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1
Facultad de Ingeniera, Universidad Nacional de Entre Ros. Ruta 11, kilmetro 10.5, Oro Verde, Entre Ros
(3101), Argentina.
2
Grupo Recursos Naturales y Factores Abiticos, Estacin Experimental Agropecuaria Paran, Instituto Na-
cional de Tecnologa Agropecuaria. Ruta 11, kilmetro 10.5, Oro Verde, Entre Ros (3101), Argentina.
3
Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Nacional de Entre Ros. Ruta 11, kilmetro 10.5, Oro Verde,
Entre Ros (3101), Argentina.
4 Facultad de Ingeniera Qumica, Universidad Nacional del Litoral. Santiago del Estero 2654 Piso 6. Santa Fe
(3000), Argentina.
* Autor para correspondencia: evparavani@bioingenieria.edu.ar
RESUMEN
ABSTRACT
Herbicides are potential sources of pollution; water being one of the most vulnerable
components of the environment. Glyphosate (N-phosphonomethyl glycine) is the most
widely used herbicide worldwide. Currently, the information on its effect on water
is insufficient, mainly because of the high costs of lab tests. The objectives of this
study were to evaluate the use of the ELISA technique as a quick tool for monitoring
water quality and to quantify the concentration of glyphosate through the technique of
UHPLC-MS/MS. When ELISA positive values determined glyphosate, quantification
400 E.V. Paravani et al.
que varan entre 0.5 7.8 g/L y 0.5 3.4 g/L, riesgo que se han generalizado tanto en la poblacin
respectivamente. En los sedimentos, las concentra- rural como en la urbana y periurbana de la provincia
ciones registradas variaron entre 8.0 49.1 g/kg de Entre Ros (Argentina).
hmedo y 11.2 60.7 g/kg hmedo para glifosato
y AMPA, respectivamente (Ayarragaray et al. 2014).
El estudio del impacto ambiental de tecnologas MATERIALES Y MTODOS
agrcolas es incipiente en Argentina. Trabajos reali-
zados en la provincia de Entre Ros han arrojado re- Sitio de estudio
sultados preliminares sobre el contenido de glifosato El estudio se desarroll en la Estacin Experi-
en suelos (Maitre et al. 2008). Se ha avanzado en la mental Agropecuaria del Instituto Nacional de Tec-
cuantificacin de este herbicida en aguas mediante nologa Agropecuaria (INTA) de la ciudad de Paran
anlisis qumicos (Daz et al. 2008, Sasal et al. 2010) (315047.44 sur, 603148.5 oeste), ubicada en
y bioensayos (Lallana et al. 2008). Sin embargo, Entre Ros, Argentina (Fig. 1).
resulta insuficiente la informacin referida al efecto
que genera la aplicacin de este agroqumico en
los agrosistemas y en aguas de escorrenta. Esto se
debe fundamentalmente a los elevados costos de los
anlisis de laboratorio, que impiden llevar adelante
un programa de monitoreo.
El glifosato y el AMPA son compuestos poco
voltiles y altamente hidrfilos (Corbera 2007). Para
su cuantificacin en agua se desarrolla un proceso de
extraccin, concentracin y anlisis de la muestra.
El ensayo HPLC constituye uno de los mtodos
analticos ms difundidos para la determinacin de
glifosato y AMPA en agua, dado el carcter inico
que presentan estas sustancias (Nedelkoska y Low
2004). Sin embargo, la aplicacin de esta tcnica se
ve limitada por sus elevados costos y por la necesidad
de disponer de una adecuada infraestructura.
Actualmente, se ha desarrollado una tcnica alter- Fig. 1. Sitio de estudio. Localizacin de la Estacin Experi-
nativa al HPLC para la determinacin del plaguicida mental, Instituto Nacional de Tecnologa Agropecuaria
en agua, conocida como ensayo por inmunoadsorcin (INTA), Paran, Entre Ros, Argentina
ligado a enzimas (ELISA, por sus siglas en ingls) con
el equipo Glyphosate Magnetic Particle Kit, Abraxis. Recoleccin de muestras
Esta tcnica se fundamenta en la interaccin del analito En el periodo julio de 2009 - noviembre de
con un anticuerpo que es reconocido por su alta afini- 2012 fueron recolectadas 93 muestras de agua de
dad y especificidad. Se trata de un mtodo simple, de escorrenta en sistemas agrcolas (Cuadro I): 36
bajo costo, rpido, sensible y selectivo. Adems, no obtenidas mediante la utilizacin de un simulador
requiere de instrumentacin sofisticada y permite ana- de lluvia (Sasal et al. 2015; Fig. 2) y 57 en parcelas
lizar un elevado nmero de muestras en corto tiempo. de escorrenta (con diferentes secuencias de cultivo)
Los objetivos del presente trabajo fueron deter- recolectadas a posteriori de eventos de precipitacin
minar la concentracin de glifosato en agua de es- que generan escurrimientos con lluvia natural (Sasal
correnta en sistemas agrcolas mediante las tcnicas et al. 2010; Fig. 3).
de ELISA y de cromatografa lquida de ultra alta Las muestras se recogieron en recipientes de
eficiencia acoplada a espectrometra de masa en plstico de policloruro de vinilo (PVC) de 200 mL de
tndem (UHPLC-MS/MS, por sus siglas en ingls) color mbar, previamente lavados con cido clorh-
y analizar la viabilidad de la primer tcnica para drico acuoso (pH 2) y repetidamente enjuagados con
su implementacin en programas de monitoreo de agua desionizada. Durante el muestreo los recipientes
calidad del agua. La informacin generada servir fueron lavados dos veces con el agua a muestrear y
de base para futuros estudios acerca del impacto que posteriormente fueron tomadas las muestras, mismas
tiene el glifosato sobre el agua de escorrenta. Asimis- que se rotularon y almacenaron a -20 C en condi-
mo, aportar datos para esclarecer percepciones de ciones de oscuridad hasta el momento de su anlisis.
402 E.V. Paravani et al.
25 m
Las curvas de calibracin se establecieron con Argentina). El analito fue eludo del cartucho con 9
soluciones patrn proporcionadas por Abraxis en mL de MeOH. La alcuota alcohlica fue evaporada
cuatro niveles de concentracin, comprendidos entre y reconstituida con la fase mvil H2O/MeCN (98:2
0.075 y 4 g/L (0.075, 0.2, 1 y 4 g/L), con tres repe- + 0.1 % AF). A continuacin se filtr con jeringa de
ticiones cada una. Tambin se utiliz una solucin de nylon de 0.2 m y los filtrados se inyectaron para
calidad analtica (0.5 g/L), empleada como testigo su anlisis.
interno de las soluciones patrn. El anlisis fue realizado por UHPLC-MS/MS,
Se calcul la regresin lineal para determinar la con un cromatgrafo Acquity UPLC (The Science
existencia de relacin entre los valores de absorban- of Whats Possible, Waters) acoplado a un espec-
cia y las concentraciones de glifosato en las muestras trmetro de masa de triple cuadrupolo con fuente
de agua. Concentraciones de glifosato inferiores al ESI (TQD, Waters Micromass, Reino Unido). Las
primer patrn (0.075 g/L) fueron consideradas como separaciones se realizaron a 40 C usando una co-
no detectadas (ND), mientras que valores mayores al lumna Acquity UPLC HSS C18 (tamao de partcula
ltimo patrn (4 g/L) se tomaron como concentra- 1.8 m, 2.1 x 100 mm) a una velocidad de flujo de
ciones no cuantificables (NC) por el ensayo, por lo 0.35 mL/min. Las alcuotas de 10 L del patrn y
que tuvieron que diluirse para su posterior cuantifica- los extractos de las muestras fueron introducidas por
cin. Todas las determinaciones de la concentracin medio de un inyector automtico (Waters). La fase
de glifosato se realizaron por triplicado. mvil consisti de H2O/MeCN (98:2 + 0.1 % AF, de-
nominada A1) y MeCN (0.1 % AF, denominada B1),
Determinacin de la concentracin de glifosato operando con un gradiente de tiempo de ejecucin de
por la tcnica de UHPLC-MS/MS 10 min. La ionizacin fue realizada en modo de ion
La determinacin de glifosato por UHPLC-MS/ positivo usando nitrgeno como gas de desolvatacin
MS fue realizada en el Laboratorio del Programa y gas de cono a 600 y 15 L/h, respectivamente. Se
de Investigacin y Anlisis de Residuos y Contami- aplic un voltaje de capilar de 1 KV y la temperatura
nantes Qumicos (PRINARC, Santa Fe, Argentina) de la fuente fue de 140 C. La temperatura a la cual
de acuerdo con Ibaez et al. (2006) y Hanke et al. se realiz la conversin del aerosol en partculas de
(2008), con modificaciones. Se trabaj con un volu- sal fue de 500 C. El gas argn (1.32 10-5 mbar)
men de muestra de 3 mL, previamente se efectu la fue utilizado en la celda de colisin para producir los
homogeneizacin y filtracin con un filtro de mem- iones y la adquisicin se realiz en modo de moni-
brana de celulosa de 0.45 m. Posteriormente las toreo de reaccin mltiple (MRM, por sus siglas en
muestras fueron colocadas en tubos de centrfuga de ingls). Para la cromatografa y la gestin de datos
tefln de 15 mL de capacidad, a las que se les agre- de espectrometra de masa fue empleado el programa
g cido clorhdrico 6 M a pH 1 (para una mxima MassLynx v 4.1 (The Science of Whats Possible,
disociacin del complejo analito-catin). Luego, las Waters). Todos los otros suministros utilizados fue-
muestras fueron marcadas con glifosato 2C13 N15 ron de calidad analtica. Para el anlisis cuantitativo
y AMPA C13 N15 como patrn interno (40 L de ILS se realizaron curvas de calibrado con estndares en
de 1 mg/L) y neutralizadas a pH 7 con hidrxido de los siguientes niveles de concentracin: 0.1, 0.5,
potasio 6 M. Los pasos de la derivacin fueron inicia- 1, 10, 100 y 500 g/L. Los lmites de deteccin y
dos con la adicin de 0.5 mL de amortiguador borato cuantificacin se estimaron como 3 y 10 veces la
(pH 9), 9fluorenilmetilcloroformato (FMOC-Cl, 6 relacin seal/ruido a partir de cromatogramas de
g/L) y acetonitrilo (MeCN). Despus de la reaccin solucin estndar en el punto ms bajo de la curva
durante toda la noche (12 h) a temperatura ambiente de calibrado, resultando en las muestras de agua de
(22 C), el paso de derivacin fue inactivado con ci- 0.2 g/L y 0.6 g/L respectivamente.
do frmico (AF) a pH 3. Posterior a la filtracin con
un filtro de celulosa de 0.45 m, el extracto derivado
fue colocado en un cartucho Oasis HLB (200 mg, RESULTADOS Y DISCUSIN
Waters, Milford, MA, EUA). Los cartuchos fueron
previamente acondicionados con 5 mL de MeOH Calibracin de la tcnica de ELISA
(alcohol metlico, calidad ptima, Fisher Scientific, La tcnica competitiva de ELISA proporcion
EUA), seguido por 5 mL de AF (99 % pureza, Tedia una curva estndar lineal de pendiente negativa con
Company INC, EUA) al 0.1 % (v/v). Los eludos el aumento de la concentracin de glifosato (Fig. 4).
fueron descartados y el cartucho fue lavado con Los valores extremos de concentracin de gli-
3.5 mL de diclorometano (98 % pureza, Ciccarelli, fosato presentaron mayores desviaciones estndar
404 E.V. Paravani et al.
0.65
0.6 Existen diversos trabajos que evalan la confia-
0.55 bilidad de los resultados obtenidos con la tcnica de
0.5 ELISA frente a la tcnica de UHPLC-MS/MS, em-
0.45
pleada como una tcnica analtica de referencia. Byer
0.4
0.35 et al. (2008) han obtenido una correlacin entre la
0.3 tcnica de ELISA y la cromatografa lquida acoplada
0.075 0.2 0.5 0.75 4
Concentracin (g/L)
a espectrometra de masa en tndem (LC-MS/MS,
por sus siglas en ingls) con un R2 = 0.88, mientras
Fig. 4. Curva de calibracin estndar para el ensayo ELISA que Sanchs et al. (2011) obtuvieron una correlacin
competitivo. Absorbancia vs. concentracin de glifosato
de los estndares internos y el testigo con un R2 = 0.90. Sin embargo, en este trabajo no
fue posible descubrir una correlacin entre ambas
tcnicas por la diferencia en los lmites de deteccin
(0.800 0.032 g/L y 0.418 0.013 g/L) respecto a de ambas, fundamentalmente del equipo de UHPLC-
las concentraciones intermedias. El estudio de linea- MS/MS (Lmite de deteccin = 0.2 g/L y Lmite de
lidad de la tcnica permiti detectar una correlacin cuantificacin = 0.6 g/L) con el que se cuantificaron
positiva entre las absorbancias y las concentraciones las muestras positivas por ELISA (Fig. 5).
del patrn de glifosato (R2 = 0.9673), adems de un
muy buen ajuste del patrn interno de 0.5 g/L, res- 45000
pecto al resto de las concentraciones patrn. y = 79.739x - 362.48
R2 = 0.9969
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