FORMULACIN ESTRATGICA PANELITAS LA CABRA

APRENDIZ
MARYURI ALEJANDRA ARBOLEDA OCHOA

INSTRUCTORA
NATALIA OCHOA KATTAH

CURSO
PLAN DE MERCADEO
(1405836)

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

TULUA, 13 ABRIL 2017
JUSTIFICACIN
En el siguiente documento se presenta de manera detallada la formulacin estratgica de
la empresa PANELITAS LA CABRA, para lograr una posicin exitosa, es decir la definicin
del mercado meta que atiende la empresa y las variables que se debe considerar para
realizar la segmentacin del mercado.
Al establecer de manera adecuada los objetivos de la empresa podemos proseguir a
realizar las estrategias de cmo vamos a lograr dichos objetivos, para esto necesitamos
conocer principalmente los conceptos bsicos del mercadeo ya que nos permitirn
ejecutar de manera correcta los procedimientos a PANELITAS LA CABRA.

TABLA DE CONTENIDO
PORTADA
JUSTIFICACIN
TABLA DE CONTENIDO
1. DEFINICIONES
1.1 MERCADO
1.2 MERCADEO
1.3 PLAN DE MERCADEO
1.4 MERCADO META
1.5 SEGMENTO
1.6 SEGMENTACIN
1.7 FORMULACIN ESTRATGICA DE MERCADO
1.8 MARKETING ESTRATGICO
1.9 MARTKETING OPERATIVO
1.10 OBJETIVOS
1.11 ESTRATEGIAS DE MERCADO

2. MERCADO META PANELITAS LA CABRA

3. VARIABLES PARA LA SEGMENTACIN DEL MERCADO
4. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS

DEFINICIONES
MERCADO: Grupo de personas con poder adquisitivo que estn dispuestos a pagar por
un producto o servicio.
MERCADEO: Consiste en un proceso en el que es necesario conocer las necesidades de
los consumidores y encontrar que puede producir para satisfacerlas por medio de la
elaboracin de unas estrategias.
PLAN DE MERCADEO: Es un conjunto de acciones encaminadas a la consecucin de
unos objetivos definidos por parte de la empresa, para promover sus productos y
servicios.
MERCADO META: Grupo de personas a los cuales deseamos ofrecer nuestros productos
o servicios.
SEGMENTO: Grupo de personas con caractersticas especficas.
SEGMENTACIN: Es el proceso por el cual se divide o segmenta un mercado en grupos
uniformes o iguales ms pequeos de acuerdo a su situacin geogrfica, edad, raza
FORMULACIN ESTRATEGICA DE MERCADO: Proceso por el cual se dan a conocer
los objetivos de la empresa para lograr realizar las estrategias adecuadas.
MARKETING ESTRATEGICO: La correcta identificacin de las oportunidades del
mercado como la base para la planeacin del marketing y crecimiento del negocio.
MARKETING OPERATIVO: Actividades de organizacin de estrategias de venta y de
comunicacin para dar a conocer a los posibles compradores las caractersticas de los
productos ofrecidos.
OBJETIVOS: Es la meta a la que se desea llegar por medio de la elaboracin de
estrategias.
ESTRATEGIAS DE MERCADO: Acciones que se llevan a cabo para lograr un objetivo
determinado.

FORMULACION ESTRATEGICA PARA LA EMPRESA PANELITAS

LA CABRA
MERCADO META: Inicialmente la distribucin de panelitas la cabra estaba enfocada a los
amigos conocidos y referidos a partir de un crecimiento en las ventas se expandieron a
municipios cercanos, pero a partir de esta formulacin estratgica nuestro nuevo mercado
meta ser llegar a los municipios de otros departamentos enfocado en tenderos,
supermercados, terminales de transporte y el sector de pastelera y bizcochera.

VARIABLES PARA LA SEGMENTACION DEL MERCADO

Segmentacin geogrfica considerando que es un producto de lcteos es

importante tener en cuenta el clima y la ubicacin para as mismo tener una
excelente estrategia de comunicacin del producto
Segmentacin demogrfica la cual nos va a permitir conocer la edad, ocupacin e
ingresos de un grupo determinado
Segmentacin conductual no permite conocer los comportamientos de los
consumidores por medio de un estudio para saber en qu poca y momento
enfocarnos en un grupo especfico de una manera ms fuerte

OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Ser una empresa lder en la fabricacin y comercializacin de nuestros productos
posicionndonos nacionalmente como la empresa nmero uno en el mercado

OBJETIVOS ESPECIFICOS
1. Expandir nuestro producto a otros municipios
2. Mejorar nuestra infraestructura
3. Adquirir elementos tecnolgicos que permitan una elaboracin ms fcil
aumentando nuestra calidad de producto
4. Aumentar nuestros ingresos en un 100%
5. Aumentar nuestro catlogo de productos
6. Realizar una excelente segmentacin para lograr xitos en las ventas del producto.
7. Segmentar y coordinar las funciones de cada uno de nuestros empleados