ADMINISTRACIN DE OPERACIONES

INDICE

1. Antecedentes.................................................................................................................. 2
2. Objetivos del trabajo........................................................................................................2
3. Presentacin de la empresa............................................................................................2
3.1. Lava Quick............................................................................................................... 2
3.1.1. Visin:............................................................................................................... 2
3.1.2. Misin:.............................................................................................................. 2
3.2. Organigrama:........................................................................................................... 3
3.3. Servicios bsicos:....................................................................................................3
3.4. Sucursales............................................................................................................... 4
3.5. Proceso.................................................................................................................... 4
3.5.1. Equipamiento....................................................................................................5

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1. Antecedentes
El sector de servicios en nuestro pas ha crecido notablemente en los ltimos aos. Dentro de
este sector encontramos las pequeas empresas dedicadas al rubro de lavandera. Este rubro
ha sufrido un fuerte desarrollo con el pasar de los aos. Es as, que podemos encontrar una
gran cantidad de lavanderas en diferentes distritos que ofrecen una gran variedad de
servicios.
Lava Quick lleva 23 aos brindando el servicio de lavandera a nivel nacional. Cada ao trata
de innovar en los diferentes procesos de las prendas. Gracias a esto, Lava Quick ofrece una
alternativa mejorada al usuario tradicional, brindando un servicio ptimo y sobre todo una
mayor vida til a las prendas.

2. 2. Objetivos del trabajo

El presente trabajo tiene como objetivo analizar la configuracin y operacin del sistema de
produccin de Lava Quick. Adems, identificar posibles problemas en el mbito operacional
y recomendar posibles soluciones.

3. 3. Presentacin de la empresa
3.1. Lava Quick
Desde el ao 1993, Lava Quick ocupa una posicin de liderazgo en el mercado nacional del
servicio de lavandera gracias a sus nuevas modificaciones a gran escala que permitieron
ofrecer una alternativa mejorada y distinta para el usuario tradicional. De esta manera, brinda
mltiples beneficios independientes de la relacin calidad - precio.
Su profesionalismo se ha visto respaldado gracias a su trayectoria, seguimiento e innovacin
en las ltimas tcnicas nacionales e internacionales para los diferentes procesos de las
prendas, asociaciones estratgicas con organismos e instituciones internacionales; las cuales
lideran mundialmente las tcnicas de procesos y renta de prendas.
El personal que labora en la empresa est totalmente preparados y actualizado gracias a las
constantes visitas a las a ferias mundiales, charlas, cursos de lavado - desmanchado y otros
asuntos relacionados. Todo esto les permite brindar un servicio ptimo de lavandera y
asimismo, una mayor vida til de la prenda dentro de los estndares originales.

3.1.1. Visin:
Ser reconocida como una lavandera de primera en preferencias y extensin en el mbito
local, gracias a la excelencia de sus servicios y al manejo eficiente de los recursos humanos y
tecnolgicos de los que dispone y as alcanzar nuestro desarrollo, crecimiento y expansin.

3.1.2. Misin:
Brindar un servicio de Limpieza de primera, con calidad y puntualidad, mejorando en forma
constante para satisfacer y superar las necesidades de nuestros clientes y permitindonos

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crecer como empresa. Siempre innovando tomando en cuenta la flexibilidad en sus

necesidades, un proceso personalizado y dedicacin permanente mostrando as
profesionalismo en nuestra actividad aprovechando el conocimiento de la importancia que
tiene nuestra actividad para ello.

3.2. Organigrama:

La mxima autoridad de la empresa est precedida por el Gerente General Andrs Carrin.
Esta instancia se encarga de supervisar y guiar la gestin de la organizacin con la ayuda del
Gerente Adminitrativo Miguel Drago. En el rea de produccin, las personas que monitorean
que se realicen todas las actividades y que se cumplan todas las polticas de la empresa son el
Jefe de Produccin Csar Justillo y el supervisor Jhon Geldres.

3.3. Servicios bsicos:

Lava Quick brinda diferentes servicios acerca del lavado de prendas, tales como:

Lavado de ropa
Lavado de ropa hotelera y clubes
Lavado de ropa clnica y laboratorios

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Exitos tipos de lavados: Al peso, al agua o al seco.

3.4. Sucursales
Lava Quick tiene varias tiendas a nivel de Lima Metropolitana, una gran parte son puntos de
recojo de ropa domstica y que finalmente se procesan en la plata.

3.5 Competencia

Clean & Clean, lavandera lder que ha creado un

innovador concepto en el servicio de limpieza de
prendas, debido a los altos estndares de nuestros
procesos y servicios.

Lavandera Lavasi, es una cadena de lavanderas con

mentalidad innovadora. Cuenta con 4 locales
distribuidos estratgicamente para atender al
consumidor final y al mercado industrial.

Lava Queen es una lavandera que nace en 1997 para

dedicarse al lavado de las prendas brindando un
servicio rpido y confiable.

3.5. Proceso
El proceso de lavado empieza con traer la ropa del cliente de los puntos de recojo.
Posteriormente, se selecciona la ropa en la planta principal donde se procede a lavar.
Despus, pasa a secado, planchado y doblado. Otra vez es seleccionada pero esta vez se
divide en: ropa domstica, ropa hotelera o ropa clnica. Finalmente, pasa a ser empaquetada
y enviada al cliente en un promedio de 24 horas.

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3.5.1. Equipamiento
Lava Quick cuenta con equipos de ltima generacin dentro de su local. Este ha sido
especialmente diseado y construido para procesar ropa domestica, comercial e industrial.
Cuenta con ingresos independientes para la ropa y el personal. Las prendas sucias ingresan y
se procesan en una rea separada del sector de ropa limpia, aplicando estrictamente la barrera
sanitaria y conservacin del medio ambiente. Esto evita una contaminacin cruzada entre
dichas prendas. Los equipos para el lavado, secado, desmanchado, planchado y acabado de
sus prendas son de marcas prestigiosas mundialmente.

Adems, se cuenta con equipos adicionales y de transporte interno y externo ideales para
desarrollar un buen servicio de lavandera. Tambin, equipos de contingencia y personal
especializado que organizan los temas preventivos y resuelven los asuntos correctivos propios
de nuestra industria.