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A Pscoa Judaica
A prtica de associar o ovo com a Pscoa se iniciou atravs dos cristos primitivos da
Mesopotmia. Na Gr-Bretanha, as pessoas escreviam mensagens destinadas aos seus
amigos nos ovos. Na Alemanha, alm dos ovos, eram dados outros presentes. Na Armnia,
eram desenhados retratos de Cristo e outras imagens religiosas nos ovos. A adoo dos ovos
como smbolo da Pscoa est ligada ao fato de que o ovo simboliza o nascimento, a vida que
retorna.
Contudo, os ovos no eram comestveis, muito menos de chocolate, como conhecemos hoje
em dia. O chocolate surgiu entre os Maias e os Astecas, onde era usado como moeda.
Chegando Europa no sculo XVI, ganhou grande aceitao e tornou-se rapidamente
popular.
Foram os franceses que decidiram substituir os ovos naturais e pintados por ovos feitos de
chocolate. No sculo XVIII, confeiteiros tiveram a idia de fazer os ovos com a iguaria,
descobrindo um modo atraente de apresentar o chocolate.
De fato, os ovos de pscoa fazem parte da Pscoa de pessoas de diversos pases. No Brasil,
as crianas fazem seus prprios cestos, esperando receber os ovos. Nos Estados Unidos, os
adultos geralmente escondem vrios ovos de pscoa pela casa e chamam as crianas da
vizinhana para procurarem, celebrando uma festa comunitria.