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Yo soy un ro,
voy bajando por
las piedras anchas,
voy bajando por
las rocas duras,
por el sendero
dibujado por el
viento.
Hay rboles a mi
alrededor sombreados
por la lluvia.
Me deslizo
suavemente por
los valles frtiles.
Doy de beber miles de veces
al ganado, a la gente dcil.
Llegar la hora
en que tendr que
desembocar en los
ocanos.
Anexo Metodolgico 57
58 Informe sobre Desarrollo Humano Per 2009
CAPTULO 3
Viene de las alturas:
disponibilidad y usos del agua
Conocer los factores que condicionan el balance El cuadro 3.1 pone de manifiesto la
entre la disponibilidad y usos del agua es uno de desproporcin con la que se distribuye la oferta
los temas ms importantes al abordar la gestin de hdrica en el pas entre las vertientes.
los recursos hdricos. En el Per, las caractersticas No obstante este inmenso desequilibrio, No obstante este
que rodean la dotacin y distribucin del agua segn el cual menos del 2% del agua disponible inmenso desequilibrio,
plantean desafos enormes, que deben dar lugar debe cubrir las necesidades de ms del 60% de la
segn el cual menos
a polticas y prcticas de uso acordes con tales poblacin nacional asentada en la vertiente del
condiciones. En este captulo se pasa revista a Pacfico, en la costa se arroja al mar el 53% del del 2% del agua
algunos aspectos resaltantes de esa realidad. agua, mientras que el 47% restante se utiliza con disponible debe cubrir
una eficiencia de apenas entre 25% y 40%. Por su las necesidades de
parte, la ciudad de Lima, en este marco de escasez ms del 60% de la
3.1 CUNTA AGUA Y DNDE? LA OFERTA hdrica, arroja anualmente al mar 400 millones poblacin nacional
HDRICA EN EL PER de m3 de aguas servidas, en vez de tratarlas
asentada en la
para reciclar su uso. Distribucin distorsionada
El Per es uno de los pases ms ricos en recursos y uso ineficiente se conjugan as en uno de los vertiente del Pacfico,
hdricos: no obstante que su extensin representa ms grandes desafos propuestos al Estado y la en la costa se arroja al
solamente el 0,87 de la superficie continental sociedad peruanos. mar el 53% del agua,
del planeta, posee el 4,6% del agua superficial Hay que anotar que del total del agua mientras que el 47%
planetaria.1 Sus problemas, por lo tanto, no son disponible en la vertiente del Pacfico, entre restante se utiliza
de dotacin sino de distribucin territorial y de un 7% y 8% son aguas subterrneas (no se
con una eficiencia de
deficiente gestin. tiene informacin para las otras vertientes). La
apenas entre 25% y
40%.
Recuadro 2.1 Cuadro 3.1
Agua 1/ Nmero de
Poblacin Extensin
Vertiente superficial subterrnea cuencas
2007 (km2) Total (Hm3) %
(Hm3) (Hm3) hidrogrficas 2/
PER 27 428 615 1 285 215 2 042 870 2 739 2 045 609 100 159
Pacfico 17 101 600 279 689 34 291 2 739 37 030 1,8 62
Atlntico 9 188 482 956 751 1 998 405 - 1 998 405 97,7 84
Titicaca 1 138 533 48 775 10 174 - 10 174 0,5 13
1/ Hm3: 1 milln de metros cbicos.
2/ Conforme a la nueva codificacin de cuencas aprobada por la Autoridad Nacional del Agua (ANA).
Fuentes: INEI (2007). Censo Nacional de Poblacin y Vivienda 2007.
Ministerio de Agricultura-Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA).
Elaboracin: PNUD / Unidad del Informe sobre Desarrollo Humano, Per.
1 A escala planetaria la distribucin del agua es sumamente asimtrica: Los ocanos contienen el 97 por ciento del agua; los
casquetes polares de hielo el dos por ciento y el uno por ciento restante se divide por partes iguales entre agua fresca disponible
y agua no disponible entrampada en el subsuelo; es decir el agua fresca disponible es aproximadamente el 0.5 por ciento de toda
el agua del planeta. En Amrica del Sur, ms del 50 por ciento del agua fresca disponible fluye desde la amazona hacia el mar sin
ser usada (Postel, Sandra [1996]. Forging a Sustainable Water Strategy: State of the World Report, captulo 3, citado por IICA [2009].
Los recursos de agua y suelo para la agricultura y el desarrollo rural. San Jos de Costa Rica: IICA, p. 7).
Fuente: Direccin de Conservacin y Planeamiento de Recursos Hdricos Autoridad Nacional del Agua.
Elaboracin: PNUD / Unidad del informe sobre Desarrollo Humano, Per.
posibilidad de utilizar estas aguas resulta crucial de 100 o ms m3/s; mientras que, por ejemplo,
en la costa peruana, sobre todo en las zonas ridas la descarga conjunta de todos los ros ubicados
y semiridas. De un total de 1.500 millones de m3 en el departamento de Tacna (Locumba, Sama,
explotados anualmente mediante ms de 8.000 Caplina, Uchusuma y Hospicio) llega a apenas 8
pozos, un 66% se destina a uso agrcola, un 24% al m3/s (vase el cuadro 3.2). El Caplina, que debe
consumo de la poblacin y un 9% al uso industrial. abastecer al 90% de la poblacin departamental
En algunas cuencas costeras como las de Ica y asentada en la ciudad de Tacna, alcanza un caudal
Tacna existen proyectos de irrigacin desarrollados promedio de solo 1,5 m3/s.
exclusivamente con aguas subterrneas.2 Si se considera la disponibilidad per cpita3
Las cuencas de la vertiente del Pacfico de agua en las cuencas del Pacfico, se encuentra
exhiben, a la vez, diferencias notables en cuanto que unas 12 cuencas (entre ellas las de mayor
a caudal promedio anual. Los ros Santa, Tumbes, poblacin del pas) cuentan con niveles inferiores
Ocoa y Chira alcanzan en promedio descargas a los mil m3 per cpita/ao (vase el mapa 3.1), lo
2 Portal Agrario MINAG 2004 (<http//www.portalagrario.gob.pe/hidro.shtml>). Citado por Asociacin Mundial del Agua-WGP,
2004.
3 Definida como volumen anual promedio por habitante. Los datos de poblacin corresponden al censo del 2007.
que representa una situacin de escasez hdrica subterrneas que proporcionan unos 77m3 per
de acuerdo con estndares internacionales cpita/ao adicionales.
mencionados por la ANA.4 Entre stas se halla Otras cuencas se hallan en condicin de estrs
la cuenca del Rmac sobre la que se asienta Lima hdrico5 pero su situacin podra evolucionar en
Metropolitana. Aqu, la reducida dotacin de los aos siguientes hacia la escasez de agua. Por
184m3 per cpita/ao, de aguas superficiales se ejemplo, si se realiza una proyeccin del crecimiento
complementa con la intensa explotacin de aguas poblacional al ao 2025, aun bajo el supuesto de
4 Presentacin Rol de la Autoridad Nacional del Agua en el cuidado y recuperacin de las cuencas (ingeniero Javier Rojas Pineda,
Lima, 2009).
5 En el caso de la cuenca Moche, cuya disponibilidad est ligeramente por encima de los mil m3 per cpita/ao, se la ha considerado
en condicin de escasez, asumiendo que su poblacin registrada por el censo del 2007 se ha incrementado desde entonces a una
tasa de 1,5% anual.
6 Estas grandes masas de hielo se originan en la superficie terrestre por acumulacin, compactacin y recristalizacin de la nieve.
Se forman cuando la precipitacin anual de nieve supera la evaporacin del verano en las zonas ms elevadas de los Andes.
7 Autoridad Nacional del Agua (2009). Polticas y estrategia nacional de los recursos hdricos del Per. Lima: ANA.
8 Declaraciones de Marco Zapata, especialista en glaciologa del Instituto Nacional de Recursos Naturales (INRENA), 5 de junio del
2007. Disponible en: <http://www.arequipeoinfo.com/actualidad/los-glaciares-del-peru-pronto-desapareceran/>. Los restantes
glaciares andinos estn en Bolivia (20%), Ecuador (4%) y Colombia (4%).
9 Cumbres nevadas: Preocupante futuro (entrevista con Benjamn Morales Arnao, ex presidente de la Sociedad Peruana de
Glaciologa. La Revista Agraria nmero 53. Lima: CEPES, abril del 2004).
10 Bernex, Nicole (2009). Los glaciares andinos. Academia Nacional de Ciencia. Publicado en: <http://www.larepblica.pe/vida-
futura/11/11/2009.los-glaciares-andinos>.
ms importante
proporcionar los
llamados servicios
3.2 ACTIVIDADES PRODUCTIVAS Y USOS La seccin examina luego algunos temas
ecosistmicos y servir DIVERSOS DEL AGUA claves como el papel de las cuencas en la seguridad
de asiento a recursos alimentaria y concluye proponiendo una distincin
y potencialidades Los usos del agua en el Per comportan en general entre los tipos de cuenca que se encuentran en el
productivas que distorsiones y prcticas ineficientes que se suman pas, de acuerdo con su orientacin productiva
esperan un racional a los problemas de distribucin ya mencionados. principalmente vinculada al agro.
Adems del uso que hace la poblacin en el
aprovechamiento.
mbito domstico para satisfacer sus necesidades
cotidianas, se emplea agua tambin en las Qu aportan las cuencas al desarrollo
actividades econmicas. Todos estos usos remiten productivo?
a la importante funcin de las cuencas como
proveedoras de servicios ecosistmicos y, dentro En tanto territorios delimitados por la propia
de stos, el suministro de alimentos y otros bienes. naturaleza, las cuencas tienen como su atributo
Esta seccin trata a las cuencas como ms importante proporcionar los llamados
espacios productivos, a partir de la posibilidad de servicios ecosistmicos (vase el captulo 1,
estos territorios naturales de articular el conjunto grfico 1.2) y servir de asiento a recursos y
de recursos o capitales de los que se encuentran potencialidades productivas que esperan un
dotadas. Por su incidencia fundamental en las racional aprovechamiento. Las polticas relativas
condiciones del desarrollo humano, el examen al crecimiento y desarrollo no pueden dejar de
se concentra en dos actividades productivas considerar este papel de las cuencas y la gestin
localizadas en las cuencas y en las respectivas integrada de los recursos naturales,11 sobre todo
modalidades de uso consuntivo del agua: (i) el en los pases con diversidad y abundancia de esos
uso agrcola, a sabiendas de que la agricultura es recursos.
la principal actividad productora de alimentos, Hay que reconocer, sin embargo, que se
pero tambin el sector que, de lejos, ms recursos requiere la combinacin de este capital natural
hdricos consume, con serios problemas de con el capital humano y el fsico (plantas e
eficiencia; y, (ii) el uso minero del agua, por los instalaciones productivas), con el fin de generar
impactos especficos que genera la minera sobre la base necesaria para la dinmica econmica y la
el ambiente y sobre la disponibilidad y calidad distribucin social. El aporte de las cuencas como
del agua, particularmente en algunas cuencas con espacio productivo se basa en las condiciones
muy limitada oferta hdrica. que stas ofrecen para facilitar la articulacin
11 Una clasificacin de los recursos naturales, til para su gestin integral, distingue entre: (i) recursos biolgicos, que incluyen a
la fauna, flora y elementos microbiolgicos; (ii) recursos geolgicos, referidos a los componentes orgnicos e inorgnicos de la
corteza terrestre (minerales, aguas superficiales y subterrneas); y, (iii) recursos climticos, provenientes de la interaccin del sol
con la atmsfera terrestre: radiacin solar, precipitaciones y vientos. Destaca el suelo como recurso que combina componentes de
carcter bitico y geolgico; de ah la necesidad de conocer los distintos tipos de suelos, de acuerdo con su aptitud productiva o
capacidad de uso mayor (vase Marticorena, Benjamn [1993]. Presentacin. En Marticorena, B., compilador: Recursos naturales:
Tecnologa y desarrollo. Cusco: CERA Bartolom de Las Casas).
12 Dourojeanni, Axel, Andrei Jouravlev y Guillermo Chvez (2002). Gestin del agua a nivel de cuencas: Teora y prctica. Serie Recursos
Naturales e Infraestructura nmero 47. Santiago de Chile: CEPAL-Divisin de Recursos Naturales e Infraestructura.
13 Bernex, op. cit., 2009.
Per: Usos del agua a escala nacional por la poblacin y los principales sectores
productivos, 2002
(en millones de metros cbicos MMC/ao)
Uso consuntivo
No
Poblacional Agrcola Industrial Minero Total consuntivo
Vertiente
El consumo total PER 2 458 12,0 16 058 80,0 1 155 6,0 401 2,0 20 072 11 139
del agua en el Pacfico 2 086 12,0 14 051 80,0 1 103 6,0 302 2,0 17 542 4 245
pas representa Atlntico 345 14,0 1 946 80,0 49 2,0 97 4,0 2 437 6 881
apenas el 1% de la Titicaca 27 30,0 61 66,0 3 3,0 2 3,0 93 13
disponibilidad total. Fuente: Autoridad Nacional del Agua (ANA).
El problema, sin Elaboracin: PNUD / Unidad del Informe sobre Desarrollo Humano, Per
embargo, es la muy
desigual distribucin
animales, necesita la presencia del agua. Por otro que podra darle un enfoque de cuencas. El
territorial: dos tercios lado, el deterioro de los suelos, su deforestacin o cuadro 3.4 muestra el peso de cada uno de los
de la poblacin total desertificacin modifican la distribucin del agua sectores usuarios del pas y pone en evidencia un
del pas que habitan en el ciclo hidrolgico.14 predominio absoluto del sector agrcola.
en la vertiente del Los balances hdricos y el conocimiento Pero aunque el uso mayor del agua
Pacfico disponen de del rgimen ms o menos regular de los ros superficial en el pas es para fines agrcolas, el
resultan claves para el desarrollo agrario, pues crecimiento poblacional, la expansin urbana
solo el 1,8% del total
proporcionan criterios referidos a: sobre las mejores tierras de cultivo, as como el
de agua dulce. crecimiento significativo de las explotaciones
Las posibilidades de incluir cultivos mineras ocurrido en los ltimos aos, condicionan
altamente demandantes de riego. mayores demandas sobre este recurso. En tal
La extensin de pastizales en las partes altas y escenario, uno de los valores agregados del
su capacidad de soporte de hatos ganaderos enfoque de cuencas consiste en que permite
de distinta composicin y tamao. planear a futuro los tipos de demanda por agua
La factibilidad de plantaciones forestales cuyo en territorios articulados por la captacin, acceso
consumo de agua es por lo general elevado. y uso de este recurso indispensable.
Segn los estimados de la ANA, el consumo
Hay que precisar, sin embargo, que en el caso total del agua en el pas representa apenas el
peruano todo este valor agregado o efecto cuenca 1% de la disponibilidad total. El problema,
respecto del agro y de las dems actividades sin embargo, es la muy desigual distribucin
productivas es por ahora solo potencial. En tanto territorial: como ya ha sido mencionado, dos
no opera en el pas un sistema de gestin integrada tercios de la poblacin total del pas que habitan
de cuencas, no pueden concretarse estas ventajas en la vertiente del Pacfico disponen de solo el
para la transformacin productiva de los recursos 1,8% del total de agua dulce. All se encuentran
y para hacer posible un crecimiento sostenible.15 las cuencas con mayor demanda de agua
principalmente para uso agrcola, con excepcin
de la cuenca del Rmac, donde es mayor el uso
Agua para qu? Usos consuntivos en el Per industrial y el domstico, por la presencia de la
gran ciudad de Lima.
La distribucin del agua en el Per para su uso Se examinan a continuacin aspectos
por las actividades econmicas y la poblacin importantes del uso del agua por dos sectores
se ha establecido al margen del ordenamiento productivos clave: agricultura y minera.
16 Las cifras sobre superficie bajo riego segn regiones naturales corresponden al III Censo Nacional Agropecuario de 1994.
ms afectados por el
cambio climtico. principalmente en la costa, asociados a extensiones sequas, lo que afecta aun ms a sus caudales, de
mayores de 10 mil hectreas y casi todos han sido por s ya reducidos. Ello deteriora las perspectivas
transferidos a los gobiernos regionales (vase de la pequea agricultura en esta parte del pas y
el cuadro 3.5). En la sierra no existen sistemas genera mayores posibilidades de conflictos por el
grandes, siendo el mayor el Proyecto Cachi en agua, aunque la relativa mejora de la organizacin
Ayacucho, que no alcanza an las 5 mil hectreas de los usuarios puede jugar un papel moderador.
de implementacin. En la selva existen proyectos En distintas zonas de la sierra se comprueba
de carcter multidepartamental de dimensin una tendencia al incremento poblacional en partes
equivalente a los de la costa. altas y medias de cuencas, generndose un mayor
consumo poblacional (es el caso del crecimiento
Pequeos sistemas de riego de ciudades interandinas como Cajamarca,
Huancayo o Abancay), a lo que se agrega la
En un escenario dominado por la produccin creciente demanda de agua por obras de riego.
agroexportadora en la costa y la presencia creciente
de grandes empresas que controlan importantes Uso minero del agua
extensiones de tierras, cabe preguntarse lo que
ocurre con el resto del sector agrario nacional, La minera absorbe el 2% del consumo consuntivo
principalmente con la pequea agricultura total del agua en el pas, pero sus actividades
alimentaria. muchas veces se ubican en las zonas ms secas
En principio, es posible prever que los pro- o en cabeceras de cuenca donde se encuentran
ductores parceleros y minifundistas, relacionados las nacientes de las aguas. Ello indica que su
con los pequeos sistemas de riego y las cuencas incidencia regional y local es mucho mayor que la
de menor dimensin, se encontrarn entre los ms reflejada a escala nacional.
afectados por el cambio climtico. En efecto, estas Por sus propias caractersticas, la minera
cuencas menores son las ms sensibles a los cam- ejerce presin sobre dos recursos fundamentales
bios de clima, pues el pequeo caudal de sus ros y escasos en los territorios donde se localizan sus
hace que se reduzca mucho ms el llamado flujo actividades:
bsico durante la poca de estiaje. En cambio, tra-
tndose de grandes ros, este flujo bsico puede Sobre las tierras, por su necesidad de
mantenerse porque hay muchos tributarios o ali- manejar grandes extensiones. Para ello
mentadores de agua. hace uso del mecanismo de concesiones
Es particularmente difcil la situacin de las y en algunos casos recurre a la compra
cuencas del sur, donde los espacios de sierra se directa de terrenos. Cuando este proceso
ubican relativamente prximos a la costa y los no ha sido adecuadamente conducido
pequeos sistemas de riego situados en las partes es decir, cuando no se ha hecho uso de
altas son ms vulnerables por estar expuestos a las mecanismos transparentes de informacin y
17 Cifras proporcionadas por Jos de Echave (Cooperaccin) en entrevista realizada el 29 de septiembre del 2009.
18 El tema de los territorios econmicos existentes dentro del espacio nacional ha sido abordado en Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo (2002). Descentralizacin, organizacin econmica del territorio y potencial de recursos. Lima: PNUD. All
se ha sealado que, de acuerdo con los factores que se consideran como formadores de los territorios econmicos, en el Per se
encuentran las siguientes formas bsicas:
Territorios conformados por el dinamismo de economas urbanas estructuradas por grandes ciudades, desde donde se dina-
miza una periferia rural moderna y agroexportadora.
Otros territorios conformados a partir de la explotacin de un recurso natural, cuya magnitud y calidad le permite ordenar el
dinamismo urbano (generalmente de ciudades de tamao intermedio) y de otras actividades rurales.
Finalmente, aqullos en los que no existen ciudades fuertes con capacidad de imponer su hegemona y estructurar el espacio
y tampoco un recurso natural de gran tamao y calidad para jugar un papel ordenador de las ciudades y dems actividades.
Se trata en este caso de territorios crticos y de escaso dinamismo.
19 El CLS mide la intensidad relativa con la que una actividad econmica se localiza en un territorio dado. Por ejemplo, el CLS
agropecuario en este caso de una cuenca se calcula como una fraccin en la que el numerador es la proporcin de la PEA
agropecuaria de la cuenca sobre la PEA total de la cuenca y el denominador es la proporcin de la PEA agropecuaria del pas
sobre la PEA total del pas. Si el CLS resulta mayor que 1, la cuenca es relativamente intensiva en la actividad agropecuaria.
Lmite Departamental
Cuadro 3.7
Recuadro 3.1
A diferencia de otras zonas del pas, en la regin Piura el cambio climtico permitir una mayor disponibilidad
de agua y la regeneracin natural de la vegetacin (bosques estacionalmente secos) de la costa norte, lo que puede
convertirlo en altamente favorable para las poblaciones locales. Sin embargo, sin una preparacin adecuada,
la oportunidad se puede convertir en un desastre social. Los cambios ocurridos en la actualidad, afectan la
intensidad y frecuencia de las sequas y heladas, incrementando la ocurrencia de megaeventos El Nio.
Ante ello se hace importante fortalecer las capacidades de la poblacin para optimizar los beneficios del
cambio climtico. Para ello el proyecto desarroll, como uno de sus resultados ms importantes, escenarios de
cambio climtico, proyectndose en los prximos 20 aos incrementos de temperatura (de 0.15 C a 2 C) en toda
la cuenca. Adems los perodos de lluvia tendrn la tendencia a ser ms intensos pero por perodos ms cortos,
a los que seguirn perodos ms secos.
Es importante destacar que Piura se puede considerar como un rea piloto a nivel mundial en relacin
al cambio climtico por las alteraciones radicales que soporta cuando ocurre un megaevento El Nio, pues
transforma el escenario hdrico de la regin (pasa de una media de 100 a 150 mm/ao a otro que va de 3000 a
4000 mm en slo 4 a 5 meses).
[Torres Guevara, Juan (2008). Gestin de cuencas para enfrentar el cambio climtico y el Fenmeno El Nio. Lima:
ITDG.]
Recuadro 3.2
La papa constituye uno de los cultivos alimenticios bsicos del mundo. En el Per, la papa es el principal cultivo
de los pequeos productores de la sierra, para quienes es una importante fuente de ingresos y de alimentacin.
Pero tambin es muy importante para la poblacin urbana, porque este tubrculo milenario provee nutrientes,
cultura y diversidad a la dieta diaria.
Hoy en da existen en el Per ms de 3,000 variedades de estas papas ancestrales, que son nicas en el
mundo. La gran mayora de papas nativas se cultiva por encima de los 3.800 msnm, donde ningn otro cultivo
prospera. A esta altitud, la fuerte radiacin solar y los suelos orgnicos brindan condiciones naturales especiales
para que las variedades se cultiven sin usar fertilizantes qumicos.
La presencia en el medio de instituciones como FOVIDA que vienen desarrollando intervenciones con
enfoque de demanda (cadenas productivas) y de INCOPA del Centro Internacional de la Papa, al que se suman
instituciones de desarrollo, productores, procesadores y supermercados interesados en aprovechar las ventajas
comparativas (dadas por la ubicacin geogrfica y cualidades nutricionales, culinarias y de cultivo) que presenta
la papa peruana y agregar factores que desarrollen las ventajas competitivas (diferenciacin y valor agregado del
producto), es que se hace posible generar alianzas entre los actores involucrados.
Uno de los fines ms importantes de Tikapapa es generar un mayor conocimiento acerca de la existencia,
beneficios y bondades de las papas nativas. Esta experiencia gan el premio The World Challege 2007, al
obtener el primer puesto en la competencia mundial promovida por la BBC de Londres y la revista Newsweek.
Tikapapa, alianza empresarial para la venta de papas nativas peruanas fue elegida entre 940 propuestas de todo
el mundo.
[Fomento de la Vida (2009). Tikapapa: Vinculando consumidores urbanos y pequeos productores andinos con la
biodiversidad de la papa. Lima: Fovida, noviembre.]
20 En el caso de Tacna, la situacin de extremo deterioro ha obligado al Gobierno a declarar agotados los recursos hdricos
superficiales de las cuencas de los ros Caplina, Sama y Locumba, prohibiendo el otorgamiento de nuevos derechos de uso de
agua superficial de esas fuentes naturales (Decreto Supremo 004-2009-AG, de fecha 7 de febrero del 2009).
21 Llerena, Carlos et al. (2007). Plantaciones forestales, agua y gestin de cuencas. Debate Agrario nmero 42. Lima: CEPES.
Grfico 3.2
0,70 00
0,65 00
IDH cuecas
0,60 00
0,55 00
0,50 00
0,45 00
0,40 00
0,00 0,50 1,00 1,50 2,00 2,50 3,00 3,50 4,00 4,50
CLS agropecuario
22 Organizacin para la Agricultura y la Alimentacin (2007). Afrontando el cambio climtico y la globalizacin en los Andes peruanos.
Lima: FAO.
23 Una evaluacin reciente de los impactos sobre la Amazona peruana de grandes proyectos de infraestructura y de explotacin
de recursos naturales hacia el ao 2021 se encuentra en Dourojeanni, Marc et al. (2009). Amazona peruana en 2021: Explotacin
de recursos naturales e infraestructuras. Qu est pasando?Qu es lo que significan para el futuro? Lima: Fundacin Peruana para la
Conservacin de la Naturaleza (ProNaturaleza).
24 FAO (2009). El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo. Roma: FAO.
25 CEPAL/PMA (2009). El costo del hambre: Impacto social y econmico de la desnutricin infantil en Bolivia, Ecuador, Paraguay y Per.
Santiago de Chile: CEPAL/PMA.
Cuadro 3.9
26 En Piura se tienen cerca de 30 000 ha de tierras ya comprometidas para el cultivo de caa, ms algo de 7000 proyectadas para
pin e higuerilla, amn de empresas varias que estn en la lista de espera . Diario Correo de Piura, 9 de noviembre del 2009.
27 La Revista Agraria nmero 112, octubre del 2009: Lima: CEPES, pgs. 8-9. Informacin elaborada tomando como fuente INEI-
ENAHO 2005-2008.
28 En la dcada de 1980 se proces en Sicuani (Cusco) una experiencia conocida como de los Uno Kamachik iniciada por el Proyecto
de Desarrollo Rural en Microrregiones (PRODERM), ejecutado por el Instituto Nacional de Planificacin y la Corporacin
Regional de Desarrollo del Cusco con apoyo de la cooperacin holandesa y la Unin Europea. Esta experiencia, que se difundi a
distintas provincias del departamento, constituye un antecedente pionero del actual programa de los Yachachik.