INFORME N 01 / 2016 / FICA / E.L.

DE: 071005112

A: Ing. Jos Eladio Fernndez Carhuajulca.

FECHA: 13/05/2016.

I. INTRODUCCIN.

El maz (Zea mays) es una gramnea anual de crecimiento rpido y gran capacidad
productiva, adaptada a las diversas condiciones de clima y suelo. Constituye, despus del
trigo y arroz, el cultivo ms importante del mundo en la alimentacin humana y animal.

El cultivo del maz es una de los ms investigados en el mundo y cada ao el potencial

productivo de los cultivares ha aumentado. Sin embargo, en varios pases el rendimiento
medio est todava muy por debajo de lo que se puede producir.

Entre los factores que contribuyen a la cada en los rendimientos de maz, sin duda alguna
pueden ser citados, la falta de tratamiento fitosanitario o su utilizacin de modo incorrecto
(poca, producto, dosis, etc.), que pueden agravar todava ms los problemas con las plagas.
Por ejemplo, la aplicacin de insecticidas, en cobertura total para el control de una plaga de
localizacin especfica, puede causar ms males que beneficios al medio ambiente. Esto es
especialmente verdadero en las aplicaciones de insecticidas va agua de irrigacin o va
aviacin agrcola. Es probable que, en algunas circunstancias, tales aplicaciones sean
necesarias, por ejemplo, cuando ocurren altas infestaciones en reas extensas, y/o cuando el
cultivo del maz se encuentra en un estado de desarrollo tal que no se puede utilizar una
medida de control dirigida al blanco que se quiere alcanzar. En esa circunstancia, la correcta
escogencia de un insecticida es fundamental, especialmente en lo tocante a la caracterstica de
selectividad, o sea, productos eficientes para la plaga, pero de baja accin sobre los enemigos
naturales presentes en el rea de aplicacin. Adems de los agentes de control biolgico, se
debe pensar en el efecto de los productos sobre los microorganismos del suelo y otros agentes
benficos, como abejas y otros polinizadores.

La aplicacin incorrecta de productos fitosanitarios puede propiciar el desarrollo de una raza

de la plaga resistente al insecticida aplicado. Por ejemplo, se tiene comprobado un aumento
del uso de insecticidas para el control de Spodoptera frugiperda, siendo que en algunos casos
del Brasil, ese nmero puede llegar a diez en un solo ao agrcola, sin que se alcance el
control deseado de la plaga. Aunque muchos factores puedan ser presentados para explicar esa
falta de xito en el control de la plaga, la posibilidad de resistencia no puede ser descartada.

Otro factor que ha favorecido a las plagas, en virtud del uso desordenado de insecticidas, ha
sido la eliminacin de los enemigos naturales. Se sabe que muchos organismos mantienen el
nivel poblacional de diferentes plagas en una poblacin de equilibrio, en una densidad por
debajo de aquella que causara un dao econmico o a un nivel que requiera medidas de
control, pero dentro de un nivel normal de aplicacin. Cuando sus enemigos naturales son
eliminados, las plagas generalmente con mayor potencial migratorio y reproductivo, resurgen
en la planta hospedera con intensidad y severidad muchos mayores.

II. RESUMEN.

Plagas y enfermedades del maz

En nuestra lista de plagas y enfermedades de los cultivos aadimos el maz. Dada su
importancia agronmica es indispensable conocer ante qu problemas nos enfrentamos
y de que armas disponemos. Un slo error puede mermar o incluso acabar con toda la
produccin que tenemos de maz, as que es muy importante la prevencin y la
actuacin rpida. Estas son las principales plagas y enfermedades del maz.
Gusano cogollero - Spodoptera frugiperda
El gusano cogollero, S. frugiperda se ha convertido en la plaga de mayor importancia
para el cultivo del maz, de norte a sur del Brasil, independiente del rea plantada y del
nivel tecnolgico utilizado.
Daos ocasionados al cultivo del maz
De manera general el ataque de la plaga es ms comn durante el periodo en que la
planta exhibe el cogollo, o sea, el periodo comprendido entre 25 a 60 das despus de
la germinacin. El ataque durante este periodo es caracterizado por intensa prdida
foliar. Cuando el ataque coincide con el periodo de mayor desarrollo vegetativo, los
daos son mximos, o sea, ocurre mayor cada en la productividad, especialmente en
funcin de la disminucin del nmero y peso de los granos. Cuantitativamente, las
prdidas en productividad varan de acuerdo con el estado de desarrollo de la planta.

Principios en Manejo de Plagas Para tener xito en el establecimiento de un

programa de manejo, algunos principios bsicos deben ser seguidos:
1. Identificacin de las plagas a ser manejadas
2. Definicin de la unidad a ser manejada
3. Desarrollo de una estrategia de accin
4. Desarrollo de tcnicas de monitoreo
5. Establecimiento del nivel de control para cada plaga

Para algunas plagas del cultivo de maz algunos de estos principios todava precisan
ser mejor investigados, especialmente en relacin a tcnicas de monitoreo y
establecimiento del nivel de control. Identificacin de las plagas a ser manejadas Las
plagas INICIALES que influencian directamente el nmero de plantas establecido en
el rea de cultivo, presentan un potencial de daos al cultivo de maz alrededor de
80%. Considerando una infestacin media de 8%, las prdidas, para una produccin
estimada de 30 millones de toneladas, son arriba de 230 millones de dlares anuales.
De importancia semejante, se sitan las plagas que actan en la reduccin del rea
foliar, con prdidas estimadas en casi 180 millones de dlares. Estas plagas son, por lo
tanto, las de mayor preocupacin por parte de los productores.
III. OBJETIVOS.

Conocer el ciclo vegetativo y manejo agronomico del cultivo de maiz.

Conocer e identificar las plagas y enfermedades del cultivo de maz.
Calcular volumen de cosecha en del cultivo de maz.

IV. MATERIALES

libreta de campo.
Cmara.
Lapicero.

V. PROCEDIMIENTO.

En la prctica de campo se realiz la visita a las instalaciones del INIA lo primero que se
observ y se encontr fue maquinaria agrcola la cual se utiliza para las labores de
preparacin de suelo entre otras, posteriormente pasamos a observar el cultivo del maz.

Entre las maquinarias se encontraron las siguientes:

Tractor agrcola (arado de discos) de 75 HP con un arado de tres discos de una

profundidad de 40 a 60 cm cuya labor de labranza una hectrea lo haca en un tiempo
de 3 a 4 horas.
Una rastra liviana de cuatro cuerpos conformado por cuchillas y limpiadoras cuya
funcin principal el de desmenuzar los terrones mullir bien el suelo.
Tambin se encontr una surcadora de tres altas cuya funcin es de hacer los surcos
para la siembra, esto se regula de cuerdo al distanciamiento del cultivo que queramos
sembrar.
Picadora cosechadora su funcin principal es de picar y cosechar cultivos forrajeros
tales como (maz, avena forrajera, alfalfa y otros) esta mquina tambin se regula de
acuerdo al distanciamiento que queramos corta un cultivo.

Durante el recorrido encontramos sembro de maz en diferentes etapas tales como:

Maz en crecimiento de unos 8 a 10 das de sembrado, una extensin de 2 hectreas la

cual no presentaba ningn dao por gusanos de tierra pero en esta etapa el encargado
nos report que el dao que ms se obtiene es de una ave llamado guanchaco que saca
las semillas del punto o golpe.
Maz a punto de floracin de unas 6 semanas que se encontraban en condiciones
regulares, algunas plantas amarrillas con deficiencias de nitrgeno y un poco
desuniformes.
Maz en crecimiento de unas 3 semanas de sembrado con presencia de cogollero, en
la cual asimos una evaluacin de 20 plantas por alumno en diferentes surcos
encontrando mi persona una larva causando dao en una planta ,la cual representa un 5
% de incidencia del total de plantas.
 Finalmente maz en maduracin de unos 3 meses en la cual asimos una evaluacin
que por intermedio de un clculo se determine la produccin estimada de una hectrea,
la cual tuvimos como resultado un rendimiento de 133.5 quintales por hectrea.

VI. CONCLUSIONES.

La prctica de campo es muy importante ya que se observa los problemas in situ la

cual ayuda a identificar con mayor claridad los problemas presentes.

Adems conocer las labores culturales que se realiza en cada etapa fenolgica.

Estimar la produccin es muy importante ya que tenemos un valor lo que vamos a

cosechar.

VII. BIBLIOGRAFA.

Apuntes en cuaderno durante la prctica a campo.

Estrategias del manejo de maz Ivn cruz

VIII. ANEXOS.