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- La ley de Lambert-Beer:
Se cumple correctamente slo a muy bajas concentraciones.
Una solucin es una mezcla homognea de especies
qumicas dispersas a escala molecular. Segn esta
definicin, una solucin es una fase simple.
Una solucin puede ser slida, lquida o gaseosa.
Agrupando trminos:
Una vez alcanzado el equilibrio el potencial qumico de cada componente en la fase lquida y
vapor se igualan.
Sustituyendo:
Presin de vapor total (en negro) con dos gases de acuerdo a la suma de las
presiones parciales de los mismos y su concentracin molar en la mezcla
(verde).
Se cumple slo para disoluciones ideales. No obstante, es una buena
aproximacin cualitativa.
Para que se cumpla al 100 % la ley de Raoult es necesario que el lquido sea
una SOLUCION IDEAL, el vapor sea una mezcla de GASES IDEALES (es decir
cumplan con la ley general de los gases ) y que la FUGACIDAD (es una medida
relacionada con el potencial qumico tambin est directamente relacionada
con la tendencia de una sustancia de preferir una fase (lquida, slida o gas)
frente a otra.) del lquido no vare significativamente con la presin.
En equilibrio lquido-vapor, la relacin que se comporta segn la
idealidad de la ley de Raoult seria la siguiente:
La ley de Raoult suele emplearse en la teora de destilacin.
La destilacin es el proceso de separar las distintas sustancias que
componen una mezcla lquida mediante vaporizacin
y condensacin selectivas. Dichas sustancias, que pueden ser
componentes lquidos, slidos disueltos en lquidos o gases licuados, se
separan aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de cada una
de ellas, ya que el punto de ebullicin es una prop. Intensiva de
cada sustancia, es decir, no vara en funcin de la masa o el volumen,
aunque s en funcin de la presin.
- Destilacin simple
- Destilacin fraccionada
- Destilacin por arrastre de vapor
- Destilacin al vaco
- Destilacin azeotropica , etc.
1) Calcular la presin de vapor a 20 C de una solucin que
contiene 150 gramos de glucosa disueltos en 140 gramos de
alcohol etlico. Presin de vapor del alcohol etlico a 20 C es 43
mm Hg.
Solucin:
= /
= /
Hallamos los moles de cada sustancia:
= .
= .
Solucin:
= = , =
Por ley de Raoult : = . y = .
Solucin:
=198.5 mmHg
Presin parcial en la mezcla de A: Ley de Dalton
= .
= . .
= .