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Outubro, 2015
Documentos 394
Tecnologia de Plantas
Medicinais e Bioativas
da Flora de Clima Temperado
1 edio
1 impresso (2015): 100 exemplares
Gustavo Schiedeck
Engenheiro-agrnomo, D.Sc. em Agronomia,
pesquisador da Embrapa Clima Temperado,
Pelotas, RS.
Introduo ......................................................................................................... 9
Identificao das plantas .........................................................................11
Plantas txicas e seu manuseio ..........................................................17
Princpios ativos e sua extrao .........................................................18
Cultivo das plantas .....................................................................................31
Colheita das plantas ..................................................................................34
Secagem do material colhido ...............................................................38
Conservao do material colhido ......................................................41
Descrio e utilizao de plantas bioativas ................................. 44
PARTE 1 .......................................................................................................... 44
PARTE 2 .......................................................................................................... 66
Referncias ..................................................................................................... 95
Tecnologia de Plantas
Medicinais e Bioativas
da Flora de Clima
Temperado
Gilberto A Peripolli Bevilaqua
Gabriela Berguenmaier de Olanda
Gustavo Schiedeck
Mery Elizabeth Oliveira Couto
Introduo
A farmacologia moderna vem identificando e relatando problemas
crescentes relativos ocorrncia de efeitos colaterais negativos e
ao alto custo de vrios medicamentos de uso humano e veterinrio,
tornando estes pouco acessveis para boa parte da populao
brasileira. Essa realidade vem tornando as terapias alternativas, como
a fitoterapia, a homeopatia e os florais, importantes alternativas para
pessoas que buscam mtodos naturais ou com acesso restrito a
medicamentos de alto custo.
Por exemplo, a babosa tem nome cientfico Aloe vera L.; no caso
temos o gnero Aloe e a espcie vera, identificando a babosa
verdadeira. Isso permite diferenciar outras espcies do gnero Aloe,
como as espcies arborescens e ferox, e que tambm so utilizadas
como medicinais. Ainda podemos ter as variedades de uma mesma
espcie, que so reconhecidas pela cor da flor e durao do ciclo
diferenciados.
Partes da planta
Ciclo da planta
1) Pomada
3) Sabo medicinal
Rotulao
A rotulao consiste numa prtica essencial no manuseio de formulaes
com plantas medicinais. Aps pronto o preparado, deve-se colocar nos
recipientes o contedo, o mtodo utilizado e a data de fabricao. Nenhum
preparado pode ficar sem rtulo, pois na falta de perfeita identificao e
fora do prazo de validade, os preparados tornam-se incuos.
Figura 4. Croqui de
horto de plantas
bioativas. Extrado de
Bevilaqua et al. (2012).
Tecnologia de Plantas Medicinais e Bioativas da Flora de Clima Temperado 33
Obteno de propgulos
Escolha do local
Solo
A maioria das espcies prefere solos leves e frteis, com bom teor
de matria orgncia. Deve-se realizar a rotao de culturas dentro da
horta, bem como cultivar antecipadamente plantas recuperadoras
de solo, como nabo, feijo-mido e crotalria, que renovam o solo
e acrescentam nitrognio ao mesmo. Deve-se utilizar a cobertura
permanente do solo com palha, para diminuir o risco de eroso e
melhorar a estrutura do mesmo.
Adubao
poca de colheita
Cuidados na secagem
Mtodos de secagem
Cuidados no armazenamento
Embalagens de armazenamento
- Saco plstico - pode ser usado por perodos curtos (15 a 30 dias).
Formas de comercializao
1 - Fitoterapia
2 - Cosmtica
3 - Artesanato
4 - Outras formas
PARTE I
Planta nativa do bioma pampa, cuja pomada elaborada com o extrato seco
Fotos: Gilberto Bevilaqua
PARTE II
A seguir esto listadas as plantas que no esto contidas no
Formulrio de Fitoterpicos da Farmacopeia Brasileira (BRASIL, 2011).
Uso: Extrato oleoso de 200 g de casca por litro de leo para uso
externo (ver preparo de leo).
Uso: decoto na dose verde de 100 g de folhas verdes por litro de gua.
Blsamo
Foto: Gilberto Bevilaqua
Planta arbustiva nativa do RS, sendo confundida com vrias outras espcies
da famlia, sendo reconhecida pela presena de espinhos curvos nas
folhas e ramos e face inferior da folha acinzentada. A raiz indicada como
descongestionante do fgado e para problemas do estmago e em atonias
gstricas. Usada contra a anemia e como cicatrizante. As folhas apresentam
alta concentrao de alcalides e so recomendadas para uso externo
como cicatrizante. A planta tem ao diurtica, febrfuga e emenagoga
(estimula a menstruao), sendo usadas contra cistite e anemia.
Uso: Decoto de 100 g de folhas verdes por litro de gua para uso externo.
Uso: macerao de 200 g da planta verde por litro de lcool, para uso
externo.
Continua...
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Tabela 1. Continuao
Referncias
Literatura Recomendada