Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
Economa[editar]
Ubicacin:
La ciudad del Cusco esta localizada en el valle del ro Huatanay, en los andes sur orientales del Per, en
la provincia y departamento de Cusco, a una altitud de 3399 m.s.n.m. aproximadamente.
La estacin lluviosa comienza en el mes de Noviembre y se prolonga hasta finales de Marzo. Al comenzar
la temporada la lluvia es ligera y se va volviendo intensa conforme avanza la estacin, siendo Enero un
mes bastante lluvioso.
Poblacin:
La ciudad del Cusco tiene 304 152 habitantes, y un total de
1,158,142 habitantes en el departamento completo.
Plantaciones
El copoaz crece entre los 200 y 350 msnm, en suelos con bajos niveles de acidez. Deben
pasar 3 aos antes de la cosecha y su rendimiento puede alcanzar de 1500 kg de pulpa
por Ha y su precio, S/. 8 Kg en temporada, es decir, entre enero y marzo. Por ao suelen
obtener entre 50 y 60 mil Kg, apunt Capahuaza.
Los agricultores creen que podra convertirse en una futura actividad econmica,
advirti, tras sealar que esperan alcanzar mercados exclusivos no slo en Per, sino
fuera de l. Con ese fin, coment que enviaron una pequea muestra de almendras
tostadas de copoaz a Francia. Japn podra ser otro de los destinos de este producto,
segn observ.
Por el momento, fuera de Madre de Dios, el copoaz slo se puede consumir en Arequipa,
donde segn Washintong, realizan envos semanales, solicitados por heladeras.
Para impulsar el negocio a gran escala, el director indic que es necesario invertir en
maquinaria que despulpe el fruto, ya que actualmente esta tarea se realiza de forma
manual. De su parte, Capahuaza resalt la necesidad de la instalacin de una planta de
procesamiento para producir cosmticos.