INTRODUCION

El tomate es una de las verduras ms BENEFICIOS DE TOMATE

cotidianas en la dieta de las familias
El tomate tiene un alto contenido en MERMELADA DE TOMATE
de nuestra ciudad, es por esta razn
licopeno un antioxidante que ayuda a
que las madres de familia tienen que INGREDIENTES
prevenir el cncer de prstata en los
ingenirselas para crear aperitivos
hombres tambin tiene vitamina C. al Tomate
que sean del gusto de los nios y as
ser bajo en sodio es recomendable en Azcar
ellos puedan adquirir todas sus
personas con hipertensin arterial. Canela
propiedades
Es rica en fibra sobre todo si se come Clavo
con su piel. Aporta vitaminas (del
complejo B, C, A, E) as como PREPARACION
minerales (como el potasio fosforo y
magnesio) ayuda hacer bien la Primero se pela el tomate, sacas
digestin. todas sus pepas luego picas el
tomate en cuadraditos.
Hacer hervir el tomate junto con el
azcar canela y clavo todo por 5
minutos.
 9. Coloca el jugo el en un
recipiente
10.Cubre y enfra en jugo en el
refrigerador

JUGO DE TOMATE.
INGREDIENTES
MERMELADA


Tomates
Azcar
DE TOMATE
Sal
Pimienta

PREPARACION
1. Elige tomates maduros y
jugosos
2. Lava los tomates
3. Corta los tomates en 4
4. Llena en una olla los tomates
5. Presiona los tomates para
extraer el jugo
Nota: al hervir si se seca la
mezcla aadir agua PERTENECE A:
6. Djalo hervir durante 25 a 30
minutos y aadir los MILTON JUSTO NIFLA
condimentos.
Nota: el azcar ayuda a reducir HUAYLLA
el cido del tomate JUAN JOSE VEGA
7. Quita los tomates del fuego y
ZEBALLOS
dejar enfriar por unos minutos
8. Cuela el tomate
GRADO: 4TO B DE PRIMARIA AREQUIPA -2016