Evaporador

Luca Ferreira
Matheus Oliveira
Paulo Vitor Cordeiro
Renan Balassiano
Evaporao

a operao que tem por objetivo

a concentrao de uma soluo, pela
retirada de solvente, fazendo a soluo
entrar em ebulio.

evaporao da
gua

1 litro 0,2 litro

15% de slidos 70% de slidos
Evaporadores
Basicamente um evaporador
consiste de um trocador de calor para
aquecer a soluo ebulio e um
separador do vapor formado pela fase
lquida em ebulio. O produto de um
evaporador geralmente a soluo
concentrada.
O meio de aquecimento
normalmente utilizado o vapor dgua,
que, ao passar pelo trocador, passa ao
estado lquido cedendo o seu calor de
condensao para a soluo que ento
entra em ebulio.
Evaporadores
Aplicaes dos Evaporadores

Concentrao de produtos;
Concentrao para efeitos de
alimentao de secadores;
Reduo de volume;
Cristalizao
Transferncia de calor
Este o fator mais importante no projeto
de evaporadores, pois a superfcie de
aquecimento representa a maior parte do seu
custo. Igualmente, o tipo de evaporador
selecionado deve ter o mais alto coeficiente de
transferncia de calor (q) sobre condies
operacionais desejadas por dlar de custo
instalado:

= () [ (J/s)*K ]

Uo=coeficiente global de transmisso de calor;

Ao=rea superficial do vaporizador;
T=variao de temperatura global do sistema.
Separao vapor-lquido
O desempenho do evaporador
avaliado com base na economia de vapor,
ou seja, quilogramas de solvente
evaporado por quilograma de vapor
usado.
A maior economia de vapor obtida
reutilizando o solvente vaporizado. Isto ,
usando o vapor como meio de
aquecimento em um outro evaporador
(evaporador de mltiplo efeito) ou no
mesmo evaporador da forma de
Qualidade do Produto
Para obter um produto de qualidade
exige-se menor tempo de operao e
temperatura baixa para evitar
degradao trmica;
Pode tambm ser determinante a
qualidade dos materiais utilizados na
construo para evitar contaminao
metlica ou efeitos catalticos na
decomposio do produto.
Tipos de Evaporadores
Aquecimento direto: usa a radiao solar ou o
contato de gases quentes, desde que no
provoquem a contaminao do produto.

Aquecimento indireto: o meio mais utilizado

nos processos industriais. O calor fornecido pela
condensao de vapor de gua, que passa para a
soluo atravs de uma superfcie de aquecimento
(tubos metlicos na maioria dos casos). Tipos:

Unidades com circulao natural;

Unidades com circulao forada;
Unidades do tipo filme.
Evaporadores de ebulio
submersa com circulao
natural:
1) Evaporador de tubos horizontais
O lquido a ser
concentrado alimentado
no centro;
Onde entra em contato
energtico com tubos
horizontais quentes pelo
vapor;
Fazendo com que o
solvente evapore e saia no
topo;
A soluo ir concentrar
saindo pelo fundo;
O vapor que entra pelo
centro do lado esquerdo,
sair por baixo em forma
lquida.
1) Evaporador de tubos
horizontais
Caractersticas
A circulao limitada, no sendo
aconselhvel para solues viscosas.
A soluo a ser evaporada ferve fora dos
tubos horizontais, enquanto o vapor
condensa dentro deles.
Preferencialmente usados em pequenas
instalaes.
Preferencialmente usados quando a
soluo a ser tratada diluda e no
forma espuma e nem depsitos slidos
no tubo de evaporador.
2) Evaporador de tubos
curtos verticais
Operao
O liquido a ser concentrado
alimentado pelo fundo e sobe para o topo
pelos tubos de aquecimento. Devido ao
aquecimento externo dos tubos, o filme
liquido dentro das paredes do tubo inicia a
ebulio liberando vapor. O liquido
carregado para o topo dos tubos como
resultado do movimento do vapor para cima.
O liquido separado do vapor no
separador a jusante e flui atravs dos tubos
de circulao no interior do evaporador,
garantindo estabilidade e uniformidade de
circulao.
2) Evaporador de tubos
curtos verticais
Caractersticas
Usado para evaporao de produtos
insensveis a altas temperaturas onde grandes
taxas de evaporao so requeridas;
Melhorado em relao ao horizontal
(coeficientes de transmisso de calor
superiores).
Destruio da espuma ainda ineficiente.
Nota: O evaporador de cesto uma variante do
evaporador de tubos curtos verticais que tem
como vantagem ter manuteno facilitada, o que
conveniente para as operaes de limpeza.
Para produtos que tem grande tendncia de
sujar e para produtos onde a viscosidade
aparente pode se reduzida a altas velocidades;
Evaporadores de ebulio
submersa com circulao natural
Evaporadores com circulao
forada

Projeto: Trocador de calor de pratos como a calandria com vaso

Evaporadores com circulao fora
Caracterizados pelo uso de bombas

Lquido circula a altas velocidades

Indicado para solues com alta

viscosidade

Geralmente, os aquecedores esto

localizados externamente ao evaporador
facilitando a limpeza dos mesmos.

Altos coeficientes de transferncia de

calor e pequenas reas de troca trmica
Evaporadores com circulao fora

Ideal para solues sensveis ao calor e viscosa.

Baixo tempo de residncia no evaporador ( 1-3 seg)
Evaporadores com circulao fora
Operao:
O liquido circulado atravs da calandria por
meio de uma bomba de circulao, onde ele
superaquecido a uma elevada presso,
maior que sua presso normal de ebulio,
ao entrar no separador a presso do liquido
rapidamente reduzida resultando em uma
quantidade de liquido flasheada ou
rapidamente evaporada pra fora.
Considerando que a circulao do liquido
mantida, a velocidade do fluxo nos tubos e a
temperatura do liquido pode ser controlada
para adapt-lo as exigncias do produto
independentemente da diferena de
temperatura pr-selecionada.
Evaporadores com circulao for
Caractersticas Particulares:
Perodos longos de operao
Superfcie dos trocadores de calor
otimizados.

Campos de aplicao:
Liqudos com alta tendncia a sujeira,
altamente viscosos, como os de
concentrao depois de passarem por
evaporadores de mltiplo efeito.

Eles so timos para serem usados

como evaporadores de cristalizao
para solues salinas.
Evaporadores com circulao for
Video
Evaporador de Filme
descendente

Projeto: Trocador de calor com shell e tubo vertical, com separador centrifugo
arranjado concntrica ou lateralmente
Operao:
O liquido a ser concentrado alimentado no topo dos
tubos de aquecimento de tal modo que o fluxo desce
nas paredes internas como um filme fino.

O filme liquido inicia a ebulio devido ao

aquecimento externo dos tubos e parcialmente
evaporado como resultado.

O fluxo que inicialmente se encaminha para baixo

devido a ao da gravidade tem seu fluxo aumentado
devido ao fluxo paralelo de vapor formado.

O vapor e o filme liquido residual so separados em

baixo, parte na calandria e a jusante no separador
centrifugo.

essencial que a superfcie inteira de aquecimento

do filme seja aquecida, especialmente a regio de
baixo que deve ser suficiente e uniformemente tocada
pelo liquido.
Evaporador de Filme
descendente
 Onde isto no
ocorre, sero
formadas manchas
secas que iro
provocar incrustao
e formao de
depsitos. Para que
a superfcie de
aquecimento seja
molhada
completamente,
importante que um
sistema de
distribuio
satisfatrio seja
Caractersticas:
Tratamento do produto particularmente suave devido a
temperatura e presso do processo muito baixa. Tempo de
residncia do produto muito curto e operao de passo nico.
Possvel destilao a vcuo com presso variando de 1 mbar
a 0,01mbar. Devido a ter tubo condensador integrado no h
perda de fluxo de vapor.

Projeto otimizado No h problema de desgaste mecnico

devido o sistema no ter partes internas giratrias.

Baixo custo de investimento.

Adaptvel tambm a altas taxas de evaporao.

Processo simples de controle e automao devido ao seu

contedo de liquido, o evaporador de filme descendente
reage rapidamente a mudanas no fornecimento de energia,
vcuo, quantidade alimentada, concentrao, etc. um
importante requisito para uma concentrao final uniforme.
 Evaporadores Agitadores

Projeto: Vaso de aquecimento com jaqueta externa e agitador

 Neste exemplo se v um evaporador
agitador usado como um alto
concentrador de extrato de fermento
Operao:
O liquido alimentado no vaso em bateladas
e, a ebulio conseguida atravs de
agitao continua at a concentrao final
exigida.

Se o liquido evaporado continuamente

devolvido como produto fino, e se o contedo
deste modo mantido constante, ento a
planta pode ser operada em semibatelada.
Caracterstica particular:
Baixa taxa de evaporao devido a
pequena superfcie de troca de calor, por
esta razo, grandes diferenas de
temperatura da jaqueta aquecida e da
cmara de ebulio so exigidas. Desde
que as propriedades do produto
permitam, a superfcie de aquecimento
pode ser aumentada atravs da imerso
de espirais de aquecimento
(serpentinas).
Campos de aplicao:
Para produtos, polpas e pastas altamente
viscosos, quando as propriedades no so
negativamente influenciadas pelo tempo de
residncia de diversas horas, ou se as
propriedades do produto particular exigem
longos tempos de residncia.

Ele tambm pode ser utilizado como um alto

concentrador a jusante do pr evaporador
operando continuamente.
Evaporadores de Pratos
 Evaporadores de Pratos
Operao
 Evaporadores de Pratos
Caractersticas particulares
Uso de diferentes meios de aquecimento Devido
a geometria dos pratos.
Alta qualidade do produto Evaporao suave e
uniforme.
Pouco espao requerido
Compacto.
Pequena altura (3 - 4 metros).
Fcil instalao requerendo pouco tempo.
Taxas de evaporao flexveis Adico ou remoo
de pratos
Fcil manuteno e limpeza Pratos facilmente
abertos.
 Evaporadores de Pratos
Campos de aplicao
Para baixas e mdias taxas de
evaporao.
Para produtos sensveis a temperatura.
Para condies extremas de evaporao
(Temperaturas baixas).
Ex: Remoo de monmeros a partir dos
polmeros.
 Evaporadores de Leito
Fluidizado
Equipamentos
Vaso
Flash

Trocador
de calor
fluidizado

Bomba
 Evaporadores de Leito
Fluidizado
Operao 4. Ao entrar no vaso de
Flash, a presso
imediatamente reduzida,
evaporando parte do
lquido da soluo.

3. No trocador, h
5. O lquido concentrado
partculas slidas que
pode ser recirculado ou
promovem limpeza e
tomado como produto.
polimento, impedindo a
incrustao no material.
2. O lquido
superaquecido ao entrar
no trocador de calor.
1. O lquido passa por uma
bomba para aumentar a
presso acima de sua
presso normal de
ebulio.
 Evaporadores de Leito
CaractersticaFluidizado
particular:
Longos perodos de operao
Superfcie de aquecimento continuamente
limpa pelas partculas do leito fluidizado.
Consequente melhora na transferncia de
calor.
Campos de aplicao
Para lquidos que tem alta tendncia de
sujar, onde esta sujeira no pode ser
prevenida ou retardada e nem tem um
padro em evaporadores de circulao
forada.
Para lquidos de baixa ou mdia
Evaporadores em Contra-
Corrente
 Evaporadores em Contra-
Corrente
Operao
O modo de operao
bastante similar do
evaporador de filme
descendente.
O lquido alimentado no
topo
O lquido flui nos tubos do
trocador
Enquanto o vapor flui em
contra-corrente ao lquido
 Arranjo dos Evaporadores
Evaporador um nico efeito
Evaporador de mltiplos efeito
Onde efeito = evaporador.
 Evaporador de um nico
efeito
Processo onde se utiliza somente um
evaporador.
 Evaporador de mltiplos
efeitos
Processo onde se utiliza evaporadores em srie em:
(a)Cocorrente
(b)Contracorrente

Evaporadores
em srie so
numerados a
partir da
diminuio de
presso.
Portanto, o
evaporador (1)
sempre ser o
que
alimentado pelo
vapor de
aquecimento
(mxima
presso)
 Evaporador de mltiplos
efeitos

Condio para que haja fora motriz no Sistema:

T1 >T2 > T3 P1>P2>P3
Produto concentrado se decompe a
elevadas temperaturas
No necessrio uso de bombas
para transportar o fluido.
 Evaporador de mltiplos
efeitos

Condio para que haja fora motriz no Sistema:

T1 >T2 > T3 P1>P2>P3
Arranjo indicado para produtos muito
viscosos ( T = viscosidade);
necessrio uso de bombas para
transportar o fluido.
Seleo de Evaporadores
Equipamentos Auxiliares
Condensadores
Bombas
Tanque de vapor flash
Purgadores
Separadores de gotas
Sistema de vcuo
Parmetros de Processo
Presso do vapor de aquecimento
Temperatura
Vazo de Alimentao.
Viscosidade do produto inicial/final.
Concentrao do produto final.
 Aplicaes
Exemplos de uso:
1) Indstria de alimentos
Leite condensado e leite em p
Fabricao de acar atravs da cana-de-acar (na
produo do melao) e atravs da beterraba.
Polpas e sucos de frutas concentrados

2) Indstria farmacutica
Concentrao de medicamentos (injeo e
suspenso de insulina, por exemplo)

3) Indstria qumica
Dessalinizao da gua
Produo da celulose
Fabricao de hidrxido de sdio, hipoclorito de sdio
e fertilizantes.
Aplicaes
Produo de sucos

Evaporadores com aquecimento a vcuo.

Aplicaes
Produo de celulose

Unidade Puma - O licor preto gerado no processo

de cozimento das linhas de celulose passa pelo
processo de evaporao, onde concentrado a
 Manuteno dos
equipamentos
1) No caso de incrustao:
Hidrojateamento com alta presso (at 1200bar)
Raspadores mecnicos (rosetas)
Limpeza cida para evaporadores
Aumentar a velocidade de circulao dos fluidos
reduz a incrustao.

2) No caso de espuma:
Preveno
Altas concentraes e baixa temperatura.
Tratamento
Agentes antiespumantes.
Uso de jatos de vapor.
Referncias Bibliogrficas
APV - Evaporator Handbook Fourth
Edition
GEA Wiegand GmbH Evaporation
Technology (article)
GLOVER, B. William Selecting
Evaporators for Process Aplications.
https://www.klabin.com.br
http://www.citrosuco.com.br