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1. Albahaca
Sabemos que las enfermedades no pueden sobrevivir en un ambiente alcalino,
ya que comienzan usualmente como una inflamacin en un ambiente cido. La
albahaca comnmente referida como la reina de las hierbas es altamente anti-
inflamatoria gracias a sus componentes como aceites, ctricos y compuestos
naturales. Estos aceites y componentes tambin tienen propiedades anti-
bacterianas que previenen infecciones y el desarrollo de otras enfermedades
asociadas con las bacterias. Otros estudios recientes han demostrado que la
albahaca previene el dao de oxidacin del hgado a largo plazo. Puedes aadir
unas cuantas hojitas de albahaca a una sopa de tomate, a cualquier t o
infusin de t o a cualquier alimento que quieras.
2. Cardamomo