Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Engenharia
Ao meu filho, Joo Afonso e em memria ao meu falecido pai, Antnio Joo.
iii
iv
Agradecimentos
Ao meu orientador, Prof. Doutor Fernando Manuel Bigares Charrua Santos, pela
confiana depositada, disponibilidade, ajuda e incentivo prestado.
A todos os colaboradores da Portax, SA, em especial ao Eng. Paulo Bastos, Eng. Anibal
Soares e Sr. Antnio Resende, pela abertura e disponibilidade manifestada na cedncia
de informao, sem que em algum momento me tenham negado qualquer esforo
necessrio para o desenvolvimento e concluso deste trabalho.
v
vi
Resumo
Palavras-chave
vii
viii
Abstract
The quest for survival leads to increasing pressure on companies to improve their
organization at various levels, the acknowledge that can not be static, since they are
composed of human beings and machines directed to a changing consumer market.
Thus it will require a continuous evolution, leading to a permanent rehabilitation of
organizations so they can meet this constant dynamic. .
The study of industrial layout in this way takes a leading role in the integration of all
elements involved in the production process as convenient as possible. To reduce
operating costs, which do not translate into added value to the product, you should
minimize material handling and process lead time, promoting closeness between the
various departments. The rational use of physical resources available, the search for
operator safety, product and equipment, greater flexibility in the production process
and ease of production management, goals are inherent in the industrial layout, which
companies will inevitably have to pay more attention.
The aim is thus to demonstrate the relevance of the theme of the study layout, as well
as the vital importance of the restructuring of organizations face of constant adversity
and challenges that they are subject. To this end this work presents a case study on the
layout of a manufacturing wood-based, with a proposal for improving model-based SLP
- systematic layout planning.
Keywords
ix
x
ndice
Captulo 1: Enquadramento
1. Enquadramento em contexto actual ................................................................................. 1
1.1. Objectivos ................................................................................................................... 8
1.2. Estrutura do trabalho.................................................................................................. 9
Captulo 2: Reviso Bibliogrfica
2. Reviso Bibliogrfica ........................................................................................................ 10
2.1. Localizao industrial ................................................................................................ 10
2.2. Escolha da localizao ............................................................................................... 14
2.3. Factores que influenciam a localizao industrial .................................................... 14
2.3.1. Custos e eficincia de transportes.................................................................. 14
2.3.2. Disponibilidade e custo de mo de obra ........................................................ 15
2.3.3. Energia elctrica ............................................................................................. 16
2.3.4. Polticas de descentralizao, aglomerao e incentivos .............................. 16
2.4. Conceitos genricos de layout ................................................................................. 17
2.5. Layout na indstria ................................................................................................... 18
2.6. Objectivos de planeamento e implementao de layout ........................................ 20
2.7. Restries e condicionalismos implementao de layout .................................... 22
2.7.1. Tipos de produo .......................................................................................... 22
2.7.1.1. Sistema de produo contnua.......................................................... 23
2.7.1.2. Sistema de produo intermitente ................................................... 23
2.7.1.3. Sistema de produo por encomenda .............................................. 23
2.7.1.4. Sistema de produo em lotes .......................................................... 24
2.7.2. Variedade de produtos e volume de produo ............................................. 24
2.7.3. Formas e dimenses das instalaes ............................................................. 25
2.7.4. Sistemas de manuseamento .......................................................................... 26
2.7.5. Layout em instalaes por andares ................................................................ 27
2.7.6. Retroceder e ultrapassar ................................................................................ 29
2.7.7. Locais de pick-up e drop-off ........................................................................... 30
2.8. Tipos gerais de layout ............................................................................................... 30
2.8.1. Layout posicional ............................................................................................ 31
2.8.2. Layout por processo ....................................................................................... 32
2.8.3. Layout por produto......................................................................................... 33
2.8.4. Layout celular ................................................................................................. 35
Captulo 3: Flexibilidade e Eficincia
3. Flexibilidade e Eficincia .................................................................................................. 36
3.1. Flexibilidade do processo produtivo ........................................................................ 36
xi
3.2. A necessidade de flexibilidade ................................................................................. 38
3.3. Flexibilidade de mquinas ........................................................................................ 40
3.3.1. Layout Robusto ............................................................................................... 40
3.3.2. Layout Dinmico ............................................................................................. 41
3.3.3. Layout Reconfigurvel .................................................................................... 42
3.4. Factores para determinar a eficincia de um layout ............................................... 43
3.4.1. Flexibilidade de layout de instalaes ............................................................ 43
3.4.2. Utilizao da rea produtiva........................................................................... 44
3.4.3. Proximidade de instalaes ............................................................................ 45
3.5. Layout na aplicao do conceito Lean manufacturing ............................................. 47
3.5.1. Conceito lean .................................................................................................. 47
3.5.2. Significado de desperdcio .............................................................................. 47
3.5.3. Princpios do conceito lean............................................................................. 48
3.5.4. Os sete desperdcios e a funo do layout no processo ................................ 49
Captulo 4: Mtodo Aplicado
4. Mtodo aplicado.............................................................................................................. 52
4.1. Abordagem quantitativa e qualitativa de layout ..................................................... 52
4.1.1. Abordagem quantitativa................................................................................. 52
4.1.2. Abordagem qualitativa ................................................................................... 53
4.2. Etapas para aplicao do mtodo SLP ...................................................................... 53
4.2.1. Recolha e anlise de dados ............................................................................ 54
4.2.1.1. Dados de entrada .............................................................................. 54
4.2.1.2. Fluxo de materiais ............................................................................. 56
4.2.1.3. Actividades relacionadas ................................................................... 58
4.2.1.4. Diagrama de relacionamento ............................................................ 59
4.2.1.5. Espao necessrio e espao disponvel ............................................. 61
4.2.2. Pesquisa .......................................................................................................... 61
4.2.2.1. Diagrama de relacionamento de espao........................................... 61
4.2.2.2. Limitaes prticas e mudanas consideradas ................................. 62
4.2.2.3. Desenvolvimento de alternativas de layout...................................... 62
4.2.3. Seleco de alternativas de layout ................................................................. 62
4.2.3.1. Avaliao............................................................................................ 62
Captulo 5: Estudo de Caso
5. Estudo de caso ................................................................................................................. 64
5.1. Consideraes iniciais ............................................................................................... 64
5.2. Caracterizao da empresa ...................................................................................... 64
5.2.1. Identificao de produtos e linhas produtivas ............................................... 66
5.2.2. Layout actual da empresa .............................................................................. 68
5.2.3. Organizao estrutural ................................................................................... 69
5.2.3.1. Fluxo de informao .......................................................................... 69
xii
5.3. Aplicao do mtodo SLP ......................................................................................... 70
5.3.1. Etapa de anlise .............................................................................................. 70
5.3.1.1. Caracterizao de produtos e suas quantidades .............................. 70
5.3.1.2. Layout esperado segundo a variedade e quantidade de produtos
fabricados .......................................................................................... 72
5.3.1.3. Fluxo produtivo e identificao do layout actual .............................. 74
5.3.1.4. Descrio detalhada dos processos e sua capacidade produtiva ..... 76
5.3.1.5. Servios de suporte ........................................................................... 81
5.3.1.6. Tempo e distncia nos processos produtivos ................................... 83
5.3.1.7. Inter-relaes de actividades ............................................................ 84
5.3.1.8. Espao necessrio e espao disponvel ............................................. 89
5.3.2. Etapa de pesquisa ........................................................................................... 92
5.3.2.1. Alternativas propostas ...................................................................... 93
5.3.2.1.1. Layout Alternativa 1 ....................................................... 93
5.3.2.1.2. Layout Alternativa 2 ....................................................... 95
5.3.2.2. Restries, consideraes de mudana e limitaes prticas .......... 97
5.3.3. Etapa de seleco ........................................................................................... 98
5.3.3.1. Avaliao ......................................................................................... 100
5.3.3.1.1. Capacidade produtiva estimada com alternativas
propostas ......................................................................... 100
5.3.3.1.2. Custo estimado para alteraes propostas ..................... 101
5.3.3.1.3. Vantagens e inconvenientes comparativos..................... 102
5.3.3.2. Escolha de projecto futuro .............................................................. 103
5.3.4. Instalao ...................................................................................................... 106
Captulo 6: Concluso
6. Concluso....................................................................................................................... 107
6.1. Consideraes finais ............................................................................................... 107
6.2. Proposta para trabalhos futuros ............................................................................ 110
6.3. Dificuldades e limitaes prticas no desenvolvimento do projecto .................... 110
Referncias Bibliogrficas ................................................................................................. 112
Anexo A Layout actual do piso 1 ................................................................................... 118
Anexo B Tabela de quantidade portas e gavetas produzidas em 2011 ....................... 119
Anexo C Tabela de quantidade de perfis produzidos em 2011.................................... 120
Anexo D Layout actual do piso 1 com representao dos fluxos produtivos .............. 121
Anexo E Proposta de re-layout Alternativa 1............................................................. 122
Anexo F Proposta de re-layout Alternativa 2............................................................. 123
Anexo G Layout final proposto para instalao............................................................ 124
xiii
xiv
Lista de Figuras
Captulo 1: Enquadramento
Figura 1 Dados da indstria de mobilirio de madeira entre 1998 e 2005........................ 7
Captulo 2: Reviso Bibliogrfica
Figura 2 Nveis de estrutura industrial ............................................................................ 11
Figura 3 Forma regular e irregular de instalaes industriais ......................................... 25
Figura 4 Tipos de layout considerando o manuseamento de materiais ......................... 26
Figura 5 Representao de layout por andares ............................................................... 28
Figura 6 Processo de retroceder e ultrapassar ................................................................ 29
Figura 7 Pontos de pick-up e drop-off de uma mquina com forma regular .................. 30
Captulo 3: Flexibilidade e Eficincia
Figura 8 Evoluo de layout em quatro perodos ............................................................ 42
Figura 9 Factores para medir a eficcia de layout ........................................................... 46
Captulo 4: Mtodo Aplicado
Figura 10 Estrutura do mtodo SLP ................................................................................. 54
Figura 11 Diagrama de produto/quantidade ................................................................... 55
Figura 12 Fluxograma de processos ................................................................................ 57
Figura 13 Diagrama de interligaes preferenciais ......................................................... 59
Figura 14 Diagrama de relaes ...................................................................................... 60
Figura 15 Diagrama de relacionamento de espao ......................................................... 61
Captulo 5: Aplicao do Mtodo em Estudo
Figura 16 Layout actual da unidade produtiva piso 1 ................................................... 68
Figura 17 Organigrama da empresa ................................................................................ 69
Figura 18 Grfico de portas e gavetas .............................................................................. 73
Figura 19 Grfico de perfis................................................................................................ 73
Figura 20 Representao do fluxo produtivo nas duas linhas de produo .................... 75
Figura 21 Fluxo produtivo da linha 1 ................................................................................ 78
Figura 22 Fluxo produtivo da linha 2 ................................................................................ 78
Figura 23 Layout actual do armazm e zona de expedio R/C .................................... 79
Figura 24 Fluxograma processo linha 1 ........................................................................ 80
Figura 25 Fluxograma processo linha 2 ......................................................................... 80
Figura 26 Identificao de reas afectas aos servios de suporte ................................... 82
Figura 27 Diagrama de interligaes preferenciais da linha 1 ......................................... 85
Figura 28 Diagrama de interligaes preferenciais da linha 2 ......................................... 85
Figura 29 Diagrama de relaes entre recursos da linha 1 ............................................. 86
Figura 30 Diagrama de relaes entre recursos da linha 2 ............................................. 87
Figura 31 Representao das reas de servios de suporte na instalao ...................... 90
Figura 32 rea ocupada por rejeies do processo produtivo da linha 1 ....................... 92
Figura 33 rea ocupada por rejeies do processo produtivo da linha 2 ........................ 92
Figura 34 Alternativa 1 de layout com representao dos fluxos produtivos ................. 94
Figura 35 Alternativa 2 de layout com representao dos fluxos produtivos ................ 96
Figura 36 Layout proposto para instalao, com identificao das reas afectas a cada
processo produtivo .......................................................................................... 105
xv
xvi
Lista de Tabelas
xvii
xviii
Lista de Acrnimos
xix
xx
Captulo 1
Enquadramento
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
Para SLACK (1987) e DE MEYER (1986) a flexibilidade est a tornar-se uma grande
vantagem competitiva e at mesmo uma condio para adaptao e sobrevivncia.
1
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
2
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
BENJAAFAR (2002) argumenta que o layout industrial tem impacto directo sobre
o desempenho operacional, medido pelo lead time de produo, atravs da taxa de
work-in-process, sendo que um layout rgido crtico para a melhoria da produtividade
numa empresa.
3
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
De um modo geral, o layout industrial viaja atravs de um ciclo de vida que passa
pelas seguintes fases: concepo, implementao, crescimento, maturidade e
obsolescncia (LEUNG e SURI, 1990).
Em cada fase do ciclo de vida muitas decises tm de ser tomadas que incluem
avaliao do projecto e seleco de um layout eficaz, planeamento de produo,
programao e decises relacionadas com a modificao de um projecto existente
devido s mudanas na procura do mercado, que muda muito e muitas vezes devido
concorrncia global de hoje (BITRAN e MORABITO, 2002; MUTHAIAH e HUANG, 2006).
Todo o investimento dever ser suportado por uma interveno estratgica que
permita avaliar as condies tcnicas e econmicas, estudar a produtividade, a
capacidade instalada, as tecnologias, indicadores de rentabilidade e de eficincia.
Desenvolvimento e adaptao de novas tecnologias e processos, promover e
divulgar as aplicaes de tecnologia nas empresas orientadas para o aumento de
produtividade e para a reestruturao das empresas. Inovar nos processos de gesto,
4
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
5
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
6
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
7
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
1.1. Objectivos
O estudo principal deste trabalho incide sobre o layout actual de uma indstria
transformadora de derivados de madeira, com consequente proposta de melhoria,
baseado na aplicao do mtodo SLP systematic layout planning.
Desta forma pretende-se com esta dissertao, baseada no referencial terico
pesquisado contribuir para a optimizao do fluxo produtivo, humano e material,
atravs da identificao e eliminao ou reduo das perdas do processo e operaes
executadas.
Por inerncia ao exposto, pretende-se estimular o trabalho em equipa, promover
a qualidade e aumentar os ndices de produtividade, factores que se conseguidos
tornaro sem dvida a empresa mais competitiva e com melhores resultados prticos.
8
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
1.2. Estrutura
9
Captulo 2
Reviso Bibliogrfica
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
2. Reviso Bibliogrfica
10
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
11
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
para minimizar tanto a soma das distncias ou a distncia mxima entre as instalaes
que compem essa rede. Desde ento, a pesquisa tem sido realizada no campo da
teoria da localizao global. Um nmero de classes diferentes de problemas tm sido
identificados e resolvidos.
12
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
Por outro lado, PUU, (1997) e BOGATAJ et al., (2010) assumem que em
determinadas situaes, a instalao industrial numa determinada localizao, com
preos de terrenos, impostos, salrios mais baixos, torna-se vantajoso face aos custos
de transporte com matrias primas e produtos acabados, o que influencia a
descentralizao, atraindo investidores para localizaes menos desenvolvidas
industrialmente.
Desta forma verifica-se que no existe uma frmula para definir a melhor
localizao. Considera-se que existem alguns factores que devem ser ponderados para
ajudar a definir a melhor localizao de implantao, com base no tipo especfico de
segmento industrial.
13
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
14
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
Se este ndice for superior unidade, a atraco das matrias primas que
predominante; se for inferior a atraco dos produtos finais que condiciona a
localizao, (WEBER, 1909).
Para o autor, quanto mais orientada para a mo-de-obra for o tipo de indstria e
quanto maior o nvel de qualificao requerido pelo processo de produo, tanto
maior relevncia ter esse factor na deciso sobre a localizao. Pelo que a taxa de
necessidade de mo-de-obra, o grau de qualificao exigido e a expresso deste factor
no custo do produto final, ir influenciar, se a industria se ir concentrar ou dispersar
geograficamente em relao a plos industriais existentes.
Face ao exposto podemos dizer que devem ser ponderados alguns factores na
escolha da localizao de investimento, atendendo ao factor de mo-de-obra, tais
como: calcular o peso da mo de obra no produto acabado, atender existncia e
disponibilidade de mo de obra e verificar os nveis de renumerao praticados.
15
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
16
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
17
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
Segundo TOMPKINS et al., (1996), para melhorar o layout das instalaes deve-
se procurar integrar os diversos elementos da produo, tanto directos como os
indirectos.
Deve-se obedecer s exigncias das operaes de maneira que pessoas,
materiais e equipamentos se movam em fluxo contnuo, organizado e de acordo com a
sequncia lgica do processo de produo. Neste sentido, devem-se evitar
cruzamentos e retornos, bem como obstculos indesejados e minimizar distncias com
transporte. O espao deve ser utilizado da melhor forma possvel, procurando-se
optimizar eficientemente as trs dimenses: comprimento, largura e altura. Uma vez
que a satisfao e a segurana do trabalhador so muito importantes, o planeamento
e implementao do layout deve atender ao factor humano, no que concerne ao bem
estar dos operadores, bem como, diminuio do risco de acidentes de trabalho.
19
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
20
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
21
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
22
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
23
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
24
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
Este tipo de layout utilizado para sistemas com elevados volumes de produo
e baixa variedade de produtos. As instalaes so organizadas de acordo com a
sequncia das operaes de produo (MUTHER, 1955).
25
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
reas diferentes, tambm as instalaes com reas irregulares devem ser planeadas
atendendo a esse facto, de maneira a rentabilizar a rea disponvel para implantao.
26
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
27
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
28
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
29
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
30
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
utilizados na prtica sob uma forma combinatria. Para YANG e PETERS (1997), o tipo
de layout mais como o re-layout, que envolve o re-arranjo dos equipamentos para
minimizar o custo de manuseio de materiais pelo fluxo produtivo. Como j referido
neste trabalho, a necessidade de um re-layout numa fbrica pode ser provocado por
uma variedade de factores, tais como: alterao do tipo de processo produtivo,
flexibilizar o processo com a necessidade de introduzir novos produtos (resultante de
exigncias externas), adicionar ou reposicionar equipamentos para melhorar a
qualidade do produto transformado, ou ainda a segurana dos operadores. Pelo que,
HUNG (1998), refere que o layout dever estar sempre actualizado para manter a
eficincia do espao utilizado, bem como dos seus constituintes. As caractersticas
prprias, tais como, volume, variedade de produtos ou servios vo limitar a escolha
do layout adequado a cada instalao. Segundo SLACK et al., (1997) a deciso de
escolha pelo tipo de layout a adoptar, passa pela ponderao dos factores de deciso,
com consequente avaliao das vantagens e desvantagens de cada um.
Neste mbito MUTHER (1978), refere que devem ser ponderados factores tais
como, os produtos e o(s) tipo(s) de disposio que mais se adaptam, pois a fbrica
poder no ter apenas uma disposio ideal, mas a combinao de dois ou mais tipos.
31
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
VANTAGENS DESVANTAGENS
Fluxo de operaes e responsabilidade pelos Custos de movimentao de operadores e
resultados materiais elevado
Flexibilidade no processo, rapidamente Necessidade de reas de implantao com
adaptvel a mudanas do produto e volume de dimenses elevadas
produo
Movimentao do material reduzido Requer investimento em duplicao de
equipamentos
Especializao de mo-de-obra elevada
Necessidade de superviso constante
Requer elevado planeamento e produo
sincronizada
O layout por processo caracteriza-se por agrupar vrias mquinas que executam
tarefas ou operaes similares em departamentos diferentes.
SLACK et al., (1997) refere que as necessidades e convenincias dos recursos
transformadores que constituem o processo neste layout, dominam a deciso sobre a
disposio fsica, ou seja, neste tipo de layout, processos com necessidades similares
esto aglomerados para que os recursos de transformao sejam beneficiados. Isso
significa que quando os produtos e informao flurem atravs da operao, estaro a
percorrer o fluxo do processo de acordo com as suas necessidades. Quanto ao
processo produtivo, a caracterstica do layout por processo a produo de uma
grande variedade de produtos, que resulta em pequenos lotes de produo. Essa
produo normalmente feita por encomendas especficas de clientes. Geralmente,
este layout utilizado quando existem alguns produtos no-similares a serem
produzidos e/ou quando ocorrem rpidas mudanas no tipo ou volume de produo
(FRANCIS et al., 1992).
Segundo KRAJEWSKI e RITZMAN (1999) o layout por processo usado quando o
volume de produo do mesmo produto no suficiente para justificar o layout celular
ou por produto.
32
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
Este tipo de layout torna-se til para obter fluxos flexveis dos diversos tipos de
produtos. A disposio fsica frequentemente usada quando uma operao deve
intermitentemente produzir diferentes produtos ou agilizar a entrega dos produtos
aos clientes.
A disposio de layout por processo, por norma provoca um elevado stock de
produtos em WIP, alm de necessitar de grandes reas de implementao e provocar
grandes movimentaes de materiais para que os prazos de produo sejam
cumpridos, exigindo superviso constante e elevado planeamento (FRANCIS et al.,
1992).
VANTAGENS DESVANTAGENS
Flexibilidade na distribuio de Fluxos produtivos complexos, vrios
equipamentos e operadores dentro do pontos de inverso e de
mesmo grupo; acumulao;
Produo nas estaes de trabalho, Elevado nvel de produtos em curso
independentes do fluxo, no penaliza a de fabrico;
linha de montagem;
Menor influncia de paragens de mquinas Dificuldade na coordenao e
no processo produtivo; planeamento da produo;
Sistemas flexveis de trabalho quanto aos Custo elevado com manuseio de
prazos de entrega ao cliente; materiais;
Equipamento de uso geral a preo mais Mo-de-obra especializada de alto
reduzido; custo;
Superviso especializada por processo de Elevado custo de superviso;
fabrico.
WIP elevado;
Longos lead time;
Dificuldade na identificao das
causas de defeitos;
Dificuldade na implementao de
melhorias devido ao fluxo irregular
do processo.
33
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
VANTAGENS DESVANTAGENS
As sequncias das operaes resultam em O processo produtivo inflexvel;
linhas de fluxo planas e lgicas;
A produo de uma mquina alimenta a Equipamento especfico com
prximo, tendo como resultado pequenos custos de aquisio elevado;
stocks intermdios;
O tempo de produo total reduzido; Operaes interdependentes;
A disposio de mquinas minimiza Paragem de uma mquina provoca
distncias entre operaes; a paragem da linha produtiva;
Reduzido manuseio de material; Necessidade superviso
constante;
O planeamento da produo simples e os Elevado sincronismo entre tempos
sistemas de controlo de qualidade so de produo de mquinas.
facilitados;
Necessidade de mo-de-obra pouco
especializada.
34
____________________________Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo
Neste tipo de layout um grupo de mquinas forma uma clula, onde uma parte
de um componente ou famlia de componentes pode ser processada numa mquina.
Cada clula por norma autnoma, dispondo das prprias ferramentas e meios
de movimentao de materiais.
Segundo SLACK et al., (1997) o layout celular definido como aquele em que os
componentes de um produto so pr-selecionados para serem transformados numa
parte especfica do processo, na qual os recursos transformadores se encontram
disponveis numa estao especifica para o efeito. Aps essa operao todos os
componentes so encaminhados para a(s) rea(s) de montagem.
Segundo KRAJEWSKI e RITZMAN (1999), componentes distintos podem ser
agrupadas em famlias baseadas em processos de transformao similares, sequncia
de fabrico, pela natureza do material, pela necessidade de ferramentas e forma de
manuseio semelhante.
Para FRANCIS et tal., (1992) a produo sob instalaes que utilizam o layout
celular, representam uma alternativa forma de organizao do tradicional modelo de
layout por processo. O layout celular caracteriza-se por reduzir o lead time, os
inventrios, os custos e promover a qualidade dos produtos fabricados.
VANTAGENS DESVANTAGENS
Criao de grupos multifuncionais e Elevada superviso do processo produtivo;
viso de produto;
Elevada taxa de ocupao de Nvel elevado de mo-de-obra
equipamentos; especializada;
Controlo do sistema e confiabilidade Fluxo produtivo total, condicionado pela
dos prazos de entrega; dependncia das clulas individuais de
trabalho;
Flexibilidade no processo; Reduzida possibilidade de utilizar os
equipamentos para rpidas produes
especiais;
Baixo stock; Requer elevada superviso.
Fluidez do processo produtivo;
Controlo de custos;
Melhoria na qualidade.
35
Captulo 3
Flexibilidade e Eficincia
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
3. Flexibilidade e eficincia
36
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
37
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
38
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
39
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
40
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
layout a sua implementao tende a escolher a alternativa que parece ficar mais
frequentemente perto da soluo ptima, visto que a soluo ptima no atingvel,
(KOUVELIS et al., 1992).
41
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
42
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
43
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
44
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
45
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
46
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
47
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
reflectirem no valor final a pagar pelo cliente (KARLSSON e AHLSTROM, 1996). Alguns
exemplos dessas actividades so identificados no processo produtivo, nomeadamente;
deslocaes, inspeces e controlos, ajustes e acertos, armazenamento de materiais,
resoluo de problemas de qualidade, etc.
48
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
49
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
gerem perdas, estas devem ser eliminadas tanto quanto possvel, nomeadamente
atravs da introduo de automatizao, formao de colaboradores, ou ainda pela
implementao de processos com layouts mais geis e que se revelem mais eficientes
para o processo global.
50
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
51
Captulo 4
Mtodo Aplicado
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
4. Mtodo Aplicado
54
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
55
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Nesta fase devem ser conhecidas as rotas de produo, que representam como
os produtos sero fabricados. O processo de produo estabelece a sequncia de
operaes necessrias para transformar o produto na quantidade e no tempo de
operao desejado.
Desta forma, o fluxo de materiais consiste na determinao da melhor sequncia
e intensidade de movimento de materiais, considerando as etapas do processo
produtivo. Para o efeito utilizado o mtodo de - para. Este mtodo, tal como j
referido, representa o fluxo entre os diferentes departamentos, sendo as actividades
relacionadas, analisadas quantitativamente aos pares, com vista a decidir a
necessidade de proximidade entre estes (YANG et al., 2000). O fluxo deve permitir que
o material se movimente de uma forma progressiva durante o processo, sem retornos,
desvios, cruzamentos, etc.
Nesta etapa importante conhecer o volume de materiais transportados entre
departamentos e a frequncia dessa movimentao. Entre os factores que afectam os
padres de fluxo de materiais, podemos citar; meios de manuseamento de materiais,
nmero de componentes por produto e operaes por componente, sequncia de
operaes para cada produto, nmero de montagens necessrias para cada produto,
fluxo necessrio entre as reas de trabalho, forma e quantidade de espao disponvel,
tipos padro de fluxo, localizao das reas de servio e apoio produo, stock de
materiais, flexibilidade desejada, requisitos particulares de cada departamento e
instalao (FRANCIS et al., 1992).
56
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
57
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
58
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
59
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
60
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
4.2.2. Pesquisa
A prxima etapa em estudo denominada por pesquisa e deve ser iniciada com
o diagrama de relacionamento de espao. Este diagrama pretende dar continuidade ao
ponto anterior, atravs da associao do diagrama de relacionamentos e
caracterizado pelo balanceamento entre o espao necessrio e o disponvel, gerando o
diagrama de relacionamento de espao. Esta etapa tem por finalidade representar a
existncia de espaos ociosos dentro das reas constituintes da instalao. O diagrama
de relacionamento de espaos, por norma, representa uma disposio de layout
imperfeita, em virtude de diversas restries no serem consideradas na sua
elaborao. Na sequncia, trabalha-se com uma disposio realista, embora sem
considerar algumas restries que iro conduzir ao layout ideal (MUTHER et al., 2000).
A figura 15 representa a disposio de vrios departamentos numa fbrica,
atendendo rea necessria e proximidade desejada, considerando o fluxo de
materiais entre cada departamento dentro do espao total da instalao.
61
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
4.2.3.1. Avaliao
Na fase de seleco, deve ser realizada uma avaliao dos vrios layouts
candidatos, afim de determinar qual das alternativas ou conjugao de alternativas
ser escolhida para a instalao. Na fase de seleco, devem ser definidos critrios
para determinar a melhor alternativa proposta, tais como: maximizar flexibilidade para
futuras expanses, minimizar re-layout, maximizar factores humanos, minimizar custo,
maximizar aproveitamento da rea, maximizar linearidade de fluxo e maximizar
relacionamento entre actividades produtivas (KERNS, 1999). Nesta etapa, revela-se
importante a participao do maior nmero de intervenientes possvel na deciso,
tanto pessoas que aprovam o layout, como os respectivos operadores do processo, por
62
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
63
Captulo 5
Aplicao do Mtodo em Estudo
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
5. Estudo de caso
64
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
O sucesso obtido tem vindo a estimular novos desafios, alicerados numa forte
componente tecnolgica e humana, traduzidos numa capacidade instalada que
permite responder de forma sustentada a um mercado global que procura solues
diferenciadoras e integradas. No entanto em certos mercados, a empresa tem sido
65
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
66
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Sendo que a incidncia deste trabalho, se centra na anlise e estudo das duas
linhas de produo que compem a Portax 1, no que respeita optimizao do layout
industrial com recurso ao mtodo SLP, pretende-se com esta primeira abordagem,
caracterizar de uma forma global a empresa no que respeita sua dinmica industrial,
interna e externa, atravs da caracterizao das linhas produtivas, pelo tipo de
produtos fabricados e matrias primas utilizadas.
67
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
68
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
69
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
70
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
71
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Pela anlise das quantidades de portas e perfis descritos nas tabelas anteriores,
verifica-se que relativamente produo da linha 1, o produto de eleio recai sobre o
modelo paris, que representa aproximadamente 30% do volume total de portas
produzidas. Quanto ao revestimento, o PVC mais utilizado para o modelo de porta
referido o faia tirol. No que respeita linha 2, verifica-se que o artigo mais
produzido a guarnio, representando aproximadamente 50% do total de perfis
produzidos, sendo o revestimento a folha de madeira em carvalho natural o mais
representativo.
72
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Desta forma e transpondo o referido para o caso prtico, verifica-se que para os
modelos de portas, paris, viena, turim e roma capela e perfis guarnio e aduela,
referente produo da linha 1 e linha 2, respectivamente, poderemos considerar que
o tipo de layout que mais se adequa o layout por produto, com base na elevada
quantidade produzida destes modelos. Segundo FRANCIS et al., (1992) este tipo de
layout aplicado, quando o volume de produo grande, especialmente nos casos de
linhas de montagem. Geralmente este tipo de produo denominado de produo
em massa e a linha organizada pela sequncia do processo, necessria para produzir
um nico produto ou uma combinao regular de produtos em quantidade elevada.
Segundo TOMPKINS et al., (1996), o layout por produto confere ao processo um
fluxo produtivo simples, com baixo WIP e reduzidas movimentaes, permitindo
diminuir tempos improdutivos.
73
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
74
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
75
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
77
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
78
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
79
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
80
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
A rea 4, ocupada pela guilhotina de corte de PVC, que se destina a ser usado
nas prensas trmicas.
81
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
9 12
7
11
AMPLIAO
10
5
6 4
82
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
83
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Nesta fase, os dados recolhidos devem ser analisados com mais detalhe, sendo
efectuado o relacionamento entre as reas e departamentos mais significativos para o
processo produtivo, de maneira a planear a convenincia de adjacncia e justificativo
da razo preferencial. O objectivo avaliar quais as actividades que devem
permanecer prximas e quais as que ficaro afastadas dentro do fluxo produtivo.
Desta forma, deve ser elaborado um diagrama de interligaes preferenciais, de
maneira a determinar a interligao necessria entre os servios de apoio e as vrias
actividades produtivas.
Seguindo o pressuposto desenvolvido por MUTHER (1978), o diagrama de
interligaes preferenciais deve ser representado por uma matriz triangular, contendo
a razo e respectivo motivo de proximidade entre departamentos da instalao. Ainda
segundo o autor, a razo de proximidade deve ser representada pelas letras, A, E, I, O,
U, X, identificadas por ordem decrescente, do mais importante, at ao indesejvel.
Sendo que o motivo de proximidade, dever ser identificado sob a forma
numrica como justificativo da razo, mediante o que se revelar mais importante para
a execuo do projecto.
Desta forma, atravs da conjugao da razo, com o respectivo motivo, obtm-
se o diagrama de interligaes preferenciais.
84
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
85
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
86
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
87
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
88
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Nesta fase e de maneira a darmos por concluda a etapa de anlise, devem ser
considerados os dados relativos ao espao necessrio para instalao de
equipamentos e servios de suporte, atendendo ao espao disponvel na instalao
industrial. Pelo que deve ser avaliada a necessidade de aumentar, diminuir ou manter
as reas existentes, considerando no s a disposio dos constituintes, como tambm
os requisitos para operao, atendendo a determinados factores, tais como; WIP,
MHE, pontos de pick up e drop off dos equipamentos.
89
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
A
X Z
W
Y
U
B
T
N
C
G
M
D
R S
L
E
K
J P
Q
F O
I
H
A1 A2 A3
90
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
91
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Figura 32 - rea ocupada por rejeies Figura 33 - rea ocupada por rejeies
do processo produtivo da linha 1. do processo produtivo da linha 2.
92
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
93
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
94
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
takt time Representa o ritmo desejado para o ciclo produtivo. Deve ser calculado pela diviso entre o
tempo dirio disponvel de produo e a quantidade de produto necessrio resultante das encomendas.
Este termo est associado s prticas de lean manufacturing, pelo qual desencadeado o conceito pull
system ou produo puxada.
95
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
96
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
97
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Nesta etapa, tal como j referido, devem ser definidos critrios para avaliar a
melhor alternativa proposta, considerando factores que auxiliem a tomada de deciso.
Dentro destes, devem ser considerados; factores humanos, aproveitamento da
rea disponvel, linearidade de fluxo, flexibilidade para futuras expanses, tendo em
conta a minimizao do custo envolvido e implcito ao re-layout, (KERNS, 1999).
98
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
99
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
5.3.3.1. Avaliao
100
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
101
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Alternativa 1 de layout
Alternativa 2 de layout
Verifica-se que a rea reservada ao stock de MDF, no dispe de espao disponvel para alocar stock
de contraplacado.
102
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Pela apresentao dos resultados obtidos e debate do tema com a Dir. geral e
Dir. de produo, a deciso de escolha sobre o novo layout recai sobre a proposta de
alternativa 2, sendo considerada a que mais se enquadra nas expectativas e
necessidades actuais e previstas para o futuro da empresa. Denota-se que o factor que
pesou para esta tomada de deciso foi o aumento estimado da capacidade produtiva,
103
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Embora a Dir. geral da empresa esteja ciente das vantagens da instalao dos
gabinetes de apoio ao Dep. de produo, qualidade e planeamento, no cho de
fbrica, resultante da proximidade e interaco destes servios com o processo
produtivo, no assumiu esse compromisso com base no custo dessa alterao. Desta
forma e atendendo tambm a este factor apresentado na figura 36 o projecto de
layout proposto e aprovado para implementao.
104
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Figura 36 - Layout proposto para instalao, com identificao das reas afectas a cada
processo produtivo.
NOTA: O layout da figura 36 encontra-se representado no Anexo G, no final deste trabalho.
105
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
5.3.4. Instalao
106
Captulo 6
Concluso
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
6. Concluso
107
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
108
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
109
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
110
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
111
Referncias
Bibliogrficas
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
Referncias Bibliogrficas
Ramazan ahin, A simulated annealing algorithm for solving the bi-objective facility
layout problem. Expert Systems with Applications, 2011, Vol. 38, Issue 4, April 2011,
p. 44604465.
Lie Chien Lin, Gunter P. Sharp, Quantitative and qualitative indices for the plant layout
evaluation problem. European Journal of Operational Research, 1999, Vol.116, p.
100-117.
112
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
BAKER, P., CANESSA, M., Warehouse design: A structured approach. European Journal
of Operational Research, 2009, Vol.193(2), p.425-436.
Benjaafar, Saif; Heragu, Sunderesh S; Irani, Shahrukh A., Next Generation Factory
Layouts: Research Challenges and Recent Progress. Interfaces, 2002, Vol.32(6), p.58-
76.
CHASE, R.B., JACOBS, F.R. E AQUILANO, N.J. Operations management for competitive
advantage. McGraw Hill international Edition 2006.
Datta, Dilip Amaral, Andr R.S. ; Figueira, Jos Rui, Single row facility layout problem
using a permutation-based genetic algorithm. European Journal of Operational
Research, 2011, Vol.213(2), p.388-394.
DE MEYER, A., Flexibility The next competitive battle, Insead Working Paper,
WP/86/31, Fointainebleu, 1986.
113
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
FRANCIS, RICHARD L.; WHITE, JOHN A., Facility layout and location an analytical
approach. Englewood Cliffs: Prentice Hall, 1974.
JOO PAULO PINTO, Pensamento lean a filosofia das organizaes vencedoras. Lidel
2009.
KLOSE, ANDREAS ; DREXL, ANDREAS, Facility location models for distribution system
design. European Journal of Operational Research, 2005, Vol.162(1), p.4-29.
114
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
MILOS SEDA, Mathematical Models of Flow Shop and JobShop Scheduling Problems.
World Academy of Science, Engineering and Technology 31 2007, p.122-127.
MONTREUIL, B.; VENKATADRI, U.; RATLIFF, H.D. Generating a layout from a design
skeleton. IIE Transactions, Francis & Taylor, 1993, Vol. 25, n. 1, p. 3-15.
RACHNA SHAHA, PETER T. WARDB, Lean manufacturing: context, practice bundles, and
performance. Journal of Operations Management V. 21, p. 129149, 2003.
115
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
STEFAN BOCK, KAI HOBERG; Detailed layout planning for irregularly-shaped machines
with transportation path design, European Journal of Operational Research 177
(2007) 693718.
TAHO YANG, BRETT A. PETERS, Flexible machine layout design for dynamic and
uncertain production environments. European Journal of Operational Research 108,
p. 49-64, 1998.
YANG, TAHO ; PETERS, BRETT A., Flexible machine layout design for dynamic and
uncertain production environments. European Journal of Operational Research, 1998,
Vol.108(1), p.49-64.
116
Layout como factor determinante na eficincia do processo produtivo da indstria
ZHAO, XIAOLI ; YIN, HAITAO, Industrial relocation and energy consumption: Evidence
from China. Energy Policy, 2011, Vol.39(5), p.2944-2956.
117
ANEXO A
Aduela Guarnio Rodap Rodatecto Lambrim P5030 PE01 PE02 PE03 P201 P202 P203 P204 P205 P001 P003
Branco Unicolor 1803 211 56 38 164 66 65 73 177 1306 87
Carvalho 1583 98 99 126 593 117 119 135 194 2245 177
Faia 739 127 85 149 656 134 128 169 2623 154
Quantidade total / produto 23380 66978 11571 443 4730 8410 673 523 621 2734 558 540 468 809 10888 739
% de volume produzido 17.44% 49.96% 8.63% 0.33% 3.53% 6.27% 0.50% 0.39% 0.46% 2.04% 0.42% 0.40% 0.35% 0.60% 8.12% 0.55%
Total de perfis produzidos 134065
120
ANEXO D