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1 METODOLOGAS PARA EL DISEO ESTRATEGIA ALINEADA CON EL NEGOCIO

DE CADENAS DE SUMINISTRO. Reingeniera:
Objetivo: Cambios drsticos que sufren una organizacin
maximizar las utilidades de la empresa al ser reestructurados sus procesos. La base de
al mismo tiempo satisfacer las necesidades la reingeniera es el servicio al cliente.
del cliente (demanda y capacidad de Logstica:
respuesta).
Es una funcin operativa que comprende todas
FASES PARA EL DISEO DE CADENA DE las actividades y procesos necesarios para la
SUMINISTRO: administracin estratgica del flujo y
almacenamiento de materias primas y
Fase 1: definir la estrategia o diseo de una componentes, existencias en proceso y
cadena de suministro productos terminados; de tal manera, que estos
Fase 2: definir la configuracin regional de las
estn en la cantidad adecuada, en el lugar
instalaciones: identificar las regiones donde se
correcto y en el momento apropiado.
ubicarn: las instalaciones, sus funciones
potenciales y su capacidad aproximada. PLANEACION DE REQUERIMIENTOS DE
Fase 3: seleccionar un conjunto de sitios RECURSOS
potenciales deseables en cada regin donde
se van a ubicar las instalaciones. Actividades de la administracin de la demanda:
Fase 4: el objetivo es seleccionar una comprendidas en la planeacin y manejo de
ubicacin precisa y la asignacin de una todos los tipos de demanda de una compaa.
capacidad para cada instalacin.
Comprende las siguientes actividades:
AMBIENTE DE NEGOCIOS Pronsticos
Recepcin de pedidos
Estrategia de Negocio: Fecha prometida en envi
Conocer las necesidades del cliente, cadena Distribucin fsica
de suministro de la empresa deber estar
orientada al mercado.

Objetivos de la compaa.
Mejorar servicio al cliente
Bajos costos de produccin
Baja inversin en inventarios
Bajos costos de distribucin

UTILIDAD = ingresos - gastos

Y tambin considera
Demanda de refacciones
Requerimientos internos
Inventario en proceso
TECNICAS Y ESTRATEGIAS DE COMPRAS.

Compras: es la operacin que se propone

suministrar bienes o servicios en las mejores
condiciones de calidad, precio y servicio a
cambio de dinero.

FUNCIONES GENERALES DE COMPRAS

1.-fungir como parte estratgica y proactiva
dentro de la cadena de suministro.
2.-de terminar, evaluar y desarrollar al mejor
proveedor para surtirlos.
EVALUACION DE LA CADENA DE SUMINISTRO
Controla el flujo de los materiales que
generan inventarios dentro de la cadena
de suministros.
CLASIFICACION DE MEDIDAS DE DESEMPEO
POR AREA.

Las evaluaciones miden los riesgos, Medidas

capacidades y posibilidades de negocio. rea de anlisis: costo, calidad flexibilidad
Se basa en medir el servicio al cliente y entrega-rapidez tiempo.
considerando algunos indicadores que Fuente de datos: interna y externa.
actualmente son de uso comn
Tipo de datos: objetivo(real) y subjetivo (se
basa a nuestro
modo de pensar)
Medida de referencia: compaa y
benchmarking (proceso de comparacin
con los competidores)
Orientacin del proceso: inputs (compra o
entrada) y el output (volumen de
produccin o salida de una empresa).

INDICADORES DE GESTION, CONTROL Y DE

DETALLE

Indicadores de gestin: son usados por los

directivos de una compaa.
Indicadores de control: estn dirigidos a los
Estas mediciones son: responsables de cada rea operativa
Indicadores de detalles: contienen la
Cantidad de insumos solicitada por el cliente informacin diaria de cada actividad que se
Cumplimientos de las ordenes de los clientes desea medir.
Precisin de la entrega a los clientes
Estragas a tiempo INDICADORES DE DESARROLLO DE
PRODUCTOS:
CADENA DE SUMINISTRO.
Medidas financieras: destaca la
Movimiento de materiales, fondos e participacin de los nuevos productos en
informacin relacionada a travs del proceso los ingresos y en su inversin.
de la logstica, desde la adquisicin de la No financieros: los indicadores enfatizan
materia prima a la entrega de productos la participacin de los productos en el nivel
terminados al usuario final. del inventario, principalmente.
La cadena de suministros incluye a todos los INDICADORES DE DESEMPEO DE LA
vendedores, proveedores, clientes e PLANIFICACION DE LA CADENA DE
intermediarios. SUMINISTRO
Consta de tres partes: Estn orientados a la gestin de la demanda, y
prcticamente, buscan describir el desempeo
1.- el suministro del nivel de las existencias con relacin a la
2.- la fabricacin demanda.
3.- y la distribucin
INDICADORES DEL APROVISIONAMIENTO
La administracin de la cadena de
suministros(ACS) es el proceso de
El de tipo econmico- financiero:
planificacin, ejecucin y control.
basado en el costo de las materias primas
adquiridas.
 No financiero: est referido en los plazos
de entrega(tiempo) y cumplimiento
INDICADORES DE FABRICACION
Indicadores de desempeo:
Econmico-financiero: desempeo en
trminos de costo de produccin.
No financieros: cumplimiento de los
programas de produccin.
INDICADORES DE DESEMPEO DEL
TRANSPORTE
Conformado ms por indicadores no
financieros: determina parmetros de
operacin del transporte de acuerdo al sistema
de distribucin pactada.
INDICADORES DE DISTRIBUCION
Orientados hacia conceptos de operacin y en
mnima parte los aspectos financieros.
INDICADORES DE SERVICIO AL CLIENTE
Es ms significativa para las empresas, pues
permite conocer si est en el camino correcto.
TRANSPORTE
El transporte se refiere al movimiento del
producto en un lugar a otro hasta el cliente.
El diseo de una red de transporte afecta
el desempeo de la CS.
Porque establece la infraestructura dentro
de la cual se toman las decisiones
operacionales de transporte respecto al
horario y las rutas.
Los gerentes deben considerar los
siguientes equilibrios al tomar a decisin:
Costo de transporte y de inventario
Costo de transporte y la capacidad de
respuesta al cliente.
TRANSPORTE A LA MEDIDA
Uso de diferentes redes y medios de
transporte con base a las caractersticas del
cliente y producto.
Tipo de transporte
Aire: rpido y caro
Transportista de paquetera: embarques
pequeos y sensibles a tiempos
Camin
Ferrocarril: pesados y a largas distancia
Agua (puertos)
Ductos: transporte de petrleo crudo, gas
natural
Intermodal: uso ms de un medio para
levar un embarque hasta su destino
RECORDAR:
Riesgo de transporte:
Toma de decisiones de transporte:
a). Alinear la estrategia de transporte con la
estrategia competitiva.
b). considerar el transporte tanto interno como
el subcontratado.
c). usar la tecnologa para mejorar el
desempeo del transporte.
d).-flexibilidad en el diseo de la red de
transporte.