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PLANIFICACIN DE UNIDAD DE APRENDIZAJE

DOCENTE Isabel Sanhueza , Justina TIEMPO Septiembre


Rojas, Lisette Hidalgo
CURSO Quinto Bsico ASIGNATURA Ciencias Naturales
UNIDAD Unidad 3 Nutricin y salud
OBJETIVO Manifestar compromiso con un estilo de vida saludable a travs
TRANSVERSAL del desarrollo fsico y el autocuidado.
Manifestar un estilo de trabajo riguroso y perseverante para lograr
los aprendizajes de la asignatura.
Asumir responsabilidades e interactuar en forma colaborativa en
los trabajos en equipo aportando y enriqueciendo el trabajo
comn.

OBJETIVOS DE LA UNIDAD
OA 5
Analizar el consumo de alimento diario (variedad, tamao y frecuencia de porciones)
reconociendo los alimentos para el crecimiento, la reparacin, el desarrollo y el
movimiento del cuerpo.
INDICADORES DE EVALUACIN
Explican que gracias al consumo de alimentos, se sanan las heridas y todos
los tejidos corporales se renuevan y reparan.
Explican que todo movimiento del cuerpo es posible gracias al aporte
energtico de los alimentos.
Relacionan una mayor actividad fsica con la necesidad de consumir una
mayor cantidad de alimentos.
Predicen posibles efectos de una baja ingesta de alimentos en el
funcionamiento corporal.
Agrupan alimentos segn sus caractersticas nutricionales.
Relacionan los distintos grupos de alimentos con el aporte especfico que
realizan en el cuerpo.
Relacionan el consumo de carnes y legumbres con los procesos de reparacin
y crecimiento del cuerpo.
Relacionan el consumo de vegetales con el aporte de sustancias que
previenen la ocurrencia de enfermedades.
Elaboran dietas que consideran distintos alimentos que en su conjunto
propician el desarrollo de un cuerpo sano.
OA 6
Investigar en diversas fuentes y comunicar los efectos nocivos que produce el
cigarrillo (humo del tabaco) en los sistemas respiratorio y circulatorio.
INDICADORES DE EVALUACIN
Describen y analizan experiencias simples que evidencian los residuos
producidos por el humo del tabaco.
Explican que se producen daos graves a la salud en personas fumadoras y
tambin en personas expuestas al humo del tabaco de forma pasiva.
Identifican enfermedades del sistema respiratorio y circulatorio,provocadas
por el consumo de tabaco (trombosis,arritmias, infecciones respiratorias,
asma, cncer pulmonar).
Analizan las principales causas del consumo de tabaco enadolescentes,
reconociendo el consumo de cigarrillos comouna enfermedad adictiva.
Comparan el consumo de cigarrillo en Chile respecto a pasesdesarrollados.
OA 7
Investigar e identificar algunos microorganismos beneficiosos y dainos para la
salud (bacterias, virus y hongos), y proponer medidas de cuidado e higiene del
cuerpo.
INDICADORES DE EVALUACIN
Identifican agentes dainos para la salud (bacterias, virus y hongos).
Mencionan diversas acciones, como, lavarse las manos, cubrirse la boca al
estornudar, lavar los alimentos, etc., que permiten prevenir el contagio de
enfermedades infecto contagiosas.
Sealan los objetivos de una determinada investigacin.
Formulan autnomamente predicciones de los resultados que obtendrn en
una investigacin.
ACTIVIDADES QUE REALIZAR EL DOCENTE (secuencia)
-Prepara PPT sobre la pirmide alimenticia
-Buscar material audiovisual sobre diferentes formas de alimentacin.
-Preparar material de reflexin sobre el desarrollo fsico y autocuidado
-Preparar tabla nutricional
-Video sobre enfermedades que produce el tabaco y una mala alimentacin
-Elaborar gua sobre microorganismos
- Bajar video del consumo del tabaco
- Preparar estrategia de gamificacin basada en 9 estaciones con un promedio de 5
nios por estacin, el docente designa puntajes para cada estacin con puntaje
mnimo y mximo.
Cada estacin tendr un mximo de 10 a 12 minutos para desarrollar la
actividad
Los grupos sern conformados por el docente
Se explica la actividad en la clase anterior y se presenta el puntaje para
cada estacin
En la clase anterior preparan una carpeta donde registrarn sus
puntajes y sus evaluaciones
Se designaran roles segn sus habilidades
Se fomenta el trabajo en equipo

Materiales a usar:
Fotocopiar imgenes para la pirmide alimenticia, imagen del plato de nutrientes ya
vistos en clases anteriores, imagen de un estudiantes, un deportista, un anciano,
papel craft, plumones , lpices de colores, tijeras, pegamento computador con
audio, carpetas por cada grupo, imgenes de plantas medicinales, levadura, azcar,
tazas(3), agua (fra, tibia, hirviendo).

Estaciones
1 estacin: formar la pirmide alimenticia.( los estudiantes tendrn que recortar ,
clasificar y armar una pirmide alimenticia) puntaje mnimo 300 y mximo 800 , se
aprueba la estacin con 300 puntos
2 estacin : Mi plato colorear por nutrientes ( los estudiantes tendrn que
reconocer los colores asociados a los nutrientes, analizando entre ellos ) 200
mnimos y 500 mximo, se aprueba la estacin con 200 puntos
3 estacin: Clasificar alimentos segn su gasto energtico.( los estudiantes
recortan y clasifican los alimentos y los ubican bajo la imagen del estudiante, el
deportista, el anciano ) puntaje mnimo 300 y 800 mximo, se aprueba la estacin
con 300puntos
4 estacin : consejos para una buena alimentacin ( los estudiantes Escriben
correctamente, cuidando su ortografa y redaccin una lista de consejos para una
buena alimentacin.) puntaje mnimo 400 y mximo 1000, se aprueba la estacin
con 400 puntos
5 estacin : Crear men saludable ( los estudiantes debern armar un men con el
aporte nutricional que se requiere para una alimentacin sana, recortan, arman un
plato sano, escriben men ) 500 mnimo y 1500 mximo, se aprueba la estacin con
un 500 puntos
6 estacin: enfermedades asociadas a la alimentacin afiche informativo (Los
estudiantes debern completar un infograma donde solo falta la informacin
asociada a las enfermedades asociadas a la alimentacin.
7estacin: observan experimento sobre el cigarrillo en un video y elaboran informe
cientfico
8 estacin: clasifican plantas medicinales y explican sus beneficios (los estudiantes
debern recortar y clasificar distintas plantas segn sus beneficios medicinales u
ornamentales.
9 estacin: Microorganismos (fermentacin de la levadura), aplicando agua con
distintos grados de temperaturas (fra, tibia y caliente) registran comportamiento
de la levadura en informe cientfico.
ACTIVIDADES QUE REALIZAR EL ESTUDIANTE (secuencia)
- Observan ppt sobre pirmide alimentaria
- Responden guas de trabajo Por qu nos alimentamos?
- Observan video sobre diferentes formas de alimentarnos
- Completan tabla nutricional
- Desarrollan gua reflexiva sobre el auto cuidado y la actividad fsica
- Observan video sobre enfermedades que produce el tabaco
- Desarrollan gua informativa sobre microorganismos que son buenos y
dainos para el ser humano
- Aplican lo aprendido en estrategia de gamificacin, como cierre de unidad
- Traen recortes e imgenes de alimentos y plantas
EJEMPLO DE DESCRIPCIN DE ACTIVIDAD (Relacin con los componentes de
la planificacin)
Objetivos de aprendizaje Indicadores de Evaluacin
(OA 5) Analizar el consumo 1. Explican que gracias al consumo de
de alimento diario (variedad, alimentos, se sanan las heridas y todos los
tamao y frecuencia de tejidos corporales se renuevan y reparan.
porciones) reconociendo los 2. Explican que todo movimiento del cuerpo es
alimentos para el posible gracias al aporte energtico de los
crecimiento, la reparacin, el alimentos.
desarrollo y el movimiento 3. Relacionan una mayor actividad fsica con la
del cuerpo. necesidad de consumir una mayor cantidad
de alimentos.
4. Predicen posibles efectos de una baja ingesta
de alimentos en el funcionamiento corporal.
5. Agrupan alimentos segn sus caractersticas
nutricionales.
6. Relacionan los distintos grupos de alimentos
con el aporte especfico que realizan en el
cuerpo.
7. Relacionan el consumo de carnes y legumbres
con los procesos de reparacin y crecimiento
del cuerpo.
8. Relacionan el consumo de vegetales con el
aporte de sustancias que previenen la
ocurrencia de enfermedades.
9. Elaboran dietas que consideran distintos
alimentos que en su conjunto propician el
desarrollo de un cuerpo sano.
(OA 7) Investigar e 1. Identifican agentes dainos para la salud
identificar algunos (bacterias, virus y hongos).
microorganismos 2. Mencionan diversas acciones, como, lavarse
beneficiosos y dainos para las manos, cubrirse la boca al estornudar,
la salud (bacterias, virus y lavar los alimentos, etc., que permiten
hongos), y proponer medidas prevenir el contagio de enfermedades infecto
de cuidado e higiene del contagiosas.
cuerpo. 3. Sealan los objetivos de una determinada
investigacin.
4. Formulan autnomamente predicciones de los
resultados que obtendrn en una
investigacin.
ACTIVIDAD
Recursos: Tiempo Total: 120
minutos
Tarea 1 Tiempo tarea: 10
minutos
- Se activan los conocimientos previos de los estudiantes y se introduce la
unidad con un video breve en el que se muestra los daos de una mala
alimentacin en el transcurso de la vida de una persona. Se trata de que los
estudiantes puedan darse cuenta del valor de la vida sana.
Tarea 2 Tiempo tarea: 80
minutos
- El docente conforma los equipos de trabajo, considerando el estilo y ritmo de
aprendizaje de cada estudiante, y los invita a repasar las reglas de la tcnica
de gamificacin que fue analizada la clase anterior. Adems, se explica
brevemente la tarea de cada estacin de trabajo y se entrega la pauta con las
instrucciones de todas las estaciones al encargado de cada equipo.
- A continuacin, se explicita que la actividad comienza y que es necesario
ajustarse a los tiempos de trabajo en cada estacin, puesto que la actividad
es evaluada y el desempeo del equipo, depende del esfuerzo y trabajo de
todos.
- El docente observa, refuerza y resuelve las dudas de los estudiantes,
enfatizando la colaboracin y el nimo positivo para cumplir con xito la
tarea.
Tarea 3 Tiempo Tarea: 90
minutos
- El docente comenta los aspectos positivos y por mejorar de la actividad
realizada, enfatizando en los aspectos ms relevantes que desea destacar de
la unidad.
- A continuacin gua la actividad de autoevaluacin y de heteroevaluacin del
trabajo realizado, resaltando la importancia de la responsabilidad y sinceridad
al responder las preguntas.
EVALUACIN
FORMATIVA SUMATIVA
Instrumento: Pauta de Instrumento: Rbrica de desempeo por estacin.
preguntas abiertas

Descripcin: Descripcin:
Pauta de autoevaluacin: Pauta en la que se especifican los niveles de
Cmo aprendo desempeo de los estudiantes de acuerdo a la tarea
Pauta de heteroevaluacin: por estacin.
Trabajando con mi equipo
(Ambos anexos en el
documento Planificacin de
actividades Innovadoras,
Proyecto Interdisciplinar
EVALUACIN (identificar y detallar todos los instrumentos de evaluacin de se
utilizarn para la concrecin del o los objetivos)
Sumativa Formativa
Instrumento
Desarr Cerra Anli Proye Mix otr Rbri List obs. autoevalua Otro
ollo da sis cto ta o ca a Direc cin
x x x x cote ta
jo x x
Descripcin Descripcin
Prueba escrita Pauta de auto y coevaluacin
Informes cientficos
Pauta evaluativa gamificacin
Anexos:

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