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SERVICIOS #76
OBJETIVOS:
Que el alumno tenga ms dominio al enfocar en los diferentes aumentos, y Que el alumno
observe y distinga las celular presentes en la dermis de cebolla, as tambin;
localice su ncleo, y que observe las letras recortadas a los diferentes aumentos.
MATERIAL:
Microscopio.
Cubreobjetos.
Portaobjetos.
Cinta adhesiva transparente.
3 Letras impresas del menor tamao posible.
Dermis de cebolla
Colorante Azul de Metileno.
PROCEDIMIENTO:
1. Colocar con la cinta adhesiva al portaobjetos una de las letras recortadas; Colocarlos en la
platina, enfocarlo y observarlo a los aumentos 10x, 40x y 100x.
2. Colocar en la platina y observar las dems letras al microscopio; Con los aumentos 10x,
40x y 100x.
3. Colocar un fragmento de dermis de cebolla sobre el portaobjetos, coloca una gota del
colorante Azul de Metileno y coloca el cubreobjetos.
4. Observa la dermis al microscopio; a las diferentes aumentos; 10x, 40x y 100x.
5. Trata de identificar lo que es la clula y los ncleos.
RESULTADOS:
DERMIS DE CEBOLLA
OCULAR: 10X OCULAR: 10X OCULAR: 10X
OBJETIVO: 40X OBJETIVO: 10X OBJETIVO: 10X
TOTAL DE AUMENTO: 400X TOTAL DE AUMENTO: 100X TOTAL DE AUMENTO: 100X
LETRA IMPRESA
CONCLUSIN:
En esta prctica se aprendi como usar el microscopio ptico mediante la observacin de
clulas de cebolla y letras impresas y se logr adquirir la habilidad de su correcto manejo,
trasladacin, uso de cada una de sus partes correspondientes del mismo microscopio.
BIBLIOGRAFIA:
es.wikipedia.org/wiki/Microscopio_ptico
GUA DE OBSERVACIN
OBSERVACION SI NO
Lista de cotejo:
PARTES ESTRUCTURA FUNCIN
INTRODUCCIN:
La bacteriologa es parte de la microbiologa que estudia las bacterias, sus clases, formas de
reproduccin y mtodos para controlarlas o destruirlas. Las bacterias son microorganismos
unicelulares procariontes (no tienen orgnulos definidos) que se multiplica por divisin
celular sencilla, son responsables de millones de muertes de personas a nivel mundial. Entre
algunas enfermedades infecciosas bacterianas, causantes de grades epidemias que han
mermado a la poblacin, se encuentran: La difteria, clera, tuberculosis, sfilis, ttanos, tos
ferina y fiebre tifoidea. Sin embargo, tambin existen infecciones bacterianas que aunque
estn asociadas en menor frecuencia como causa de muerte, son un problema de salud
pblica en pases en va de desarrollo como: diarreas (causadas por Shigella o Escherinchia
coli) infeccciones de vas urinarias, faringoamigdalitis, gonorrea, tracoma y brucelosis.
La forma de las bacterias al microscopio est determinada por la rigidez de su pared celular.
Bsicamente, se diferencian segn su forma en cocos (esfricas u ovaladas), bacilos
(cilndrica o de bastones; rectos o curvos) y espirilos (espiral); Cuando los cocos se agrupan
en cadenas se les denomina Estreptococos y cuando lo hacen en racimos se les llama
Estafilococos, tambin se pueden agrupar en pares que reciben el nombre de Diplococos. De
igual forma los bacilos pueden agruparse en dos (Diplobacilos) en cadenas (Estreptobacilos)
o unidas de lado a lado o en figuras de X, V o Y
Morfologa:
1. cocos;
2. diplococo;
3. cocos en cadenas (Estreptococos);
4. Cocos en racimos (Estafilococos);
5. Cocos en ttradas;
6. Cocobacilos;
7. Bacilos;
8. Bacilos bordes redondeados;
9. Bacilos bordes rectos en par (Diplobacilos)
MATERIAL:
Microscopio ptico
Muestra biolgica
Aceite de inmersin
METODOLOGA:
1. Colocar la platina en una posicin alejada de los objetivos con el objetivo de menor
aumento preparado para su utilizacin. La pletina debe estar dirigida hacia el
observador.
2. Colocar en la platina el portaobjetos con la muestra biolgica, fijndolo con las pinzas
de sujecin y centrar la muestra.
3. Conectar a la luz y abrir completamente el diafragma.
4. Subir la platina hasta la proximidad del objetivo sin mirar por el ocular.
5. Mirar por el ocular y alejar de la platina con el tornillo macro mtrico hasta que se vea
con claridad.
6. Localizar algn microorganismo moviendo el portaobjetos con el carro longitudinal y
transversal.
7. Graduar la intensidad de la luz con el diafragma, cuanto menos sea el aumento deber
estar ms cerrado.
8. Fijarse en el aumento del objetivo y pasar a otro objetivo moviendo exclusivamente el
revlver. Ahora se manejar el tornillo micromtrico para enfocar.
9. Para observar la preparacin con el objetivo de 100x, es necesario colocar una gota de
aceite de inmersin sobre la muestra, moviendo nicamente el revlver, el objetivo
debe tocar la gota para poder observar la muestra y se maneja el tornillo micromtrico
para enfocar.
10. Anotar observaciones de la morfologa de la bacteria observada e identificarla
Resultados:
Ocular: 10x Aumento total: 100x Ocular: 10x Aumento total: 100x
CUESTIONARIO:
4. Cules son algunas de las enfermedades que pueden causarnos una infeccin
bacteriana?
Entre algunas enfermedades podemos nombrar a la difteria, clera, tuberculosis, sfilis,
ttanos, tos ferina, fiebre tifoidea, brucelosis, entre otras
CONCLUSIN:
En esta se prendi a identificar bacterias (cocos, bacilos, vibrios, sarcinas, espirilos,
espiroquetas), mediante la observacin de ellos con la ayuda de un microscopio ptico
viendo como las bacterias se agrupaban( cocos, diplococos, estreptococo, sarcinas, etc.)
BIBLIOGRAFA:
Sherris. Medical Microbiology. K.J. Ryan y C.G. Ray editors 5th ed. Chapter 21. Mc Graw-Hill.
2010.
Microbiologa Mdica. P.R. Murray, K.S. Rosenthal y M.A. Pfaller. Captulo 2. 6a Ed. Elsevier
Mosby. 2009.
http://www.frro.utn.edu.ar/repositorio/catedras/quimica/5_anio/biotecnologia/practico4.pdf
http://www.higiene.edu.uy/cefa/2008/MorfologiayEstructuraBacteriana.pdf
http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_farmacia/catedraMicro/08_Tema_2_morfolo
gia.pdf
http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_farmacia/catedraMicro/08_Tema_3_taxono
mia.pdf
LISTA DE COTEJO
# ORGANELO FUNCIN
INTRODUCCION:
Se denomina esterilizacin al proceso validado por medio del cual se obtiene un producto
libre de microorganismos viables. El proceso de esterilizacin debe ser diseado, validado y
llevado a cabo de modo de asegurar que es capaz de eliminar la carga microbiana del
producto o un desafo ms resistente.
METODOLOGIA:
1. Revisar que el material e cristalera se encuentre en buen estado.
3. Ya con el papel recortado envolver la pipeta, pinzas, caja Petri, tubo de ensaye, por
todos sus lados sin que quede una parte descubierta
CUESTIONARIO:
1. Consideras que el papel que se utilizo es el adecuado?
S, es el adecuado porque este papel resiste a la autoclave
RESULTADOS:
PINZAS ENVUELTAS TUBO DE ENSAYE ENVUELTA
CAJA PETRI ENVUELTA
CONCLUSION:
En esta prctica se aprendi a envolver diferente material de cristalera del laboratorio para
ser esterilizado en una autoclave, checando el estado tiempo (15 minutos), la presin y en si
el estado de la autoclave, para que se lleve acabo una correcta esterilizacin del material del
laboratorio
BIBLIOGRAFIA:
http://es.wikipedia.org/wiki/Esterilizaci%C3%B3n
http://es.wikipedia.org/wiki/Esterilizaci%C3%B3n_(microbiolog%C3%ADa)
GUA DE OBSERVACION
Se envolvieron los
materiales Si
perfectamente con
precaucin.
Se lav y se llen la
autoclave a la marca Si
y se observa si estaba
funcionando (si
prendi o no).
Se meti el material a Si
la autoclave
correctamente.
Se esteriliz el
material Si
correctamente en la
autoclave.
Se guard y se limpi Si
la autoclave y
materiales.
Se desconect y se Si
entreg el material,
que sobro.
LISTA DE COTEJO
OBJETIVO:
Que el alumno aprenda a preparar medios de cultivo, sepa las condiciones que stas
conllevan, as como su adecuada esterilizacin para su uso.
INTRODUCCION:
Los medios de cultivo son sustratos o soluciones de nutrientes que permite el desarrollo de
microorganismos. El medio de cultivo debe contar con las condiciones favorables de:
temperatura, pH, grados de humedad y presin de oxgeno adecuadas para el crecimiento
de virus, bacterias, microorganismos y clulas. La mayora de las bacterias patgenas
requieren nutrientes complejos similares en composicin a los lquidos orgnicos del cuerpo
humano. Por eso, la base de muchos medios de cultivo es una infusin de extractos de carne
y peptona a la que se aadirn otros ingredientes.
El agar es un elemento solidificante muy empleado en la preparacin de medios de cultivo
La gelatina es agente solidificante pero se emplea mucho menos ya que bastantes bacterias
provocan su licuacin.
Existen varios tipos de cultivo bsicos como lo son:
Segn su composicin: Comunes o universales: Su finalidad es el crecimiento de la mayor
parte de los microorganismos poco existentes. Es el medio ms frecuentemente utilizado
para mantener colonias microbianas
Enriquecidos: Estn compuestos de un medio base como apoyo del crecimiento al cual se le
puede agregar un gran exceso de nutrientes como suplementos nutritivos. Por ejemplo:
sangre, suero, lquido asctico etc. Se utiliza para microorganismos que tiene grandes
exigencias nutricionales.
Selectivos: Son slidos en los que la selectividad se consigue alterando las condiciones
fsicas del medio aadiendo o suprimiendo componentes qumicos especficos con el fin de
inhibir el crecimiento de especies qumicas cuyo crecimiento no interesa. Este tipo de medio
solo permite el crecimiento de un grupo de microorganismos e inhibiendo el de otros. Se
utiliza para seleccionar y aislar microorganismos a partir de poblaciones mixtas
MATERIALES:
Agar Dextrosa y Papa * Cerillos
Vidrio de reloj * Papel estraza
Balanza granataria * Gaza
Esptula * Algodn
Matraz Erlenmeyer * Etiquetas
Agitador de vidrio * Plumn
Tripie *Cajas Petri previamente esterilizadas
Tela de asbesto * 3 mecheros Bunsen
1 mechero Fisher
METODOLOGIA:
1. Colocar agar Dextrosa y Papa en el vidrio de reloj y pesar 39 gramos
3. Colocar dentro de los 3 mecheros de Bunsen las patas del tripi para que ste quede
ms alto que el mechero Fisher y coloca la tela de asbesto sobre el tripi
7. (Encender el mechero) Distribuir el agar a las cajas Petri tomando el tapn con los dos
dedos (ndice y el de en medio), con una franela tomar del cuello al matraz y virtelo
en la caja Petri cubriendo la base (hacerlo cerca del mechero para tener un ambiente
estril)
REPORTE
Agar utilizado (Dextrosa y papa) Materiales ocupados
durante la prctica
CUESTIONARIO:
1.- Qu condiciones debe tener un medio de cultivo?
PH favorables grado de humedad, Presin de oxgeno adecuado, y temperatura favorable.
BIBLIOGRAFA
www.ecured.cu/.../Medio_de_cultivo
www.microinmuno.edu.ab/fcen.uba.ar/seminarioMedios.htm
www.biologia.edu.ar/microgeneral/tp4.pdf
GLOSARIO
CULTIVO: Mtodo para la multiplicacin de microorganismos, en el que se prepara un medio
ptimo para favorecer el proceso deseado
COLONIA BACTERIANA: Agrupacin de bacterias originadas a partir de una bacteria madre
que se establecen y extienden por determinado medio
AGAR: Gelatina vegetal de origen marino. Polisacrido sin ramificaciones obtenidas de la
pared celular de varias especies de algas
SUSTRATO: Cosa que est en la base u origen de algo
LQUIDO ASCSTICO: Lquido acuoso con glucosa, albmina y electrolitos que se acumula en
la cavidad peritoneal del abdomen a causa de algunas enfermedades hepticas y de una
insuficiencia cardiaca congestiva
PEPTONA: Sustancia soluble resultante de la accin de la pepsina sobre las protenas
-Gua de observaciones
LISTA DE COTEJO
numer Medio de Caractersticas
o# Cultivo
1 GENERAL Son aquellos que poseen los componentes
mnimos para que pueda producirse el
crecimiento de bacterias que no necesiten
requerimientos especiales
2 SELECTIVO Son medios utilizados para favorecer el
crecimiento de ciertas bacterias contenidas en
una poblacin poli microbiana
3 DIFERENCIAL Se utilizan para poner en evidencia
caractersticas bioqumicas que ayuden a
diferenciar gneros o especies
4 ENRIQUECIDO Son aquellos que, adems de las sustancias
nutritivas normales, incorporan una serie de
factores indispensables para el crecimiento
de microorganismos exigentes
5 MINIMO contiene la mnima cantidad de nutrientes
posible que permite el crecimiento de una
especie
6 TRASPORTE preparado para servir como almacenamiento
temporal a especmenes transportados o en
transferencia; mantienen su viabilidad y su
concentracin
7 IDENTIFICACIO Son los destinados a comprobar alguna
N cualidad especfica que puede servirnos para
reconocer la identidad de un microorganismo