms bajo precio del mercado.
RUC 20480197497
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JOSATEX viene trabajando con empresas e instituciones pblicas o privadas lderes a nivel
nacional, por supuesto que manteniendo una buena garanta y calidad en sus productos.
1.2. UBICACIN
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1.3.1. VISIN
Ser una empresa lder en el mercado del rubro de las confecciones textiles, con una imagen
innovadora, confiable, con productos y servicios de alta calidad y al ms bajo costo, y contar
con sucursales en varios puntos del Per y del extranjero.
1.3.2. MISIN
JOSATEX merchandising & design para tomar posicin en el mercado estableci la estrategia
de diferenciacin ya que sus productos ofrecidos son con una excelente calidad (mejor
materia prima, buen acabado, etc.) A un precio competitivo.
Y mantiene su crecimiento ingresando a nuevos sectores del mercado como es el tejido plano
y tejido punto y va aumentando su productividad para satisfacer las necesidades del cliente.
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FORTALESAS
1. JOSATEX se especializa cada vez mas en el segmento de prendas en el alto valor agregado
del mercado mundial.
2. Innovacion tecnologica endogena que hace eficiente a la organizacin.
3. Se enfoca en actividades de atencion al cliente, tejidos y confecciones.
4. Gran experiencia empresarial y gerencial de sus directivos en las negociaciones con
entidades financieras y organismos reguladores.
5. Aplicacin de herramientas de productuvidad y calidad como: reingenieria de procesos,
aprendizaje organizacional, mantenimiento productivo.
6. Buenas relaciones con el sistema financiero.
7. Alta calidad de los productos.
DEBILIDADES
1. Tiene una marca poco conocida en el mercado externo.
2. Falta de una Estructura Organizacional bien definida.
3. No se cuenta con una estrategia de promocin definida.
4. No cuenta con sucursales.
OPORTUNIDADES
1. El ambiente favorable para firmar el TLC que abrira mercado.
2. Cambios en las disposiciones legales ( contratos laborales y facilidades tributarias).
3. Los diferentes acuerdos comerciales como: MERCOSUR , OMC, APEC.
4. existencia de un mercado laboral con experiencia y una tradicion textil y de confecciones.
5. Ferias nacionales e internacionales de confecciones.
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AMENAZAS
1. incremento constante mundial como consecuencia de la globalizacion y de apertura
demercados.
2. la velocidad de los cambios tecnologicos que demandan de la empresa una permanente
adaptacion y renovacion de maquinaria.
3. El aumento de poder de negociacion de los clientes que demandan mayor calidad y
mejores servicios, menores plazos de entrega y costos reducidos.
4. Riesgos propios de la cadena productiva ( huaycos, inundaciones) que pueden afectar el
abastecimiento y transporte.
5. Existencia de una sola facultad que forma ingenieros textiles en el peru.
FORTALEZAS DEBILIDADES
1. JOSATEX se especializa cada vez mas en el 1. Tiene una marca poco conocida en el
segmento de prendas en el alto valor mercado externo.
agregado del mercado mundial. 2. Falta de una Estructura Organizacional
2. Innovacion tecnologica endogena que hace bien definida.
eficiente a la organizacin. 3. No se cuenta con una estrategia de
3. Aplicacin de herramientas de promocin definida.
productuvidad y calidad como: reingenieria 4. No cuenta con sucursales.
de procesos, aprendizaje organizacional,
mantenimiento productivo.
4. Buenas relaciones con el sistema
financiero.
5. Alta calidad de los productos.
OPORTUNIDADES AMENZAZAS
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1.4. ORGANIGRAMA
JUNTA DE SOCIOS
GGERENCIA GENERAL
AREA DE RECURSOS
HUMANOS
La Junta General de socios determina entre otras cosas el acuerdo que tienen los socios
sobre aspectos puntuales sobre la actividad econmica que realiza la empresa, de esta
manera, se deben pronunciar acerca del nombramiento del gerente, del directorio de ser el
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RESPONSABLES: Wilson Santa Cruz, Jorge Santa Cruz y Joel Santa Cruz.
Encargado de realizar las siguientes funciones tales como: planear, organizar, dirigir y
controlar; y as contribuir en el alcance de metas y objetivos de la empresa, a la vez es el
encargado de solicitar, hacer poltica e interactuar con personas de afuera representando
en las negociaciones de la empresa.
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Organiza y da seguimiento a la ejecucin de todos los trabajos dentro del ciclo de produccin
garantizando que, individualmente, cumplen con las especificaciones establecidas en el
sistema de calidad.
Tiene a cargo de investigar el mercado con el fin de disear un producto de acorde a las
necesidades de los clientes, as mismo, es el encargado de dir, ventas y del servicio de post
venta.
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2.2. ESPECFICOS
Recopilar la informacin necesaria que sirva de base para el objeto de estudio.
Analizar jerrquicamente las actividades respectivas de cada rea involucrada en
proceso de produccin.
Proponer y Disear procesos de negocios bajo el estndar BPMN.
Aplicar los procesos evaluados proyectados a garantizar la calidad y asegurar la fidelidad
del cliente.
Establecer indicadores de rendimiento del modelo.
BPM busca identificar, disear, ejecutar, documentar, monitorear, controlar y medir los
procesos de negocios que una organizacin implementa. El enfoque contempla tanto
procesos manuales como automatizados y no se orienta a una implementacin de software.
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Dependiendo del uso del enfoque y su aplicacin, BPM puede verse como una metodologa,
como una herramienta estratgica o bien como conjunto de herramientas tecnolgicas, no
existe definicin precisa, todo depende del prisma que utilicemos para ver la realidad. No
obstante, personalmente creo que la definicin de enfoque disciplinado es el mejor
acercamiento para describirla.
JOSATEX, podra hacer uso de este enfoque por muchas razones, pero personalmente creo
que el hecho que BPM traiga de la mano a los procesos, las personas y la tecnologa de la
informacin de manera conjunta es la razn principal para adoptarla.
BPM se basa en muchos principios o consideraciones que atacan a problemas tpicos del da
a da en empresas y el desarrollo de sistemas de informacin dentro de las mismas. Todas
estas consideraciones llevadas a la prctica efectiva mitigan estos problemas diarios.
La meta fundamental de BPMN es proporcionar una notacin estndar que sea fcilmente
comprensible por todos los Stakeholders.
Provee una notacin simple para los flujos, independiente del entorno de implementacin.
La notacin se sustenta en un marco riguroso que facilita trasladar los modelos de nivel de
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negocio hacia modelos ejecutables que las suites de BPM y motores Workflow puedan
comprender. En los ltimos aos, BPMN ha sido ampliamente adoptado por los productos
relacionados a la Gestin de Procesos de Negocios (BPM - Business Process Management),
tanto para los fabricantes de herramientas de Anlisis de Procesos de Negocios (BPA -
Business Process Analysis), como por los de herramientas de Modelado y Suites completas
de BPM."
Este grupo de patrones muestran los aspectos bsicos para el control del flujo de procesos
Este patrn es utilizado para modelar dependencia entre tareas, es decir, una tarea no
puede empezar hasta que otra no haya terminado
Una divisin paralela es un punto del proceso donde un camino es dividido en dos o ms
ramas paralelas las cuales son ejecutadas al mismo tiempo.
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El patrn de eleccin mltiple es utilizado para modelar puntos en el flujo de proceso donde
varios caminos son escogidos dependiendo de datos del proceso y/o puntos de decisin.
El patrn de unin mltiple es usado para converger dos o ms ramas en un solo camino.
Cada activacin de una de las ramas entrantes resulta en la activacin de la siguiente
actividad en el proceso.
Este patrn describe un punto en el proceso donde se espera a que una de las ramas
entrantes haya sido completada antes de continuar con la siguiente actividad, las otras
ramas son omitidas despus de ser completadas. Una vez todas las ramas entrantes han
sido completadas, el discriminador se reinicia.
El patrn modela la convergencia de M ramas que han sido habilitadas en un punto anterior
del proceso en un solo camino. El proceso continua cuando N de las M ramas han sido
completadas.
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El patrn representa la convergencia de dos o ms ramas, que han sido activadas antes en
algn punto del proceso, en un solo camino. El proceso continua cuando N de las M ramas
habilitadas anteriormente han terminado.
La unin es reiniciada cuando todas las ramas entrantes han sido ejecutadas una vez en la
misma instancia del proceso. La ejecucin de las ramas entrantes se bloquea hasta que el
elemento de unin ha sido reiniciado.
El patrn describe la convergencia de dos o ms ramas que han sido habilitadas en un punto
anterior del proceso en un solo camino. El control del flujo es pasado a la siguiente actividad
una vez N de las M ramas han sido activadas. La activacin de la unin cancela todas las
ramas entrantes que no han sido terminadas.
El patrn de generalizacin de uniones describe como unir dos o ms ramas que han sido
habilitadas en un punto anterior del proceso en un solo camino de salida. A diferencia del
patrn de sincronizacin, est soporta situaciones donde uno o ms caminos entrantes
reciben mltiples activaciones de una misma instancia del proceso.
El patrn describe la convergencia de dos o ms ramas que han sido abiertas antes en un
solo camino. El proceso contina cuando todas las ramas entrantes han sido activadas o no
es posible que alguna de ellas se active en el futuro.
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Los patrones de mltiples instancias describen situaciones donde hay varias ejecuciones de
una misma actividad durante el proceso (donde comparten la misma implementacin).
Mltiples instancias pueden ser necesarias por las siguientes tres razones.
El patrn es utilizado para modelar actividades que han sido instanciadas mucha veces en
el proceso y no necesitan ser sincronizadas para que el flujo contine. Este patrn tambin
es conocido como MultiCaminos sin sincronizacin o Spawn of facility.
El patrn permite instanciar una actividad muchas veces durante el proceso. La cantidad de
instancias es conocida hasta el momento de la ejecucin del proceso. Las actividades son
ejecutadas de forma paralela y es necesario terminar todas las instancias abiertas antes de
continuar con la siguiente actividad.
Este patrn permite a una actividad ser instanciada muchas veces durante el proceso. La
cantidad de instancias no es conocida ni durante la etapa de diseo ni en el tiempo de
ejecucin. Las actividades son ejecutadas al mismo tiempo, pero mientras se estn
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ejecutando, se pueden crear nuevas instancias de ellas. Es necesario terminar todas las
instancias para poder continuar con el flujo del proceso.
Este patrn permite instanciar una actividad varias veces. El nmero de instancias es
conocido durante la fase de diseo o en el tiempo de ejecucin. Las actividades son
ejecutadas de forma paralela y solo es necesario que terminen N de las M (N<M) instancias
creadas para continuar.
Este patrn permite instanciar una actividad mltiples veces. El nmero de instancias es
conocido durante la fase de diseo o en el tiempo de ejecucin. Las actividades son
ejecutadas de forma paralela y solo es necesario que terminen N de las M (N<M) instancias
creadas para continuar con el resto del proceso. Una vez las N instancias han sido
completadas, las instancias faltantes (M-N) son canceladas.
Este patrn permite instanciar una actividad mltiples veces. El nmero de instancias es
conocido durante la fase de diseo o en el tiempo de ejecucin. Las actividades son ejecutas
de forma paralela, pero es posible crear nuevas instancias de las tareas.
La condicin de terminacin es validada cada vez que una instancia termina. Una vez la
condicin ha sido evaluada como cierta, la siguiente tarea se activa aunque existan
instancias sin terminar, la terminacin de las dems tareas es irrelevante y luego de alcanzar
la condicin no se pueden crear nuevas instancias de las tareas.
El patrn describe un punto en el proceso donde una rama es escogida de varias disponibles.
La decisin es tomada de acuerdo a los datos del proceso. Cuando una rama es escogida, las
dems se deben deshabilitar.
Un conjunto de actividades tienen un orden de ejecucin definido. Cada actividad puede ser
ejecutada una vez y se puede completar en cualquier momento de acuerdo al orden
definido. Sin embargo, como requisito adicional, dos actividades no pueden ser ejecutadas
al mismo tiempo.
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El patrn define que una actividad es habilitada solamente cuando el proceso alcance un
estado especfico (Hito). Si el proceso ha avanzado ms all de ese estado, la tarea no puede
volver a ser habilitada.
El proceso espera hasta que la seccin crtica sea completada para permitir la ejecucin de
otra seccin crtica.
El patrn describe que cada actividad de un conjunto de actividades debe ser ejecutada una
vez. Las tareas pueden ser realizadas en cualquier orden, sin embargo, no es posible realizar
dos tareas al mismo tiempo.
El patrn describe la eliminacin de una instancia completa del proceso. Esto incluye tareas
que estn siendo ejecutadas y las tareas que todava no lo han sido.
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El patrn modela un punto en el flujo del proceso donde una o ms actividades son
realizadas varias veces.
El patrn describe la posibilidad de ejecutar una actividad o un sub proceso varias veces. El
ciclo o bucle tiene una validacin de condicin asociado a l. La condicin es verificada al
inicio o al final del ciclo para determinar si se contina. La estructura del ciclo tiene una sola
entrada y un solo punto de salida.
Los patrones de terminacin son utilizados para determinar cundo las instancias de un
proceso deben terminar de acuerdo a las condiciones del negocio.
Los patrones de activacin o de disparo modelan procesos que interactan con otros a
travs del flujo de mensajes.
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El patrn permite que una actividad sea activada por otra parte del proceso o por un proceso
externo. Esta activacin es transitoria ya que si la seal o mensaje para activar no es recibida
por una actividad de inmediato, esta se pierde.
El patrn permite que una actividad sea activada por otra parte del proceso o por un proceso
externo. La activacin es persistente ya que es guardada hasta que el flujo que debe recibirla
llegue al punto de recepcin de la seal.
GERENCIA FINANCIERA
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NOMBRE DEL
PROCESO GERENCIAL
NOMBRE DEL
PLANTEAMIENTO Y APLICACIN DE UNA ESTRATEGIA
SUBPROCESO
ALCANCE O MBITO
Se aplica a nivel tctico, operativo y estratgico de la empresa, Josatex, Merchandising & Design.
RESPONSABLES
Gerencia general, gerencia administrativa, gerencia de produccin, gerencia financiera y
departamento de recursos humanos.
RESULTADOS ESPERADOS
Que dicha estrategia, cuente con todas las medidas capaces de establecer una mejora completa
en la empresa.
INDICADOR DE XITO
Que la empresa se desarrolle, abarque ms mercado y obtenga ms rentabilidad.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Cartera de clientes.
Catlogo de productos.
Documentacin pasada.
Reglamento interno.
Anlisis interno y externo.
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles se
ha utilizado compuertas.
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NOMBRE DEL
PROCESO GERENCIAL
NOMBRE DEL
APLICACIN DE UNA ESTRATEGIA
SUBPROCESO
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NOMBRE DEL
PROCESO ADMINISTRATIVO
ALCANCE O MBITO
Dicho trmite de contratos sern formulados y evaluados como corresponde.
OBJETIVO DEL SUBPROCESO
Realizar el trmite y seguimientos de la recepcin y aprobacin de contratos de bienes y
servicios, por parte del rea de administracin.
POLTICAS DEL SUBPROCESO
A travs de la atencin personalizada se le hace conocer la cantidad mnima de unidades, el
acuerdo de pago y referencias de entrega.
50 Unidades como mnimo.
50% adelantado y 50% despus de entrega del producto o servicio.
Precios incluyen IGV.
Garanta de 1 ao.
Forma de pago abonacin a cuenta de CCI.
El producto ser entregado en almacn a responsabilidad de la empresa o ser
transportado por el cliente.
RESPONSABLES
Gerencia administrativa y cliente.
RESULTADOS ESPERADOS
Que la recepcin y la aprobacin de contratos de bienes y servicios sean atendidas
satisfactoriamente.
INDICADOR DE XITO
Nmero de contratos de bienes y servicios autorizados y atendidos.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Contrato establecido por la empresa.
Sistema de administracin financiera.
Orden de adquisicin o pedido.
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles se
ha utilizado compuertas.
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4.3.1. DESCRIPCIN NARRATIVA DEL PROCESO DEL REA DE GERENCIA ADMINISTRATIVA
NOMBRE DEL
PROCESO ADMINISTRATIVO
NOMBRE DEL TRMITE DE RECEPCIN Y APROBACIN DE CONTRATOS DE BIENES Y/O
SUBPROCESO SERVICIOS.
NOMBRE DEL
PROCESO ASESORIA
NOMBRE DEL
DETERMINACION DE INFRACCION LABORAL
SUBPROCESO
ALCANCE O MBITO
Asesoramiento de posibles infracciones transcurridas.
OBJETIVO DEL SUBPROCESO
Aplicar una solucin a una infraccin laboral que se haya dado en la empresa.
POLTICAS DE LA EMPRESA
El colaborador sea contratado directamente por la empresa.
Cuente en vigencia su contrato.
RESPONSABLES
Departamento de recursos humanos, asesora legal, colaborador.
RESULTADOS ESPERADOS
Cuente con todas las medidas de prevencin a cometer infracciones internas y externas.
INDICADOR DE XITO
Solucin de infracciones internas y externas de la empresa.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Reglamento interno.
Leyes externas.
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles se
ha utilizado compuertas.
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NOMBRE DEL
PROCESO ASESORA
NOMBRE DEL DETERMINACION DE INFRACCION LABORAL
SUBPROCESO
GERENCIA RESPONSABLE DEL PROCESO ASESORA LEGAL
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NOMBRE DEL
PROCESO PUBLICIDAD
NOMBRE DEL
REQUERIMIENTO DE PGINA WEB
SUBPROCESO
ALCANCE O MBITO
Dar a conocer cmo se adquiere un servicio virtual.
OBJETIVO DEL SUBPROCESO
Demostrar la adquisicin de una pgina web para un nuevo establecimiento de marketing y
exhibicin de nuestros productos.
RESPONSABLES
Gerencia administrativa, gerencia de marketing, gerencia financiera.
RESULTADOS ESPERADOS
Que dicha pgina web sea de mayor importancia ya que por ella se genere ms clientes y que haga
ms conocida a la empresa.
INDICADOR DE XITO
Que la empresa se desarrolle, abarque ms mercado y obtenga ms rentabilidad.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Cartera de clientes.
Catlogo de productos.
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles se
ha utilizado compuertas.
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NOMBRE DEL
PROCESO PUBLICIDAD
NOMBRE DEL REQUERIMIENTO DE PGINA WEB
SUBPROCESO
GERENCIA RESPONSABLE DEL PROCESO REA DE MARKETING
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NOMBRE DEL
PROCESO CONTABLE.
NOMBRE DEL
CIERRE CONTABLE MENSUAL.
SUBPROCESO
ALCANCE O MBITO
Gestionar correctamente los recursos contables.
OBJETIVO DEL SUBPROCESO
Ejecucin de los parmetros legales del cierre contable mensual, de la empresa JOSATEX
Merchandising y Design.
RESPONSABLES
RESULTADOS ESPERADOS
Que las actividades contables lleven un mayor y adecuado control especifico de los ingresos y
egresos de la empresa y tener como resultado una ganancia productiva.
INDICADOR DE XITO
Informacin ms precisa y adecuada.
Conocimiento de ciclo contable.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Libro contable.
Libro mayor.
Kardex
Inventarios de salidas y entradas.
Informes de Ingresos y egresos.
Sistema de facturacin.
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles se
ha utilizado compuertas.
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NOMBRE DEL
PROCESO CONTABLE.
NOMBRE DEL
CIERRE CONTABLE MENSUAL.
SUBPROCESO
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INFORME
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NOMBRE DEL
PROCESO RECURSOS HUMANOS
NOMBRE DEL
CONTRATACION DE PERSONAL PARA EL REA DE PRODUCCION
SUBPROCESO
ALCANCE O MBITO
Establecer contratos de personal para un mayor rendimiento en la produccin.
OBJETIVO DEL SUBPROCESO
Elaborar el contrato de personal de nuevo ingreso para el rea de produccin.
POLTICAS DE LA EMPRESA
La empresa exige que cada colaborar ingresante debe presentar los siguientes requisitos:
Copia de DNI.
Recibo de servicios (luz o agua).
Documento otorgado por alguna empresa de experiencia.
Fotografas tamao carnet (2).
RESPONSABLES
Gerencia general, Gerencia administrativa, Jefe de RR.HH., Gerencia de produccin.
RESULTADOS ESPERADOS
Que dicho candidato, cuente con el perfil deseado por la empresa, para que sea capaz de realizar
bien su trabajo y sea eficiente en su rea.
INDICADOR DE XITO
Que la empresa sea ms eficiente en el rea de Produccin.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Valores (Puntualidad, Respeto, Honestidad, etc.)
Documentacin en orden.
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles se
ha utilizado compuertas.
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NOMBRE DEL
PROCESO RECURSOS HUMANOS
NOMBRE DEL
CONTRATACION DE PERSONAL PARA EL REA DE PRODUCCION
SUBPROCESO
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Las rdenes de corte se realizan en base a pedidos, una vez elaborada la orden se realiza
una pre-liquidacin para determinar la anticipacin con la que se debe entregar; tanto la
cantidad de tela, la calidad del material con que se debe elaborar y materiales necesarios
para su culminacin.
Para sacar un modelo se deben hacer los moldes y realizar las correcciones necesarias hasta
que queden perfectos; la diseadora debe estar pendiente de la produccin para que el
diseo realizado sea igual a la muestra inicial.
4.10.1. DISEO
En el momento en que las telas son chequeadas se pasan a patronaje y escalado, que
consiste en la elaboracin de unos moldes de acuerdo a las tallas y las modas, para ello se
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utiliza una ficha tcnica que es enviada por parte del diseador a las dems secciones
indicando el modelo y sus caractersticas, cuando se deja de utilizar dicho patrn.
4.10.2. CORTE
El corte va de acuerdo a las tallas y las medidas igualmente basndose en una ficha de gua,
en este mdulo se realizan los trazos de acuerdo al diseo sealado y los accesorios de la
misma.
Se utiliza una mquina cortadora de tela, luego pasa hacer etiquetado por una maquina
estiqueadora con sus respectivas tallas.
4.10.3. BORDADO
El bordado se realiza en el rea especializada de bordadura, una vez realizado el corte, estos
pasan a bordadura, en dicha rea se establece un diseo computarizado, lo cual ya se haya
establecido por el diseador, de acuerdo al requerimiento del cliente o un logo especial por
la empresa solicitante, luego pasa a la maquina bordadora, tomando as detalles diversos
en su realizacin, ya que el bordado tiene que contar con un acabado especial y muy limpio.
4.10.4. ENSAMBLE
Las partes ms pequeas y delicadas de las prendas antes de ser armadas se planchan para
facilitar su ensamble. En el ensamble se da forma a la prenda, la secuencia o el flujo de las
operaciones, cada operaria se encarga de una funcin especfica y las operaciones ms
difciles las hacen entre todas.
4.10.5. ACABADOS
Los acabados que se realiza a la prenda es el despeluce, el cual consiste en dejar prenda
libre de motas y tiquetes. Despus se procede a planchar totalmente la prenda, en una
plancha industrial a vapor.
Se realiza otro control de calidad de la prenda ya procesada, verificando desde las tallas
hasta las costuras, con el fin de entregar al cliente una prenda perfecta, se empaca la prenda
ya terminada en bolsas y se le adicionan las etiquetas para su distribucin, y finalmente se
llevan al almacn, donde se disponen a ser despachados a los diferentes puntos de venta;
en caso que sea dotacin para alguna empresa los fletes son costeados por la empresa
JOSATEX.
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NOMBRE DEL
PROCESO PRODUCTIVO.
NOMBRE DEL
FABRICACIN DE PRENDAS DE VESTIR (POLOS).
SUBPROCESO
ALCANCE O MBITO
Mecanismos que describen la fabricacin de prendas de vestir.
OBJETIVO DEL SUBPROCESO
Describir el ndice de produccin a nivel operativo, de la empresa Josatex Merchandising &
Design.
POLTICAS DEL SUBPROCESO
Nuestras polticas estn basadas netamente a producir un producto o servicio de calidad
brindndoles garanta a nuestros clientes.
Utilizacin de materia prima e insumos de calidad.
Tecnologa de punta.
Personal capacitado.
Orden y limpieza en la fabricacin.
Mantener un control en produccin.
RESPONSABLES
Gerencia administrativa y cliente.
RESULTADOS ESPERADOS
Que los procesos se mantengan bien sistematizados y organizados para una produccin eficiente.
INDICADOR DE XITO
Produccin efectuada semanalmente.
Establecer un producto de calidad.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Estndares de control a nivel de la produccin.
Documentacin con medidas establecidas.
Guas de produccin, (diseos, cantidades).
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles
se ha utilizado compuertas.
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NOMBRE DEL
PROCESO PRODUCTIVO.
NOMBRE DEL
FABRICACIN DE PRENDAS DE VESTIR (POLOS).
SUBPROCESO
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ACABADOS
El producto parte a su proceso final, se realiza una
34 limpieza llamado el despeluc (dejar a la prenda
libre de motas y tiquetes).
AYUDANTES
Despus se procede a planchar totalmente la
35 prenda, en una plancha industrial a vapor.
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Distribucin de los puestos de trabajo de manera no tradicional, sino dispuestos de tal forma
que garantice la entrega de trabajo.
Existen problemas de despacho, porque hay que esperar a que se elabore todo un lote de
produccin en varias referencias para poder despachar los pedidos.
Se realiza el corte y confeccin segn las especificaciones del cliente, las cuales se dan en
una determinada poca del ao y en un tiempo menor al de las dems lneas por ser un
trabajo externo, las mquinas estn colocadas de acuerdo a la secuencia de los procesos a
ejecutar, gracias a la disposicin modular dispuesta en la fbrica, se tiene en cuenta tambin
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el acortamiento de las distancias entre mquinas del mismo proceso para mejorar los
tiempos de produccin y evitando los traslados innecesarios.
El equilibrio y fluidez entre las secciones del rea de produccin debe estar siempre
presente, manteniendo un ritmo constante de operacin y ajustando las velocidades de
cada proceso, las velocidades se determinan segn el flujo de produccin y de pedido,
donde los clientes son generadores del ritmo de los procesos productivos.
El factor humano debe ser flexible siempre y cuando el trabajo sea organizado, las
herramientas y accesorios estn en el lugar correcto.
Es necesario tener identificadas las operarias que manejan varias mquinas, para suplir a
operarias en ausencias o con dificultades con las mquinas y con esto no se paraliza en
forma total el funcionamiento del sistema. Son ellas como un soporte a la rotacin en los
puestos de trabajo para dar flexibilidad a los requerimientos del personal.
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Aseguramiento de la calidad
Es importante realizar ejercicios prcticos que le permitan a la operaria aplicar los mtodos
tericos para un buen control y manejo correcto y eficiente de la mquina.
Mantenimiento autnomo
Mantenimiento preventivo
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El personal del mdulo cuenta con una mquina para cada operaria y debe tenerlas
siguientes caractersticas:
Las operarias cuentan con las facultades, formacin y experiencia suficiente para ejecutar
normas de calidad y trabajo en equipo, las tcnicas que finalmente llevan a la empresa a la
produccin en flujo continuo; se evita al mximo que las personas queden inactivas,
impidiendo disturbios en el flujo de produccin.
La calidad es el resultado final de una serie de actividades, para asegurar que el producto
despachado sea bueno siempre, existen relaciones de calidad entre empleados y clientes,
empleados y jefes, jefes y proveedores, lo ms importante entre empleados; de ah, que a
gestin de la calidad se ha convertido en una pieza clave para la consecucin de los objetivos
de la empresa.
La calidad es una caracterstica del producto que la empresa debe proporcionar para
satisfacer las necesidades de los clientes y por medio de ste trabajo se logra tambin:
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NOMBRE DEL
PROCESO PRODUCTIVO.
NOMBRE DEL
FABRICACIN DE PRENDAS DE VESTIR (POLOS).
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ALCANCE O MBITO
Mecanismos de mejoramiento que describen la fabricacin de prendas de vestir.
OBJETIVO DEL SUBPROCESO
Aplicar el mejoramiento en el ndice de produccin a nivel operativo, de la empresa Josatex
Merchandising & Design.
POLTICAS DEL SUBPROCESO
Nuestras polticas estn basadas netamente a producir un producto o servicio de calidad
brindndoles garanta a nuestros clientes.
Utilizacin de materia prima e insumos de calidad.
Tecnologa de punta.
Personal capacitado.
Orden y limpieza en la fabricacin.
Mantener un control en produccin.
Eficiente utilizacin de los insumos.
RESPONSABLES
rea de administracin, Diseador, Cortador, Ayudantes, Costureras, Bordadura, Ponchado, jefe
de produccin.
RESULTADOS ESPERADOS
Que los procesos se mantengan bien sistematizados y organizados para una produccin eficiente.
INDICADOR DE XITO
Produccin efectuada semanalmente.
Establecer un producto de calidad.
Mejor aplicacin en recursos.
DOCUMENTACIN DE REFERENCIA
Estndares de control a nivel de la produccin.
Documentacin con medidas establecidas.
Guas de produccin, (diseos, cantidades).
PATRONES UTILIZADOS
Los patrones que hemos utilizado son: Secuencia, unin simple y para realizar ciertos controles se
ha utilizado compuertas.
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NOMBRE DEL
PROCESO PRODUCTIVO.
NOMBRE DEL
FABRICACIN DE PRENDAS DE VESTIR (POLOS).
SUBPROCESO
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BORDADO
Recibe las prendas aun no cerradas (abiertas los
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costados), ordenadamente.
BORDADURA
subproceso
20 Solicita los logos respectivos al rea de
administracin.
21 El rea de administracin enva una ficha con los
logos y sus caractersticas especficas para el REA DE ADMINISTRACIN
bordado de dichas prendas.
22 El ponchador procede a realizar un estudio
tcnico del diseo o logo tomando todas las
caractersticas con las cuales va a contar el
bordado.
23 Se establece los parmetros de diseo ya sean
con los distintos tejidos, rellenos, bordes, PONCHADO
corridos, puntadas y secuencia de los hilos a
bordar.
24 Procede a efectuar el diseo y luego al finalizar el
diseo es guardado en un USB en archivo TAJIMA
DST.
25 Se programa la maquina bordadora (se establece
el tamao de bastillador; se descarga el diseo
respectivo y se hace un recorrido a nivel del
bastillador).
26 Se realiza la prueba del diseo y si est correcto BORDADOR
se inicia la bordaduria en general, caso contrario
regresa al ponchador para que realice sus
modificaciones en el diseo.
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V. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
Todo proyecto requiere para su realizacin una serie de recursos. Los recursos necesarios
para el desarrollo del proyecto generalmente se clasifican en cuatro tipos:
5.1. RECURSOS
5.1.1. HUMANOS
Para poner en marcha el proyecto hay que disponer de personas adecuadas y capacitadas
para realizar las actividades y tareas previstas. Dicho proyecto tienen como propsito
contribuir al desarrollo empresarial, partimos de que hay dos partes claramente
identificadas, una compuesta por los directivos que sacan adelante a la empresa y los
colaboradores internos de produccin que dan la mayor capacidad de su mano de obra.
Para que la participacin y el compromiso de cada una de las partes sean efectivo, es
indispensable que ambas estn en capacidad de hacerlo. Siempre hay que dejar en claro el
papel de cada uno de los miembros del grupo y el hecho de que asumir tareas diferentes no
quiere decir necesariamente que se establezca en vertical o dominante de una parte sobre
la otra.
5.1.2. FSICOS
5.1.3. TCNICOS
En este caso el proyecto contempla este tipo de componente, es necesario establecer las
alternativas tcnicas elegidas y las tecnologas a utilizar. Cuando un proyecto contempla la
adopcin de innovaciones tecnolgicas, es bueno tener presente, que muy probablemente,
la adopcin de la innovacin no se va a producir en un su totalidad. El proceso de
transferencia de tecnologa es de doble va, es decir, la propuesta generalmente presentada
por el grupo de agentes de desarrollo, al encontrarse con la tecnologa tradicionalmente
implementada en la empresa, entra en un procesos de dilogo en donde ambas se
transforman para evolucionar a una tercera propuesta producto de su conjuncin.
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Los recursos financieros hacen referencia al presupuesto necesario para la operacin del
proyecto. Sabemos que cualquier accin tiene un costo que es asumido por todas las partes
comprometidas en su puesta en marcha. Los recursos no necesariamente tienen que
provenir de entidades especializadas en financiar proyectos. Aunque dependiendo de las
especificidades, estos recursos externos pueden ser indispensables, los aportes principales
provienen de la empresa. El costo de oportunidad del tiempo de los productores que asisten
a las reuniones y talleres, el costo de movilizacin de los promotores de desarrollo hacia el
proyecto, el tiempo dedicado a las labores especficas del proyecto por los mismos
promotores, el uso del sitio en donde se hacen las reuniones, son algunos ejemplo de los
recursos financieros aportados por los dueos del proyecto.
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5.2. CRONOGRAMA
LA EMPRESA:
General
Especficos (04 objetivos como
SEMANA 13 mnimo).
MARCO TERICO
Fundamentacin de BPM
Notacin BPMN
Patrones de Modelamiento BPM.
PROCESOS DE NEGOCIO
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
SEMANA 16 EXPOSICIONES
60
LA EMPRESA
Descripcin del Negocio
Ubicacin
Misin SEMANA 12
Visin
Organigrama
reas o Unidades de Negocio
FORMULACIN DE OBJETIVOS
General
Especficos (04 objetivos como mnimo).
MARCO TERICO
SEMANA 13
Fundamentacin de BPM
Notacin BPMN
Patrones de Modelamiento BPM.
PROCESOS DE NEGOCIO
Descripcin General de los procesos
Modelamiento de los procesos de acuerdo al formato.
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
Recursos humanos.
Presupuesto. SEMANA 14
Cronograma.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
BIBLIOGRAFA
EXPOSICIN SEMANA 16
VI. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
d. Se logr aumentar el nivel de eficiencia de la planta, cumpliendo con las fechas de entrega
a los clientes como objetivo fundamental, prestando un mejor servicio y respuestas rpidas
a las exigencias de los mismos.
i. La utilizacin de los datos histricos como fuente para pronsticos present la ventaja de
ser objetiva y cuantificable, pero su desventaja es que las condiciones econmicas pasadas
no sean operantes en un momento presente o futuro.
VII. BIBLIOGRAFA
www.josatex.com
JIT, Sistema. 2001 - 2015. De gerencia.com. [En lnea] Meltom Technologies, 2001 - 2015.
[Citado el: 12 de junio de 2015.]
http://www.degerencia.com/articulo/sistema_de_produccion_justo_a_tiempo_jit.
Josatex. 2014. Josatex. [En lnea] Learning, 05 de Enero de 2014. [Citado el: 12 de Junio de
2015.] http://www.josatex.com.
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VIII. ANEXOS
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