Relatrio de discrepncia

Diariamente aps a arrumao dos quartos pelas camareiras, a

coordenadora de cada rea incumbida de realizar um relatrio das
tarefas alcanadas em um processo denominado discrepncia, cuja
funo controle de qualidade, pretendendo verificar se as informaes
que constam nos computadores da recepo representam a mesma
realidade das UHs, e, por meio desta ao so encontradas as
discrepncias.

Alm disto, um momento para conferir e avaliar o trabalho e eficincia

dos funcionrios do setor. A partir de tais procedimentos concludo este
controle que realizado com o auxlio do relatrio discrepncia.

Para isto necessrio que uma supervisora ou supervisor, preencha uma

tabela com informaes de status de todos os quartos de cada andar do
hotel.

A supervisora ou supervisor entra em cada quarto e preenche a tabela

de acordo com os critrios de status, ou seja, se est ocupado ou vago,
se teve sada de hspede ou se est em manuteno; averigua a
situao, conferindo se o hspede estiver dormido fora do hotel, se na
porta do quarto estiver colocada a placa no perturbe, quarto fechado
duplamente, ou seja, lacrado pela segurana, ou se o hspede
simplesmente no quis a limpeza do quarto; confere tambm o nmero
de hspedes e bagagem, constatando se pouca, abundante ou se no
tem bagagem.

Tanto a recepo quanto a governana, emite, diariamente, o referido

relatrio de suas atividades e informaes sobre o status das UHs.

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http://www.portaleducacao.com.br/turismo-e-
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