OBJETIVOS

Al finalizar la clase, el alumno estar en la

capacidad de:

Entender el proceso de evaporacin y

evapotranspiracin.
Relacionar los conceptos con la demanda
hdrica de los cultivos.
Conocer los diversos mtodos de clculo de la
evapotraspiracin potencial.
 EVAPORACIN
La evaporacin es el proceso por
el cual las molculas en estado
lquido (por ejemplo, el agua) se
hacen gaseosas
espontneamente (ej.: vapor de
agua). Es lo opuesto a la
condensacin. Generalmente, la
evaporacin puede verse por la
desaparicin gradual del lquido
cuando se expone a un volumen
significativo de gas.
Cul es la diferencia de
la evaporacin con la
ebullicin?
Respuesta:
A diferencia de la ebullicin, la evaporacin se
produce a cualquier temperatura, siendo ms
rpido cuanto ms elevada es aquella. No es
necesario que toda la masa alcance el punto de
ebullicin. Cuando existe un espacio libre encima
de un lquido, una parte de sus molculas est en
forma gaseosa, al equilibrase, la cantidad de
materia gaseosa define la presin de vapor
saturante, la cual no depende del volumen, pero
vara segn la naturaleza del lquido y la
temperatura.
IMPORTANTE!!!
Para la hidrologa, ciencia
natural que estudia las aguas,
la evaporacin es considerada
una variable muy significativa
cuando se busca calcular el
balance hdrico (la relacin
entre la entrada y la salida de
recursos hdricos durante un
perodo especfico de tiempo)
de las cuencas hidrogrficas,
sea total o parcial, tomando en
cuenta su superficie de origen.
La evaporacin es una
parte esencial del ciclo del
agua. La energa solar
provoca la evaporacin del
agua de los ocanos, lagos,
humedad del suelo y otras
fuentes de agua. En
hidrologa, la evaporacin
y la transpiracin (que
implica la evaporacin
dentro del estoma de la
planta) reciben el nombre
conjunto de
evapotranspiracin.
 Teora cintica

Para que las molculas

de un lquido se
evaporen, deben estar
localizadas cerca de la
superficie, moverse en la
direccin apropiada y
tener la energa cintica
suficiente como para
vencer las fuerzas
intermoleculares de la
fase lquida.
 Teora cintica (continuacin)

Ya que la energa cintica de una molcula es

proporcional a su temperatura, la evaporacin
se produce ms rpido conforme la
temperatura es ms alta. Como las molculas
que se mueven ms rpido escapan, las
molculas restantes tienen una energa cintica
media inferior, y por tanto la temperatura del
lquido disminuye.