INSTITUTO SUPERIOR TECNOLGICO

PRIVADO DE COMERCIO EXTERIOR

FICHA TCNICA
ECOLOGA, MEDIOAMBIENTE Y NEGOCIOS DE LA
BIODIVERSIDAD

Docente:
NICOLE MITIDIERI RIVERA

Alumno:
DIEGO DUVAN LOPEZ TORRES
ALEXANDRA VARGAS ESTELA
RONALDO ALDAIR LAVADO LLAJARUNA

Seccin:
506

Lima, 03 abril de 2017

Qu es comercio sostenible de los recursos naturales?

De acuerdo con la iniciativa BioTrade y la UNCTAD, el trmino Biocomercio se refiere a un conjunto de actividades
de recoleccin, produccin, transformacin y comercializacin de bienes y servicios derivados de la biodiversidad
nativa, que se aplican con criterios de sostenibilidad ambiental, social y econmica. 1
Entendemos dicho concepto cuando se trate de especies nativas como la maca, capa, ua de gato, chanca piedra,
cochinilla, etc. Sin embargo, tambin es aplicable a aquellos recursos naturales como el petrleo, gas y minerales
como el cobre, oro y plata. Siempre que se respete las medidas internacionales de responsabilidad dictadas en los
principios de la UNCTAD: 2

Medidas sanitarias y fitosanitarias.

Normas de productos y reglamentos:
Requisitos de empaquetado
Etiquetas
Ecoetiquetado:
Trazabilidad de productos

Con el fin de lograr un equilibrio que permita el desarrollo econmico, la inclusin social y empoderamiento de los
sectores ms necesitados y a su vez que sea lo ms amigable posible con medio ambiente.
A criterio grupal, creemos que el comercio sostenible de los recursos naturales no necesariamente tiene que ver con la
exportacin de productos no tradicionales. Sino tambin con la extraccin ms limpia de los recursos no renovables.
Siendo el caso de empresas como Antamina, MDH o Buena Ventura que son los mejores representantes de la minera
formal en el pas. En contraste estn los pobladores de Madre de Dios que desde hace dcadas vienen arrasando
hectreas de selva virgen que nunca ms volver a ser igual debido a los nmeros qumicos como el mercurio y
arsnico que vierten a los ros durante el relave del oro. Esto es replicable en cada sector por ejemplo en Pesca,
embarcaciones ecuatorianas ingresan a nuestras aguas a depredar indiscriminadamente los recursos hidrobiolgicos
con los que contamos. Compradores chinos todos los aos, acuden a Junn durante los meses de invierno para sacar
ilegalmente maca en su estado natural. Sin duda, existe un vaco de poder que es aprovechado por los extranjeros con
el nico fin de lucrar sin importarle las implicancias de sus actividades.
En definitiva, en contraposicin con lo expresado un par lneas arriba. El comercio sostenible es el conjunto de
actividades que realizamos los seres humanos para generar valor econmico teniendo en cuenta el impacto social
y ambiental durante la explotacin de los recursos naturales.

Grfico 1: Minera ilegal en Madre de Dios Grfico 2: Minera formal

Fuente: Gestin Fuente: Antamina

Empresa: VILLA ANDINA S.A.C.

RUC: 20515405900
Razn Social: VILLA ANDINA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Actividad Comercial Elaboracin de frutas, legumbres y hortalizas.

Direccin Legal: Jr. Pedro de Candia Nro. 120 Dpto. 301. Santiago de Surco. Lima Per.

CIIU: 15130
Villa Andina fue fundada en el 2007 con el objetivo de desarrollar productos orgnicos naturales de primera calidad que
hacen una verdadera contribucin a la mejora de la dieta humana. Creamos un modelo de negocio que implica trabajar con la
amplia variedad de materia prima biodiversa disponible en el Per, y que contribuye a mejorar las condiciones de vida en las
comunidades rurales. Esto nos permite cooperar con todos los actores involucrados en la cadena de valor.
Productos: GRANOS ANDINO, QUINUA NEGRA, QUINUA BLANCA.
Certificaciones: USDA ORGANIC, JAS, CANADA ORGANIC BIOLOGIQUE CANADA, FAIR TRADE,
GMP, HACCP, BRC FOOD CERTIFICATE, GLUTEN FREE, UNION FOR ETHICAL
BIOTRADE MEMBER.
1. Mi empresa busca el desarrollo de productos a partir de especies nativas, o el desarrollo de servicios ecotursticos.
2. No hay proceso de cambios de hbitat naturales a ecosistemas agrcolas
3. No hay introduccin de especies exticas con fines comerciales en hbitats naturales.
4. Mi empresa no usa pesticidas vetados por convenios internacionales (Estocolmo,
Rotterdam) y las categoras I y II de la OMS.
5. El sistema productivo no se basa en monocultivos ni en organismos genticamente modificados.
6. Si la empresa tiene actividades dentro en reas protegidas o zonas de amortiguamiento, stas estn en concordancia con el
Plan Maestro del rea.
7. No existen conflictos sobre tenencia de la tierra de mis reas de aprovisionamiento/manejo.
8. No existen conflictos relacionados con el acceso a los recursos naturales y el conocimiento tradicional.
9. No empleo ni promuevo el trabajo infantil, que afecte la salud y el acceso a la educacin.
10. Mi empresa est formalmente constituida.
11. Tomando en consideracin el enfoque de cadena de valor del Biocomercio, la iniciativa debe tener una relacin directa
con su(s) proveedores como base para la correcta aplicacin de un sistema de trazabilidad.
No se usan organismos Se debe asegurar que no se utilizan productos qumicos prohibidos. Debe ser acorde con los
genticamente productos permitidos por SENASA.
modificados.
Enfoque de cadena de Promueve y estimula la alianza entre todos los participantes de un negocio para trabajar
Valor: conjuntamente por las metas propuestas.
Enfoque de manejo Contribuye a la implementacin de prcticas que permitan la conservacin, mediante la
adaptativo: identificacin de posibles impactos que puedan resultar dainos para las especies y los
ecosistemas, con el fin de corregirlos y adoptar mejores prcticas.
Enfoque ecosistmico: Aplica una visin integrada para cumplir con las responsabilidades sociales y ambientales
relacionadas con las actividades del negocio.
Sostenibilidad Los productos de la empresa estn posicionados en mercados donde puedan competir
socioeconmica (de ventajosamente para obtener rentabilidad financiera y mantenerse en ellos. As garantizan la
gestin, productiva, generacin de empleo y una mejor calidad de vida para las comunidades locales que proveen
financiera y de mercado) los recursos naturales.

Tabla 1: Ficha tcnica VILLA ANDINA

Fuente: Ministerio del Ambiente. Herramienta de verificacin del cumplimiento de principios y criterios de Biocomercio, 2013.

Elaboracin: Propia

EMPRESA: Algarrobos Orgnicos S.A.C.

RUC: 20516378876

Razn Social: ALGARROBOS ORGANICOS DEL PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA

Actividad Comercial Elaboracin de otros productos alimenticios

Direccin Legal: Av. Bolognesi Nro. 937. Barranco, Lima Per.

CIIU: 15499
En 2007 Algarrobos Orgnicos fue creado como una empresa familiar con el fin de recuperar los conocimientos ancestrales
de los habitantes de los Andes, Costa y Amazona con el fin de crecer los mejores productos posibles para Per y para el
mundo. Siguientes viejas tradiciones, que crecen, proceso y exportacin dentro de los estndares y sistemas orgnicos.
Productos: Aguaymanto deshidratado, maz morado, maca, algarrobo
Certificaciones: USDA ORGANIC, JAS, EU AGRICULTURE, HACCP, GMP, CERTIFICACIN KOSHER,
GLUTEN FREE
1. Mi empresa busca el desarrollo de productos a partir de especies nativas, o el desarrollo de servicios ecotursticos.
2. No hay proceso de cambios de hbitat naturales a ecosistemas agrcolas
3. No hay introduccin de especies exticas con fines comerciales en hbitats naturales.
4. Mi empresa no usa pesticidas vetados por convenios internacionales (Estocolmo,
Rotterdam) y las categoras I y II de la OMS.
5. El sistema productivo no se basa en monocultivos ni en organismos genticamente modificados.
6. Si la empresa tiene actividades dentro en reas protegidas o zonas de amortiguamiento, stas estn en concordancia con el
Plan Maestro del rea.
7. No existen conflictos sobre tenencia de la tierra de mis reas de aprovisionamiento/manejo.
8. No existen conflictos relacionados con el acceso a los recursos naturales y el conocimiento tradicional.
9. No empleo ni promuevo el trabajo infantil, que afecte la salud y el acceso a la educacin.
10. Mi empresa est formalmente constituida.
11. Tomando en consideracin el enfoque de cadena de valor del Biocomercio, la iniciativa debe tener una relacin directa
con su(s) proveedores como base para la correcta aplicacin de un sistema de trazabilidad.
No se usan organismos Se debe asegurar que no se utilizan productos qumicos prohibidos. Debe ser acorde con los
genticamente productos permitidos por SENASA.
modificados.
Enfoque de cadena de Promueve y estimula la alianza entre todos los participantes de un negocio para trabajar
Valor: conjuntamente por las metas propuestas.
Enfoque de manejo Contribuye a la implementacin de prcticas que permitan la conservacin, mediante la
adaptativo: identificacin de posibles impactos que puedan resultar dainos para las especies y los
ecosistemas, con el fin de corregirlos y adoptar mejores prcticas.
Enfoque ecosistmico: Aplica una visin integrada para cumplir con las responsabilidades sociales y ambientales
relacionadas con las actividades del negocio.
Sostenibilidad Los productos del Biocomercio deben encontrar mercados en los que puedan competir
socioeconmica (de ventajosamente para obtener rentabilidad financiera y mantenerse en ellos. As garantizan la
gestin, productiva, generacin de empleo y una mejor calidad de vida para las comunidades locales que proveen
financiera y de mercado) los recursos naturales.

Tabla 2: Ficha tcnica ALGARROBOS ORGNICOS

Fuente: Ministerio del Ambiente. Herramienta de verificacin del cumplimiento de principios y criterios de Biocomercio, 2013.

Elaboracin: Propia
Nombre: EUROECOTRADE

Propuesta de valor: Mejorar las condiciones de exportacin de cinco productos ecolgicos,

fortaleciendo a actores responsables de la administracin y cuidado de sus
ecosistemas, adems posicionar en mercados externos los productos ecolgicos
y/o sus derivados.
Productos: Banano, castaa, kiwicha, mango y quinua presentes en las regiones de Arequipa,
Cusco, Madre de Dios, Piura y Puno.

Acciones que realizan para ser sostenibles Promocin del comercio local y regional de los 5 productos ecolgicos
medioambientalmente: de la lnea.
Fortalecen y mejoran de las capacidades de los actores que intervienen
en la cadena de produccin exportacin de los productos
Implementaron prcticas de aprovechamiento de los recursos naturales,
de conservacin del ecosistema y de la diversidad biolgica.
Desarrollan la oferta exportable del pas con menores ndices de
contaminacin.
.

Tabla 3: Ficha tcnica EUROECOTRADE

Fuente: Ministerio del Ambiente. Herramienta de verificacin del cumplimiento de principios y criterios de Biocomercio, 2013.

Elaboracin: Propia
 Anexos

1. Villa Andina empresa con manejo sostenible de recursos naturales.

2. Algarrobos orgnicos empresa con manejo sostenible de recursos naturales.

3. EUROECOTRADE, organismo internacional con manejo sostenible de recursos naturales.

 Recursos empleados

1Biocomercio: Modelo de Negocio Sostenible. Recuperado el 03 de abril de 2017, de

http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/exportaciones/166661321rad78925.pdf

2 Herramienta de verificacin cumplimiento de principios y criterios de Biocomercio Per. Recuperado el 3 de

abril de 2017, de http://www.minam.gob.pe/diversidadbiologica/wp-content/uploads/sites/21/2014/02/Manual-de-Uso-
de-la-Herramienta.pdf