Tema: Sevilla, G.

Eduardo, Los marcos tericos de la sociologa rural, Departamento de

Ciencias Sociales y Humanidades, Universidad de Crdoba, Espaa. Cursos de Sociologa
de la Agricultura Espaola, 2004-2005.

Preguntas

1) A partir de la lectura seale de manera resumida cul es el objeto de estudio de la

sociologa de la agricultura y cules son sus temas principales.

La sociologa de la agricultura busca la complementacin de diversos enfoques dentro de

un cuantioso rango de contextos la interpretacin de la realidad, la cual se ha ido
modificando a lo largo de las transformaciones sociales, de manera que, el objeto de estudio
se ha ido ampliando a configurar una amplia gama de temas de los que se puede derivar
diversas investigaciones en el campo de la agricultura.

Desde sus inicios, dos cuestiones claves han caracterizado la investigacin

sociolgica: cmo se mantiene el orden social y cmo se genera el cambio. De modo
general podemos decir que el orden se mantiene mediante las normas y las
instituciones sociales (estructuras) que definen las opciones para el comportamiento
humano. El cambio social, por otro lado, se produce a travs de la accin o agencia
social (en el sentido del poder de actuar), que puede comprenderse interpretando
cmo los individuos se relacionan subjetivamente de forma mutua y construyen el
mundo que les rodea. Aunque gran parte de la sociologa se caracteriza por divisiones
relacionadas a su enfoque analtico, sea la estructura o la agencia, es importante
sealar que tambin comparten una suposicin comn: la sociedad humana representa
un caso excepcional en la naturaleza, porque los seres humanos han desarrollado la
cultura. (Sevilla & Woodgate, 2013, pg. 29)

De este modo, se fueron configurando nuevas interpretaciones a la teora sociolgica,

donde la economa poltica y la estructura de la agricultura fueron claves para las
investigaciones del campo.

Como otro gran tema central de la sociologa de la agricultura, se debe considerar el

medio ambiente de la agricultura en una doble acepcin: literal y metafrica.
Literalmente consideran el rol de los factores ecolgico-naturales como antecedentes
de la estructura de la agricultura y el impacto de la agricultura en el medio ambiente
natural. Metafricamente se refieren al medio ambiente socioeconmico de la
agricultura: cambio tecnolgico en la agricultura, sociologa de la ciencia agraria, el
impacto de la estructura de las explotaciones (parcialmente a sus orgenes en la
poltica del medio ambiente (Sevilla, Teoria Social y Sociologa de la Agricultura, s.f,
pg. 17)

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 Con las transformaciones sociales del agricultura, que pasaron de ser proveedora de
alimentos desde las zonas perifricas de las ciudades, y en otros contextos se fueron
modernizando con la finalidad de aumentar la produccin se transforma a nuevas formas de
relacin entre el campo y la ciudad, incluso con mecanismos ms tecnificados, ms
modernos, de cierto modo ms eficiente en la produccin.

Pero esto va cambiando la realidad de las poblaciones locales, que se ve de cierto modo
obligadas a cambiar sus hbitos en la mejora de su produccin, de este modo, acceden a los
agroqumicos, para mejorar su productividad y con ello desarrollar la industria del agro
negocio que en cierto modo va moldeando las estructuras agrarias a trminos utilitarios, y
con efectos secundarios, en la poblacin local, la contaminacin ambiental, la
sobreproduccin y la homogenizacin de semillas.

Para ello las temticas son muy variadas y a la vez muy conectadas, donde se ven diversos
temas que amplan el horizonte analtico de la interpretacin de la sociologa de la
agricultura. Entre las principales temticas:
Modelos Agroindustriales
Migracin
Modernizacin (tecnificacin) del campo
Espacios medio ambientales (paisajes, productos tursticos, reservas naturales,
mercado de carbono)
Fuerza de trabajo en la agricultura

Aunque de manera personal, he querido plantear los comodities como el petrleo, la

minera, adems de las grandes extensiones de monocultivos a modo de agro negocio, que
de alguna manera generan nuevas problemticas en el campo de la agricultura y el espacio
que compiten con las otros modos de produccin, en este sentido, se podra visualizar la
violencia, el narcotrfico, el trfico de personas.
2) En la lectura se caracteriza a los Regmenes agroalimentarios como parte del desarrollo
terico de la sociologa de la agricultura. En su opinin por qu razones la sociologa de
la agricultura debera tomar en consideracin esta problemtica.

Desde mi punto de vista, es importante analizar los regmenes alimentarios, porque la

elaboracin de alimentos todava se hace en el campo agrcola, aunque hay conatos de
posibles salidas a la industrializacin de los alimentos y su produccin en edificios en las
ciudades, pero eso necesita una alta tecnificacin y su costo es relativamente mayor a la

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produccin en el campo agrario, donde las dinmicas del uso de suelo se destina a la
produccin alimentaria.

De manera que, la mayora de la poblacin se alimenta de lo que se produce en los sectores

agrcolas donde se derivan diversas problemticas para la investigacin, adems si se
analiza en un contexto global, los pases donde su dependencia a la agricultura es
relativamente menor debido a su estructura econmica, necesitan cada vez mas de
productos agrcolas, incluso para el consumo de servicios tursticos.

Para finalizar, creo que en los estudios de la sociologa de la agricultura es importante

entender cmo cambian los regmenes alimentarios y como se componen para lograr
visualizar los cambios en este campo.

Bibliografa
Sevilla, E. (s.f). Teoria Social y Sociologa de la Agricultura. Recuperado el 21 de Abril de
2017, de Gobierno de Espaa - Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentacin y
Medio Ambiente:
http://www.mapama.gob.es/ministerio/pags/biblioteca/fondo/pdf/20200_3.pdf

Sevilla, E., & Woodgate, G. (2013). Agroecologa: Fundamentos del pensamiento social
agrario y teora sociolgica. Revistas Cientficas Universidad de Murca -
Agroecologa 8, 27-34.