Unidad 2.

Creacin e Innovacin del Producto

Nombre Aprendiz: Hctor Luis Hernndez Hernndez.

Documento de identidad: C.C 1.067.903.867
Actividad: Creando e Innovando

Descripcin:

Uno de los objetivos de este programa de formacin es que aprendas a crear

productos o servicios innovadores, aplicando tcnicas como la What if? Y
evidenciar que es ventaja competitiva para un emprendimiento..

Aqu debe crear un Producto o Servicio innovador con una marcada ventaja
competitiva frente al mercado (diferenciado - nico).

Actividades prcticas a realizar:

1) Imagine y cree un producto o un servicio innovador. Dele un nombre,

descrbalo, y plasme el objetivo principal de su producto o servicio.

Descripcin del producto o servicio innovador

Nombre del Producto
Descripcin del Producto
Objetivo principal del producto
Miniempanadas rellena de carne, queso o pollo
Pequeos pasabocas tipo empanadas, hechas a base de
harina de trigo, horneadas, que pueden contener un
relleno de carne molida, queso costeo o pollo
desmechado. Sern vendidas mediante un sistema
especial de peso, en el cual el cliente paga de acuerdo a
la cantidad de empanadas pesadas.
Satisfacer el gusto de los consumidores, ya que es un
producto tpico de la regin.

.
2) Describa los atributos de su producto o servicio innovador: color, forma,
tamao, usos, en la siguiente tabla. (si se tiene otros atributos por favor
relacinelos)

Descripcin de atributos del producto o servicio

 Color trigo
Color (si es
producto)
Tamao aproximado de 5 cm
Tamao
Forma de medialuna
Forma
Uso Alimento listo para consumo inmediato

3) Deje en la tabla las preguntas que considere importantes y necesarias para la

innovacin de su producto o servicio, y agregue como mnimo cinco preguntas
ms que usted considere importantes.

Resumen de Preguntas

Aplicar a
otros usos?

1. Qu otro Producto o servicio es igual a este?

Adaptar 2. Qu otras idea se sugiere este producto o servicio?
3. Haba un producto o servicio similar antes?
4. Qu se le podra copiar a mi producto o servicio?

1. Qu cambios le puedo dar a mi producto o servicio?

Modificar
3. Qu otras formas o aspectos le puedo dar?

2. Le puedo agregar ms tiempo de elaboracin a mi producto?

Agrandar,
aumentar? 6. Puede ser ms largo?
7. Puede ser ms grueso?
8. Puede ser de mayor valor?
9. Le puedo dar un ingrediente adicional?
4) Registre a continuacin las respuestas de las preguntas que seleccion
anteriormente y finalmente concluya porque su producto o servicio va impactar en
el mercado

Recomendacin. Cada respuesta debe ir evaluando el resultado de las

modificaciones que va experimentando, hasta que logre algo que segn sus
investigaciones de mercado, estime que es algo muy innovador y que va a
impactar el mercado.

Preguntas Respuestas
Qu otro Producto o Existen en el mercado diferentes tipos de pasabocas (deditos,
servicio es igual a este? pasteles de hojaldre, carimaolas, papas rellenas, quibbes, entre
otros).
2. Qu otras idea se La idea es crear un servicio de autoservicio y que el cliente escoja a
sugiere este producto o libertad que cantidad de Miniempanadas (o algn otro producto)
servicio? desea consumir.
3. Haba un producto o Existen en el mercado muchos productos de este tipo, solo que el
servicio similar antes? sistema de pesado no es muy poco comn.
. Qu se le podra copiar a El sistema de autoservicio que realizan los mismos consumidores.
mi producto o servicio?

. Qu cambios le puedo Uno de los cambios es la adicin de nuevos productos en el mismo

dar a mi producto o sistema de autoservicios, tales como postres y tortas. O tambin se
servicio? pueden ensayar Miniempanadas con algn otro tipo de relleno.

3. Qu otras formas o Normalmente las Miniempanadas vienen en forma de media luna, sin
aspectos le puedo dar? embargo, se pueden fabricar moldes que den una figura particular y
exclusiva de la empresa.
2. Le puedo agregar ms Dependiendo del tipo de Miniempanadas a realizar, se puede
tiempo de elaboracin a mi agregar ms tiempo de produccin, dependiendo del tamao, el
producto? relleno y la forma con que se quieran obtener.
6. Puede ser ms largo? Si, dependiendo del tamao de las Miniempanadas, se pueden
obtener tamaos ms pequeos o ms largos, siempre y cuando
entren el rango de minipasabocas.
7. Puede ser ms grueso? Si, dependiendo del relleno utilizado en el producto, algunas veces
se necesitan masas ms gruesas que otras.
8. Puede ser de mayor Dependiendo del relleno y del tamao del minipasaboca puede
valor? existir mayor valor del producto.

9. Le puedo dar un Si, la costa caribe se caracteriza por tener productos con sabores
ingrediente adicional? muy exquisitos, por lo tanto se pueden utilizar como nuevos
ingredientes en la elaboracin de las Miniempanadas.

Porque su producto o servicio va impactar en el mercado?

Porque se va a utilizar un servicio muy poco utilizado en este tipo de negocios,

que es el autoservicio y el sistema de pesado de producto ($/Kilo de alimento),
adems de esto la gente tendr variedad de minipasabocas a escoger, y tambin
se piensa en un futuro aumentar la oferta con la adicin de postres caseros. Por
otro lado tambin se proyecta la prestacin de servicio a domicilio de este tipo de
productos.

Recomendaciones:

Estudiar el material del programa de la unidad 2: Creacin e Innovacin del

Producto.
Leer el material interactivo para la unidad 2: El Mercado y la Promocin.
Leer los documentos de apoyo de la unidad 2.
Descargar la actividad dirigindose al botn del men principal Actividades /
Actividad de Aprendizaje RAP 2: Creacin e innovacin del producto / Envo
 Actividad 2: Creando e Innovando y dar clic en Descargar la actividad, la
cual contiene la descripcin detallada de esta.

Enve el documento por medio del enlace llamado Envo Actividad 2: Creando e
Innovando, ubicado en el enlace Actividades / Actividades Aprendizaje RAP 2:
Creacin e Innovacin del producto.

Nota: recuerde revisar la gua de aprendizaje de esta unidad con el fin de verificar
que ha realizado todas las actividades propuestas, saber cmo desarrollarlas y
entregarlas correctamente.
 Criterios de evaluacin
Imagina y crea un producto innovador.
Describe los atributos del producto innovador.
Relaciona preguntas importantes y necesarias para la innovacin.
Registra las respuestas de las preguntas enunciadas y conclusin.
Entrega a tiempo: enva la actividad en la fecha indicada por el instructor.