Materia

Prima
Medio ANALI
Ambien Manejo de inventario suficiente
Metodolo te por parte del distribuidor para
Incumplimien garantizar la produccin
Inconsistenci
to en los
as en la
cantidad de empaque de FALTA DE
productos reciclaje
MATERIA
DISTRIBUCION PRIMA

Fallas en la maquinaria Falta de

de corte y de personal No
empaque calificado comercializacin

No impulso de
Maquinaria Mano de producto
Obra
No cumplimiento
en la cantidad
pedidos

INDICADORES DE GESTION

________N de productos vendidos_ x 100%

N de producto programados para vender

INTRODUCCION
En la actualidad se encuentran en el mercado muchos productos similares
llamados mecatos los cuales son de marcas reconocidas y diferentes sabores y
texturas. Nuestro producto es una idea en la cual queremos brindarles la
posibilidad a los clientes de encontrar variedad de sabor al momento de comer un
platanito diferente al tradicional, llegando as al mercado competitivo y posicionar
nuestro producto.

JUSTIFICACION
En la actualidad se ha incrementado en el mercado el ingreso de nuevos
productos como los mecatos denominadas como comida poco nutricional
utilizadas como pequeas meriendas asequibles en cualquier lugar ya sea colegio
universidad y hasta en la tienda del barrio. Innovando en sus sabores y texturas
formas y tamaos. Por eso con nuestro producto queremos darle a conocer a los
clientes una posibilidad ms a la hora de consumir estos productos teniendo una
variedad de sabores como lo son BBQ, POLLO, CARNE, y su sabor tradicional.
Logrando as que el cliente se sienta satisfecho cuando consuma nuestro
producto.
OBJETIVO GENERAL