Introduccin a la Logstica

Prof.: Marn - Gonzlez

Introduccin a la Logstica
Clase 0 Presentacin de la Asignatura

PROFESORES
H. MARIN D. GONZALEZ

Introduccin a la Logstica ::: marzo de 2017

 Introduccin a la Logstica
CV Hernn Marn Prof.: Marn - Gonzlez

Hernn Marn es Profesor de Enseanza Media y Superior en Relaciones del Trabajo

(UBA-Fac. de Ciencias Sociales) y Licenciado en Relaciones del Trabajo (UBA-Fac. de
Ciencias Sociales).
Se ha desempeado en empresas industriales, de energa y de servicios de primer
nivel (IBM Argentina, Prez Companc, American Express, Poder Judicial de la Nacin,
BAESA, Cervecera y Maltera Quilmes , entre otras), con nfasis en actividades del rea
industrial, mantenimiento, calidad y logstica, desarrollando equipos de trabajo y
mejora continua.
Ha liderado procesos de puesta en marcha, implantacin de depsitos, centros de
distribucin, implementaciones de sistemas WMS, BPM, normas HACCP, 5S, normas de
seguridad industrial y gestin del conocimiento.
Actualmente es Docente Universitario en la Universidad Provincial de Ezeiza UPE) en la
Carrera Licenciatura en Logstica de las materias Logstica I y Fundamentos de
Cadena de Suministros. Se ha desempeado tambin en el Instituto Universitario
Escuela Argentina de Negocios en las asignaturas Deteccin y Evaluacin de
Necesidades de Capacitacin, Diseo de Proyectos de Capacitacin y Logstica de
Proyectos. Fue docente universitario en UBA de la materia Sociologa del Trabajo
(1996) y capacitador de ARLOG Asociacin Argentina de Logstica (2014)
 Introduccin a la Logstica
CV Daniel Gonzalez Prof.: Marn - Gonzlez

Daniel Gonzalez es Licenciado en Logistica (UPE), Analista Programador, Profesor de

Informtica (CONSUDEC) y MCPS (Microsoft).
Es docente de Informtica en el Instituto Nueva Gente de Tristn Suarez Argentina
(Departamento de Informtica) y Coordinador General del Departamento de Tecnologa
Aplicada en el Colegio Las Lomas de Carlos Spegazzini Argentina. Es administrador del
sitio logistica-upe.blogspot.com, espacio dedicado a la Logistica en general, y del blog
InstruccionXXI.blogspot.com, orientado a la capacitacin del personal de Fuerzas de
Seguridad.
Ha dictado clases en la Universidad de Ezeiza como as tambin en la Escuela de la
Polica de la Prov. de Bs.As. y en la Escuela Descentralizada de Polica Comunal como
docente de Informtica, Seguridad en Sistemas y Ciberdelitos.
Se ha especializado en las reas de Logstica, Almacenamiento y Sistemas, y ha
colaborado en equipos multidisciplinares de mejora continua.
Adems, trabaja como Analista Back Office en una empresa internacional de catering
areo en el rea Logistica, y ha desarrollado herramientas de anlisis de consumo de
productos, pronsticos de reposicin, trazabilidad, y circuitos productivos, entre otros.
 Introduccin a la Logstica
Prof.: Marn - Gonzlez

Unidades Temticas
1. La funcin logstica. Empresas industriales vs comerciales. Actividades que comprende la funcin
logstica. La logstica como fuente de ventaja competitiva. La ubicacin de la funcin logstica dentro
de la empresa. Redes logsticas. Planificacin de la red logstica.
2. Diseo de almacenes. Necesidad del almacenaje. Actividades del almacenaje. La capacidad.
Localizacin de un almacn. La distribucin en planta o lay out.
3. Sistemas de almacenamiento y manipulacin. Medios de manipulacin y transporte interno de
mercaderas. Los sistemas de almacenaje
4. Gestin de movimientos y RRHH. La entrada de mercancas. Normas de colocacin de mercancas y
criterios de distribucin. Gestin de salidas del almacn. Los recursos humanos en el almacn.
5. Los costos logsticos. Definiciones. Los costos derivados del activo. Los costos de almacenaje. Los
costos de aprovisionamiento o emisin de pedidos. Presupuestos y desviaciones. La asignacin de
costos
6. Las variables de la gestin de stocks. La gestin de stocks. Clases de stocks. Clasificacin de los
artculos segn su importancia. Criterio ABC. El comportamiento del stock. El stock medio. Las
variables que afectan a la gestin de stocks
7. Modelos de gestin de stocks. La planificacin de las necesidades materiales. Los sistemas de
gestin Just in Time (JIT)
8. Los medios de transporte. La funcin del transporte. Anlisis de los medios de transporte. Factores
de eleccin de los distintos medios. El costo del transporte
9. La distribucin. Las flotas de vehculos. Gestin de la flota de vehculos. Las rutas de reparto. El
embalaje en el transporte. La logstica internacional y los incoterms
 Introduccin a la Logstica
Prof.: Marn - Gonzlez

Desarrollo
 Introduccin a la Logstica
Prof.: Marn - Gonzlez

Modalidad de trabajo

Extensin cuatrimestral (primer cuatrimestre del primer ao de la carrera)

Se prev una duracin para el cuatrimestre de 16 semanas.
La modalidad de cursada es terica-prctica.
Participacin activa - Trabajo en equipo Exposicin oral
Material disponible en el blog (logistica-upe.blogspot.com)
La evaluacin ser conforme a lo establecido en la UPE: dos parciales + recuperatorio.
Cumplir con el porcentaje de asistencia estipulado por UPE.
La materia podr ser promocionada: nota igual superior a siete (7) en cada parcial.
Si las notas se encuentran entre 4 y 6, el alumno aprobar la cursada de la materia y
deber rendir el final de la misma
Si luego de las evaluaciones parciales y el recuperatorio el alumno no lograra una
calificacin mnima de 4 puntos deber recursar la materia, perdiendo la condicin de
regularidad en la misma.
 Introduccin a la Logstica
Prof.: Marn - Gonzlez

Contenido del blog

logistica-upe.blogspot.com

Material de estudio obligatorio

Material de estudio complementario
Actividades Practicas
Recortes Periodsticos
Apuntes y documentacin
Enlaces de inters
 Introduccin a la Logstica
Prof.: Marn - Gonzlez

Bibliografa

Bsica

Rodrigo Lpez Fernndez, Logstica Comercial. Editorial Paraninfo, 2da Edicin

2010. ISBN: 978-84-9732-655-1
Ronald Ballou, Logstica, Administracin de la cadena de suministro.
Pearson Educacin, 5ta Edicin, 2004. ISBN: 970-26-0540-7

Complementaria

Julio Juan Anaya Tejero, Logstica Integral. La gestin operativa de la empresa.

ESIC Editorial, 4ta Edicin 2011. ISBN 978-87-7356-770-1
John Gattorna, Cadenas de Abastecimiento Dinmicas.
Ediciones Ecoe 2009. ISBN 978-958-648-639-2
Rodrigo Lpez Fernndez, Operaciones de almacenaje.
Editorial Paraninfo, 1ra Edicin 2006. ISBN: 978-84-9732-462-5