TRABAJO PRCTICO: La energa y los seres vivos.

Parte 1

Parte A. Complete las siguientes frases de acuerdo a los siguientes textos:

Julius Robert Mayer: de la medicina a la fsica. Pgina 140.

Uno de los conceptos ms relevantes de la fsica, la energa, tuvo sus orgenes en el campo de la
biologa. En , el mdico alemn Julius Robert viaj a la isla de
, en el sureste asitico. Como mdico de a bordo y sabiendo que el color de la sangre
est asociado a su contenido de ..., observ: La sangre en
las zonas .. tiene ..oxgeno y es ms . que en los
porque en un ambiente fro se necesita ms
..interna que en uno ..para mantener el cuerpo
caliente Mayer sum a esta informacin una importante reflexin: Para .
objetos o ponerlos en movimiento, es decir, para hacer .., tambin hace
falta mayor ..de los alimentos y ..del cuerpo. Al
relacionar estos hechos, Mayer se convirti en el ..de la idea de que el
. y el son mecanismos semejantes e intercambiables. Cierta
cantidad de .combinada con oxgeno, se a una cantidad de
algo llamado . que puede intercambiarse con el ..mediante
calor o .. Mayer pensaba que exista una .. (us esa palabra en el
sentido de energa) , en la naturaleza , cuantitativamente
y cualitativamente As, lo primeros
conceptos sobre la ..de la energa surgieron del anlisis de la
de los seres

Flujo de energa en los ecosistemas. Pginas 140 y 141.

Como sabemos, la energa indispensable para la vida en la Tierra proviene del ..

Las plantas, las y unas pocas .. son los nicos seres vivos que
sintetizan sustancias ....(como algunos .) a partir
de sustancias .y de la energa .del Sol. Este
proceso, que se denomina . (foto significa .,
., unin), hace posible la ..de todos los organismos en la
Tierra.

Los seres vivos ....son la fuente de la alimentacin del de

los seres vivos, que son los ..Estos no pueden ..alimento,
sino que deben incorporarlo mediante el de otros organismos o
producidas por ellos. Por eso .directa o
indirectamente de los .

Entre los seres vivos de un . se establecen relaciones alimentarias que se

representan en .o grficos llamados redes En estos
grficos, las .de alimentacin se representan con que
indican que los organismos de una .son ...por otros. Una
trfica puede desarmarse en ..de relaciones alimentarias llamadas
..alimentarias. A cada ..de la cadena se lo denomina
...trfico. Entre los niveles trficos hay un ..de energa de un organismo
a otro:

El primer nivel est formado por los .(organismos auttrofos como

plantas, .y algunas bacterias).
El segundo nivel est constituido por los consumidores . (animales
..que se alimentan de .)
 El tercer nivel est integrado por los consumidores (animales
que se alimentan de ..primarios).
El cuarto nivel est formado por los consumidores terciarios (animales carnvoros que se
alimentan de consumidores ) y as sucesivamente.
Los descomponedores (y ..) se relacionan con todos
los niveles trficos, pues se alimentan de de seres vivos. Su accin es
fundamental en el reciclado de porque degradan la materia
..y la transforman en materiales que son indispensables para el
proceso de

Parte B. Indique si las siguientes afirmaciones son verdaderas o falsas de acuerdo a los
textos de las pginas 142 y 143 sobre el metabolismo y la tasa metablica. En el caso de ser
falsas corrija la o las palabras equivocadas.

1. Las reacciones endergnicas requieren un aporte de energa.

2. Las reacciones anablicas liberan energa debido a que producen sustancias simples a
partir de sustancias ms complejas.
3. Las reacciones catablicas en general liberan energa.
4. La degradacin de la glucosa es una reaccin anablica.
5. El metabolismo de los seres vivos comprende procesos fsicos y qumicos.
6. Las reacciones anablicas y catablicas no estn acopladas: la energa que producen las
catablicas es desperdiciada por las anablicas.
7. El ATP es la moneda energtica porque es la molcula mediadora en los procesos
metablicos.
8. Los sistemas del cuerpo reciben el 75 % de la energa de los alimentos consumidos.
9. La oxidacin de la glucosa es la principal fuente de energa metablica y es sintetizada
por la fotosntesis a partir de oxgeno, agua y en ausencia de la luz solar.
10. La mayora de los seres vivos almacena la energa liberada por la oxidacin de la glucosa
en forma de energa qumica de los enlaces moleculares.

Parte C. Responda a las siguientes preguntas conceptuales en relacin al tema : La tasa

metablica de la pgina 143.

1. Cul es la diferencia entre la TMR y la TMB?

2. Cul es el origen de los los lpidos ( es decir grasas) que se almacenan en el cuerpo?

3. Cunta energa libera un gramo de protenas? y un gramo de lpidos?

4. A cunta energa equivale un litro de oxgeno consumido por el organismo al oxidar los
alimentos? Depende este valor del tipo de alimento?

5. Defina qu es la TMC.
 6. Qu rgano consume la mayor parte de la TMR?

7. Cul es el factor que ms puede variar la tasa metablica y por qu?

8. Si un hombre adulto de 70 kg, realizara un ejercicio fsico muy intenso: Qu valor de

TMC (expresada en W) podra alcanzar? (responder a partir del texto de la pgina 143 y
el cuadro al final de la misma pgina)

9. Qu factor de los que componen la TMC aumentara en un da muy fro, si la persona

estuviera poco abrigada?

10. Qu porcentaje de la energa invertida en actividad muscular voluntaria es disipado en

forma de calor? Considerando al hombre como una mquina trmica, Cul sera su
eficiencia trmica?

Parte D. Lea las consignas y encuentre las palabras en esta sopa de letras de repaso. Las
palabras pertenecen a las pginas desde la 140 inclusive hasta la 143 inclusive.