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El estudio de mecnica de fluidos est basado en gran grado, en las leyes de conservacin
de 3 cantidades extensivas :
1.- Masa usualmente el total, pero algunas veces de una o ms especies qumicas
2.- Energa total, es la suma de energa interna, cintica, potencial y de presin
3.- Momentum, tanto lineal como angular
Siendo X que denota masa, energa y momentum. Sobre un periodo de tiempo finito, la ley
de conservacin general para X es :
Xi - Xi Xi - Xi Xi ( 2 )
in out creado desaparecido sistema
Xin : Cantidad de X que entra al sistema
Xout : Cantidad de X que sale del sistema
Xproducido : Cantidad de X que se produce dentro del sistema
Xdesaparecido : Cantidad de X que desaparece dentro del sistema
Xsistema : Incremento ( acumulacin ) o desacumulacin de X dentro del sistema
dX
x -x sistema
( 3 )
in out dt
BALANCE DE MASA
dM
m -m sistema
( 4 )
in out dt
Una particular utilidad y balance de masa simple - tambin conocido como ecuacin de
continuidad - puede resultar de la ecuacin (4).
De acuerdo a la figura adjunta, se observa
que entra y sale la misma cantidad de masa
por lo tanto de la ecuacin (4) : min mout = 0
Esta misma ecuacin puede ser expresada en
trminos de (densidad), A (rea
transversal de flujo) y u ( velocidad ) :
1 A1 u1 2 A2 u2 = 0...( 5 )
m1in m2out
A1 u1 = A2 u2 = m / = Q ( 7 )
Estas ecuaciones pueden ser aplicados para velocidades de entrada y salida no uniformes,
sacando promedios de estas por um1 y um2 para ser reemplazados por u1 y u2.
BALANCE DE ENERGA
.......( 8 )
Al emplear las leyes bsicas antes mencionadas , pueden adoptarse los siguientes modos de
aplicacin
1.- Las actividades de todas y cada una de las masas deben ser tales que se satisfagan las
leyes bsicas
2.- Las actividades de todos y cada uno de los volmenes en el espacio deben ser tales que
se satisfagan las leyes bsicas
En el primer caso, las leyes se aplican a una cantidad de materia determinada conocida
como sistema . Un sistema puede cambiar de forma, posicin y condicin trmica, pero
debe contener siempre la misma materia.
Para el segundo caso, un volumen definido, conocido como volumen de control , se
establece en el espacio, y la frontera de este volumen se conoce como superficie de
control . La cantidad y la identidad de la materia en el volumen de control puede cambiar
con el tiempo, pero la forma de volumen de control permanece fija.
BALANCE DE MASA
La masa total
Las moles totales
La masa de un compuesto qumico
La masa de una especie atmica
Las moles de un compuesto qumico
Las moles de una especie atmica
El volumen ( posiblemente )
Sistema en la que
Flujo de materia que se acumula Flujo de materia
entra al sistema materia y/o se que sale del sistema
( IN ) produce reaccin ( OUT )
BALANCE DE ENERGA
SISTEMA
Q (-)
W (-)
E = U + EK + EP = Q + W
Balance de energa de sistemas abiertos ( sin reaccin qumica )
Q(+)
Q(-) US
EPS
Ue EKS
SISTEMA W(-)
EPe PS
EKe
Pe W(+)
U + EK + E = E = Et2 - Et1 = Q + W - ( H + EK + EP )
Simplificando :
E = Q + W - ( H + EK + EP )
Ejemplo
Cunto tardar el valor de xS en cambiar de 0.30 a 0.40 ? Cul ser el valor de estado
estacionario de xS en el destilador ( esto es, cuando xS se hace constante )?.
Ejemplo
Se est calentando aceite que inicialmente est a 60F en un tanque agitado ( con mezcla
perfecta ) mediante vapor de agua saturado que se est condensando en los serpentines a 40
psia. Si la velocidad de transferencia de calor est dada por la ley de calentamiento de
Newton dQ
Q h(T -T )
dt vapor de agua aceite
Datos adicionales :
Ejemplo