UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA

FACULTAD DE INGENIERA

CARRERAS DE ING. AMBIENTAL, ING. AGROINDUSTRIAL, ING. EN IND.

ALIMENTARIAS.

INFORME N IV:

CURSO: Qumica General

PROFESOR: Vctor Snchez Daz.

INTEGRANTES:

Napanga Mansilla, Ruth Gisela. Cd. 1421148

Palacios Neyra, Esteban Noet. Cd. 1421483

Perz Llamo, Cesar Michel. Cd. 1421438

Pumahuillca Alejandrina Yadira. Cd. 1511363

Purizaca Lachira, Jairo Joel. Cd. 1421198

Fecha de realizacin: 20/05/15.

Fecha de entrega: 03/06/15.

Lima Per

2015

1
 INTRODUCCIN

Como nosotros sabemos la composicin de una solucin se debe medir en

trminos de volumen y masa. La sustancia presente en mayor cantidad suele
recibir el nombre de solvente, y a la de menor cantidad se le llama soluto y es la
sustancia disuelta. Durante cualquier trabajo experimental, el uso de soluciones se
hace indispensable, por lo que es necesario conocer los procedimientos para su
elaboracin. Al momento de preparar soluciones hay que tomar en cuenta varios
aspectos, como son la importancia de las "unidades" de concentracin para evitar
errores. En la presente prctica se realizarn soluciones utilizando como
concentracin la molaridad, la normalidad y las relaciones porcentuales.

2
I. FUNDAMENTO TERICO

Una solucin (o disolucin): es una mezcla de dos o ms componentes,

perfectamente homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con
el otro.

Una solucin que contiene agua como solvente se llama solucin acuosa.

Caractersticas de las soluciones (o disoluciones):

Sus componentes no pueden separarse por mtodos fsicos simples como

decantacin, filtracin, centrifugacin, etc.

Sus componentes slo pueden separase por destilacin, cristalizacin,

cromatografa.

Los componentes de una solucin son soluto y solvente.

Soluto: es aquel componente que se encuentra en menor cantidad y es el que se

disuelve. El soluto puede ser slido, lquido o gas, como ocurre en las bebidas
gaseosas, donde el dixido de carbono se utiliza como gasificante de las bebidas.
El azcar se puede utilizar como un soluto disuelto en lquidos (agua).

Solvente: es aquel componente que se encuentra en mayor cantidad y es el

medio que disuelve al soluto. El solvente es aquella fase en que se encuentra la
solucin. Aunque un solvente puede ser un gas, lquido o slido, el solvente ms
comn es el agua.

Solubilidad: Es la cantidad mxima de dicha sustancia que puede formar una

disolucin (que puede ser disuelta) a determinada presin y temperatura.

3
CLASIFICACIN DE SOLUCIONES SEGN LA CANTIDAD DEL SOLUTO EN LA
SOLUCIN:

Soluciones concentradas: Son las soluciones que contienen grandes

cantidades de soluto disueltas en el solvente.

Soluciones diluidas: Son las soluciones que contienen pequeas

cantidades de soluto disueltas en un solvente.

Soluciones saturadas: Son las soluciones que contienen la mxima

cantidad de soluto permisible bajo ciertas condiciones dadas.

Solucin insaturada: Son las soluciones en las que hay una cantidad de
soluto menor que la necesaria para saturarla.

UNIDADES DE CONCENTRACIN DE LAS SOLUCIONES

Porcentaje masa volumen (%m/V): Es la cantidad de gramos de soluto en

100 mL de solucin.

Porcentaje en volumen (%V/V): Es la cantidad de mL de soluto en 100 mL

de solucin.

Porcentaje en masa (%m/m): Es la cantidad de gramos de soluto en 100 g

de solucin.

Molaridad (M): Es el nmero de moles de soluto que se encuentra disuelta

de manera homognea en un litro de la solucin.

4
 Nmero de Moles
M=
N de Litros de solucin

Normalidad (N): Es el nmero de equivalentes de soluto contenidos en un

litro de solucin.

Nmero de Equivalentes
N=
N de Litrosde Solucin

N=M

II. EQUIPOS, MATERIALES, REACTIVOS E INSUMOS

EQUIPOS:

Balanza Analtica

La balanza es un instrumento destinado a determinar la masa de un cuerpo, esta

se caracteriza por su exactitud por su precisin y por su sensibilidad.

REACTIVOS:

cido clorhdrico; HCl (ac): El cido clorhdrico es una disolucin acuosa

de cloruro de hidrgeno. Est presente en el sistema digestivo de muchos
mamferos y una deficiencia de ste, provoca problemas en la digestin,

5
 especialmente, de carbohidratos y protenas; un exceso provoca lceras
gstricas

Hidrxido de sodio, NaOH: Es tambin conocido como sosa custica es un

slido blanco cristalino sin olor que absorbe humedad del aire
(higroscpico). El hidrxido de sodio es muy corrosivo, generalmente se
usa en forma slida o como una solucin de 50%. Es usado en la industria
(principalmente como una base qumica) en la fabricacin de papel, tejidos,
y detergente.

MATERIALES:
Fiolas de 100mL y 250mL
Baguetas
Probetas de 25mL
Esptulas
Pipetas de 2mL y 5mL.
Vaso de precipitado de 50mL y 100mL.

III. PROCEDIMIENTOS

A. PREPARACIN DE 100 mL DE SOLUCION DE NaOH 1M

1. Realizar los clculos para hallar el peso de NaOH necesario.
Calculo de la masa de NaOH, en gramos, necesarios para preparar 100 mL
de solucin NaOH 1M:
m=mxMxV
m = 1 x 40 x 0,1
m = 4g

2. En un vaso de precipitado se toma el peso de NaOH necesario para la

preparacin de la solucin.

6
 3. Adicionamos aproximadamente 25 ml de agua destilada y agitamos con
la bagueta hasta la disolucin completa de NaOH.
4. Pesar una fiola de 100 mL. Anote dicho peso
La masa obtenida de la fiola es 70,8582g
5. Transferir la el contenido del vaso de precipitado a la fiola de 100 mL que
pes. Enrasar con agua destilada y agitar. Pesar la fiola con su contenido.
Luego de mezclar la mezcla con agua destilada se obtuvo la siguiente masa
103,4378g
6. La solucin que ha preparado tiene Molaridad igual a 1M. Ahora calcular:
a) densidad de la solucin,
D = m/v
D = 103,4378/100mL = 1,034378 g/mL
b) %m/m de NaOH en la solucin.
%m/m = 4g/103,4378g x 100% = 3,8670582 % m/m NaOH
c) %m/v de NaOH en la solucin
%m/v = 4g/100 mL x 100% = 4% m/v NaOH
d) Normalidad de la solucin.
N=Mx
N = 1N

B. PREPARACION DE 250 mL DE SOLUCION DE NaOH 0,1M A PARTIR DE

UNA SOLUCION 1 M. (Utilice la solucin de NaOH 1M preparada
anteriormente)
1. Realizar los clculos necesarios para hallar el volumen de solucin de
NaOH 1M que necesita.
V1 x M1 = V2 x M2
V1 x 1M = 250 mL x 0,1 M
V1 = 25 mL
2. Medir el volumen hallado con una pipeta y transferirlo a la fiola de 250
mL.
3. Adicionar agua destilada hasta el enrase.

7
 4. La solucin que ha preparado tiene Molaridad igual a 0,1M. Ahora
calcular:
a) %m/v de NaOH en la solucin
%m/v = m(sto) / v(sol) x 100%
1g / 250mL x 100%
0,4 % m/v NaOH

b) Normalidad de la solucin.
N=M
N = 0,1 M
N = 0,1 N

C. PREPARACIN DE 100 mL DE UNA SOLUCIN DE CIDO

CLORHDRICO 1M A PARTIR DE UNA SOLUCIN DE ALTA
CONCENTRACIN.
Para preparar soluciones a partir de cidos fuertes como: H 2SO4, HCl o HNO3 o
algunos cidos dbiles como el actico se debern seguir los pasos sealados
a continuacin:
1. Se deben tomar los datos de la solucin concentrada como:
- grado de pureza o riqueza (% pureza)
- densidad o gravedad especfica de la solucin (d)
- Peso Molecular de soluto (PM)
2. Se debe aplicar la siguiente expresin abreviada para hallar la molaridad
de la solucin concentrada:
%pureza x d x 10
M= -------------------------- (1)
PM

Al reemplazar esta frmula en la solucin concentrada se obtuvo:

M = (%pureza) x 10 x d / M

8
M = (36) x 10 g/mL x 1 / 36,5g
M = 11,63835616M
M = 11,6384 M

3. Luego se determinar el volumen a tomar empleando la expresin de

dilucin:
C1V1 = C2V2 ..(2)
donde C = concentracin de las soluciones expresadas en M, N,
%m/v, etc.
Reemplazando los datos en la formula :

M1 x V1 = M2 x V2
11,6384 M x V1 = 1M x 100 mL
V1 = 8,5922 mL HCl.

4. Medir el volumen hallado con una pipeta y transferirlo a la fiola de 100

mL.
5. Adicionar agua destilada hasta el enrase.
6. La solucin que ha preparado tiene Molaridad igual a 1M. Ahora
calcular:
a) %m/v de HCl en la solucin

m(sto) / V (sol) x 100 %

3,65 g / 100 mL x 100 %
3,65 % m/v HCl

b) Normalidad de la solucin.
N=M
N=1N

9
 D. PREPARACION DE 100 mL DE SOLUCION DE HCl 0,1M A PARTIR DE
UNA SOLUCION DE HCl 1M (Utilice la solucin de HCl 1M preparada
anteriormente)
1. Realizar los clculos necesarios para hallar el volumen de HCl 1M que
se tomar.
V1 x M1 = V2 x M2
V1 x 1M = 100 mL x 0,1 M
V1 = 10 mL
2. Medir el volumen hallado con una pipeta y transferirlo a la fiola de 100
mL.
3. Adicionar agua destilada hasta el enrase.
4. La solucin que ha preparado tiene Molaridad igual a 0,1M. Ahora
calcular:
a) %m/v de HCl en la solucin
Primero hallamos:
M=n/V 0,01= m/36,5
0,1 = n / 0,1 L m = 0,365g
N = 0,01 mol

%m/v = 0,365 / 100 mL x 100 % = 0,365 % m/v HCl

b) Normalidad de la solucin.
N=M
N = 0,1 M x 1
N = 0,1 N

VI. RESULTADOS

A.PREPARACIN DE 100 ml DE SOLUCIONES DE NaOH 1M

Clculo de la masa de NaOH, en gramos,

m=mxMxV
necesarios para preparar 100 mL de
solucin NaOH 1M: m = 1 x 40 x 0,1

10
 m = 4g

Masa de la fiola de 100 mL vaco 70,8582g

Masa de la fiola de 100 mL conteniendo 174.2960-70.8562=103,4378g
la solucin

D=m/v
Densidad de la solucin en g/ml
D=103,4378/100mL=1,034378 g/mL

%m/m de NaOH
%m/m=4g/103,4378g x 100% =
3,8670582 % m/m NaOH

%m/v de NaOH %m/vol= 4g/100 mL x 100% = 4% m/v

NaOH

N=M
Normalidad de la solucin
N=(1 )( 1)
N=1

B. PREPARACIN DE 250 ML DE SOLUCIN DE NaOH , 1MA PARTIR DE UNA

SOLUCIN DE NaOH 1M
Clculo del volumen de solucin
NaOH 1M (en mililitros) necesarios V1 x M1 = V2 x M2
para preparar 250 mL de solucin V1 x 1M = 250 mL x 0,1 M
NaOH 0,1M
V1 = 25 mL

11
 C. PREPARACIN DE 100 mL DE SOLUCIN DE CIDO CLORHDRICO 1M
D.PREPARACION
A PARTIR DE UNA DE 100 mL DE
SOLUCIN SOLUCION
DE HCl DE ALTADE HCl 0,1M A PARTIR DE
CONCENTRACIN
UNA SOLUCION DE HCl 1M.
%m/v de la solucin de NaOH 0,1M V1 x M1 %pureza
= V2 x M2x d x 10
Clculo del volumen de solucin V1 M = --------------------------
%m/vol=
x 1M m(sto)
= 100 mL/ xv(sol)
0,1 Mx 100%
HCl 1M la (en molaridad
mililitros) necesarios PM
Clculo del cido V1 = 10 1g
mL/ 250mL x 100%
para preparar 100 mL
clorhdrico concentrado de solucin
HCl 0,1M 0,4 % m/v NaOH
(el clculo se debe hacer a partir de Al reemplazar esta frmula en la
la informacin que le den sobre la solucin concentrada se obtuvo:
solucin de HCl concentrado) M =N=M
(%pureza) x 10 x d / M
Normalidad
%m/v de la solucin
de la solucin de NaOH
de HCl 0,1M
0,1M %m/v=0,365 / 100 mL x 100 % = 0,365
MN=(0.1)
= (36) x( 1
10) g/mL x 1 / 36,5g
%N=m/v HCl
0.1N
M = 11,63835616M
M = 11,6384 M

Clculo del volumen de cido M1

N=M x V1 = M2 x V2
Normalidad
clorhdrico de la solucin(en
concentrado de mL)
HCl
N=(0,1) (M1 x) V1 = 1M x 100 mL
11,6384
0,1M
necesario para preparar 100 mL de N=0,1
solucin de HCl 1M V1 = 8,5922 mL HCl.

%m/v= m(sto) / V (sol) x 100 %

3,65 g / 100 mL x 100 %
% m/v de la solucin de HCl 1M
3,65 % m/v HCl

Normalidad de la solucin de HCl N=M

1M
N=(1)( 1 )
N=1

IV. DISCUSIN

Al haber experimentado en clase entendimos que estos procedimientos de

soluciones y sus clculos, son muy importantes para la carrera en la cual

12
 estamos desarrollando Ing. Agroindustrial, porque logramos diferenciar qu es
una solucin?

Una solucin es una mezcla homognea de sustancias, si la mezcla est formada

solamente por dos componentes, el que est en menor cantidad se denomina
soluto y el que est en mayor cantidad solvente.

Los resultados de dichas soluciones se obtuvieron mediante clculos matemticos

entre nosotros y con el apoyo del profesor encargado, acerca del tema.

Al principio tuvimos problemas al no haber llevado una calculadora el cual nos

apoyara mucho durante este proceso, pero, todos quedamos de acuerdo y
logramos encontrar dicho material y se desarroll de la mejor manera, los clculos
casi en cada grupo variaba.

Los clculos de cada solucin s se logr visualizar entre todo el grupo.

V. CONCLUSIONES

Una solucin es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente

homognea, sus componentes slo pueden separase por destilacin,
cristalizacin, cromatografa.

Una dilucin es un proceso en el cual se agrega ms solvente a la solucin

con la finalidad de disminuir la concentracin.
Al disolver el NaOH en agua, el soluto desaparece completamente y libera
calor por ser una reaccin exotrmica.
De una solucin concentrada (NaOH 1M) pas a ser una solucin diluida
(NaOH 01M), ya que se le agrego agua (250 mL).

VI. CUESTIONARIO
Defina los siguientes trminos:
- Solubilidad

13
 Solubilidad es la cantidad de soluto que puede disolverse a una temperatura y
presin dada en una cantidad determinada de disolvente
- Dilucin
Una dilucin es un proceso en el cual se agrega ms solvente a la solucin con la
finalidad de disminuir la concentracin.
- Densidad
Se define densidad de un cuerpo como el cociente de la masa del cuerpo y su
volumen
d=m/v

- cido y base fuerte, ejemplos

Las bases fuertes se disocian en agua casi en su totalidad. Los ejemplos ms
comunes son los hidrxidos de los metales del grupo 1A de la tabla peridica, ya
que al disolverse en agua liberan OH-.
Ejemplos:
Hidrxido de sodio: NaOH
Hidrxido de Potasio: KOH
Hidrxido de Calcio Ca (OH)2
- cido y base dbil, ejemplos
Es aquella sustancia que no est totalmente disociada en una solucin acuosa.
Ejemplos:
H2CO3----------cido carbnico
H2S-------------cido sulfrico
HBrO----------cido hipobromoso

Cules seran las posibles fuentes de error al preparar las soluciones de la

prctica?
-Que los instrumentos no estuvieran graduados
-Que asumamos una concentracin, sin haberlo confirmado.
-Equivocarnos al hacer clculos

Determine la molalidad de la solucin A que prepar en el laboratorio.

14
 1 mol de NaOH40 g

x moles4 g

x=0.1 mol de NaOH

msol =mste +msto

103.4378 g=mste + 4 g

mste=99.4378 g=0.099 kg

n sto
molalidad=
kg del solvente

0.1 moles
molalidad=
0.099 kg

molalidad=1.01

Qu peso de soluto (en gramos) se necesita para preparar?:

500 mL de solucin de NaOH 0,1 N

m
n
M
N=M N= N=
V V

m
39,99 m
0,1= 0,1= 1 m=1.99 g
0,5 19.99

250 mL de solucin de CaCl2 0,1 M

m
moles de soluto n
M
M= M = M=
volumen de solucion(L) V V

15
 m
110,98 m
0,1= 0,1= m=2.75 g
0,25 27,75

100 mL de solucin de Ca(OH)2 0,001 N

m
n
M
N=M N= N=
V V
m
74 m
0,01= 2 0,01= 2 0,074=2 m m=0,037 g
0.1 7,4

200 L de solucin de K2SO4 al 12%m/v

m masa del soluto
= 100
v volumen de la solucion

m 2400
12= 100 m= m=24 g
200 100

Qu volumen (en mL) de solucin de NH 3 0,8 M se necesita para preparar

400 mL de solucin de NH3 0,2 M?

Y
mililitros
Para formar
z 400 ml
mililitros
0.2M

0.8 z+ y 0 0.8 z 0.2 400 80

=0.2 =0.2 z= z= z=100 ml
y+z 400 0.8 0.8

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I. REFERENCIAS

REFERENCIAS BIBLIGRAFICAS

Dolores, M. (2001). Qumica Inorgnica. Recuperado de:

https://books.google.com.pe/books?
id=BRYwZ0DXj0MC&pg=PT102&dq=concepto+de++solubilidad&hl=es-
419&sa=X&ei=uBNtVcS8BIffsAS1uIOYAQ&ved=0CBwQ6AEwAA#v=onepage
&q=concepto%20de%20%20solubilidad&f=false
Visitado (26/05/15).

REFERENCIAS ELECTRNICAS

Soluciones o disoluciones qumicas, recuperado de:

http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Disoluciones_quimicas.html
Visitado (24/05/15).

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