UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD DE OCEANOGRAFA, PESQUERA, CIENCIAS ALIMENTARIAS Y

ACUICULTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENERA ALIMENTARIA

CURSO: QUIMICA-PRATICA

TEMA: HOJA DE SEGURIDAD (MSDS) Y EQUIPOS DE

PROTECCION PERSONAL

DOCENTE: ING.ZUZI MARLITT CASTRO GRANDEZ.

ALUMNO: ESPINOZA BURGOS VICTOR MANUEL

AO: PRIMERO

SECCIN: A
 PRACTICA N3-INFROME

HOJAS DE SEGURIDAD (MSDS) Y EQUIPOS DE PROTECCION

PERSONAL
OBJETIVO:
Ensear que son las MSDS y su uso en el laboratorio.
Entender el significado de una hoja de seguridad.
Que el alumno conozca y ponga en uso las medidas de seguridad en
laboratorio.
Conocer los quipos de seguridad en el laboratorio as como los equipos
de proteccin personal.

MARCO TEORICO:
OSHA (1984)
Norma de comunicacin de riegos de la administracin para la salud y
seguridad ocupacionales
Norma en la que se establece que toda persona que trabaja con reactivos
qumicos o en laboratorio tiene derecho a SABER, mediante informacin
precisa, aspecto sobre seguridad, que a continuacin se detalla:
1. Determinar el riesgo en el lugar de trabajo: sin son cancergenos, muta
gnicos, corrosivos, txicos, etc.
2. Saber hacer uso de sus etiquetas: leer mnimo hasta 3 veces.
En la etiqueta viene informacin muy til pero condensada del producto.
leer la etiqueta es la clave de seguridad en el manejo de productos
qumicos
En la etiqueta viene establecido tambin como almacenar su producto
qumico.
Encabezado de la etiqueta: formula qumica, peso formula, caracterstica
de composicin.
Los principales corrosivos:
NERGRO: H3PO4
VERDE: NHA4OH
ROJO: HNO3
CAF: CH3COOH
AMARILLO: H2SO4
La manera correcta como deben almacenarse los productos qumicos
son por colores que se consigan en la etiqueta, no por orden alfabtico,
y no en estantes de madera.
Toda la informacin respecto a las caractersticas de una sustancia
qumica se registra en la hoja de seguridad.

Qu es la hoja de seguridad?
Sus iniciales en ingls son MSDS (material safety data sheet)
 Este documento es la principal fuente de informacin, viene en varios
idiomas incluyendo el espaol, tiene fecha de expiracin cada 2 aos.
PRINCIPALES SECCIONES (le la hoja de seguridad)
Identificacin del producto (formula qumica, cdigo, sinnimos, etc.)
Composicin / informacin de ingredientes.

IDENTIFICACION DE PELIGROS
a) Sntomas de sobre exposicin.
b) Exposicin crnica.
c) El rgano que afecta.
d) Primeros auxilios: cmo proceder en caso de ingestin, inhalacin,
quemaduras, antdoto entre otros.
HOJA DE RECOMENDACIONES PARA EL MEDICO:

Medidas contra incendios.

Vienen datos de: T de auto ignicin. Extintores: tipos-otros.
Productos finales de la combustin.
Medidas de escape accidental.
Manejo de almacenamiento.
Controles de exposicin / proteccin personal.
Informacin toxicolgica.
Consideraciones de deshecho.
Transporte, otras.

CONCIENCIA DE ESTAR EN UN LABORATORIO:

Es decir trabajar con eficiencia y cuidado, teniendo en cuanta que estamos
expuestos a una serie de PELIGROS que pueden atentar contra nuestra salud
y bienestar fsico.
EQUIPOS DE SEGURIDAD EN LABORATORIO:
a) Campanas extractoras.
b) Cabinas biolgicamente seguras.
c) Lavaojos-tipos:
Autnomas: no estn unidas a la red de agua.
Grifo: flujo de agua continua, manos libres.
Banco de laboratorio: cerca de las piletas giran 90 grados.
d) Duchas de seguridad.
e) Equipos de seguridad contra incendio.
f) Material o tierra absorbente.
EQUIPOS DE PORTECCION PERSONAL:
a) Proteccin ocular-gafas protectoras: formal y lateral
b) Ropa de proteccin.
Bata o mandil de laboratorio, delantales de plstico o caucho.
c) Proteccin de manos
*Guantes-tipos:
Plsticos: para corrosivos suaves, irritantes.
 Ltex: para sustancias irritantes.
Caucho natural: descarga elctrica, sustancias corrosivas suaves.
Algodn: retarda el fuego, absorbe la transpiracin.
Amianto: aislante, resistente al calor.
Zetex: para objetos muy calientes.
d) Proteccin de pies.
e) Proteccin de cabeza.
f) Proteccin pulmonar: mascarillas individuales, con absorbente
especfico.

CLORURO DE POTASIO:
El compuesto qumico cloruro de potasio (KCl) es un haluro metlico
compuesto de potasio y cloro. En su estado puro es inodoro. Se presenta
como un cristal vtreo de blanco a incoloro, con una estructura
cristalina cbica centrada en las caras que se fractura fcilmente en tres
direcciones. El cloruro de potasio es utilizado en medicina, aplicaciones
cientficas, procesamiento de alimentos y en ejecucin legal por medio
de inyeccin letal. Se presenta naturalmente como el mineral Silvita y en
combinacin con cloruro de sodio como silvinita. Es un compuesto
inorgnico.
HOJA DE SEGURIDAD:
 Fichas Internacionales de Seguridad Qumica
Barrer la sustancia derramada e introducirla
Separado de materiales combustibles, smbolo O
en un recipiente, precintable, eliminar
inflamables,
el orgnicos u otros fcilmente
smbolo Xn
residuo con agua abundante, NO absorber
oxidables. Mantener en lugar seco yR:bien
9-22
en serrn u otros absorbentes combustibles.
ventilado. Evitar el almacenamientoS: en(2-)13-17-46
(Proteccin personal adicional: respirador
suelos de madera. Clasificacin de Peligros NU: 5.1
de filtro P2 contra partculas nocivas). Grupo de Envasado NU: II
CE:

VEASE AL DORSO INFORMACION IMPORTANTE

Preparada en el Contexto de Cooperacin entre el IPCS y la Comisin de las Comunidades Eurpoeas CCE,
ICSC: 1117 IPCS, 1994

Fichas Internacionales de Seguridad Qumica

CONCLUSIONES:
-saber y tener en cuenta la hoja de seguridad, es muy beneficioso para
nosotros, porque asi ya no podemos tener ningn problema cuando
manipulemos alguna sustancia.
-saber los peligros de las sustancias nos previenen de muchos accidentes que
podemos cometer cuando no tenemos conocimiento de la sustancia con que
estamos trabajando.
RECOMENDACIONES:
-tener pegado como una ficha en un muro del laboratorio las hojas de
seguridad de algunas sustancias, sobre todo las sustancias ms frecuentes.
-tener ms implementos de seguridad a la mano para trabajos muy delicados.
GRAFICAS:

CAMPANAS EXTRACTORAS
LAVAOJOS
 DUCHADE SEGURIDAD
GAFAS PROTECTORAS

ROPA DE PROTECCION
GUANTES

PROTECCION DE PIES
PROTECCION PULMONAR

BIBLIOGRAFIA:
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/FichasTecnicas
/FISQ/Ficheros/1101a1200/nspn1117.pdf
http://www.t3quimica.com/pdfs/94i_sodi_clorur.pdf
Armas Ramrez, Carlos tcnicas y experimentos de qumica.