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medioambiente suelos
y nutrientes
Pg.
Indice
5 1 Propiedades generales del suelo
11 2 Manejo del suelo
15 3 Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes
37 4 Capacidad de intercambio catinico
43 5 Reaccin del suelo (pH)
49 6 Momento y mtodos de aplicacin de fertilizantes
53 7 Muestreo de suelo
59 8 Laboratorio y anlisis de suelo
63 9 Nutricin foliar
71 10 Aguas de riego
75 Anexo
79 Glosario
Suelos Regiones Global 1
Propiedades
generales del suelo
Referencias
Alsoles Gelisoles Oxisoles Rocosos
Los perfiles del suelo y sus horizontes se caracterizan por su color, textura, estructura, y
naturaleza qumica.
dos y transportados desde el suelo superficial; esta acumulacin se ficial al disminuir el tamao de las 30
LIMO
70
llama iluviacin. partculas). La capacidad de inter-
HORIZONTE C: Es el menos afectado por los procesos fsicos, qu- cambio se relaciona con tamao y 60 Arcilloso
40
micos y biolgicos. Su composicin es similar a la del material que le tipo de arcillas. La capacidad de
B2 retencin est determinada por 50
di origen. El material formado por intemperizacin de la roca madre 50
Arcilloso
se llama sedentario, mientras que aquel que ha sido movido por las la distribucin del tamao de las 40
Arcilloso limoso
60
C fuerzas naturales se llama transportado. Este ltimo se clasifica por partculas, los suelos con partcu- arenoso
Franco Franco
arcilloso
el tipo de fuerzas que actu en su transporte y deposicin. Cuando el las finas retienen ms agua que 30 Franco
arcilloso
arcilloso
limoso 70
agente transportador es el agua aluviales (depositado por corrientes), los suelos de textura gruesa. arenoso
R 20
marino(depositado por el mar), o lacustre(depositado por los lagos). Desde la perspectiva del creci- Franco 80
Franco
Los materiales depositados por el viento se llaman elicos y los trans- miento de las plantas, los suelos 10 arenoso
Franco
limoso 90
Arenoso
portados por los glaciares, glacial. de textura media son los ideales. franco Limo
Arena
A1 Horizonte superficial Como podemos ver, el perfil del suelo es de gran importancia para el No se puede generalizar a todos 100 100
crecimiento de las plantas. La profundidad, la estructura, la textura y los suelos, ya que la textura es 90 80 70 60 50 40 30 20 10
A2 Horizonte subsuperficial uno de muchos factores que in-
la naturaleza qumica determinan en gran parte el valor de ste como
B1-B2 Subsuelo medio para el crecimiento de las plantas. fluyen en la produccin.
R Roca madre ARENA
6 7
Propiedades generales del suelo Captulo 1 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Estructura del suelo 2. Agua Capilar: Es el agua retenida en los espacios capilares como una delgada pelcula
alrededor de las partculas del suelo. Forma la solucin del suelo y contiene los productos
Con excepcin de la arena, las partculas no existen en forma singular, sino que se orga-
solubles de ste. Es la ms importante para las plantas.
nizan en agregados o grupos de partculas. La forma en la que stas se agrupan se llama
Estructura del Suelo.
3. Agua Gravitacional: Es el agua no retenida por el suelo. Drena por influencia de la
gravedad y puede remover cationes y otros nutrientes solubles no adsorbidos por las par-
Existen cuatro tipos de estructuras :
tculas del suelo.
Prismtica o Columnar: Se encuentra por lo general en los subsuelos, y en suelos con alto
La cantidad de agua que un suelo contiene despus de que las plantas se han marchitado
contenido de sodio, siendo comn en regiones ridas y semiridas.
en forma permanente se denomina PMP o Punto de marchitez permanente. El suelo contie-
ne agua, pero sta se encuentra retenida de manera que las plantas no pueden usarla. La
Bloque angular o subangular: Se caracterizan por tener las mismas medidas en las tres
cantidad de agua que permanece en el suelo una vez que el flujo gravitacional ha cesado,
dimensiones, se encuentran en los subsuelos, en general, de regiones hmedas.
se llama nivel de capacidad de campo, y es el agua til para los cultivos.
Laminar: Las partculas se organizan en un plano horizontal. Se encuentra en cualquier
parte del perfil. El agua en el suelo
Granular: Incluye a todos los agregados redondeados, se encuentra en general en suelos El agua es indispensable para el ciclo de un cultivo. Sus funciones ms destacadas son:
con alto contenido de materia orgnica.
Disuelve los elementos minerales que sern tiles al cultivo como nutrientes.
Los agregados se forman por la accin de las fuerzas fsicas, como secado, congelamien-
to, descongelamiento, labores de labranza; o por productos de la descomposicin de la En el desarrollo de la fotosntesis se une al dixido de carbono del aire para formar sus-
materia orgnica unidos por sustancias que actan como pegamentos, lo que les confiere tancias orgnicas.
mayor estabilidad y resistencia a las fuerzas destructivas del agua y de la labranza.
La estructura del suelo tiene gran influencia en el crecimiento de las plantas, porque de ella Es acarreador de los nutrientes minerales desde raz hasta la parte area de la planta.
depende la aireacin, la retencin hdrica y la resistencia al crecimiento radicular.
Para una buena infiltracin del agua e intercambio gaseoso entre el suelo y la atmsfera es Asiste a los tejidos conformando la resistencia en situaciones crticas.
necesario tener una porosidad adecuada, que es la fraccin del volumen no ocupada por
las partculas del suelo. Se determina por medio de la densidad aparente, que es la masa Regula la temperatura.
del suelo por unidad de su volumen y se expresa en general en g / cc.
La materia orgnica disminuye la densidad aparente debido a la baja densidad de sus par- Las partculas slidas del suelo, formadas por minerales y por materia orgnica, dejan
tculas y a la produccin de partculas estables; la compactacin y la labranza producen entre s unos espacios vacos o poros llenos de aire y de agua. Es deseable que los poros
valores de densidad aparente altos. ocupen aproximadamente la mitad del volumen total del suelo y que el contenido mximo
de agua sea el doble del volumen ocupado por el aire.
Valores de densidad aparente:
Con respecto a la cantidad de agua en un suelo que vara de una forma constante, se dis-
1.0 a 1.3 g/cc. Suelos arcillosos. tinguen varias fases:
1.1 a 1.4 g/cc. Suelos franco arcillosos y limosos.
1.2 a 1.6 g/cc. Suelos franco arenosos y arenosos. Suelo saturado: despus de un riego o lluvia abundante, el agua ocupa todos los poros
del suelo, tanto grandes como pequeos. Se dice entonces que el suelo est saturado. El
agua desaloja al aire del suelo y, si esta situacin se prolonga, las races de los cultivos se
vern comprometidas en su permanencia.
Agua del suelo
Capacidad de campo: en un suelo saturado, el exceso de agua se elimina por gravedad.
La textura y la estructura del suelo determinan la cantidad de agua y de aire que un suelo
Es decir, el agua que ocupa los poros grandes cae al subsuelo por su propio peso. Este
es capaz de retener. No toda el agua del suelo es til para las plantas. La cantidad de agua
paso se denomina drenaje. Se dice que un suelo tiene su capacidad de campo cuando se
disponible depende de la profundidad radicular y de la capacidad de retencin de agua del
ha eliminado por gravedad el exceso de agua. Entonces ocurre que el agua ocupa los po-
suelo. En suelos arcillosos los poros o espacios entre partculas son de menor dimetro
ros pequeos y el aire ocupa gran parte del espacio de los poros grandes.
que en suelos arenosos. Debido a esto es que los suelos arcillosos tienen mayor capacidad
de retener agua que los suelos arenosos. Ej. un suelo arcilloso es capaz de retener 17 mm
Punto de marchitamiento: a partir de la capacidad de campo, el agua del suelo se va
en 10 cm, y uno arenoso retiene 6 mm de agua en 10 cm.
perdiendo progresivamente por evaporacin y absorbida por las plantas. Llega un momen-
to en el que las plantas ya no pueden absorber todo el agua que necesitan y se marchitan.
El agua del suelo puede clasicarse en :
Se dice entonces que el suelo ha alcanzado el punto de marchitamiento.
1. Agua Higroscpica: Es el agua adsorbida de una atmsfera de vapor de agua, como
Coeciente higroscpico: cuando se alcanza el punto de marchitamiento queda toda-
resultado de las fuerzas de atraccin en la superficie de las partculas del suelo, no es dis-
va una cantidad de agua en suelo que se pierde por evaporacin. La evaporacin extrae
ponible para las plantas.
ms agua del suelo que las plantas.
8 9
2
Propiedades generales del suelo Captulo 1
Temperatura
La temperatura del suelo influye en el crecimiento de las plantas y en la actividad microbia-
na y por lo tanto, en la descomposicin de la materia orgnica y procesos que se producen
en el suelo.
Adems de actuar en los procesos de formacin del suelo, tiene varias funciones como ac-
tuar en la descomposicin de los residuos orgnicos, entregando nutrientes y en la fijacin
de nitrgeno de la atmsfera.
Algunos tipos de microorganismos son bacterias, hongos, actinomicetes y algas. To-
dos estn presentes en el suelo cuando las condiciones son favorables.
Las bacterias tienen un inters especial debido a que, adems de la descomposicin
de materia orgnica, hay un grupo que lleva a cabo el proceso de nitrificacin en el sue-
lo, proceso de vital importancia en el suministro de Nitrgeno para el crecimiento de las
plantas. Las fijadoras de Nitrgeno, convierten Nitrgeno atmosfrico en formas tiles en
el suelo. Las bacterias de los ndulos (Rhizobium) viven en simbiosis con las races de las
leguminosas, tomando su energa de los carbohidratos de las plantas y fijando nitrgeno
desde la atmsfera. Hay otras bacterias como Azotobacter y Clostridium, que tambin fijan
Manejo
nitrgeno pero en menor proporcin.
Micorrizas
del suelo
Las micorrizas son asociaciones simbiticas que se desarrollan entre ciertos hongos
microscpicos del suelo y las races de la mayora de las plantas superiores. La planta
transfiere al hongo carbohidratos, protenas y vitaminas, mientras que el hongo desarro-
lla un sistema muy eficaz para capturar ciertos nutrientes minerales y transferirlos a la
planta hospedadora.
Se clasifican en dos grupos:
Ectomicorrizas: el hongo se desarrolla exteriormente formando una especie de manto
que rodea a la raz. Algunas hifas del hongo penetran en el interior y forman una red entre
las clulas de la corteza de la raz, pero no penetran en el interior de las clulas.
Endomicorrizas: las hifas del hongo se desarrollan en el exterior y en el interior de la raz.
Las primeras no forman manto alrededor de la raz y las segundas se extienden entre las
clulas y dentro de las clulas corticales. Las ms extendidas dentro de este grupo son las
denominadas vesculo-arbusculares (VA) que son redondeadas y ramificadas.
SISTEMA MICORRIZAS
MICORRIZAS
CULTIVO SUELO VESCCULO
ARBUSCULAR
10
Manejo del suelo Captulo 2 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Manejo en agricultura implica saber combinar conocimientos, tcnicas 2. Labranza bajo cubierta: La preparacin de la cama de siembra se realiza incorporando
y los distintos factores que afectan a la produccin de la mejor manera, una parte de los residuos previos a sta, usando cincel, disco, arado, etc. Un 33% de los
apuntando a obtener mayores rindes. residuos se dejan en superficie.
3. Labranza reducida o mnima: Implica una reduccin de los pasos de la labranza conven-
Labranza cional e incluye operaciones de labranza combinadas. Un mnimo de residuos quedan en la
superficie del suelo despus de sta.
Es una de las prcticas de manejo importante usadas en la agricultura. Sirve para: prepa-
racin de la cama de siembra, control de malezas, incorporacin de residuos y fertilizantes, El tipo de labranza es determinado por el cultivo, el tipo de suelo y las condiciones del cam-
romper encostramiento, mejorar la penetracin del agua, etc. po. No existe un tipo estndar que sea apropiado para todas las condiciones.
Debido al dao que produce el exceso de labranza, la concepcin moderna es la de usar una
labranza conservacionista, manteniendo una cobertura vegetal en la superficie del suelo.
Conservacin del suelo
Mtodos de labranza conservacionista: Es una prctica de manejo importante que merece especial atencin. Las prcticas de ma-
nejo como curvas de nivel, labranza reducida, cultivos de cobertura, terrazas y el manejo
1. Siembra directa o Labranza cero: La preparacin de la cama de siembra y siembra es de los residuos de las cosechas ayudan a minimizar las prdidas de suelo por erosin hdri-
una sola operacin, despus de la siembra los residuos de la cosecha anterior quedan en la ca o elica. Adems de estas prcticas, un programa de fertilizacin equilibrado promueve
superficie del suelo. al crecimiento ptimo de cultivos, lo que contribuye a detener la erosin, protegiendo el
suelo del impacto de las gotas de lluvia y reteniendo mayor cantidad de agua al disminuir
Las provincias que colectivamente estn includas en la Pradera Pampeana poseen algunos de la evaporacin. El uso adecuado de los residuos adiciona al suelo materia orgnica y nu-
los mejores suelos productivos del mundo con semejanzas a los del medio-oeste americano o triente. La materia orgnica contribuye a mejorar las condiciones fsicas del suelo, el cual
a los chernozems de Bielo-Rusia; todos se han desarrollado en cientos y miles de aos. aumenta su capacidad de infiltracin y almacenaje de agua y aireacin, mejorando tambin
En nuestro pas, se cree que la superficie de los primeros centmetros de suelo ha tenido en su su friabilidad.
evolucin, escasos impactos hasta las primeras dcadas del siglo pasado. Esta situacin se La rotacin de cultivos es una prctica tpica para evitar erosin, y mantener la fertilidad
debe, entre otras causas, a bajos disturbios del equilibrio en macro poros con predominancia del suelo. Se define como una sucesin planificada de cultivos en un mismo terreno y
de la actividad ganadera semi-extensiva a extensiva. Asimismo, la proteccin estuvo ligada a la durante un cierto nmero de aos (segn el tipo de suelo), con o sin intercalacin de pas-
permanencia de praderas de bajo aprovechamiento. turas. La rotacin incluye normalmente gramneas y leguminosas. Los cultivos sucesivos
La aparente estabilidad del sistema se ve interrumpida con la produccin granaria acompaan- deben tener diferentes exigencias nutricionales y no ser atacados por las mismas plagas
do el crecimiento del resto de la cadena productiva. y enfermedades. El propsito es aprovechar equilibradamente las reservas del suelo,
Luego de setenta a ochenta aos de agricultura, se comenzaron a aplicar diversas prcticas mantener su productividad, conservarlo y contribuir en el control de malezas, insectos
que minimizaron el impacto en el perfil de suelo hasta arribar, en vastas regiones de los suelos y enfermedades.
comprendidos en el rea pampeana, a la prctica continua de siembra directa, con beneficios
tales como: minimizar impacto de lluvias, bajar la incidencia solar y de erosin.
Las excepciones pueden asignarse para suelos con inhibicin de drenaje interno o aquellos
suelos con propiedades inducidas a excesos laminares o de hiper-posicionamiento de nu-
trientes no compatibles a nivel estructural hasta los de perfil con impedancias crnicas.
As y todo, hay casos en los cuales es necesario incursionar en prcticas complementarias
en el orden fsico, cuando el impedimento es sub-superficial, tales como el uso de escarifica-
dor o pas para que generen una profundidad apta para anclaje de races profundas, y que
sean de escaso a nulo movimiento superficial de suelo.
En el caso que el impedimento leve a severo se manifieste en la capa superficial que coincida
con marcadas pendientes de relieve y, frente a cmulo de precipitaciones conduzcan en
situacin estacional- a un arrastre irreversible de los componentes fsicos y minerales nutri-
tivos hacia sitios de baja utilidad dentro o en adyacencias del lote; ser necesario entonces
implementar una estrategia de correccin de los iniciales cm. de suelo.
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3
Nitrgeno, fsforo,
azufre, calcio, magnesio
y micronutrientes
Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Si bien es cierto que existen muchas formas de nitrgeno, fsforo y suelo. La materia orgnica contiene 5-6% de nitrgeno, pero slo 2-4% del nitrgeno total
azufre en los suelos, las plantas utilizan estos elementos cargados ne- de esta fraccin se har disponible para las plantas. La cantidad de nitrgeno entregada de-
gativamente como nitratos, fosfatos y sulfatos. pende de distintos factores como clima, aireacin del suelo, pH, tipo de material que se est
Los procesos mediante los cuales el nitrgeno y el azufre se convierten descomponiendo, estado de descomposicin y textura.
a nitrato y sulfato a partir de otras formas qumicas, son realizados por Debido a esto, es muy difcil calcular la entrega de nitrgeno, por eso se usa un valor estima-
las bacterias del suelo. do: ELN (estimacin de liberacin de nitrgeno).
Para calcular con cuanto nitrgeno fertilizar, se toma el dato de nitratos determinado por el
anlisis; a esta cantidad le adicionamos la ELN y este total es restado a los requerimientos
NITRGENO del cultivo. Esta diferencia es la cantidad de nitrgeno a aplicar. Esto no incluye posibles
prdidas por lixiviacin o volatilizacin.
El nitrgeno es un constituyente importante de las sustancias que se presentan en las plan-
tas, debido a que estas sustancias adentro de las plantas se transforman en aminocidos
que se recombinan para formar protenas. Por esta razn, el nitrgeno se necesita en canti- Muestreo para nitratos
dades relativamente grandes.
El nitrgeno no existe en forma mineral natural como otros nutrientes, debe venir desde el Generalmente, cuando se muestrean nitratos, se recomienda muestrear a 0-20 cm. y 20-
aire, que contiene 78% de nitrgeno. Sin embargo, para que los cultivos puedan usar ese 40 cm. Tambin pueden ser tomadas muestras a 60-90 cm, para determinar el nitrgeno
nitrgeno, ste debe combinarse con hidrgeno u oxgeno, que forman amonaco (NH3) o disponible a esa profundidad del perfil.
nitratos (NO3-). Este proceso se llama fijacin del nitrgeno. En promedio, por cada 20 cm de profundidad de suelo donde se determine el nitrgeno
En el suelo ocurren reacciones que involucran al nitrgeno, muchas de ellas son el resultado como nitratos, se multiplican las ppm de nitrgeno por 2,2 - 2,6 (dependiendo de la densi-
de la actividad microbiana. Hay dos tipos de bacterias que actan: simbiticas y asimbi- dad aparente del suelo) para obtener kg/ha de nitrgeno disponible.
ticas. Las primeras, asociadas con las leguminosas, proporcionan 50 - 75% del nitrgeno Con perodos de lluvia mnima, hasta el 50 - 60 % del nitrgeno es aprovechable. Sin em-
que la planta necesita a cambio de alimentos y minerales que obtienen de las mismas. Las bargo, bajo condiciones excesivas de pluviosidad, se producen procesos de lixiviacin y
asimbiticas viven independientes de las plantas, pueden ser aerbicas (requieren oxgeno) y desnitrificacin, y hay prdidas de nitrgeno.
anaerbicas (no necesitan de oxgeno); stas pueden proporcionar 55 kg de N/ ha/ao, pero,
por lo general, aportan menos de 22 kg de N /ha/ao.
El nitrgeno tambin es devuelto al suelo, como materiales orgnicos que derivan de plantas, Valores de nitratos (NO3)
animales, y desechos de estos ltimos. Estos materiales son insolubles en agua y deben Los valores para los primeros 20 cm. de suelo son :
sufrir distintos procesos; descomposicin biolgica, oxidacin, reduccin y mineralizacin,
para ser utilizados por las plantas. Nitratos N - NO3 Calicacin
Los anlisis de suelos reportan contenido de materia orgnica como porcentaje del peso del Menos de 20 ppm Menos de 5 ppm Muy pobre
20 - 40 ppm 5 - 10 ppm Pobre
CICLO DEL NITRGENO
40 - 70 ppm 10 - 17 ppm Medianamente provisto
70 - 100 ppm 17 - 25 ppm Bien provisto
100 - 130 ppm 25 - 35 ppm Rico
Ms de 130 ppm Ms de 35 ppm Muy rico
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Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
La forma predominante que aporta el suelo es nitrgeno ntrico. UREA GRANULADA 46-0-0
UREA PERLADA 46-0-0
Dosis recomendadas de nitrgeno NITRATO de AMONIO CALC. 27-0-0
LABRADOR-N 32-0-0
Cada cultivo, en una zona dada, tiene pequeas diferencias en sus necesidades de nitr-
geno para obtener una respuesta a la fertilizacin. Cada rea, cada tipo de suelo y cada LABRADOR-NS 27-0-0 + 3S
situacin necesitar diferentes cantidades de nitrgeno para la obtencin de la mejor res- NP 32-5 32-5-0
puesta del cultivo. NP - AZUFRADO 20-20-0 + 12S
El tipo de suelo, manejo, control de malezas y enfermedades, fertilidad residual, poca de
NITROSULFATO DE AMONIO 26-0-0 + 15S
aplicacin, adems de otros factores, influyen en la dosis a aplicar.
SULFATO DE AMONIO 21-0-0 + 24S
Para calcular la dosis a utilizar tener en cuenta: NITRATO DE POTASIO 13,5-0-0 + 4S
NITROMIX GRANULADO 42-0-0 + 2S
Kg/ha necesarios para un cultivo.
Nitrgeno disponible como nitratos (N-NO3-).
20-50% del nitrgeno se pierde por lixiviacin
y/o desnitrificacin. FSFORO
Liberacin de nitrgeno a partir de la materia orgnica
(Mineralizacin). El fsforo en el suelo, y la determinacin de su disponibilidad para las plantas son impor-
Manejo del lote: aos de agricultura, antecesor, labranzas. tantes para planificar una adecuada fertilizacin.
Todos los suelos tienen fsforo de reserva en diferentes formas qumicas, tales como fosfa-
Nitrgeno para leguminosas to de hierro, aluminio, calcio, etc. Si bien estas reservas pueden encontrarse en cantidades
importantes en los suelos, las plantas pueden sufrir deficiencias, porque ste se encuentra
Con condiciones adecuadas de nutrientes, temperatura y humedad, la proliferacin de bac- fuertemente retenido formando compuestos insolubles.
terias puede proporcionar hasta 70% del nitrgeno requerido por las leguminosas. Estas
condiciones ideales se observan pocas veces, y el agregado de nitrgeno durante el perodo Las plantas absorben fsforo en la forma de iones de ortofosfato (H2PO4-). Los suelos
de crecimiento puede ser beneficioso y necesario para producir rendimientos altos. cidos contienen exceso de hierro y aluminio, y los bsicos exceso de calcio. Estas com-
Considerar los momentos oportunos para evitar interaccin hacia los rizobiontes. En el binaciones hacen que se formen fosfatos menos solubles.
cultivo de soja los ndulos son visibles y activos desde V-2 a R-6 (rojos a verdes), cuando
viran a blancos son pasivos. La mayor parte del fsforo soluble forma parte de los cuerpos de los microorganismos,
para transformarse en humus.
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Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
El fsforo es un elemento poco mvil, salvo en suelos arenosos bien fertilizados o suelos Bray N1 :
orgnicos con bajo poder de fijacin, es posible que se lixivie. La mayora de los suelos
tienden a adsorber y retener el fsforo aplicado. Las mayores prdidas del fsforo se pro- Categora Fsforo Extractable
ducen por erosin no por lixiviacin. P ppm. P Kg/ha
Muy Bajo 0 - 7 0 - 17
Bajo 8 - 12 19 - 27
Suministro de fsforo Medio 12 - 18 30 - 41
El primero se usa para determinar la cantidad de fsforo disponible; y Bray N2 para deter-
minar el fsforo potencial (es el fsforo retenido por el suelo y que se har disponible para
las plantas, con el tiempo).
La relacin entre B.N1 y B.N2 ayuda a evaluar la habilidad de fijar fsforo de un suelo.
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Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
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Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Para predecir las respuestas de los cultivos, deben tenerse en cuenta varios factores del Recomendaciones de azufre
suelo como materia orgnica, textura y drenaje al interpretar anlisis de azufre.
Las recomendaciones deben adaptarse a las condiciones del suelo y el manejo. Debe con-
La proporcin de nitrgeno/azufre en el tejido de las plantas constituye un indicador de las siderarse en algunos suelos la distribucin del azufre en el perfil radicular a una profundi-
necesidades de azufre. Las deficiencias de azufre pueden observarse en un aumento de dad de 90 cm. Si el suelo tiene altos niveles de azufre a profundidades inferiores, la dosis
compuestos nitrogenados no proteicos o como nitratos en los tejidos de las plantas. recomendada puede disminuirse y se considera slo lo que necesita el cultivo para los
primeros estados. Si el nivel de azufre disponible en profundidad es muy bajo, se deben
En promedio, las gramneas requieren de 1 parte de azufre por cada 14 partes de hacer pequeos aumentos en las dosis recomendadas.
nitrgeno, mientras que las leguminosas, requieren de 1 parte de azufre por cada
10 partes de nitrgeno.
Uso de azufre en suelos naturalmente alcalinos
Calicacin Niveles de Anlisis (ppm.de S-SO4)
Muy Bajo (MB) 0 - 3 Con frecuencia se observan sntomas de deficiencias de nutrientes en cultivos sem-
Bajo ( B) 4 - 7 brados en suelos alcalinos, debido a la reduccin de ciertos nutrientes esenciales para
los cultivos.
Medio (M) 8 - 12
Estas deficiencias nutricionales pueden corregirse temporalmente con la aplica-
Alto (A) 13 - 17 cin de foliares.
Muy Alto (MA) + 18
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Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
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Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
HIERRO
La disponibilidad del hierro disminuye a medida que el pH aumenta. Los niveles altos de fs-
FACTORES QUE AFECTAN foro junto con hierro forman compuestos insolubles (fosfatos de hierro) que pueden inducir
a una deficiencia de hierro. El hierro no se lixivia en condiciones normales, sin embargo, en
LA DISPONIBILIDAD suelos mal drenados o con exceso de agua, puede producir condiciones adversas para la
absorcin del hierro.
Las condiciones que conducen a las deciencias de micronutrientes:
MANGANESO
1. Remocin por cultivos. El pH pareciera ser uno de los factores de mayor importancia en lo que hace a la disponi-
2. Reduccin de los niveles de materia orgnica. bilidad del manganeso. En suelos cidos se hace soluble y est disponible para las plantas;
3. Lixiviacin en suelos arenosos. si el suelo es muy cido (pH 4.5) puede presentar toxicidad y, a medida que el pH aumenta,
4. Suelos de pH altos. disminuye la solubilidad y la disponibilidad. En suelos orgnicos es retenido en complejos
5. Suelos sobreencalados donde se origina un pH alto. orgnicos en forma no disponible. Se observan deficiencias de manganeso frecuentemente
6. Incorporacin de altas cantidades de fsforo. en suelos mal drenados.
7. Compactacin de suelos.
8. Condiciones de crecimiento fras y hmedas. MOLIBDENO
9. Fijacin en el suelo. A diferencia de otros microelementos, la disponibilidad de molibdeno aumenta a medida que el
10. Uso de variedades sensibles. suelo se aproxima a la neutralidad (pH 7.0) o ms arriba. Las deficiencias de molibdeno se aso-
11. Situaciones de antagonismos entre nutrientes, ej. Ca, P, Fe, Zn, cian en general con suelos arenosos cidos y, en general, se pueden corregir con encalado.
Cu con Mn; Ca, P, Mn, Zn, Cu con Fe; Fe, Zn, Mn con Cu; P con Zn; etc.
12. Carencia de origen. ZINC
La disponibilidad de zinc disminuye al aumentar el pH a pH 5.0 la disponibilidad de zinc es alta,
Con excepcin del molibdeno, la disponibilidad de micronutrientes es mayor a disminuyendo a medida que el pH se acerca a 9.0, en donde se vuelve no disponible para las
pH de ligeramente cido a neutro. plantas. Las deficiencias de zinc se pueden encontrar en suelos cidos, en suelos con alto
contenido de fsforo, y en algunos suelos orgnicos.
CLORO
Los micronutrientes y su disponibilidad para los cultivos Se absorbe bajo la forma de cloruro, que es de gran movilidad dentro de la planta. Se pue-
de presentar en suelo como ClNa, Cl2Ca y Cl2Mg. La fuente ms utilizada es el cloruro de
potasio y tendra un doble efecto: satisfacer la demanda del nutriente y minimizar la presin
Si bien el pH del suelo es uno de los factores que ms influye en la disponibilidad de
sanitaria.
micronutrientes, existen otras condiciones del suelo que influyen en la disponibilidad de
los mismos.
A continuacin, se enumeran los micronutrientes individualmente y su disponibilidad.
BORO
Su disponibilidad disminuye en los suelos de textura fina con arcillas pesadas y pH altos.
Los suelos que han sido encalados pueden tener boro en cantidades limitadas para el cre-
cimiento de las plantas. En suelos arenosos, de textura liviana y cidos con alto contenido
de materia orgnica se lixivia.
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Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
COBRE
Juega un papel importante en el crecimiento de las plantas, acta como activador de en-
RESPUESTA DEL MICRONUTRIENTE zimas. Es muy importante en los estados reproductivos de la planta y juega un papel indi-
CULTIVO Mn B Cu Zn Mo Fe recto en la produccin de la clorofila.
HIERRO
Alfalfa Media Alta Alta Baja Media Media Esencial en la formacin de la clorofila y para la fotosntesis. Es activador de varios siste-
mas enzimticos. Tambin es importante en la respiracin y en los sistemas de oxidacin
de las plantas, forma parte vital del sistema de transporte del oxgeno.
Cebada Media Baja Media Media Baja Alta
MANGANESO
Trbol Media Media Media Baja Media Juega un papel importante en el crecimiento de las plantas, funciona con los sistemas
enzimticos, en el metabolismo del nitrgeno y muchos otros procesos.
30 31
Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
XIDO CUPROSO 89
XIDO CPRICO 75
SULFATO DE COBRE PENTAHIDRATADO 25
SULFATO DE COBRE MONOHIDRATADO 35
QUELATO DE COBRE 5-13
POLIFLAVONOIDE DE COBRE 5
XIDO MANGANOSO 50
SULFATO DE MANGANESO 26
QUELATO DE MANGANESO 10-12
FRITAS DE MANGANESO 10-20
BORATO DE SODIO 11
PENTABORATO DE SODIO 18
CIDO BRICO 17 Deciencia de calcio Deciencia de nitrgeno
COLEMANITA 10-20
FRITAS DE BORO 2-6
BORO ACOMPLEJADO 5
MOLIBDATO DE AMONIO 54
FRITAS DE MOLIBDENO 2 Sintomatologa de carencias nutricionales en trigo
MOLIBDENO ACOMPLEJADO 2
LIGNOSULFONATO 5
32 33
Nitrgeno, fsforo, azufre, calcio, magnesio y micronutrientes Captulo 3 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Hojas sanas
Deciencia de fsforo
Deciencia de potasio
Deciencia de magnesio
34 35
4
Capacidad de
intercambio catinico
Capacidad de intercambio catinico Captulo 4 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Los cationes de mayor importancia en relacin al crecimiento de las plantas, son calcio 1. Potasio poco disponible: Es el K que est bloqueado por los minerales primarios
(Ca++), magnesio(Mg++), potasio (K+), sodio (Na+), hidrgeno(H+) y el amonio (NH4 +). Los insolubles. Constituye aproximadamente 90% del total del K en el suelo.
primeros cuatro son nutrientes de las plantas y actan en el crecimiento de ellas. El sodio y 2. Potasio disponible a mediano plazo: Es el K que se encuentra unido a la superficie
el hidrgeno tienen un efecto pronunciado en la disponibilidad de los nutrientes. En suelos de la materia orgnica y minerales arcillosos, desde donde es liberado. Constituye
cidos los sitios de intercambio son ocupados, en gran parte, por hidrgeno y aluminio en de 1 a 10% del K del suelo.
varias formas. 3. Potasio inmediatamente disponible: Est poco retenido por la materia orgnica y
materiales arcillosos, tambin se encuentra disuelto en la solucin del suelo. Cons-
Las clases, cantidad y combinacin de materiales arcillosos, la cantidad de materia orgni- tituye 0.1 a 2% del K total del suelo.
ca y su estado de descomposicin contribuyen a la CIC. Los cationes no son retenidos con
la misma energa. Los sitios de intercambio de la materia orgnica retienen a los cationes El potasio no se lixivia rpidamente en suelos de textura fina a media, sin embargo
en forma dbil, en cambio las arcillas tienden a retener cationes divalentes como Ca++ y en suelos de textura gruesa se producen serias prdidas de potasio por lixiviacin.
Mg++ con ms energa que el K+. Estas caractersticas pueden afectar la disponibilidad de Las prdidas pueden ser producidas tambin por erosin y por lo que extrae el
nutrientes. cultivo en crecimiento.
Si la CIC est neutralizada con Ca++, Mg++, K+ y Na+ se dice que est saturada de bases. Para mantener el suelo con cantidades adecuadas de potasio, se puede realizar
Si la mayor parte de los cationes bsicos han sido removidos, el suelo est bajo en satura- una fertilizacin. Hay que tener en cuenta el nivel de fertilidad del suelo, el cultivo a
cin de bases y alto en saturacin cida. sembrar, el rinde esperado y el sistema de labranza.
38 39
Capacidad de intercambio catinico Captulo 4 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Sulfato de potasio 50
Asociacin del sodio con problemas de sales:
MAGNESIO
El magnesio del suelo se origina por descomposicin de las rocas que contienen minera- Conductividad (mmhos/cm a 25 c) Efectos en plantas
les como olivino, dolomita, biotita y otras. Estos minerales lo liberan lentamente, siendo
adsorbido por las partculas de arcilla o materiales orgnicos del suelo, perdindose una < 0.40 Efecto de la salinidad imperceptible.
parte por percolacin.
El nivel de magnesio necesario en el suelo para obtener una buena cosecha depende 0.40 - 0.80 Ligeramente salino, solo pueden ser afectados los
del cultivo, de la CIC y de los niveles de calcio y de potasio presentes en el suelo (altos rendimientos de cultivos muy sensibles a salinidad.
niveles de potasio y calcio pueden producir deficiencias de magnesio).
La relacin ppm de potasio intercambiable y ppm de magnesio intercambiable debe ser 0.81 - 1.21 Moderadamente salino, se ven limitados los rendimientos en
de 3 : 1, si fuera mayor podra observarse deficiencia de magnesio en el cultivo. cultivos sensibles a la sal, las plantulas pueden daarse.
En el caso de los suelos limosos o arcillosos con una CIC mayor a 10 meq/100gr se con-
sidera que poseen suficiente magnesio si la saturacin de este se mantiene en 10%. 1.21 - 1.60 Salino, los rendimientos de la mayora de los cultivos
El contenido de magnesio considerado normal se encuentra entre 50 y 120 ppm. se restringen.
Las deficiencias de magnesio pueden corregirse con el agregado de cal dolomtica en
suelos cidos. En suelos alcalinos la deficiencia puede corregirse aplicando al voleo 1.61 - 3.20 Fuertemente salino, slo cultivos tolerantes a salinidad
o en bandas materiales que contengan magnesio. Ej. sulfato de magnesio, sulfato de rinden satisfactoriamente.
magnesio y potasio, xido de magnesio. Estos materiales tambin pueden usarse en
suspensiones lquidas. >3.20 Muy fuertemente salinos, muy pocos cultivos tolerantes a
estos niveles de salinidad.
40 41
5
Capacidad de intercambio catinico Captulo 4
Conductividad (mmhos/cm)
Maz
SEMITOLERANTES
Avena
TOLERANTES
Alfalfa
suelo (pH)
Man Arroz Agropiro
Soja
Trbol
Festuca
Cebadilla
42
Reaccin del suelo (pH) Captulo 5 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
cido
< Neutro
> Alcalino
0 7 14 valores de pH
El valor de pH refleja el nmero relativo de iones de hidrgeno (H+) en la solucin del suelo. A
mayor nmero de iones de hidrgeno presentes en el suelo, comparados con los iones hidrxi-
lo (OH+ ), ms cida ser la solucin del suelo y ms bajo ser el pH. Un descenso de los iones
hidrgeno y un aumento en iones hidrxilos dar como resultado un suelo con reaccin ms
alcalina o bsica.
Inuencia del pH en las necesidades de cal
Los suelos se vuelven ms cidos debido a la remocin de los cationes calcio, magnesio, po- y disponibilidad de nutrientes
tasio y sodio por lixiviacin o por los cultivos. A medida que los cationes son removidos de los
coloides del suelo, ellos son reemplazados por hidrgeno y aluminio que acidifican el medio.
Los fertilizantes nitrogenados ms comunes tambin contribuyen a la acidez del suelo, porque
sus reacciones aumentan la concentracin de iones hidrgeno en la solucin del suelo. PH 7.5 a 7.0 6.5 a 6.0 5.5 a 5.0
El crecimiento de los cultivos est influido por el pH, ya que el mismo influye en los procesos
del suelo. El rango ptimo para la mayora de los cultivos se encuentra entre 6.0 y 7.5, y para Necesidades de cal. No se necesita encalado, ex- Se requiere encalado, excep-
leguminosas y otros cultivos que prefieren pH alcalinos entre 6.5 y 8.0. Para suelos orgnicos cepto para alfalfa y trbol. to para cultivos tolerantes.
un pH adecuado est entre 5.0 y 5.5.
Cuando las sales del suelo aumentan, los iones hidrgeno en la solucin del suelo aumentan, Relacin con fosfatos. Los fosfatos se Fosfatos estn en Los fosfatos se jan
produciendo una condicin ms cida o un pH ms bajo. Las sales pueden ser resultado re- jan con el calcio. general en formas con el aluminio y el
sidual de fertilizantes, agua de riego, condiciones naturales o descomposicin de la materia solubles. hierro.
orgnica. Los suelos infrtiles, arenosos y muy lixiviados, generalmente contienen muy pocas
sales solubles. Relacin con Se jan el Mn, Fe, La disponibilidad Aumenta la solubi-
microelementos. Cu, Zn, y B. de Mn, Fe, Cu, Zn, B lidad de Mn, Fe, Cu,
y Co se ve incre- Zn, Co, B. Puede
mentada. presentarse toxici-
dad de Mn y Al.
44 45
Reaccin del suelo (pH) Captulo 5 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
46 47
MATERIAL
Harina de huesos
Cal (CaCO3)
Cal dolomtica
Yeso (CaSO4.2H2O)
23.0
60 - 70
32.0
22.0
23.0
45 - 55
Reaccin del suelo (pH) Captulo 5
Mg%
0.4
3.0
11.0
PNT*
60 - 90
150 - 175
85 - 100
95 - 108
120 - 135
6
xido de magnesio(MgO) 55.0
Sulfato de K y Mg (K2O) 11
Momento y
El nitrato de calcio y el fosfato simple y triple tambin contienen cantidades significativas de calcio. En ge-
neral, cuando se necesita calcio para recuperar suelos sdicos se usa yeso (sulfato de calcio) en lugar del
carbonato de calcio.
Todos estos productos, al ser agregados, se combinan con los iones hidrgeno del suelo, y liberan calcio
que se incorpora al suelo elevando el pH del mismo. La cantidad a agregar depender de la cantidad de co-
mtodos de aplicacin
de fertilizantes
loides del suelo: cuanto mayor sea esa cantidad, mayor ser la cantidad de cal necesaria para elevar el pH.
Se realizan aplicaciones al voleo con materiales bien pulverizados para que haya mejor contacto con el suelo
y posterior incorporacin. Si se quiere hacer aplicaciones uniformes, tambin se pueden utilizar suspensio-
nes de cal lquidas. Esta solucin puede contener agua o fertilizantes. Si contiene fertilizantes nitrogenados
deben ser incorporados de inmediato para evitar prdidas por volatilizacin. Los fertilizantes fosforados no
se recomiendan en este tipo de aplicacin.
Son varias las ventajas y desventajas del uso de suspensiones de cal lquida las que deben ser consideradas
antes de tomar la decisin de usarla:
Ventajas
Desventajas
48
Momento y mtodos de aplicacin de fertilizantes Captulo 6 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Aplicacin al voleo
%NCALADO En general la aplicacin de cal u otro material corrector de pH, es hecha al Composicin de los principales fertilizantes
voleo con bastante anticipo a la siembra, para permitir que el material reaccione con la
solucin del suelo antes de la siembra.
.ITRGENO El momento para realizar la aplicacin es de gran importancia, debido a que Material N P2O5 K2O Mg Ca S
existe una potencial prdida por lixiviado, desnitrificacin y volatilizacin. La urea no debe
ser aplicada al suelo sin una posterior incorporacin, porque se volatiliza con facilidad Amonaco Anhidro 82
(basta con una pequea lluvia o riego posterior a la aplicacin para que se incorpore y las
prdidas se reduzcan). Nitrato de Amonio 34
&SFORO Y 0OTASIO Son elementos de baja movilidad, excepto en suelos arenosos, y bajo
ciertas condiciones del suelo se fijan, lo que reduce la eficiencia de aplicaciones al voleo.
Super fosfato triple de calcio 46
Se recomienda realizar aplicaciones al voleo con posterior incorporacin o en bandas para
aumentar el aprovechamiento por parte de la planta.
Sulfato de K y Mg (SULPOMAG) 22 11 22
Aplicaciones en surco o banda
Las aplicaciones en surco, concentran los nutrientes para un crecimiento rpido y asegu-
ran la disponibilidad de los nutrientes para el crecimiento de las races, cuando la aplica-
cin se hace a la siembra. Es un mtodo eficiente que proporciona nutrientes a las plantas
con sistema radicular restringido.
Se recomienda colocar el fertilizante por debajo y al costado de la semilla para evitar daos
que puedan afectar la germinacin y las races por acumulacin de sales.
La cantidad mxima de fertilizante a la siembra que puede ser colocado en bandas depen-
de del cultivo a ser sembrado, la distancia de la banda a la semilla, la clase de fertilizante,
el tipo de suelo, y la humedad de ste. Por lo general, toleran mayores cantidades cuanto
ms alejado de la semilla los coloquemos.
Cuanto ms bajos sean los contenidos de nutrientes (N - P - K) en un suelo, se recomienda
colocar el fertilizante en bandas cerca de las semillas, para facilitar la absorcin y aumen-
tar la eficiencia de la fertilizacin.
Muchas veces las aplicaciones en surco y al voleo se unen para conseguir mejores efectos.
50 51
MATERIAL
Fertilizantes: clase
Momento y mtodos de aplicacin de fertilizantes Captulo 6
LABRADOR-N
LABRADOR-NS
LQUIDO
LQUIDO
32-0-0
28-0-0
32-0-0
28-0-0
Muestreo
FOSFATO DI-AMNICO
FOSFATO MONO-AMNICO
GRANULADO
GRANULADO
18-20-0
11-22-0
18-46-0
11-51-0
de suelo
NP 32-5 GRANULADO 32-2,2-0 32-5-0
52
Muestreo de suelo Captulo 7 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
El anlisis qumico de los suelos, constituye un medio de gran Submuestreos para obtener
importancia para determinar la fertilidad del suelo.
una muestra representativa
Obtencin de la muestra
20cm.
rea a muestrear
El rea a muestrear no debe ser mayor a 50 ha., superficies menores deben muestrearse
cuando el suelo no es uniforme.
Los sectores del lote que difieren en tipo de suelo, apariencia, crecimiento de cultivos,
tratamientos pasados, deben muestrearse en forma separada.
La muestra debe ser representativa del rea muestreada, debido a que los anlisis de labo-
ratorio reflejan slo el estado nutricional de la muestra. Profundidad de muestreo
Para obtener correctamente la muestra se deben tener en cuenta los elementos siguientes :
La profundidad de muestreo est influenciada por
1. Herramientas para muestrear: muchos factores.
Se pueden usar varias herramientas, barrenos, caladores o palas. Los caladores o barre- Cuando se saca la muestra, debemos deshacernos
nos deben ser de acero inoxidable o acero cromado. de los residuos de plantas y muestrear hasta unos 20
Si se utiliza un recipiente para colectar el suelo, este debe ser de plstico para evitar con- cm. de profundidad. Esta es la profundidad que pue-
taminacin con trozos de metal. de ser modificada por el uso de fertilizante, siendo
2. Preparacin de la muestra: tambin la profundidad donde se toman el 80 - 90%
Se recomienda sacar unas muestras compuestas de 15 - 20 submuestras por lote. Las mis- de los nutrientes.
mas deben ser mezcladas bien para extraer una muestra homognea de 200 gr. de suelo, Generalmente, cuando se muestrean nitratos se
y colocarla en la bolsa que luego se remitir al laboratorio. recomienda muestrear a una profundidad de 0 a
Si se quiere medir las propiedades fsicas del suelo (clasificacin textural y/o humedad 20 cm., de 20 a 40 cm. y eventualmente de 40 a
disponible) la cantidad de suelo a extraer debe ser mayor. 80 cm. pudiendo ser tambin tomadas de 60 a
Identifique la bolsa con la muestra con su nombre, nmero de muestra y adjunte la hoja de 90 cm., debido a que los nitratos tienen alta movili-
informacin correspondiente. dad en solucin y pueden ser lixiviados a profundi-
dad con las precipitaciones, especialmente en suelos
arenosos. Es aconsejable secar la muestra a 40-50
C para su transporte a menos que se la refrigere.
54 55
Muestreo de suelo Captulo 7 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Muestreos de suelo
40cm. La base del conocimiento:
El anlisis de suelo como herramienta fundamental para una estrategia de fertilizacin y
preservacin de la calidad de suelo.
Un punto clave:
La importancia del anlisis al cual confiamos nuestras muestras tiene la trascendencia que
le corresponde, como la calidad de los insumos que en nuestros suelos aplicaremos.
80cm.
La cronologa comprende en sentido amplio a:
. toma de muestras
. estudio fsico-qumico de las muestras
. interpretacin de los resultados
. recomendaciones de la fertilizacin
Oportunidad de la toma de muestra . evolucin de la nutricin por anlisis de planta
Por lo general, los anlisis de suelos completos deben ser hechos en todos los lotes por El aprovisionamiento de toda esta informacin redundar en beneficios; por conformar una
lo menos cada dos a cuatro aos. En campos agrcolas se recomienda realizar anlisis de fraccin importante de la produccin.
suelos todos los aos para hacer un correcto manejo del lote y una correcta fertilizacin
teniendo en cuenta los datos del anlisis y los requerimientos del cultivo a realizar. Toma de muestras: para disminuir las posibilidades de error, debern tomarse la mayor
El tiempo ideal para muestrear es despus de la cosecha, y un tiempo antes de la siembra, cantidad de sub-muestras posibles en forma de zig-zag, usando pala o barreno a 30 45,
considerando que es necesario un tiempo para la evaluacin de los resultados y la planifi- tomando nota de caractersticas diferenciales del lote.
cacin de un buen programa de fertilizacin.
Debido a la variacin en la disponibilidad de nutrientes que puede estar asociada con el
momento de muestreo, es aconsejable muestrear siempre en la misma poca del ao. Estrategias del muestreo
Cuatro variables que deben ser consideradas al momento del muestreo de suelo:
Factores que inducen a irregularidades
1. La distribucin espacial de las muestras a travs del lote.
en los anlisis de suelos 2. La profundidad del muestreo.
1. Variaciones en la profundidad del muestreo. 3. La poca del ao en la cual se est muestreando.
2. Combinacin de reas diferentes en una muestra compuesta. 4. Las caractersticas del rea muestreada.
3. Combinacin de reas similares con encalado, fertilizacin o cultivos diferentes
en una muestra compuesta. Al considerar cada uno de estos tems, evitar irregularidades en el anlisis y posterior
4. Combinacin de submuestras en cantidad insuficiente de terrenos variables en interpretacin.
una sola muestra.
5. Realizar una sola muestra en un lote de gran superficie. ,A DISTRIBUCIN DEL MUESTREO depende de la variabilidad que se presenta en cada rea. Son
suficientes de 7 a 10 sub-muestras para constituir un muestra final de 150 gramos, para
6. Cantidades de materia orgnica no descompuesta en la tierra.
aproximadamente 50 hectreas de relativa uniformidad.
7. Presencia en la muestra de rocas blandas.
8. Presencia de materiales de fertilizacin o encalado, aplicados en forma impropia Extensiones de mayor superficie debern sub-dividirse en reas ms pequeas.
o mal mezclados en el suelo. Deber seguir el mismo criterio (de sub-divisin) para cuando las superficies no son uniformes.
9. Secado forzado del suelo a temperaturas altas.
10. Suelos que hayan sido muestreados, secados o procesados en envases con- ,A PROFUNDIDAD DEL MUESTREO las muestras usadas para hacer recomendacin de nutrien-
taminados. tes, debern ser tomadas dentro de los primeros 15-18 cm. de profundidad; para confec-
11. Empaque inadecuado de la muestra y mala conservacin. cionar una adecuada recomendacin.
12. Incorrecta identificacin de la muestra.
56 57
adicionar una muestra de los primeros 7 cm.
Muestreo de suelo Captulo 7
Una excepcin a lo antedicho, es en los lotes de varios aos de sistema de siembra directa,
que mostraron estratificacin de la materia orgnica, pH, y de algunos nutrientes; donde se
De esa forma, permitir tener una nocin del comportamiento de los diferentes nutrientes
en la estratificacin.
Las caractersticas del lote deben ir acompaando a cada muestra con una planilla de no-
Laboratorio y
anlisis de suelo
tas con caractersticas puntuales.
58
Laboratorio y anlisis de suelo Captulo 8 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
inmediata puesta en prctica. Qumica Conductividad
medicin pH- acidez
Salinidad
directa
El Nutri-Test es un reflectmetro de gil traslado para determinacin
rpida de nitrato, fsforo y pH entre otros, mediante uso de cdigos de Sedimentacin
barra y de bandas reactivas correspondientes a cada uno. Granulometra
60 61
9
Nutricin foliar
Nutricin foliar Captulo 9 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Nutricin foliar
El permanente incremento en los rendimientos de los cultivos tradicionales de la Regin
Pampeana, incidi para el desarrollo de nuevas tcnicas de aporte de nutrientes que satis-
ficieran la demanda en una escala mayor, diferenciada y secuencial.
Girasol
Una de las prcticas es la nutricin mineral foliar, amplia por las diferentes fuentes de ori-
gen y por las caractersticas que deben poseer para maximizar la eficiencia de uso.
Los mismos nutrientes minerales aportados por suelo, pueden ser considerados a nivel de
tejido en diferentes estados fenolgicos de la planta.
El aporte puede ser como mono nutriente o poli-nutritivo, pudiendo arribar a tal decisin
por medio de diagnsticos foliares tempranos previos a la manifestacin.
Los momentos de aplicacin oportunos varan con cultivo y objetivos por rendimiento y/o
calidad; siendo tambin determinante la evolucin y la incidencia de factores externos
Germinacin Vegetativo Botn Floral
como temperatura, humedad y momento del da en que vaya a ser aportado.
Las caractersticas constitutivas de los nutrientes foliares guardan relacin de dosis en
la proporcin menor respecto de los aportes por suelo, con la posibilidad de contar con
vehculos que sirvan de puente para acelerar el proceso de ingreso al mesfilo en hoja y
cumpla la funcin que le compete al nutriente dentro de la planta.
Las fuentes son variadas, como sales puras o mixtas, complejos orgnicos o quelatos son
consideradas vlidas al momento de correcciones nutritivas pudiendo, en los casos que
sean compatibles el aporte conjunto de cualquiera de ellos, siempre que el diagnstico
marque niveles crticos de probable a alta respuesta.
La economa de la nutricin foliar est ligada al aporte exclusivo de los nutrientes minerales
necesarios y no excederse por el uso de mezclas de todos los nutrientes que provocan
desequilibrios no deseados en el desarrollo del cultivo.
Los diagnsticos avanzados se conforman a travs de lo que se denomina Sistema Integra-
do de Nutricin y deben incluir mltiples factores para poder constituir curvas cruzadas de
cada ion-mineral-nutriente en un ambiente definido; de ste surgir una recomendacin Botn Floral Floracin
de aproximacin a la excelencia nutritiva.
Maduracin
64 65
Nutricin foliar Captulo 9 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Colza Soja
Formacin de botn
Floracin
66 67
Nutricin foliar Captulo 9 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Trigo Maz
Rendimiento Foliar V1 V4 V6 V9 VT R1 R6
suplementaria Foliar calidad
68 69
10
Nutricin foliar Captulo 9
Sorgo
Aguas
de riego
Ve V2 V4 MF
70
Aguas de riego Captulo 10 Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
Aguas de riego: las aguas de riego aportan sales al suelo y con el uso de las aguas de
Problema Unidades Grado de restriccin en el uso
drenaje tienden a eliminarlas.
Si las sales que se incorporan al suelo son cuantitativamente mayores que las eliminadas, Potencial Ninguna Moderada Severa
directamente se incrementan los niveles de salinidad y consecuentemente la retrograda-
cin de la capacidad productiva del suelo.
Salinidad
La accin del agua de riego sobre suelo es acumulativa; debiendo prever en los planteos CE dS / m < 0,7 0,7 - 3 >3
de largo plazo y coincidentes con escasos niveles de estructura y de fertilidad programar
correcciones regularmente cada 3 4 campaas. SDT mg / l < 450 450 - 2000 > 2000
Los programas deben incluir monitoreos del comportamiento de los coloides e iones en el
Inltracin
perfil de los primeros -180 cm. -200 cm. de profundidad.
RAS = 0 3 CE > 0,7 0,7 0,2 < 0,2
Asimismo debern realizarse diagnsticos intra e interanuales del origen del agua de riego RAS = 3 6 CE > 1,2 1,2 0,3 < 0,3
y sus componentes que adems de calcio, magnesio, potasio y sodio, los de cloruros, sul-
fatos y boro entre otros y las tolerancias para el cultivo que fuere a implantarse. RAS = 6 12 CE > 1,9 1,9 0,5 < 0,5
RAS = 12 20 CE > 2,9 2,9 1,3 < 1,3
RAS = 20 40 CE >5 5 2,9 < 2,9
Toxicidad Especca
Sodio ( Na )
Riesgo supercial RAS <3 3-9 >9
Riesgo por aspersin me / l <3 3 >9
Cloro ( Cl )
Riesgo supercial me / l <4 4 - 10 > 10
Riesgo por aspersin me / l <3 3 > 10
Efectos Miscelneos
(slo afecta cultivos sensibles)
Nitrgeno ( NO3 ) mg / l <5 5 - 30 > 30
Bicarbonato ( HCO3 ) me / l < 1,5 1,5 8,5 > 8,5
pH 6,5 8,4
72 73
Aguas de riego Captulo 10
Anexo
Determinaciones de laboratorio requeridas para evaluar
aguas de riegos normales.
Salinidad
Cationes y Aniones
Nutrientes
Nitratos NO3- mg / l 0 10
Amonio NH4+ mg / l 05
Fosfatos PO4--- mg / l 02
Potasio K+ mg / l 02
Miscelneos
Boro B mg / l 02
cido Base pH 6 8,5
Relacin de absorcin de sodio RAS 0 - 15
74
Anexo Manual de fertilidad, medioambiente suelos y nutrientes.
NUTRIENTE PARA TRANSFORMAR : MULTIPLIQUE POR UNIDAD KILMETRO PULGADAS PIES YARDAS MILLAS
s 0%3/
FSFORO P a P2O5 2.293
P2O5 a P 0.436 UNIDAD KILO QUINTAL TONELADAS LIBRA
s 2%.$)-)%.4/3 / $/3)3
MAGNESIO MgO a Mg 0.603
Mg a MgO 1.658 UNIDAD KG/HA QUINTAL TON./HA LITRO/HA
76 77
Anexo
78
Conductividad Elctrica: Es la medida de concentracin de sales (salinidad) de un suelo,
agua, u otros slidos o materiales lquidos. Se expresa en mmhos/cm o deciSiemen/m
Intercambiable: Ion que puede reemplazar o ser reemplazado por otro ion o iones que
tengan la misma carga elctrica total, por lo general un catin adsorvido.
Humus: Fraccin del suelo relativamente resistente, color oscura que es una parte de la
materia orgnica formada durante la descomposicin biolgica de los residuos orgnicos.
Constituye en general la fraccin mayor de la materia orgnica del suelo.
pH: Es el logaritmo negativo de la actividad del ion hidrgeno de un suelo. Mide el grado
de acidez o alcalinidad de un suelo.
Suelo salino: Suelo que contiene sales (no sodio) en gran cantidad que producen efecto
negativo en el crecimiento de las plantas.
Bibliografa:
s !GRONOMY (ANDBOOK - A&L Agricultural Laboratories - U.S.A.
s 6ERNET%MILIO 0! - Manual de Consulta Agropecuario - Editorial Hemisferio
Sur - Argentina .
s %DAFOLOGA Y -ANEJO DE 3UELOS ) Y )) - Facultad de Ciencias Agrarias U.C.A.
INTA 1974 - Carta de Suelos de la Repblica Argentina - Talleres del Instituto
Salesiano - Bs.As - Argentina.
Revisado, corregido y ampliado por Ing. Agr. Marcelo Palese para Nidera S.A.