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Pasos en el Diseo:
- Necesidad: Obtener una excelente prestacin de servicios tursticos en sus
distintos enfoques.
- Caja nagra: 1) Un plan turstico de bajo costo en el cual la alimentacin y el
servicio de hospedaje y transporte no sea de ptima calidad al igual que
tampoco lo sean los pasaportes a los sitios tursticos tales como parques,
museos y dems. 2) Un plan turstico de alta calidad en el cual a fin de
disminuir costos no se incluya en la alimentacin el almuerzo para que este
pueda quedar a la decisin del cliente y tampoco el servicio de trasporte
para que el cliente pueda elegir con que empresa desea contratar este
servicio. 3) Un plan turstico todo incluido y de alta calidad y todo incluido, el
cual todos los servicios estn cubiertos por este bajo altos estndares de
calidad tanto en la alimentacin como el en servicio de transporte y
hospedaje, y que a todos los atractivos tursticos que se vallan a visitar se
haga con los mejores pasaportes.
- Limitaciones: Costo del servicio, destinos de los planes tursticos, pocas
del ao en las cuales los planes tursticos se realizarn.
Tipo de Demanda
Periodo Demanda
1 Enero 0
2 Febero 3
3 Marzo 2
4 Abril 5
5 Mayo 7
6 Junio 4
7 Julio 6
8 Agosto 4
Septiemb
9 re 8
10 Octubre 9
Noviemb
11 re 4
Diciembr
12 e 12
y = 0,6923x + R =
Lineal 0,8333 0,5776
13 9,833233333
14 10,52553333
Logartmi y = 3,3015ln(x) - R =
ca 0,1657 0,5772
13 8,302480304
14 8,547147774
V. Diseo de Procesos
Mapa de Procesos
Procesos de la Empresa
- Ventas
- Marketing
- Administrativos
- Prestacin de servicios tursticos
- Atencin al cliente
- Mantenimiento y Limpieza
- Proceso de inscripcin
- Control de calidad
- Asistencia y representacin
- Mejora continua
- Contratacin
Claves Estratgicos Soporte
Ventas Marketing Administrativos
Prestacin de servicios Proceso de mantenimiento y
tursticos Atencin al cliente limpieza
Formulacin de
Proceso de inscripcin proyecto Control de calidad
Asistencia y representacin Mejora continua Proceso de contratacin
Procesos Claves
Ventas
El proceso se divide en dos partes, las cuales son: 1) Ventas al pblico en general,
2) Venta de un paquete turstico en una parroquia.
En el primer caso lo primero que se hace es ir a la base de datos de la compaa y
despus se llama a las personas que en ocasiones anteriores ya han viajado con
la empresa para ofrecerles entre distintos planes tursticos, en el caso en el que el
cliente decide aceptar, lo posterior es fijarle una cita para poder inscribirlo en la
planilla que se asigna para para llevar un control sobre esa excursin y tambin
para que el cliente pueda realizar el pago de inscripcin, este proceso es realizado
por un vendedor.
En el segundo caso lo que se hace es analizar qu plan turstico se pude vender
dependiendo de factores como, si es la primera vez que la empresa ofrece un plan
en esa parroquia y gustos o preferencias del padre de la iglesia; despus de haber
seleccionado el mejor plan turstico a vender el vendedor fija una cita con el padre
de la parroquia y posteriormente se desplaza hasta el lugar donde la parroquia se
encuentra ubicada para poder tener el encuentro con el padre a fin de poderle
ofrecer el servicio, en caso de que se logre concretar la venta, el paso a seguir es
disponer del material publicitario para que este pueda ser instalado en la iglesia y
su despacho y llevar las planillas de inscripcin.
- Diagrama de Bloque
- Diagrama del Proceso Anlisis del Servicio
Nombre del proceso: Ventas
Donde inicia: Base de datos de la empresa
Donde Termina: Entregando el material publicitario y de inscripcin
Elaborado por: Vendedor de la empresa
- Diagrama de Flujo Panormico
Asistencia y Representacin
El proceso de asistencia y representacin se presta de la siguiente manera: se
asigna un coordinador general de excusin, cuyas labores son la de realizar la
logstica del recorrido, este se encarga de los asuntos relacionados al viaje, como
pueden ser: supervisar que los traslados se realicen con normalidad, realizar el
check-in en el hotel donde se han de hospedar los viajeros, realizar la reservacin
en los restaurantes donde se ha de contratar los servicios de alimentacin, la
compra y posterior entrega de los pasaportes de los lugares que se vallan a visitar,
solicitar el servicio de asistencia mdica a una aseguradora con amplia cobertura
nacional en caso de presentarse cualquier imprevisto, fijar y mantener un control
del tiempo que se ha de gastar en cada sitio o recorrido. Tambin se asigna un
gua turstico por cada 40 personas (o capacidad del vehculo o vehculos de
transporte en los cuales se realicen los recorridos) el cual es el encargado de
brindar informacin de los sitios que se visitan a los pasajeros, as como tambin
hacer cumplir los tiempos dados por el coordinador de la excursin en cada lugar y
estar pendiente que su grupo de personas siempre est completo.
- Diagrama de Bloque
- Diagrama del Proceso Anlisis del Servicio
Procesos Estratgicos
Marketing
El proceso de marketing se lleva a cabo tanto antes como despus de realizar la
venta, ya sea a el pblico en particular o a una parroquia, para este, la empresa
cuenta con una pgina web en donde estn publicadas todas las salidas que se
tienen planeadas con sus respectivas fechas, as pues, cualquier persona puede
ingresar a esta y saber que paquetes tursticos oferta la agencia. Por otro lado,
cuando se realizan ventas en una parroquia el proceso es distinto, ya que se
efecta despus de haber realizado la venta del siguiente modo: se disea un
pendn y unos volantes en los cuales est consignada toda la informacin
respectiva al excursin se imprimen en un centro de litografa, posteriormente es
llevado a la parroquia, donde es colocado para que los feligreses de la misma
puedan observarlo, de ese mismo modo, tambin se imprimen un cierto nmero
de volantes los cuales son entregados a la salida de las eucaristas de la maana
de los das Domingo
- Diagrama de Bloque
- Diagrama del Proceso Anlisis del Servicio
- Diagrama de Bloque
- Diagrama del Proceso Anlisis del Servicio
Encabezado
Nombre del proceso: Formulacin del Proyecto.
Donde inicia: Departamento financiero
Donde termina: Gerencia general de la empresa
Elaborado por: Financista de la empresa
- Diagrama de Flujo Panormico
Procesos de soporte
Proceso de Control de Calidad
El departamento de control de calidad se encarga de realizar una inspeccin a los
lugares que se visitan en las excursiones, para asegurarse que los restaurantes,
hoteles y medios de transporte sean de la mejor calidad posible en relacin al
precio que los viajeros pagan por pasaje, del mismo modo realiza un continuo
control a dems empresas proveedoras de servicios, como son los centros de
impresin litogrfica, empresas mediadoras de los atractivos tursticos y dems.
Este proceso es tambin llevado a cabo por un inspector que hace parte de este
departamento, este se encarga de despus de finalizada la excursin realizar una
encuesta virtual (la cual es manejada va correo electrnico) a un cierto nmero de
pasajeros por bus, con el fin de saber el nivel de satisfaccin de los clientes en
todas las instancias, como son los hoteles, los restaurantes y el personal de la
empresa. Igualmente, este departamento se encarga de dar continuas
capacitaciones al personal de la empresa como guas, coordinadores, secretarias
y dems.
- Diagrama de Bloque
- Diagrama del Proceso Anlisis del Servicio
Proceso de Contratacin
El proceso de contratacin es llevado a cabo por el departamento de Recursos
Humanos el cual se encarga de buscar personal que cumpla con un perfil para
desempear ciertas labores dentro de la empresa, en dicho proceso lo primero
que se hacer es publicar un aviso clasificado en internet el cual tiene como fin
llamar la atencin de posibles aspirantes para el puedo vacante que ofrece la
compaa, despus de esto, a las personas solicitantes se les pone una cita en las
instalaciones de la empresa para poder realizarles una entrevista con el fin de
verificar si cumplen con los parmetros establecidos para ocupar la vacante,
posterior a esto el departamento decide si el sujeto es aceptado o no, en caso de
si serlo, se realiza un proceso de induccin en el cual el nuevo trabajador es
enseado de las labores a desempear en su puesto, el proceso finaliza una vez
el sujeto es contratado, dicho acto es realizado despus de la induccin del
mismo.
- Diagrama de Bloque
- Diagrama del Proceso Anlisis del Servicio
Localizacin.
Cll 67 # 80 03 San Marcos Engativ
Diseo.
VIII. Planeacin y Programacin de Produccin
Punto de Equilibrio.
Excursin a Ipiales
Promedio de pasajeros por excursin 40
Excursin al Eje Cafetero
Excursin a Santander
Excursin a Capurgan
Excursin a Chiquinquir
Excursin a Medelln
rboles de Decisin.
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