2.

Propsito del cargo:

Persona con perfil comercial enfocado a la

atencin del cliente enfocado a la venta y
rotacin de los productos en el punto de
venta, as mismo dominio de los productos e
ingredientes que se manejan para ofrecer la
marca de la manera correcta.

Las personas seleccionadas para este puesto

sern responsables de realizar tareas afines a
un restaurante de comidas rpidas brindando
un excelente servicio a los clientes. Tambin
estarn a cargo de la preparacin de comidas
y mantener los estndares de higiene y
seguridad de los alimentos.

Funciones principales:

- Recibir cordialmente a los clientes y

preparar sus pedidos.
- Tener un amplio conocimiento del men y
explicarlo claramente a los clientes.
- Manejo de la caja registradora, efectivo y
tarjetas de crdito.
- Preparar las comidas cumpliendo con las
indicaciones establecidas en tiempo y forma.
- Re abastecer los alimentos asegurando el
stock necesario para cada turno.
- Cumplir con los estndares de calidad y
seguridad en el cuidado de los alimentos.
- Mantener todas las reas del restaurante en
ptimo estado, aplicando los procedimientos
de limpieza.
- Mantener un aspecto profesional, limpio y
bien arreglado, segn las normas
establecidas.
- Mostrar una actitud positiva y servicial en
todo momento.
Realizar ciertas tareas administrativas.

Requisitos
Requisitos excluyentes: responsabilidad,
proactividad, dinamismo y fuerte orientacin
al cliente.
Disponibilidad para trabajar los fines de
semana.
Competencias hbiles (Habilidades duras):
Manejo de alimentos
Manejo de programas de facturacin

Competencias conductuales (blandas):

Iniciativa: Acta adelantndose en un largo

plazo. Se anticipa y prepara para una
oportunidad o problema que no es obvio para
lo dems. Realiza una accin para crean
soluciones a largo plazo.

Centralidad en el cliente: Asume la

responsabilidad personal por responder ante
el cliente. Emprende acciones orientadas a
satisfacer las necesidades del cliente
responsabilizndose por gestionar sus
requerimientos y solucionar sus problemas
con prontitud. Hace seguimiento a las ofertas
planteadas y a los compromisos asumidos con
el cliente para asegurarse que los
requerimientos del cliente se hayan
solucionado oportunamente.
Orientacin al grupo: Trabajo en equipo eficaz
para que los procesos internos y de
preparacin sean prontos y efectivos frente a
la solicitud de cada cliente y la rotacin del
punto.

Solucin de conflictos: Habilidad para poder

dar continuidad a los procesos an en los
conflictos obviando la prontitud de la entrega
de los productos para as presentar la mejor
imagen de la marca en cuanto a produccin
de alimentos de manera higinica y pronta.

Sueldo: Por definir