Fortalezas Oportunidades

Bebida artesanal consumidores

Cuenta con variedad extranjeros
de bebidas productos buen lugar de
del aguardiente establecimiento en
Bebida natural Zacualpan
fechas festivas de precio competitivo
consumo usos curativos que
su sabor es nico personas lo utilizan

Debilidades Amenazas
alta competencia el producto no cuenta
tiempo tardado en su con mucha demanda
elaboracin competencia con otras
Bajo reconocimiento bebidas alcohlicas
de marca pocos
establecimientos en
otros lugares
Descripcin del foda del aguadiente Zacualpan
de Amilpas

Fortalezas
1 la bebida es artesanal de manera que las personas la
elaboran fermentando y destilando el producto con el
proceso antiguo que hacan antes las personas sin ayuda
de la tecnologa.

2 adems de la elaboracin del aguardiente cuenta con

una variedad de bebidas mismas del aguardiente solo que
con frutas naturales llamados Curados la variedad de
sabores frutales son nanche, higo, caf, zarzamora,
tejocote, mamey etc.
3 es una bebida 100% natural obtenida con fruta natural la
caa agua
4 fechas festivas se consume ms el aguardiente como lo
son el ltimo dia de septiembre que se celebra la tradicional
mojiganga y vacaciones de diciembre.
Oportunidades
1 los extranjeros visitan en busca de esta bebida artesanal
por su sabor y visitan ms en fechas festivas del municipio.
2 buen lugar de establecimiento ya que est cerca del
centro del municipio y cerca de un hotel.
3 su precio es competitivo con las dems establecimientos
en el municipio su precio de la competencia que venden los
mismos productos.
4 su sabor es nico debido a que se hace artesanal a
comparacin elaborado industrialmente.
5 usos curativos que le dan al aguardiente personas que lo
utilizan para dolores musculares para la tos o gripe para
susto.
Debilidades
1 hay demasiada competencia en el municipio ya hay
varios establecimientos que venden el mismo producto en
el municipio.
2 su elaboracin debido a que es artesanal es tardado en
su fermentacin y su destilado.
3 su marca no es muy reconocida por falta de
mercadotecnia.
Amenazas
1 el producto no cuenta con mucha demanda debido a que
tiene pocos clientes y proveedores.
2 competencias con otras bebidas alcohlicas como lo es
el tequila y el mezcal y el pulque que algunas son de
precios ms bajos.
3 cuenta con pocos establecimientos en otros municipios
como lo son ttela del volcn y Cuautla Morelos.

Foda del aguardiente de Zacualpan de Amilpas

Lugar: AV.JUAREZ. N. 39 Barrio de San Pedro, Zacualpan
de Amilpas, Morelos.

TECNLOGICO NACIONAL DE MEXICO

 INSTITUTO TECNLOGICO DE CUAUTLA

TALLER DE INVESTIGACION II

Foda del aguardiente de Zacualpan de Amilpas

PRESENTA: Baranda Villafan Fredy

CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL
GRUPO:H3

CUAUTLA MORELOS. ENERO - JUNIO. 2017